Tyto super chutné zbytky masových kuliček Buffalo Turkey jsou skvělým způsobem, jak využít zbytky krůty nebo kuřete! Jsou rychlé a snadné a lze je upéct nebo smažit na vzduchu za chvilku! Naservírujte si něco pro zábavu po prázdninách, jako předkrmy ke dni hry, nebo jen jako svačinu s rodinou!
Zbytek receptů na masové kuličky Buffalo Turkey
Jsem jako tolik z vás, hledám skvělé nápady na recepty vyčerpat zbytky z prázdnin. Vzhledem k tomu, že krůty vaříme po celý rok, vždy zkouším kreativní nápady a jsem zamilovaný do tohoto předkrmu!
Protože kuře je tak často spárováno s buvolí omáčkou, pomyslel jsem si 'proč ne Turecko? '. Výsledky jsou skvělé! Vyrobil jsem je v troubě i na fritéze s fantastickými výsledky a jsem rád, že konečně sdílím toto snadné občerstvení!
Jak si vyrobit zbytky masových koulí Buffalo Turkey
Vyrobte si krůtí masové kuličky pomocí kuchyňského robotu: pulsujte kuchyňským robotem, dokud zbytky vařeného krůtího masa nemají jemnou konzistenci a jsou asi velikosti hrášku.
Přidat zbývající přísady včetně vajec, strouhanky, petrželky, soli a pepře, poté pulzujte kuchyňským robotem, dokud se ingredience důkladně nespojí.
Vyrobte si krůtí masové kuličky ručně: zbylé vařené krůtí maso nakrájejte nadrobno a zkombinujte s zbývající přísady ve středně velké misce. * V případě potřeby přidejte další strouhanku v porcích o velikosti polévkové lžíce, aby si vaše masové kuličky udržely svůj tvar.
Pokračujte v tvarování masových kuliček, po kombinaci kuchyňským robotem nebo ručně. Lžící nakrájejte masové kuličky a nahrubo ho rozvařte 1 až 1 palec karbanátky.
Místo vytvořené masové kuličky na plech na pečení vyložený pergamenovým papírem nebo plechy na fritézu nebo koš na fritézu, které jsou potaženy olivovým olejem nebo nastříkány nepřilnavým sprejem na vaření. Mezi masovými kuličkami nechejte přibližně jeden palec, aby bylo zajištěno rovnoměrné vaření.
Plech na pečení zbylých krůtích masových kuliček přeneste do předehřáté trouby a pečte na 350ºF (175 ° C) po dobu 20 - 25 minut nebo do zlatavě hnědá a masové kuličky jsou pevné na dotek.
Zbylé masové kuličky z buvolího Turecka {Styl trouby nebo Basket Fritéza}
Vařit masové kuličky v a fritéza ve stylu konvekční trouby (Používám Instant Pot Vortex Plus): předehřejte fritézu na 400 ° F (204 ° C) na 'AIR FRY'nastavení po dobu 8 minut. Uspořádejte masové kuličky na naolejované pánvi se vzduchovou fritézou s roztečí mezi nimi jeden palec pro rovnoměrné vaření.
Jakmile jsou masové kuličky připraveny na plechech fritézy a fritéza zobrazíPŘIDAT JÍDLO', umístěte plechy fritézy na vodicí lišty a zavřete dvířka proces vaření. Otočte podnosy v polovině, když fritéza ukáže na 'OTOČTE JÍDLO'posunutí spodního zásobníku nahoru a naopak.
Zavřete dvířka a dokončete cyklus vaření. Vařte, dokud masové kuličky nejsou lehce zlatá zvenčí a na dotek pevná.
Vařit krůtí masové kuličky v a košová vzduchová fritéza: předehřejte fritézu na 400 ° F (204 ° C) a vložte masové kuličky do naolejovaného koše s roztečí jednoho palce. Jakmile je fritéza předehřátá, přidejte koš s masovými kuličkami a nastavte časovač po dobu 8 minut.
V polovině doby vaření nezapomeňte vyjmout koš a otočte masové kuličky pro rovnoměrné vaření. Vraťte koš do fritézy a pokračujte v cyklu vaření po dobu 8 - 10 minut, nebo dokud nebudou krůtí karbanátky lehce dozlatova opečené a pevné na dotek.
Jak si vyrobit buvolí omáčku
Zatímco se vaří vaše turecké masové kuličky, zkombinujte rozpuštěné máslo s vaším oblíbená horká omáčka (Používám Frank's Original Red Hot Sauce, ne buvolí křídlovou omáčku). Máslo a pálivou omáčku vyšlehejte dohromady, dokud nebude zcela hladká.
Jakmile jsou hotové masové kuličky, vyjměte je a vhoďte do nich buvolí omáčka dokud nejsou dobře povrstvené. Ihned podávejte s výběrem z rančové oblékání or modrý sýr dresinkem. Užijte si to!
📖 Karta s recepty
Zbylé turecké masové kuličky z Buffala
Složení
Zbylé turecké masové kuličky
- 4 poháry Turecko (vařené zbytky krůtího nebo kuřecího masa, jemně nasekané, pokud nepoužíváte kuchyňský robot)
- 4 velké vajíčka
- ½ pohár strouhanka
- ½ lžíce petržel
- 1 čajová lžička sůl
- ½ čajová lžička pepř
Buffalo omáčka
- 1 pohár pikantní omáčkou (Rád používám Frankovou červenou pálivou omáčku, pravidelný styl, ne křídlovou omáčku)
- ½ pohár máslo (roztavený)
Instrukce
Zbylé turecké masové kuličky (pečené)
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. (175 stupňů C) a vyložte plech na pečení pergamenovým papírem nebo kabátem s nepřilnavým sprejem na vaření.
- V kuchyňský robotpulzujte, dokud zbylé krůtí maso nemá jemnou konzistenci a je velké asi jako hrášek. Přidejte vejce, strouhanku, petržel, sůl a pepř a poté kuchyňský robot pulzujte, aby se ingredience spojily.Chcete-li ručně, zbylé krůtí maso nakrájejte na jemno a smíchejte s přísadami ve středně velké misce. * Podle potřeby přidejte strouhanku v množství lžíce, aby masové kuličky udržely svůj tvar.
- Masové kuličky rozdělte pomocí polévkové lžíce a vytvarujte z nich asi 1 palcové masové kuličky. Umístěte na připravený plech na pečení, přičemž mezi každou vytvořenou masovou kuličkou nechejte asi palcový odstup.
- Vložte plech do trouby a vařte 20-25 minut, dokud nebude zvenčí lehce zlatavý a masové kuličky pevné.
Zbylé turecké masové kuličky (fritéza)
- Vařit masové kuličky v a fritéza ve stylu konvekční trouby: Předehřejte svou fritézu na 400 stupňů F. (204 stupňů C) na 'AIR FRY'po dobu 8 minut a plechy na pečení natřete olivovým olejem nebo nepřilnavým sprejem na vaření.Když je trouba předehřátá a ukazuje na 'PŘIDAT JÍDLO', umístěte plechy fritézy na vodítka a zavřete dveře. Když fritéza indikujeOTOČTE JÍDLO'upravit zásobníky shora dolů a naopak. Zavřete dvířka a dokončete cyklus vaření. Vařte, dokud není zvenčí lehce zlatavý a masové kuličky jsou pevné.
- Vařit masové kuličky v a košová vzduchová fritéza: Předehřejte svou fritézu na 400 stupňů F. (204 stupňů C) a koš potřete olivovým olejem nebo nepřilnavým sprejem na vaření.Jakmile je fritéza předehřátá, vložte koš do fritézy a vařte 8-10 minut, otočením na značku 4 minuty. Vařte, dokud není zvenčí lehce zlatavý a masové kuličky jsou pevné.
Buffalo omáčka
- Zatímco se karbanátky vaří, smíchejte svou oblíbenou značku horké omáčky s rozpuštěným máslem. Šlehejte do hladka a úplně zapracujte.
- Jakmile jsou hotové masové kuličky, vyjměte je a vhoďte do buvolí omáčky, dokud nejsou dobře obalené. Ihned podávejte s ranči nebo dresinkem z modrého sýra.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře