Tyto obraty sýrů a slaniny jsou lahodnou pochoutkou, která kombinuje to nejlepší z našich oblíbených příchutí komfortního jídla! Vyznačují se bohatým, máslovým listovým těstem obaleným kolem křupavé slaniny a tavenými sýry! Nic víc není potřeba, protože každá skvělá chuť, kterou milujeme, je zabalena v křehkém, listovém těstě a připravena k vychutnání!
Nejlepší obraty slaniny a sýra
Kdykoli pociťujete hlad a chcete občerstvení nebo předkrm, který vás nezklame, moje lahodné obraty sýrů a slaniny určitě uspokojí každou chuť! Tato snadno vyrobitelná tvorba listového těsta je šupinatá a báječná!
Navíc je plná ooey-gooey melty sýr a křupavá slaná slanina. Vážně, co by mohlo být lepší ?!
Přejít na:
Tyto obraty podávám jako předkrmy, když mám přátele, a také si je užívám na oběd nebo jako občerstvení. Vůně je vynikající a vsadím se nebude moci čekat aby tyto slané pochoutky vychladly!
❤️ Proč tento recept funguje!
Pokud máte rádi těsto z listového těsta, tyto obraty zasáhnou místo když máte náladu na něco slaného.
Pokud milujete listové těsto a jste milovníkem slaniny, máte dvojnásobné štěstí. Přidejte trochu hladkého, středního čedaru nebo bohatého, ostrého sýru čedar a tyto obraty jsou lahůdkou z nebes!
Tento recept přináší více než 8 chutných obratů, takže pokud si přejete více, recept odpovídajícím způsobem znásobte. Jakmile je ochutnáte, určitě budete! Určitě půjdou rychle když máte hladový dav.
🥘 Ingredience, poznámky a náhražky obratů sýrů a slaniny
Tento recept je super jednoduchý a spoléhá na tyto báječné příchutě, aby zapůsobil! Takže vše, co budete potřebovat, jsou 4 ingredience – jako by tyto obraty mohly být ještě lepší! Užitečný je i plech na pečení.
- Slanina – 8 plátků slaniny. Se slaninou jde všechno lépe. miluji uzená slanina z hikoru nebo jabloně a upřednostňuji silnou odrůdu v mých obratech!
- Listové těsto – Jedno balení listového těsta o objemu 17.25 uncí. Lehká, šupinatá, křupavá, chutná, a oh-tak máslový!
- Sýr – 1½ šálku strouhaného sýru čedar. Roztavený a teplý, sýr je vždy hitem! Používám kombinaci mé oblíbené značky Pacific Northwest, Tillamook čedara nádherný ostrý bílý čedar.
- Vejce – 1 velké vejce, rozšlehané. Díky lesklé povrchové úpravě vaječného krému vypadají tyto obraty nejlépe!
Zkuste můj sladké pečivo pro sváteční zábavu, také!
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit obraty sýra a slaniny
Udělat tyto obraty sýra a slaniny je hračka. Ve skutečnosti je zábavné je skládat a ještě lépe je jíst. A nejlepší část? Ony zabere vám to jen 30 minut od začátku do konce. Vše, co potřebujete, je plech na pečení, kleště, pánev a nůž.
Tento recept přinese 8 chutných obratů.
Připravte si přísady
- Předehřejte. Předehřejte troubu na 375ºF (190 ºC / plyn Mark 5) a vyložíme plech na pečení pergamenový papír od konce do konce. Nastrouhejte 1½ šálku (170 gramů) sýru čedar.
- Křupavý. Na velké pánvi nebo na nepřilnavé pánvi opečte na středním plameni 8 proužků slaniny, dokud nebudou pěkně křupavé, nepřepálené. Tohle by mělo trvat asi 5 - 6 minut. V polovině doby vaření obraťte proužky slaniny, aby se každá strana vařila rovnoměrně. Položte vařenou slaninu na talíř pokrytý papírovou utěrkou, aby absorboval přebytečný tuk.
- Role. Čistý kuchyňský povrch lehce pomoučněte vyválejte těsto z listového těsta – 17.25 unce (489 gramů) balíček, který by měl být 2 listy. Opatrně otevřete listy a použijte kapku vody na prst k utěsnění případných prasklin.
- Snížit. Nakrájejte pláty pečiva na 4 - 6 čtverců ostrým nožem. Když jsem je vytvořil, nařezal jsem 4 sekce na list.
Sestavte a pečte
- Shromáždit. Na něj položte plátek upečené slaniny střed každého čtverce lístkového těsta úhlopříčně a navrch posypte 1½ šálků (6 oz) strouhaného sýru čedar. Ujistěte se, že ponecháváte dostatek, abyste měli uvnitř každého obratu rovnoměrnou porci sýra.
- Složte. Složit v 2 protilehlé rohy těsta, položením prvního rohu a přeložením opačného rohu přes první. K utěsnění rohů použijte kapku vody na prst. Konce dejte také trochu špetky, aby se konce během pečení držely pohromadě. Udělejte to pro všech 8 obratů.
- Přidejte výplach vajec. Rozklepněte jedno vejce (50 gramů) a celý odkrytý povrch listového těsta potřete rozmýváním vajec pomocí štětce. Obrátky sýra a slaniny přeneste na plech vyložený pečicím papírem. Mezi každým obratem nechte prostor protože se během vaření zvětší.
- Upéct. Pečte sýr a slaninu na 375 ° F (190 ° C) po dobu 15 - 20 minut nebo dokud nebudou zlatavě hnědé a sýr čedar je úplně roztavený.
- Sloužit. Vyjměte obrátky z trouby a ochlaďte je na plechu asi 5 minut před podáváním. * Nebo si můžete popálit ústa - zeptejte se mě, jak to vím !!
🍴 Co podávat s obraty
Vychutnejte si tyto čerstvě upečené a vysoce návykové obraty jako předkrm nebo svačinu. Nejsou potřeba žádné doplňky; tyto jsou samy o sobě TAK DOBRÉ! Samozřejmě je můžete vždy podávat s nějakým dalším snadné předkrmy na párty!
PS. Tyto jsou také velmi známé britským čtenářům, kteří o nich vědí Greggova slanina a sýrové zábaly. Slyšel jsem, že je to pro některé velmi známý zápach!
💭 Tipy a poznámky
- Pro ultra šupinaté a nadýchané obraty, ujistěte se, že používáte listové těsto, dokud je ještě studené. Pokud ho necháte vytemperovat na pokojovou teplotu, bude mnohem plošší.
- Nepřeplňujte vaše obraty, protože přebytečná náplň se v troubě vysype.
- Pokud se nechcete zabývat Můžete použít křupavou slaninu na sporáku mikrovlnná slanina, vzduchová fritéza slaninanebo ji připravte v troubě.
🥡 Ukládání a ohřívání
Zabalte své obraty do plastové fólie nebo fólie a uložte je do chladničky nebo mrazničky. Většinu svých obratů rád dvakrát obalím plastovou přilnavou fólií a poté je uložím do vzduchotěsné nádoby pro nejlepší čerstvost. Vzhledem k tomu, že obraty obsahují masný výrobek, vyžadují chlazení.
Obraty mraženého sýra a slaniny
Používejte těžkou hliníkovou fólii a mrazicí vaky pro zmrazení vašich obratů. Obraty se dobře uchovávají v mrazničce až 3 měsíce. * Nejjednodušší je zmrazit je v jedné vrstvě na plechu na pečení, poté je zabalit a uložit do nádoby nebo mrazicího sáčku. Obraty lze také uložit do mrazicí nádoby s listy pergamenového papíru mezi vrstvami.
Ohřev sýrů a slaniny
Obraty můžete snadno ohřát! Používáte mikrovlnku, zahřívejte v dávkách polovičního výkonu po dobu 30 sekund, dokud se nezahřeje k vaší spokojenosti. V troubě, obraceče položte na plech a zahřejte v předehřáté troubě na 400 ° F (205 ºC / plyn Mark 6). Zahřátí nezabere dlouho, takže pozorně sledujte své obraty.
Nebo jednoduše umístěte obraty v lednici k rozmrazení z Ledového Království.
Obraty jsou samozřejmě perfektní vynikající při pokojové teplotě a dokonce i za studena. Pokud jste připraveni ponořit se do obratů přímo z lednice, není nutné žádné zahřívání!
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Obracečka je druh pečiva, který se skládá z nanesení nějaké náplně na pečivo a následného přeložení těsta, zalepení okrajů a následného pečení. Mohou být sladké (jako můj obraty jablek) nebo pikantní.
Ani náhodou. Protože toto pečivo obsahuje masný výrobek (slanina), je třeba je uchovávat v lednici. Mohou být ponechány při pokojové teplotě po dobu až 2 hodin (při podávání nebo během večírku) a poté lze skladovat v chladničce.
Tak určitě! Můžete si připravit a sestavit své obraty, položit je na plech a poté je zmrazit. Po zmrazení je lze přesunout do jiné nádoby. Až budete připraveni, můžete je upéct přímo zmražené přidáním několika minut navíc k času pečení.
🥖 Další slané recepty
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Obraty sýrů a slaniny
Složení
- 8 plátky slanina
- 17.25 oz listové těsto (1 balení - 2 listy)
- 1 ½ poháry čedar (asi 6 uncí strouhaného sýra)
- 1 velké vejce (zbit)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 375 ° F (190 ° C) a vyložte plech na pečení pergamenovým papírem.
- Vařte slaninu ve velké pánvi nebo na nepřilnavém pánvi na středním ohni, dokud nebude křupavá, asi 5-6 minut. V polovině doby vaření slaninu otočte. Upečenou slaninu přeneste na talíř vyložený papírovým ručníkem a odložte stranou.
- Na velmi lehce posypaném pracovním povrchu vyvařte listy listového těsta. * Opatrně otevřete listy a utěsněte všechny praskliny vodou.
- Ostrým nožem nakrájejte pečivo na 4–6 čtverců. Používám větší čtverce, takže jsem na list vyřízl pouze 4 sekce.
- Na střed každého čtverce úhlopříčně položte plátek slaniny a poté ho posypte nastrouhaným sýrem čedar.
- Přiveďte dva protilehlé rohy, položte první dolů a poté sklopte druhý roh přes první. * K utěsnění přeložených rohů z listového těsta můžete použít trochu vody. Sevření rohů také pomůže zabránit tomu, aby se konce během pečení oddělily.
- Celý obnažený povrch listového těsta potřete vaječným promytím a poté jej přeneste na připravený plech. Ujistěte se, že mezi pečivem nechte mezery, protože se budou rozšiřovat.
- Pečeme při 375 ° F (190 ° C) 15–20 minut nebo dokud pečivo nezezlátne a sýr se zcela nerozpustí.
- Vyjměte z trouby a před podáváním nechejte na plechu asi 5 minut vychladnout.
Poznámky
Obraty můžete snadno ohřát! Pomocí mikrovlnné trouby zahřívejte v dávkách polovičního výkonu po dobu 30 sekund, dokud se neohřeje k vaší spokojenosti. V troubě umístěte otočné talíře na plech a zahřejte v předehřáté troubě na 400 ° F (205 ° C). Nezahřejí se dlouho, takže pozorně sledujte své obraty. Nebo jednoduše vložte obraty do chladničky, aby se rozmrazily. Obraty jsou samozřejmě dokonale chutné při pokojové teplotě a dokonce i za studena. Není tedy nutné žádné topení, pokud jste připraveni ponořit se do obratů přímo z ledničky!
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře