Projekt salámový sendvič, nadčasový oblíbený, je ideální k obědu nebo večeři kterýkoli den v týdnu, po celý rok! Baví mě vrstvit salám s lahodnými, čerstvými ingrediencemi, abych vytvořil dokonalý sendvič. Vyberte si křupavou bagetu nebo rolku s ciabattou, jednoduché kváskové těsto nebo bílý sendvičový chléb!
Jednoduchý recept na salámový sendvič
Salámový sendvič je asi jako klasický jak to dostane sendvičově. Chléb, kořeněná majonéza, hlávkový salát, mozzarella, genový salám a rajčata, chcete-li, se spojí pro dokonalou rovnováhu chutí.
Pokud hledáte nový recept na rychlý oběd nebo jste jen zvědaví, co přesně se hodí na salámový sendvič, je to skvělé místo, kde začít. Můžete si upravovat polevy a koření, dokud nedosáhnete toho správného sendviče!
Přejít na:
🥘 Ingredience
Pokud se díváte na ten salám v lednici a přemýšlíte, co s ním udělat, máte štěstí! Většina z těchto položek jsou pravděpodobně po ruce!
- Ciabatta Rolls - 4 rolky ciabatty (nebo použijte hoagie rohlíky, sendvičový chlébnebo kváskový chléb).
- Majonéza - ½ šálku majonézy.
- Sušená koprová tráva - ½ lžíce sušeného kopru nebo 1½ lžíce čerstvého kopru.
- Sušená pažitka - ½ lžíce lyofilizované pažitky nebo 1½ lžíce čerstvé pažitky.
- Česnekový prášek - ¼ lžičky česnekového prášku.
- Salát - 4 listy zeleného salátu (vyprané a vysušené).
- Sýr - 4 plátky sýra mozzarella nebo váš oblíbený sýr. Provolone je další vynikající volbou pro salámový sendvič.
- salám - 12-24 plátků genového salámu. Použijte 3-6 plátků na sendvič, v závislosti na velikosti plátků.
- rajčata (Volitelné) - 2 velká rajčata vyzrálá vinnou révou nebo 3-4 rajčata Roma, omytá a nakrájená na plátky.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
🔪 Jak vyrobit salámový sendvič
Pokud jste někdy dělali sendvič, není zde nic jiného - je to všechno o ingrediencích! Vezměte si nůž a prkénko a navíc pánev, pokud chcete chléb opékat.
Tento recept je pro 4 salámové sendviče, ale vždy můžete udělat víc!
- Přípitek. Jako volitelný krok můžete toasty 4 rohlíky ciabatta. Rozpalte pánev nebo pánev na středně vysokou teplotu. Půlky ciabatty namažte máslem nebo je nechte oschnout. Opékejte, dokud lehce nezhnědne, a poté odstavte.
- Mix Smíchejte ½ šálku majonézy, ½ lžíce sušeného kopru, ½ lžíce lyofilizované pažitky a ¼ lžičky česnekového prášku v malé mixovací misce. Nahrubo rozetřeme ½ lžíce bylinkové majonézy na každé polovině rohlíků.
- Shromáždit. Sestavte zbytek svého sendviče se 4 listy hlávkového salátu, 4 plátky sýra mozzarella, 12-24 plátky janovského salámu a volitelně nakrájenými rajčaty. Nahoru s druhá polovina vaší rolky ciabatty a podávejte.
Proměňte své salámové sendviče na a vydatná večeře jejich spárováním s některými fritéza pečené brambory or mak a sýr! Brambůrky jsou další klasickou volbou; jsou neuvěřitelně chutné, když jsou domácí! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Pro dosažení nejlepších výsledků použijte kvalitní majonézu. Vyberte si Hellman's (aka nejlepší jídla) nebo Duke's za výrobu vašich sendvičů.
- Zdvojnásobte majonézu a bylinky za velkorysé množství majonézy na sammies.
- Pokud skončíte s extra bylinkovou majonézou, v lednici dobře vydrží až 4-5 dní. Použijte to na jiný sendvič!
- Nemáte rádi majonézu? Vyzkoušejte pesto, tapenádu, caponatu nebo místo toho vyměňte smetanový sýr za májový.
- Vyberte si svůj oblíbený salám nebo kombinace masa pro tento chutný sendvič. Mám rád tvrdý salám, ale salám Finocchiana je skvělá volba, stejně jako Sopraasata, paprikový salám, felino salám, salám cacciatore a ochucený salám. Vyzkoušejte pálivý salám nebo salám s fenyklem a paprikou.
- Vynechat, vyměnit, snížit nebo přidat doplňky podle potřeby. Sestavte si sendvič pomocí těchto ingrediencí a kroků jako průvodce.
🥡 Ukládání a ohřívání
Salámové chlebíčky chutnají nejlépe čerstvé, ale můžete je dát v uzavřeném sendvičovém sáčku do lednice až na 24 hodin V případě potřeby.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Existují různé druhy salámů, včetně Janova, soppressata, pepřeného salámu, felino salámu a salámu cacciatore. Nakonec záleží na osobních preferencích, ale nejoblíbenější volbou pro sendviče je janovský salám.
Na sendviče se salámem nejraději používám bylinkovou majonézu, ale můžete si pohrát s různými dochucovadly, abyste našli své oblíbené! Klasická majonéza a hořčice, italský dresink nebo olej a ocet z červeného vína jsou oblíbené.
Nikdy nenechávejte sendvič se salámem venku při pokojové teplotě déle než 2 hodiny, jinak se mohou začít množit bakterie. Pro nejlepší chuť si vychutnejte svůj salámový sendvič čerstvý. Můžete ho chladit až 24 hodin, salám je bezpečný déle, ale váš chlebíček se začne rozpíjet.
🥪 Další chutné sendviče
- Pečený hovězí sendvič - Další klasický a lahodný sendvič, který můžete přidat do seznamu oblíbených receptů na oběd.
- BLT sendvič - Slanina, hlávkový salát, rajče a majonéza, zápas jako v nebi.
- Větrníkové sendviče - Tyto chutné prstové sendviče lze připravit s širokou škálou náplní!
- Sendvič s rybími tyčinkami - Kdo věděl, že rybí tyčinky chutnají mezi dvěma krajíčky chleba mnohem lépe?
- Snídaně sendvič - Vejce, sýr, slanina, klobása a kanadská slanina mezi dvěma anglickými muffiny je nejlepší způsob, jak začít den!
- Kuřecí parmezánový sendvič - Křupavý obalovaný kuřecí řízek s rozpuštěnou mozzarellou a omáčkou marinara na housce, mňam!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Salámový sendvič
Složení
- 4 rolky ciabatta (nebo hoagie rolls, sendvičový chléb, kváskový chléb)
- ½ pohár majonéza
- ½ lžíce sušený kopr
- ½ lžíce mrazem sušená pažitka
- ¼ čajová lžička česnekový prášek
- 4 listy zelený salát (vyprané a vysušené)
- 4 plátky sýr mozzarella
- 12-24 plátky janovský salám (3-6 plátků na sendvič, v závislosti na velikosti plátků)
- 2 velké rajčata (volitelně - vinná réva nebo římská rajčata, omytá a nakrájená)
Instrukce
- Jako volitelný krok můžete opečené rohlíky ciabatty. Rozpalte pánev nebo pánev na středně vysokou teplotu. Půlky ciabatty namažte máslem nebo je nechte oschnout. Opékejte, dokud lehce nezhnědne, a poté odstavte.
- V malé míse smíchejte majonézu, sušený kopr, lyofilizovanou pažitku a česnekový prášek. Na každou polovinu rohlíků rozetřete zhruba ½ polévkové lžíce bylinkové majonézy.
- Sestavte zbytek sendviče s vrstvami hlávkového salátu, sýrem mozzarellou, genovým salámem a rajčaty. Navrch dejte druhou polovinu rolky ciabatty a podávejte.
Poznámky
- Pro dosažení nejlepších výsledků použijte kvalitní majonézu. Vyberte si Hellman's (aka nejlepší jídla) nebo Duke's za výrobu vašich sendvičů.
- Zdvojnásobte množství majonézy a bylinek pro velkorysé množství majonézy na vašich sammies.
- Pokud skončíte s extra bylinkovou majonézou, bude dobře skladovat v lednici až 4-5 dní. Použijte to na jiný sendvič!
- Nemáte rádi majonézu? Vyzkoušejte pesto, tapenádu, caponatu nebo místo toho vyměňte smetanový sýr za májový.
- Vyberte si svůj oblíbený salám nebo kombinaci masa pro tento chutný sendvič. Mám rád tvrdý salám, ale salám Finocchiana je skvělá volba, stejně jako Sopraasata, paprikový salám, felino salám, salám cacciatore a také ochucený salám. Zkuste horký salám, nebo salám s fenyklem a paprikou.
- Vynechat, vyměnit, snížit nebo přidat doplňky podle potřeby. Sestavte si svůj sendvič přesně tak, jak se vám líbí, pomocí těchto ingrediencí a kroků jako průvodce.
- Skladování: Salámové sendviče chutnají nejlépe čerstvé, ale v případě potřeby je můžete dát v uzavřeném sáčku do lednice až na 24 hodin.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře