Tento broskvově křupavé obsahuje šťavnatou, bublající broskvovou směs doplněnou sladkým závinem z ovesných vloček, kterému nelze odolat! Je to mnohem jednodušší (a rychlejší) vyrobit než koláč a nevyžaduje prakticky žádné úsilí! Přidejte kopeček studené vanilkové zmrzliny pro dokonalý zážitek!
Snadné Broskvové Křupavé S Polevou Streusel
Existuje něco lepšího než broskvový dezert? teplý letní den? Jsem si docela jistý, že ne, a rozhodně bych si mohl tento broskvový křupavý užívat celou sezónu a nikdy mě neomrzí!
Přejít na:
Pro další lahodné broskvové recepty neváhejte a vyzkoušejte můj broskvová galette, broskvový dort, a Bisquick broskvový švec! Pokud chcete ostřejší recepty, mám vynikající jablko křupavé, hruška křupavá, a nektarinka křupavá vyzkoušet!
🥘 Broskvové křehké ingredience, poznámky a náhražky
Používá se jak broskvová náplň, tak zálivka streusel jednoduché domácí suroviny (a samozřejmě nějaké čerstvé broskve). Můžete použít broskve, které byly natrhány přímo ze stromu, nebo je koupit ve vašem preferovaném obchodě.
Broskvová náplň
- Broskve - 5 šálků čerstvých broskví. Budete je chtít umýt a nakrájet na plátky nebo na kostičky. Chcete-li získat 5 šálků, budete potřebovat asi 10 středně velkých broskví.
- Cukr - ⅓ šálku cukru.
- Mouka - ¼ šálku víceúčelové mouky, lžíce a hladina.
- Vanilla - 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu.
- citron (volitelný) - Šťáva a kůra z 1 citronu.
Streusel Topping
- oves - ⅔ šálku staromódního ovsa.
- Mouka - ½ šálku univerzální mouky (lžící a zarovnané).
- Brown Sugar - ½ šálku světle hnědého cukru, zabalené.
- Cinnamon - 1 lžička mleté skořice.
- Sůl - Špetka soli.
- Ořechy (volitelný) - ½ šálku nasekaných ořechů. Doporučuji použít vlašské ořechy, mandle nebo pekanové ořechy.
- Máslo - ½ šálku rozpuštěného másla.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak udělat broskvovou křupavou
Aby byla vaše broskev křupavá, budete muset připravit obojí broskvovou náplní a polevou streusel z ovesných vloček (nebojte se, obojí je velmi snadné vyrobit!) Budete potřebovat nůž a prkénko na vaše broskve, 2 mixovací nádoby, zapékací misku 9x9 a odměrky.
Tento recept poskytne dostatek lahodného dezertu na 8 porcí.
Připravte si ovocnou náplň
Krok 1: Předehřejte. Předehřejte troubu na 350 ° F (175 °C / značka plynu 4) a lehce máslo a zapékací mísa 9x9.
Krok 2: Kombinujte. Umístěte 5 šálků (715 gramů) nakrájených broskví do středně velké mixovací nádoby a přidejte ⅓ šálku (67 gramů) cukru, ¼ šálku (31 gramů) univerzální mouky, 1 lžička (5 mililitrů) vanilky a volitelně kůra a šťáva z 1 citronu.
Krok 3: Převod. Nalijte ovocnou náplň do máslem vymazaný pekáč a rovnoměrně ho rozprostřete.
Připravte Streusel
Krok 4: Promíchejte. V jiné středně velké misce smíchejte dohromady ⅔ šálku (54 gramů) staromódního ovsa, ½ šálku (62.5 gramů) víceúčelové mouky, ½ šálku (110 gramů) světle hnědého cukru, 1 lžička mleté skořice, 1 špetka soli, ½ šálku (113.5 gramů) másla a volitelně ½ šálku (72 gramů) nasekaných ořechů, dokud směs nezíská a drobivá konzistence.
Krok 5: Sestavte. Posypte ovesnou směsí na horní části broskví v pěkné, rovnoměrné vrstvě.
Upéct
Krok 6: Pečeme. Přeneste zapékací misku do trouby a pečte při 350 ° F (175 °C / značka plynu 4) po dobu 45-50 minut, nebo dokud nebude mít závin zlatavou barvu náplň bublá.
Krok 7: Podávejte. Upečené broskvové křupavé vyjměte z trouby a nechte je mírně vychladnout před podáváním.
🍴 Co podávat s broskvovou křupavkou
Tento broskvový křupavý je naprosto lahodný, přesně tak, jak je. Nicméně, kopeček vanilková zmrzlina a vydatnou porci šlehané smetana or smetanový krém posune to na další úroveň! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Pět šálků nakrájených nebo nakrájených broskví odpovídá asi 8-10 středně velkým broskvím.
- Slupku raději nechávám na mých broskvích pro extra jednoduchý dezert. Pokud však opravdu chcete, můžete je nejprve oloupat.
- Pokud poleva streusel hnědne příliš rychle v troubě, můžete crisp přikrýt kouskem alobalu a poté nechat dopéct.
🥄 Využijte možnosti dopředu
Křupavé broskve můžete také zmrazit před nebo po pečení aby bylo připraveno vyrazit, kdykoli budete chtít! Jednoduše to zabalte (jakmile vychladne, pokud byl upečený) v několika vrstvách plastové fólie a poté ve vrstvě fólie.
Křupavé lze zmrazit na až 3 měsíců. Pokud byl dříve upečený, jeho opětovné ohřátí nebude trvat příliš dlouho.
Pokud však byla nedopečená, můžete ji upéct přímo ze zmrazeného (ale bude to trvat asi hodinu). Nebo ho můžete přes noc rozmrazit v lednici, abyste urychlili proces pečení.
🥡 Ukládání a ohřívání
Nechte broskvovou křupavou úplně vychladnout, než ji vložíte do uzavřené nádoby v lednici, a bude dobrá 2-3 dny.
Ohřívání broskvových lupínků
Pokud chcete broskvové křupavé ohřát, jednoduše je upečte v troubě při 350 °F (175 °C / značka plynu 4) asi 15 minut nebo dokud se nezahřeje. Pokud je zmrazený, může to trvat déle.
Abyste zabránili přílišnému zhnědnutí polevy streusel, můžete crisp přikrýt kouskem hliníkové fólie.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
buď bílé nebo žluté broskve v tomto receptu bude fungovat fantasticky! Budete chtít, aby byly zralé, ale mírně pevné, bez modřin nebo měkkých míst. Pokud jsou super měkké, doporučuji je jíst čerstvé nebo je použít na jiný recept.
Čerstvé broskve určitě poskytnou nejlepší chuť, ale pokud potřebujete, můžete to udělat i s mraženými broskvemi. Ujistěte se, že používáte neslazené broskve a pak nechat je rozmrazit úplně, nasekejte je a pak je co nejvíce vysušte papírovými utěrkami. Nedoporučuji používat broskve z konzervy, protože jsou již příliš měkké.
V žádném případě! Ve skutečnosti raději nechávám slupku na svých broskvích, protože tento recept je ještě jednodušší. Můžete je však oloupat, pokud to chcete!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Peach Crisp
Složení
Broskvová náplň
- 5 poháry broskve (omytý, zbavený jádřinců a nakrájený na plátky nebo kostičky)
- ⅓ pohár cukr
- ¼ pohár všestranná mouka
- 1 čajová lžička vanilka
- citrón (volitelně, šťáva + kůra)
Ovesná poleva Streusel
- ⅔ pohár staromódní oves (ovesné vločky)
- ½ pohár všestranná mouka (lžíce a vyrovnaná)
- ½ pohár světle hnědý cukr (zabaleno)
- 1 čajová lžička mletá skořice
- 1 štípnutí sůl
- ½ pohár nasekané ořechy (volitelné – použijte vlašské ořechy, mandle nebo pekanové ořechy)
- ½ pohár máslo (roztavený)
Instrukce
Připravte si broskvovou náplň
- Předehřejte troubu na 350 ° F (175 °C / značka plynu 4) a lehce máslem zapékací mísu 9x9.
- Místo 5 šálků broskví do středně velké mísy a přidejte ⅓ šálek cukru, ¼ šálek univerzální mouky, 1 lžička vanilkya volitelnou kůru a šťávu z vašeho citrón.
- Ovocnou náplň nalijeme do máslem vymazaného pekáčku a rovnoměrně rozprostřeme.
Udělejte si Streusel Topping
- V jiné středně velké misce smíchejte dohromady ⅔ šálku staromódního ovsa, ½ šálku univerzální mouky, ½ šálku světle hnědého cukru, 1 lžička mleté skořice, 1 špetka soli, ½ šálku máslaa volitelné ½ šálku nasekaných ořechů dokud nebude mít směs drobivou konzistenci.
- Posypte ovesnou směsí na horní části broskví v pěkné, rovnoměrné vrstvě.
Upečte křupavou broskev
- Přeneste zapékací misku do trouby a pečte při 350 ° F (175 °C / značka plynu 4) po dobu 45-50 minut nebo dokud štrůdl nezezlátne a náplň nebude bublat.
- Upečené broskvové křupky vyjměte z trouby a před podáváním nechte mírně vychladnout.
Poznámky
- Pět šálků nakrájených nebo nakrájených broskví odpovídá asi 8-10 středně velkým broskvím.
- Slupku raději nechávám na svých broskvích na extra jednoduchý dezert. Pokud však opravdu chcete, můžete je nejprve oloupat.
- Pokud by zápražka v troubě příliš rychle hnědla, můžete crisp přikrýt kouskem alobalu a poté nechat dopéct.
- Zakryjte chipsy plastovým obalem a dejte je do lednice až na 3 dny.
- Můžete také své chrumky pevně zabalit do plastové fólie a umístit do vzduchotěsné nádoby bezpečné pro mrazák a zmrazit až na 3 měsíce.
- Chcete-li znovu zahřát, vložte křupavé broskve do předehřáté trouby na 350 ° F (175 °C / značka plynu 4) po dobu 15 minut nebo dokud se neprohřeje.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře