Ananasové kuře je lahodný recept na smažení, který kombinuje ananas, kuřecí stehna a zeleninu ve sladko-slané omáčce! Příprava zabere jen asi 30 minut a můžete ji podávat tak, jak je, nebo s rýží! Takže zahoďte jídlo s sebou a vyzkoušejte tento odvážně chutný tropický recept na smažené smažení doma ještě dnes!
Nejlepší recept na kuře s ananasem
Toto ananasové kuřecí resty je vynikající fúze tropické a asijské příchutě! Je to sladké, slané, slané a ovocné v jednom!
Je téměř těžké uvěřit, že něco tak chutného se dá vyšlehat 30 minut. Se spoustou šťavnatého kuřete, křehké zeleniny a lahodné omáčky budete mávat na rozloučenou!
Přejít na:
🥘 Ingredience na ananasové kuře
Pokud děláte hodně Asijská nebo asijská kuchyně inspirovaná, pravděpodobně budete mít mnoho z těchto ingrediencí po ruce. Jinak vše snadno najdete v obchodě s potravinami!
Omáčka
- Ananasový džus - 8 uncí ananasové šťávy.
- Sójová omáčka - ¼ šálku sójové omáčky (doporučuji s nízkým obsahem sodíku) nebo náhražka sójové omáčky.
- Omáčka hoisin - ¼ šálku hoisin omáčky.
- Miláček - 2 lžíce medu, hnědého cukru nebo krystalového cukru.
- kukuřičný škrob - 2 lžičky kukuřičného škrobu nebo a náhražka kukuřičného škrobu k zahuštění omáčky.
Ananasové kuře
- Stolní olej - 2 lžičky kokosového oleje (nebo vámi preferovaný kuchyňský olej).
- Kuřecí stehna - 1 libra vykostěných kuřecích stehen bez kůže nakrájená na 1-palcové kousky.
- Sůl pepř - ¼ lžičky soli a pepře.
- paprika - ½ lžičky papriky nebo a náhražka papriky.
- Červená paprika - 1 červená paprika zbavená semínek a nakrájená na 1-palcové kousky.
- Kousky ananasu - 1 šálek čerstvých nebo konzervovaných kousků ananasu.
- Zázvor - 1 lžička mletého nebo nastrouhaného zázvoru nebo 1 kostka mraženého zázvoru (nebo a náhražka zázvoru).
- Česnek - 1 lžička mletého česneku (asi 1 hřebíček).
- Zelené cibule - 1 polévková lžíce nakrájené zelené cibule.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit ananasové kuře
Miluji tento recept, protože omáčka se spojí během chvilky a všechno ostatní se uvaří za méně než 20 minut! Chcete-li začít, budete potřebovat nůž, měřicí náčiní, wok nebo pánev a špachtli.
Jedna várka tohoto ananasového kuřete tvoří 4 vydatné porce! Může jít ještě dál, pokud se podává s rýží nebo nudlemi!
- Připravte omáčku. V malé misce rozšlehejte 8 uncí ananasové šťávy, ¼ šálku sójové omáčky, ¼ šálku omáčky hoisin, 2 lžíce medua 2 lžičky kukuřičného škrobu. Dát stranou.
- Okořeňte kuře. Zahřejte 2 lžičky rostlinného oleje ve velkém woku nebo pánvi na středně vysokou teplotu. Mezitím, sezóna 1 libra kuřecích stehen nakrájíme na kousky s ¼ lžičky soli a pepře a ½ lžičky papriky.
- Uvařte kuře. Jakmile je pánev rozpálená, přidejte ochucené kuře. Vařte za občasného míchání, dokud už ne růžové a provařené (asi 6-8 minut).
- Za stálého míchání opečte zeleninu. Přidejte 1 nakrájenou červenou papriku a 1 šálek kousků ananasu a vařte dalších 4-5 minut, nebo dokud paprika nezměkne. Poté přidejte 1 lžičku zázvoru a 1 lžičku mletého česneku a vařte 30 sekund více nebo až voňavé.
- Zahustíme omáčku. Nalijte připravenou omáčku do pánve a přiveďte k varu. Vařte 1 minutu nebo do omáčky zahušťuje podle vašich představ.
- Ozdobte a podávejte. Odstraňte z ohně, ozdobte 1 lžící zelené cibulky a podávejte.
Rád sloužím svým ananasové kuře přes hromadu jasmínová rýže. Nebo můžeš zkusit kokosová rýže pro ještě více tropickou chuť! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Jakákoli vaše oblíbená restovaná zelenina lze přidat do tohoto receptu s paprikou. Přidejte hrášek, brokolici, mrkev, cuketu nebo cokoli, co máte rádi!
- Můžete použít kuřecí prsa bez kosti a kůže místo kuřecích stehen. Maso nebude tak křehké a šťavnaté, ale i tak je výborné!
- Chcete-li přidat pikantní prvek ke svému ananasovému kuře zkuste do omáčky přidat špetku vloček červené papriky!
🥡 Ukládání a ohřívání
Jakmile vaše ananasové kuře vychladne, můžete ho umístit ve vzduchotěsné nádobě do lednice až na 3-4 dny.
Zmrazené ananasové kuře
Zcela vychlazené ananasové kuře vložte do mrazicího sáčku pro velké zatížení. Rychle ji zmrazte na plechu pro snadné skladování a užijte si ji do 3 měsíců.
Ohřívací ananasové kuře
Zmražené ananasové kuře před opětovným ohřevem rozmrazte v lednici. Poté znovu zahřejte v mikrovlnné troubě nebo na varné desce na středně nízkou teplotu, dokud se neprohřeje.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Ne, v ananasovém kuře není nic pikantního. Je to dokonalá rovnováha slaných, sladkých, slaných a umami chutí! Pokud chcete trochu koření, přidejte trochu sambal oelek nebo vločky červené papriky do omáčky!
Rýže je nejoblíbenější přílohou k ananasovému kuře. Můžete také vyzkoušet dušenou zeleninu, nudle nebo cuketové nudle!
Ano! Ananasové kuře lze zmrazit, jakmile vychladne. Stačí vložit do mrazícího sáčku a vytlačit vzduch. Zmrazte až na 3 měsíce a před opětovným ohřevem rozmrazte přes noc v lednici.
🍍 Další chutné recepty na ananas
- Dehydrovaný ananas - Dopřejte si nával tropické chuti kdykoli a kdekoli s těmito přirozeně sladkými dehydrovanými plátky ananasu!
- Salsa z čerstvého ananasu - Pozvedněte svou příští letní fiestu touto pikantní a osvěžující ananasovou salsou!
- Ananasové koláčové tyčinky - Uspokojte svou chuť na sladké s těmito nebeskými ananasovými tyčinkami!
- Ananasový dort Bundt Upside-Down - Předveďte své pekařské dovednosti s krásným a neodolatelně vlhkým ananasovým dortem obráceným dnem vzhůru!
- Ananasové Martini - Dodejte vaší šťastné hodině tropický šmrnc s osvěžujícím ananasovým martini!
- Ananasový skládkový dort - Stačí vyklopit, upéct a vychutnat si lahodně sladké a ovocné chutě tohoto super snadného koláče!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Ananasové kuře
Složení
Omáčka
- 8 oz ananasový džus
- ¼ pohár Sójová omáčka
- ¼ pohár omáčka hoisin
- 2 lžíce med (nebo hnědý cukr nebo granulovaný cukr)
- 2 čajová lžička kukuřičný škrob
Ananasové kuře
- 2 čajová lžička Kokosový olej (nebo preferovaný kuchyňský olej)
- 1 lb kuřecí stehna (bez kostí, bez kůže, nakrájené na 1-palcové kousky)
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř
- ½ čajová lžička paprika
- 1 červená paprika (zbavte semínek a nakrájejte na 1-palcové kousky)
- 1 pohár kousky ananasu (čerstvé nebo konzervované)
- 1 čajová lžička zázvor (mleté, nastrouhané nebo 1 mražená kostka)
- 1 čajová lžička česnek (mleté)
- 1 lžíce zelené cibule (nakrájený)
Instrukce
- V malé misce prošlehejte 8 oz ananasového džusu, ¼ pohár sojové omáčky, ¼ šálku hoisin omáčky, 2 lžíce medu, a 2 čajová lžička kukuřičného škrobu. Dát stranou.
- teplo 2 lžička kokosového oleje ve velkém woku nebo pánvi na středně vysokou teplotu. Mezitím okořeňte 1 lb kuřecí stehna nakrájíme na kousky s ¼ lžičky každé, sůl a pepř a ½ lžičky papriky.
- Jakmile je pánev rozpálená, přidejte ochucené kuře. Vařte za občasného míchání, dokud nebude růžová a provařená (asi 6-8 minut).
- přidat 1 červená paprika a 1 šálek kousků ananasu a vařte dalších 4-5 minut, nebo dokud paprika nezměkne. Poté přidejte 1 lžička zázvoru a 1 lžička česneku a vařte dalších 30 sekund nebo dokud nezavoní.
- Nalijte připravenou omáčku do pánve a přiveďte k varu. Vařte 1 minutu nebo dokud omáčka nezhoustne podle vašich představ.
- Sundejte z ohně, ozdobte 1 lžíce zelené cibulea sloužit.
Poznámky
- K tomuto receptu můžete přidat jakoukoli vaši oblíbenou smaženou zeleninu s paprikou. Přidejte hrášek, brokolici, mrkev, cuketu nebo cokoli, co máte rádi!
- Místo kuřecích stehen můžete použít vykostěná kuřecí prsa bez kůže. Maso nebude tak křehké a šťavnaté, ale i tak je výborné!
- Chcete-li svému ananasovému kuře přidat pikantní prvek, zkuste do omáčky přidat špetku vloček červené papriky!
- Skladování: Jakmile vaše ananasové kuře vychladne, můžete jej umístit ve vzduchotěsné nádobě do lednice až na 3-4 dny.
- Zmrazení: Zcela vychlazené ananasové kuře vložte do mrazicího sáčku pro velké zatížení. Rychle ji zmrazte na plechu pro snadné skladování a užijte si ji do 3 měsíců.
- Ohřev: Zmražené ananasové kuře před opětovným ohřevem rozmrazte v lednici. Poté znovu zahřejte v mikrovlnné troubě nebo na varné desce na středně nízkou teplotu, dokud se neprohřeje.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Murielle Hérouxová říká
Salut j ai úcta les recettes tout ma l air délicieux présentement al heure ou je vous écrit le ragout de bœuf haché mijote et sa poslal très bon lorsque sa sera prêt pour le soupé je vous en recette12 de nouvelles 2023
Angela @ BakeItWithLove.com říká
J'espère vraiment que tu profites! Merci d'avoir navštivte internetovou stránku.