Tento hrnce celé kuře recept je neuvěřitelně snadný způsob, jak v pohodlí domova uvařit kuřecí večeři ve stylu grilovaného masa! Jediné, co musíte udělat, je nakrájet brambory, mrkev, celer a cibuli, okořenit kuře a pomalý hrnec převezme vládu! Jakmile uvidíte, jak snadné je připravit toto kuře v hrnci, už nikdy nebudete chtít kupovat grilované kuře z obchodu!
Snadné Crockpot celé kuře
Kuře je základním proteinem k večeři, a když na to přijde snadné a působivé kuřecí večeře, tento je na vrcholu seznamu! Navíc můžete zbytky použít v mnoha dalších kuřecích receptech.
Dokonale ochucené celé kuře se vaří pomalu a pomalu se směsí lahodné zeleniny a poté se v troubě dopeče k dokonalosti! Věř mi, budeš mít nový rodinný recept na kuřecí maso protože výsledky jsou opravdu úžasné!
Přejít na:
🥘 Ingredience Crockpot celé kuře
K výrobě potřebujete jen hrst ingrediencí neuvěřitelně chutné a chutné kuřecí večeře! Tyto přísady mohou být snadno k nalezení v obchodě s potravinami, pokud je ještě nemáte.
- Žlutá cibule - 1 šálek žluté cibule (nakrájenou nebo použijte bílou cibuli).
- Mrkev - 2 šálky mrkve (sekaný).
- Celer - 1 šálek celeru (sekaný).
- Červené brambory - 1 libra červených brambor (nakrájené, nebo použijte červenohnědé nebo yukonské zlaté brambory).
- Česnek - 1 lžička česneku (mletý).
- Koření na drůbež - 1 polévková lžíce koření na drůbež.
- Paprika - 2 lžičky papriky.
- Česnekový prášek - 1 lžička česnekového prášku.
- Sušené oregáno - ½ lžičky sušeného oregana.
- Cibulový prášek - ½ lžičky cibulového prášku.
- Sůl pepř - ½ lžičky od každého, sůl a pepř (ochutnat).
- Celé kuře - 4 libry celé kuře.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vařit Crockpot celé kuře
Poté, co nakrájíte zeleninu a připravíte kuře, je tento recept praktický Ruce pryč! Pro křupavou a dozlatova hnědou kůži a karamelizovanou zeleninu postupujte podle volitelných kroků pro opékání kuřete po uvaření.
Celé kuře o hmotnosti 4 libry bude přibližně Servírovací 8. Navíc můžete mít zeleninu jako přílohu, takže není potřeba žádná další práce!
Připravte kuře a vařte
- Přidejte zeleninu. Přidejte 1 šálek cibule, 2 šálky mrkve, 1 šálek celeru, 1 libru brambor a 1 lžičku mletého česneku do jedna vrstva na dně vašeho pomalého hrnce.
- Smíchejte koření. V malé mixovací misce smíchejte kořenící směs ze 2 lžiček papriky, 1 lžičky česnekového prášku, ½ lžičky sušeného oregana, ½ lžičky cibulového prášku, 1 lžíce koření na drůbež, ½ lžičky soli a ½ lžičky pepř. Dát stranou.
- Připravte kuře. V případě potřeby vyjměte sáček orgánů z dutiny celého kuřete a zlikvidujte jej. Vypusťte veškerou šťávu, která je uvnitř dutiny. Opláchněte 4 kilové kuře a položte je na a lemované plechu nebo v pekáčku. Osušte pomocí papírových ručníků.
- Sezóna. Kuře okořeníme velkoryse s kořenící směsí ze všech stran. *Jako volitelný krok můžete kuřecí stehýnka svázat kuchyňským provázkem, pokud chcete.
- Cook Položte celé kuře (prsní stranou nahoru) na zeleninu a přikryjte pokličkou. Vařte na nejvyšší stupeň 3.5-4 hodiny nebo na nízké úrovni po dobu 5-7 hodin (*viz poznámky). Vnitřní teplota musí dosáhnout alespoň 165 ° F (74 ° C) v nejtlustší části nohy. *Ujistěte se, že se při odečítání teploty nedotýkáte kosti.
- Odpočívej a podávej. Vyjměte kuře z hrnce a přikryjte jej čtvercem hliníkové fólie zbytek po dobu 10 minut. Kuře a zeleninu podávejte tak, jak jsou, nebo je podle volitelných kroků níže osmahněte.
Hnědé kuře a zelenina (volitelné)
- Přípravka. Zapněte troubu na nastavení grilování a přeuspořádejte rošty tak, abyste v nich měli rošt centrum trouby.
- Převod. Položte celé kuře (prsní stranou nahoru) do středu a bezpečné pro brojlery pánev nebo lemovaný plech na pečení. Pomocí děrované lžíce položte zeleninu kolem kuřete.
- Grilovat. Kuře a zeleninu opékejte 4–5 minut, nebo dokud kůže kuřete nezhnědne a zelenina hnědý na okrajích.
- Odpočinek. Vyjměte pánev z trouby a přikryjte ji volně s napnutou fólií. Před krájením a podáváním nechte 10 minut odpočinout.
K tomu není třeba dělat žádné strany vydatný kuřecí večeře. S některými ho však můžete podávat cibulové závitky nebo klínový salát pokud byste chtěli. Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Zkontrolujte vnitřní teplotu kuřete za 3.5 hodiny, abyste zjistili, zda je na 165 °F (74 ° C), pokud ne, pokračujte ve vaření, dokud není kuře zcela upečené.
- Vyvarujte se otevírání víka pomalejšího hrnce během doby vaření, abyste neuvolnili příliš mnoho tepla nebo by vaření mohlo trvat déle.
- Umístěte teploměr na maso v největší části nohy, když čtete teplotu, jen se ujistěte, že se nedotýkáte kosti. Nejlepší je kontrolovat teplotu na více než jednom místě.
- Pokud chcete podávat kuře s kuřecí omáčkou, zkuste mou kuřecí omáčka bez kapání.
🥡 Ukládání a ohřívání
Uchovávejte zbytky kuřete v uzavíratelné nádobě a umístěte je do chladničky a snězte 4 dní. Zbylé kuře můžete zmrazit v mrazicí nádobě nebo mrazicí tašce pro velké zatížení až na 6 měsíců.
Ohřev Crockpot celé kuře
Ohřejte kuře na nádobě vhodné do mikrovlnné trouby v mikrovlnné troubě 30sekundové intervaly po odstranění veškerého kuřete od kostí.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Ne, nedoporučuje se připravovat velké kusy kuřete nebo celé ptáky v hrnci ze zmrazeného stavu. Pečení nebo pečení jsou jediné způsoby, jak bezpečně uvařit celé kuře dostatečně rychle, aby se zabránilo růstu nebezpečných bakterií. Než budete připraveni k vaření, kuře přes noc rozmrazte.
Nedoporučoval bych vařit kuře bez kůže v hrnci, protože maso vyschne. Kůže pojme velké množství kuřecího tuku. Jak se kuře vaří, tuk ve slupce vykyne a podlévá maso. Pokud slupku nechcete jíst, doporučil bych ji odříznout těsně před podáváním.
Když kuře vaříte nízkou a pomalou metodou, nemusíte do hrnce dávat tekutinu. Celé kuře si udrží vlhkost, ale pokud se opravdu bojíte oschnutí kuřete, můžete přidat střik vody nebo vývaru. Příliš mnoho tekutiny může způsobit, že vaše kuře bude mokré, takže buďte opatrní, pokud se rozhodnete nějakou přidat.
😋 Další chutné recepty na kuře
- Kuřecí Salát S Hrozny - Tento recept na kuřecí salát obsahuje celer, hrozny, sušené brusinky, pekanové ořechy, majonézu a pekanové ořechy!
- Vzduchová fritéza Chicken Tenders - Vytvořte si vlastní křupavá kuřecí křehká jídla doma za 30 minut pomocí vzduchové fritézy!
- Ritz kuřecí kastrol - Toto neuvěřitelně rychlé a snadné jídlo je ideální pro vaše rušné týdenní noci!
- Kuřecí křidélka bez kostí - Tato vykostěná křídla jsou dvojitě potažena, aby získali extra křupavou kůrku!
- Pečená vykostěná kuřecí prsa - Užijte si tato snadná a lahodná pečená kuřecí prsa samotná nebo je použijte ve svých oblíbených receptech!
- Sous Vide kuřecí prsa - Získejte pokaždé dokonale uvařená a šťavnatá kuřecí prsa!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Crockpot celé kuře
Složení
- 1 pohár žlutá cibule (nakrájené nebo použít bílou cibuli)
- 2 poháry mrkev (sekaný)
- 1 pohár celer (sekaný)
- 1 lb červené brambory (nakrájené nebo použít červenohnědé nebo yukonské zlaté brambory)
- 1 čajová lžička česnek (mleté)
- 1 lžíce drůbeží koření
- 2 čajová lžička paprika
- 1 čajová lžička česnekový prášek
- ½ čajová lžička sušené oregáno
- ½ čajová lžička cibulový prášek
- ½ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- 4 lbs celé kuře
Instrukce
- Přidejte nakrájenou cibuli, mrkev, celer, brambory a mletý česnek v jedné vrstvě na dno pomalého hrnce.
- V malé míse smíchejte kořenící směs papriky, česnekového prášku, sušeného oregana, cibulového prášku, drůbežího koření, soli a pepře. Dát stranou.
- V případě potřeby vyjměte sáček orgánů z dutiny celého kuřete a zlikvidujte jej. Vypusťte veškerou šťávu, která je uvnitř dutiny. Kuře omyjte a dejte na vymazaný plech nebo do zapékací mísy. Osušte pomocí papírových ručníků.
- Kuře ze všech stran bohatě osolte kořenící směsí. *Jako volitelný krok můžete kuřecí stehýnka svázat kuchyňským provázkem, pokud chcete.
- Položte celé kuře (prsní stranou nahoru) na zeleninu a přikryjte pokličkou. Vařte na nejvyšší stupeň 3.5-4 hodiny nebo na nízké úrovni po dobu 5-7 hodin (*viz poznámky). Vnitřní teplota musí dosáhnout alespoň 165 °F (74 ° C) v nejtlustší části nohy. *Ujistěte se, že se při odečítání teploty nedotýkáte kosti.
- Vyjměte kuře z hrnce a zakryjte jej čtvercem hliníkové fólie, aby 10 minut odpočíval. Kuře a zeleninu podávejte tak, jak jsou, nebo je podle volitelných kroků níže osmahněte.
Hnědé kuře a zelenina (volitelné)
- Zapněte troubu na grilování a přeuspořádejte rošty tak, abyste měli rošt uprostřed trouby.
- Položte celé kuře (prsní stranou nahoru) do středu pánve bezpečné pro brojlery nebo kovového plechu na pečení s okrajem. Pomocí děrované lžíce položte zeleninu kolem kuřete.
- Kuře a zeleninu opékejte 4–5 minut, nebo dokud kůže kuřete nezhnědne a zelenina na okrajích nezhnědne.
- Vyjměte pánev z trouby a volně ji přikryjte napnutou fólií. Před krájením a podáváním nechte 10 minut odpočinout.
Poznámky
- Zkontrolujte vnitřní teplotu kuřete po 3.5 hodinách, abyste zjistili, zda je na 165 ° F (74 ° C), pokud ne, pokračujte ve vaření, dokud není kuře zcela upečené.
- Během vaření neotevírejte víko pomalejšího hrnce, abyste neuvolnili příliš mnoho tepla nebo by vaření mohlo trvat déle.
- Při odečítání teploty umístěte teploměr na maso do největší části kýty, jen se ujistěte, že se nedotýkáte kosti. Nejlepší je kontrolovat teplotu na více než jednom místě.
- Pokud byste chtěli podávat své kuře s kuřecí omáčkou, vyzkoušejte mou kuřecí omáčka bez kapání.
- Skladování: Uchovávejte zbytky kuřete v uzavíratelné nádobě a umístěte je do chladničky a snězte 4 dní.
- Zmrazit.: Zbytky kuřete můžete zmrazit v mrazicí nádobě nebo mrazicí tašce pro velké zatížení po dobu až 6 měsíců.
- Ohřev: Po odstranění veškerého kuřete od kostí ohřívejte kuře v mikrovlnné troubě v 30sekundových intervalech na misce vhodné do mikrovlnné trouby.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře