Tento pomalý hrnec vepřová panenka je vynikající jídlo „vše v jednom“, které obsahuje šťavnatou vepřovou panenku a jemnou zeleninu! Před přidáním všeho do hrnce maso jednoduše opečte a pak na to zapomeňte, zatímco půjdete o svůj den! Až se vrátíte, večeře bude horká, chutná a připravená k vychutnání!
Snadný recept na pomalý hrnec vepřové panenky
Já mnoho vaření a rozhodně trávím svůj férový podíl času v kuchyni. Nicméně mám dny, kdy jsem extra zaneprázdněn nebo se vám prostě nechce stát u plotny a vařit plnohodnotné jídlo.
Jsou to dny, jako je tento, kdy já vždycky sáhni po mém recepty v pomalém hrnci jako tahle lahodná vepřová panenka. Mám to připravené a připravené jít buď ráno (nebo i odpoledne) a pak je připraveno na večeři!
Přejít na:
🥘 Ingredience na vepřovou panenku v pomalém hrnci
Toto jídlo je a plné jídlo, vše v jednom hrnci! Budete potřebovat pouze vepřovou panenku, trochu zeleniny a koření!
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje (EVOO).
- Vepřová panenka - 3-4 libry vepřové panenky.
- Koření vepřové pečeně - 1 polévková lžíce koření na vepřovou pečeni. Doporučuji vyzkoušet můj recept, ale můžete použít i svůj!
- Brambory - 2 středně červené brambory, nakrájené na kostičky (nebo asi 2-3 šálky nakrájených brambor).
- Cibule - 1 velká žlutá cibule nebo bílá cibule, oloupaná a nakrájená na plátky.
- Celer - 1 šálek nakrájeného celeru.
- Mrkev - 1 šálek nakrájené mrkve.
- Česnek - 2 lžičky mletého česneku (Hřebíček 2).
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
Chcete další recepty? Zadejte svůj e-mail níže a my vám je pošleme přímo do vaší e-mailové schránky!
🔪 Jak vyrobit vepřovou panenku v pomalém hrnci
Krása receptů v pomalém hrnci spočívá v tom, že jsou téměř zcela bez rukou (ale doporučuji maso nejprve opéct!) Budete potřebovat pomalý hrnec, prkénko a nůž.
3-4 libry vepřové panenky stačí 4-6 porce, podle toho, jak jsou všichni hladoví!
- Zahřejte olej. Přidejte 2 lžíce extra panenského olivového oleje do litinové pánve (nebo podobnou pánev s těžkým dnem) a položte jej středně vysoké teplo.
- Sear. Osolte a opepřete ze všech stran 3-4 kilovou vepřovou panenku a poté ji vložte do horké pánve. Smažte obě strany 2-3 minut každý, nebo do zlatavě hnědé.
- Přidejte do pomalého hrnce. Do pomalého hrnce vložte 2 středně nakrájené brambory, 1 velkou nakrájenou cibuli, 1 šálek mrkve a 1 šálek celeru spolu se 2 lžičkami mletého česneku. Opečenou vepřovou panenku položíme na zeleninu a dochutíme kořením na vepřovou pečínku.
- Vařit. Nasaďte poklici zpět na pomalý hrnec a vařte nízká teplota po dobu 6 hodin nebo vysoké teploty po dobu 2-3 hodin.
- Sloužit. Vepřové maso naporcujeme a podáváme s přílohou vařené zeleniny.
Toto jídlo obsahuje zeleninu, ale stále můžete vyšlehat nějaké chutné strany! Zkuste to s některými sušenky z kočičí hlavy or máslová bylina Rhodské rohlíky! Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- My koření na vepřovou pečeni je nabitý chutí a snadno se šlehne! Samozřejmě můžete použít i svůj oblíbený mix.
- Doba vaření se bude lišit na základě hmotnosti vaší vepřové panenky.
- Nevyhazujte kapky! Místo toho můžete udělat delikátní vepřová omáčka nalít přes maso!
🥡 Ukládání a ohřívání
Veškeré zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 4 dnů.
Tato vepřová panenka může být zmrazené až na 6 měsíce. Stačí jej umístit do vzduchotěsné nádoby vhodné do mrazáku.
Ohřívání vepřové panenky
Vepřovou panenku můžete ohřát buď v mikrovlnné troubě, nebo v troubě. Vložte vepřové maso do pekáče a pevně jej zakryjte fólií. Poté pečte v troubě při 350 °F (175 ° C), dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 °F (74 ° C).
Vyjměte z trouby a nechte maso odpočívejte 10 minut.
>>>>Podívejte se na všechny moje recepty ZDE<<<
❓ Časté dotazy
Samotné vepřové maso vytvoří během procesu vaření hodně tekutiny. Protože sedí na zelenině, nebudete mít problém s tím, že se maso přilepí na dno pomalého hrnce. Není potřeba žádná tekutina!
Ty nemusíš, ale já důrazně to doporučuji! Opékání masa dodá pokrmu spoustu chuti a zabere jen několik minut. Pokud jste však v nouzi, můžete to přeskočit.
Pokud jste si všimli, že je vaše maso tvrdé, jednoduše se ještě nevaří! Potřebuje více času v pomalém hrnci, aby se kolagen rozložil a stal se úžasně měkkým!
😋 Další recepty na pomalý hrnec
- Crockpot celé kuře - Připravte se na to, že si vychutnáte celé kuře přímo z hrnce!
- Jablečný mošt Crockpot - Domácí jablečný mošt je mnohem lepší než ten z obchodu!
- Crockpot Mac and Cheese - Bohaté a krémové makarony, které jsou zcela od ruky!
- Crockpot Chili - Vydatné, uspokojující a směšně chutné chilli, které vás zahřeje!
- Mississippi pot pečený - 5-složkové jídlo, které je plné chuti!
- Pečené brambory v pomalém hrnci - Snadné pečené brambory, které se hodí prakticky ke všemu!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo Twitter! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📋 Recept
Pomalý hrnec vepřová panenka
Složení
- 2 lžíce olivový olej (extra panenský)
- 3-4 lb vepřová panenka
- 1 lžíce koření na vepřovou pečeni
- 2 střední červenohnědé brambory (krychlový)
- 1 velké žlutá cibule (oloupaný a nakrájený na plátky)
- 1 pohár celer (nakrájený)
- 1 pohár mrkev (nakrájený)
- 2 čajová lžička česnek (mleté)
Instrukce
- Přidejte svůj extra panenský olivový olej do litinové pánve (nebo podobnou pánev s těžkým dnem) a dejte na středně vysokou teplotu.2 lžíce olivového oleje
- Vepřovou panenku ze všech stran osolte a opepřete a poté ji vložte do rozpálené pánve. Opékejte z obou stran každou 2-3 minuty nebo do zlatohněda.3-4 lb vepřové panenky
- Do pomalého hrnce dejte nakrájené brambory, nakrájenou cibuli, mrkev a celer spolu s nasekaným česnekem. Opečenou vepřovou panenku položíme na zeleninu a dochutíme kořením na vepřovou pečínku.1 lžíce koření na vepřovou pečínku, 1 velká žlutá cibule, 1 hrnek celeru, 1 hrnek mrkve, 2 lžička česneku, 2 středně červenohnědé brambory
- Umístěte víko na pomalý hrnec a vařte na nízké teplotě po dobu 6 hodin nebo na vysoké teplotě po dobu 2-3 hodin.
- Vepřové maso naporcujeme a podáváme s přílohou vařené zeleniny.
Vybavení, které můžete potřebovat
Poznámky
- My koření na vepřovou pečeni je nabitý chutí a snadno se šlehá! Samozřejmě můžete použít i svůj oblíbený mix.
- Doba vaření se bude lišit v závislosti na hmotnosti vaší vepřové panenky.
- Nevyhazujte kapky! Místo toho můžete udělat delikátní vepřová omáčka nalít přes maso!
- Skladování: Veškeré zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 4 dnů.
- Zmrazit: Tuto vepřovou panenku lze zmrazit až 6 měsíců. Stačí jej umístit do vzduchotěsné nádoby vhodné do mrazáku.
- Ohřev: Vepřovou panenku můžete ohřát buď v mikrovlnné troubě, nebo v troubě. Vložte vepřové maso do zapékací misky a pevně ji přikryjte alobalem. Poté pečte v troubě při 350 °F (175 ° C), dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 °F (74 ° C). Vyjměte z trouby a nechte maso 10 minut odpočinout.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Díky, že jsi přišel! Dej mi vědět, co si myslíš: