• Přejít k hlavnímu navigaci
  • Přejít k hlavnímu obsahu
  • Přejít k hlavnímu sidebar
  • Přeskočit na patičku
  • recepty
  • večeře
  • Dezerty
  • O Nás
    • Kontaktujte nás
  • PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU

Pečeme to s láskou

ikonu nabídky
jít na domovskou stránku
  • recepty
  • večeře
  • Dezerty
  • O Nás
    • Kontaktujte nás
  • PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU
  • Připoj se k nám!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube
  • upsat
    ikona hledání
    Odkaz na domovskou stránku
    • recepty
    • večeře
    • Dezerty
    • O Nás
      • Kontaktujte nás
    • PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU
  • Připoj se k nám!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube
  • ×

    Home » recepty » Hlavní jídlo

    Července 8, 2016 Poslední úprava: 25. května 2021 By Angela @ BakeItWithLove.com 20 Komentáře

    Slaninou zabalená sekaná

    Sdílejte tento recept!

    • Share
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • reddit
    Skoč na recept
    Lahodná sekaná zabalená ve slanině s pikantní omáčkou z kečupové omáčky, která je dokonale uvařená!
    Lahodná sekaná zabalená ve slanině s pikantní omáčkou z kečupové omáčky, která je dokonale uvařená!

    Lahodný, tradiční domácí slaninou zabalený sekaná je doplněn pikantní kečupovou omáčkou, oblíbenou rodinou! Tato stand-by rodinná večeře je vždy rychlý a snadný zásah a je ještě vylepšena obalem ze slaniny! Podávejte svůj chutný sekaná s mým bramborová kaše se smetanově červenou slupkou, česnekový parmezán pražená brokolice, hovězí slanina grilované pečené fazole, česnekové zelené fazolenebo Parmazán pečený žlutý tykev za skvělé jídlo !!

    Lahodná sekaná zabalená ve slanině s pikantní omáčkou z kečupové omáčky, která je dokonale uvařená! @ bakeitwithlove.com

    Lahodná sekaná zabalená ve slanině s pikantní omáčkou z kečupové omáčky, která je dokonale uvařená!

    Recept na sekanou zabalený ve slanině

    Tato lahodná sekaná je skvělou pochoutkou pro všechny členy rodiny a zábavným způsobem, jak připravit něco, co může být jinak obyčejnou mletou hovězí sekanou. Mírně sladká, mírně pálivá kečupová glazura přidává právě ten extra speciální kousek lahodné lahodnosti, díky níž je tato sekaná něco jiného než obyčejného!

    Níže jsem zahrnul svoji oblíbenou metodu vaření mojí sekané, kde je maso umístěno na roštu, aby veškerý tuk mohl během vaření odtékat z masa. Šetří to další krok, kdy musíte při vaření vypustit tuk, zvláště když použijete tučnější hamburger.

    Rád používám mleté ​​sklíčidlo pro většinu mých receptů na mleté ​​hovězí maso, což je poměr 85/15 masa k tuku. To znamená, že bych skončil s velkým množstvím tuku, kdybych to udělal v bochníčku !!

    Vyrobit sekanou zabalenou sekanou

    Předehřejte troubu na 375 ° F (190 ° C) a vyložte pánev na bochník 9 x 5 palců plátky slaniny.

    slanina připravená v pánvi před přidáním sekané sekané

    Ve střední misce kombinujte mleté ​​hovězí maso se strouhankou, jemně mletou žlutou cibulkou, vejci, worcesterskou omáčkou, solí, pepřem a česnekovým práškem. Zkombinujte jen tolik, aby byly všechny ingredience obsaženy.

    ingredience se sekanou zabalené ve slanině ve střední misce, než se spojí

    V malé misce smíchejte kečup, světle hnědý cukr a uzenou papriku. Použijte ⅓ kečupové glazury na dno pánve na bochník se slaninou.

    kečupová poleva se smíchá v malé misce a potáhne se uvnitř vrstvy slaniny

    Směs mletého hovězího masa přeneste do pánve na bochníčky na kečupovou polevu. Naplňte bochníček a zbývající okraje slaniny zabalte přes dno vytvořeného bochníku.

    v bochníkové pánvi se vytvoří sekaná zabalená sekaná a okraje slaniny se zasunou zpět

    Pomocí kousku pergamenového papíru nebo hliníkové fólie zakryjte horní část bochníku a vyklopte jej na hladký pracovní povrch. Opatrně zvedněte bochníček z vytvořené sekané.

    slanina zabalená sekaná se vytvořila a uvolnila z bochníku

    Přeneste sekanou (na pergamenovém papíru nebo hliníkové fólii) na rošt v pekáčku.

    slaninou zabalená sekaná přenesená na pergamenový papír do stojanu v pekáčku

    Sekaná nahoře přelijte zbývající kečupovou polevou.

    slaninou obalená sekaná vytvořená a přelitá kečupovou polevou a připravená k pečení v troubě

    Pečeme při 375 ° F (190 ° C) po dobu 45 - 55 minut. Vaše sekaná by měla mít vnitřní teplotu (odebráno ve středu sekané) to je minimálně 160 ° F (71 ° C) jak čte digitální teploměr na maso. Vidět Pokyny USDA pro bezpečnost potravin pro doporučené bezpečné vnitřní teploty potravin.

    Vyjměte z trouby a okamžitě podávejte. Užívat si!

     

     
    Lahodná sekaná zabalená ve slanině s pikantní omáčkou z kečupové omáčky, která je dokonale uvařená!
    Tisk receptury Zanechat komentář
    Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
    4.93 od 157 recenze

    Slaninou zabalená sekaná

    Lahodný, tradiční domácí slaninou zabalený sekaná je doplněn pikantní kečupovou omáčkou, oblíbenou rodinou! Tato stand-by rodinná večeře je vždy rychlý a snadný zásah a je ještě vylepšena obalem ze slaniny!
    Autor | Angela
    Podávání: 8 porcí
    Kalorie: 521kcal
    Přípravka 5 minut
    Vaření 45 minut
    Celkový čas 50 minut
    Pin Recept Sdílet na Facebooku

    Složení
     

    • 2 lbs mleté ​​hovězí maso
    • ½ pohár strouhanka
    • ½ pohár žlutá cibule (jemně mleté)
    • 2 velké vajíčka
    • 1 lžíce worcestrová omáčka
    • ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř
    • ¼ čajová lžička česnekový prášek
    • 12 proužky slanina

    Kečupová glazura

    • ¾ poháry kečup
    • 3 lžíce světle hnědý cukr
    • ½ lžíce uzená paprika

    Instrukce

    • Předehřejte troubu na 375 stupňů (190 stupňů C) a vyložte pánev na bochník o rozměrech 9 x 5 palců plátky slaniny.
    • Ve střední misce kombinujte mleté ​​hovězí maso se strouhankou, jemně mletou žlutou cibulkou, vejci, worcesterskou omáčkou, solí, pepřem a česnekovým práškem. Zkombinujte jen tolik, aby byly všechny ingredience obsaženy.
    • V malé misce smíchejte kečup, světle hnědý cukr a uzenou papriku. Použijte ⅓ kečupové glazury na dno pánve na bochník se slaninou.
    • Směs mletého hovězího masa přeneste do pánve na bochníčky na kečupovou polevu. Naplňte bochníček a zbývající okraje slaniny zabalte přes dno vytvořeného bochníku.
    • Pomocí kousku pergamenového papíru nebo hliníkové fólie zakryjte horní část bochníku a vyklopte jej na hladký pracovní povrch. Opatrně zvedněte bochníček z vytvořené sekané.
    • Přeneste sekanou (na pergamenovém papíru nebo hliníkové fólii) na rošt v pekáčku.
    • Sekaná nahoře přelijte zbývající kečupovou polevou.
    • Pečte na 375 stupňů F. (190 stupňů C) po dobu 45 - 55 minut. Vaše sekaná by měla mít vnitřní teplotu (odebráno ve středu sekané) to je minimálně 160 stupňů F. (71 stupňů C) jak čte digitální teploměr na maso.

    Vybavení, které můžete potřebovat

    Sekaná pánev
    Teplotní sonda s okamžitým čtením
    Mísa na mixování

    Výživa

    Kalorie: 521kcal (26%) | Sacharidy: 17g (6%) | Protein: 27g (54%) | Tlustý: 38g (58%) | Nasycený tuk: 14g (88%) | Cholesterol: 155mg (52%) | Sodík: 664mg (29%) | Draslík: 520mg (15%) | Fiber: 1g (4%) | Cukr: 10g (11%) | Vitamin A: 420IU (8%) | Vitamín C: 2mg (2%) | Vápník: 54mg (5%) | železo: 3mg (17%)
    Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
    Kurz Recepty na večeři, předkrmy, hlavní jídlo
    Kuchyně americký

    Uložit

    profilová fotka autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!

    pieitwithlove.com/
    « Česnekové zelené fazolky
    Jello dort z bílé čokolády a maliny »

    Sdílejte tento recept!

    • Share
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • reddit

    Interakce Reader

    Komentáře

    1. Dělat si srandu z říká

      Květen 26, 2022 na 2: 26 pm

      hvězdy 4
      Také máme potíže s dobou vaření (zvýšenou na drátěném stojanu), přidělený čas na receptu nás dostal na 138 F, ale stále vypadá a voní lahodně. Skvělý nápad na metodu balení slaniny, mnohem snazší, než se ji snažit srolovat jako dýňový váleček.

      odpověď
    2. Tricia Wasneyová říká

      Dubna 02, 2022 na 3: 36 pm

      hvězdy 5
      Tohle byla ta nejlepší sekaná vůbec! Vynechal jsem cukr, protože mi kečup připadá dost sladký, ale přidal jsem trochu BBQ omáčky, kterou jsem měl. Děkuji! Moje slanina byla místy pěkně křupavá, dnes byla perfektní horká a studená v sendviči!

      odpověď
    3. Teresa Daltonová říká

      March 23, 2022 na 10: 18 am

      Použil jsem podobný recept. Milujte způsob, jakým zabalíte ten svůj. Ale na omáčku používám jablečný ocet, kečup a hnědý cukr. Je to vynikající. Děkuji za sdílení.

      odpověď
    4. Anonymní říká

      Února 25, 2022 na 6: 41 pm

      Nejlepší sekaná, jakou jsem kdy měl

      měl

      odpověď
    5. Anonymní říká

      Ledna 25, 2022 na 8: 02 pm

      Přikryjete horní část sekané

      odpověď
      • Angela @ BakeItWithLove.com říká

        Ledna 25, 2022 na 8: 53 pm

        Není potřeba žádné zakrytí!

        odpověď
    6. Giovanna říká

      Ledna 20, 2022 na 9: 47 am

      hvězdy 4
      Skvělý recept. Určitě bych slaninu před vařením pár minut opékal, aby byla křupavá.

      odpověď
    7. Denise říká

      Prosince 22, 2021 na 7: 51 pm

      hvězdy 5
      Poprvé jsem dělal sekanou zabalenou ve slanině a bylo to naprosto vynikající! Dobře šmakují rty! Určitě můj nový recept na sekanou. Mám jen jednu otázku… moje slanina nezkřehla. Bylo to proto, že jsem použil silný řez? Nebo se to možná při balení zdvojnásobilo ze stran, které byly složeny? Oba? Rád bych pomohl. Děkuju!

      odpověď
      • Angela @ BakeItWithLove.com říká

        Prosince 22, 2021 na 7: 54 pm

        Já používám i tlustě nakrájenou slaninu, takže by to neměl být problém 🙂 A slaninu vrstvím na sebe, takže je někdy místy zdvojená. Pokud váš vrch není křupavý, zkuste pár minut grilovat (ale pozorně ho sledujte, aby se nepřipálil). Doufám, že to pomůže a děkujeme za optání!

        odpověď
      • Lori říká

        Květen 14, 2022 na 11: 51 am

        hvězdy 4
        Moc se mi líbila chuť sekané a udělám to znovu. Mám rád ostatní jako má slanina křupavější. Viděl jsem, jak Bobby Flay opékal slaninu poté, co zabalil sekanou do pánve a upekl ji. Udělám to příště a do omáčky přidám hořčici

        odpověď
    8. Prodavačky Marianne říká

      Září 23, 2021 na 11: 36 am

      hvězdy 5
      Milujte slaninu s báječnou sekanou!

      odpověď
    9. Rhonda Engleová říká

      Srpna 25, 2021 na 5: 05 pm

      hvězdy 5
      Moje rodina to milovala. Je to můj nový recept na sekanou.

      odpověď
      • Angela @ BakeItWithLove.com říká

        Září 07, 2021 na 6: 44 pm

        To je nádherné! Děkujeme, že jste se zastavili a dali nám vědět, že si to vaše rodina užila!

        odpověď
    10. Patricia říká

      March 18, 2021 na 6: 05 pm

      hvězdy 4
      Zkoušel jsem tento recept dnes večer a 2 hodiny a 10 minut po vložení do trouby, stále ještě není úplně uvařený! Nejsem si jistý, jak moje nevaří dobře. Doufám, že i po tak dlouhé době v troubě bude chutnat dobře!

      odpověď
      • Angela @ BakeItWithLove.com říká

        March 18, 2021 na 6: 52 pm

        Ach ne! Je to na stojanu? To pomáhá cirkulaci, ale nemělo by to tak prodloužit dobu vaření. Dejte mi vědět, jak to dopadne! Dík!!

        odpověď
    11. Joanna říká

      Února 07, 2021 na 6: 14 pm

      hvězdy 5
      Toto je náš nový rodinný favorit po letech slavného receptu naší babičky! Vyšlo to tak chutné a vlhké! Prostě úžasné!

      odpověď
      • Angela @ BakeItWithLove.com říká

        Února 10, 2021 na 8: 27 am

        Děkuju! Je to fantastický pocit, když víte, že vaše sekaná je novou oblíbenou rodinou 🙂

        odpověď
    12. John říká

      Ledna 18, 2021 na 4: 02 pm

      hvězdy 5
      Ukázalo se, že úžasná jediná problémová žena už roky vyrábí masový bochník. Udělal jsem to poprvé, teď je to moje práce s vaším receptem.

      odpověď
    13. Brianna říká

      Listopadu 28, 2020 na 4: 32 pm

      hvězdy 5
      Skvělý recept! Moje jediná otázka je, když vaříte sekanou v troubě na fólii a na plochém roštu, neuniká z ní tuk ze všeho do dna trouby?

      odpověď
      • Angela @ BakeItWithLove.com říká

        Listopadu 28, 2020 na 5: 40 pm

        Sekaná se umístí na pergamenový papír nebo fólii z hliníkové fólie, která je na roštu. Drátěný rošt je umístěn uvnitř pekáče na vaření bochníku sekaného masa. Doufám, že to vyjasní jakýkoli zmatek! Užívat si!

        odpověď

    Díky, že jsi přišel! Dej mi vědět, co si myslíš: Zrušit odpověď

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

    Hodnocení receptu




    Tyto stránky používají Akismet k omezení spamu. Zjistěte, jak jsou vaše údaje komentářů zpracovávány.

    primární Sidebar

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Autor bio fotografie s dortem.

    Ahoj, jsem Angela! Jsem vášnivým sběratelem historických kuchařských knih, tvůrcem receptů, milovníkem zvířat a celkovým jídlem. Rád sdílím recepty, které jsou nové, zábavné a kreativní, stejně jako skvělé klasické recepty, jaké dělala moje babička!

    Více o mně →

    Pečené večeře

    • Nápady na nedělní večeři
    • Vepřová pečeně Ribeye
    • Pečená vepřová panenka
    • Jak upéct jehněčí
    • Pečená jehněčí kýta
    • Pečené jehněčí kolínka

    Oblíbené čtenáře

    • Avokádový vajíčkový koláč (snídaňový koláč)
    • Nejlepší kuřecí polévka z tortilly
    • Steak Panda Express Shanghai Angus
    • Pánev pečený Ribeye Steak
    • Jahodový koláč
    • Benihana zázvorový salátový dresink
    Jak je vidět na bloku obrazu.

    UPOZORNĚNÍ: Jako spolupracovník společnosti Amazon získávám provizi z kvalifikovaných nákupů bez dalších nákladů.

    Zápatí

    ↑ zpět nahoru

    O Nás

    • O Angele
    • Ochrana osobních údajů
    • Pracujte se mnou
    • Kontakt
    • Časté dotazy
    • Home
    • Prohlášení o přístupnosti

    PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU

    Zůstat v kontaktu!

    * znamená povinné

    číst

    • Kolekce
    • Konverze
    • Jídlo, které začíná
    • Střídání
    • Informace o jídle
    • Webové příběhy

    Copyright © 2022 Pečeme to s láskou