Tento recept na vzduchovou fritézu na celé kuře je oblíbenou volbou k večeři. Je to neuvěřitelně jednoduché a výsledkem je pokaždé pozoruhodně šťavnaté kuře! Příprava celého kuřete ve vzduchové fritéze je přímočará a trvale přináší dokonalé výsledky.
Spárujte toto kuře na vzduchové fritéze se svým oblíbeným zeleninová strana, bramborová kaše, Nebo zeleninový salát na kompletní jídlo.
Přejít na:
Jednoduše celé kuře okořeňte a nechte asi hodinu vařit ve fritéze. Důsledně budete mít kuře s křupavá kůže a něžný, šťavnaté maso.
Zatímco kuře pečené v troubě je nadčasovým rodinným oblíbencem, pomocí vzduchové fritézy zefektivňuje proces a přináší stejně lahodné výsledky s křupavou kůží a šťavnatou, odpadávající maso pokaždé.
Zvažte vaření dalšího kuřete, na které maso použijete zbytky kuřecích receptů jako jsou kastrol, sendviče, polévky nebo saláty.
🥘 Ingredience
Kromě vaší fritézy budete potřebovat jen několik věcí vynikající na vzduchu smažené kuře! Kromě kuřete už možná máte všechno ostatní doma!
- Celé kuře – Jedno 3 kilové celé kuře. Najděte takovou, která má kolem 3.5 lb, ale stále se vejde do koše vaší fritézy.
- Olivový olej – 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje. Extra panenský olivový olej má nejlepší chuť, ale můžete použít svůj preferovaný kuchyňský olej.
- Sůl pepř – ½ lžičky soli a pepře podle chuti. Toto základní koření dodává tolik chuti!
- Česnekový prášek – ¼ lžičky česnekového prášku. Chuť je o něco intenzivnější než u čerstvého česneku a jeho vtíráním do kuřecí kůže naplní chuť celého kuřete.
- Cibulový prášek - ¼ lžičky cibulového prášku. Sušené cibulové vločky lze také nahradit.
- Paprika – ⅛ lžičky papriky. Toto koření je skvělou vizuální ozdobou kuřete a dává nádhernou pepřovou chuť.
*** Můžete také vyzkoušet můj úžasný drůbeží koření; je ideální pro každé kuřecí jídlo a snadno se připravuje ve velkých dávkách!
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak uvařit celé kuře ve vzduchové fritéze
Toto kuře na vzduchové fritéze je mimořádně snadné vyrobit! Použijte koření ze spíže, abyste obalili celé kuře, pak ho vhoďte do koše vzduchové fritézy, nastavte časovač a získejte dokonalé pečené kuře!
V závislosti na velikosti vašeho kuřete budete mít zhruba Servírovací 4 masa, asi čtvrtina kuřete na osobu.
Krok 1: Připravte kuře. Ujistěte se, že je vaše kuře zcela rozmrazené, pokud bylo předtím zmrazeno, což obvykle trvá asi 12 hodin v lednici. Odstraňte droby a krk z tělesné dutiny, pokud jsou přítomny, ořízněte přebytečný tuk a kuře osušte papírovými utěrkami.
Krok 2: Kuře okořeňte. Celé kuře o hmotnosti 3 kila velkoryse potřete olivovým olejem. Vytvořte kořenící směs s ½ lžičky soli a pepře, ¼ lžičky cibulového a česnekového prášku a ⅛ lžičky papriky. Tuto směs vmasírujte na kuře a ujistěte se, že je rovnoměrně potažené.
Krok 3: Vaření ve vzduchové fritéze. Vložte kuře prsy dolů do koše vzduchové fritézy. Vařte při 350 °F (175 °C) po dobu 30 minut. Začnete-li prsy dolů, získáte krásně upravené kuře, ale když začnete prsy nahoru, maso z prsou bude ještě křehčí a šťavnatější.
Krok 4: Otočte kuře. Opatrně vyjměte koš a otočte kuře tak, aby prsní strana byla nyní nahoře. Koš vraťte do fritézy a vařte dalších 25–30 minut.
Krok 5: Zkontrolujte hotovost. Pomocí digitálního teploměru na maso zkontrolujte vnitřní teplotu kuřete. Jakmile dosáhne 165 °F (74 °C), je plně propečené. U kuřecího masa s kostí můžete dát přednost tomu, aby bylo pečené na 180 °F (82 °C) pro optimální texturu.
Krok 6: Odpočívejte a servírujte. Po uvaření nechte kuře asi 10 minut odpočívat v košíku nebo na zahnutém prkénku, aby chytlo případné šťávy. Tato doba odpočinku umožňuje přerozdělení šťávy, díky čemuž je kuře vlhčí a chutnější. Poté nakrájejte a podávejte své lahodně smažené kuře!
Zatímco se ptáček vaří, vytvořte várku mého kuřecí omáčka! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Můžete použít i maso navíc udělat vraha kuchařský salát na obědy! Nebo použijte zbylé kuře v mém kuřecí špagety s rotelem or kuřecí nudlová polévka!
- Bude spousta šťáv pocházející z kuřete, když odpočívá, takže ho raději uchovávám v koši vzduchové fritézy pro snadnější čištění nebo používám odkapávač recept na kuřecí vývar.
- Teploměr na maso je nejlepší způsob abyste zajistili, že je vaše kuře zcela propečené. Podívejte se na můj průvodce vnitřními teplotami kuřete dozvědět se více.
🥡 Ukládání a ohřívání
Pokud jsou zbytky, uložte je do vzduchotěsné nádoby v chladničce po dobu 3-4 dnů.
Při správném skladování vydrží zmrazené kuře až 6 měsíců, ale nejlépe je použít během prvních 4 měsíců.
Pro opětovné zahřátí je nejlepší metodou MV nebo se vraťte do vzduchové fritézy, dokud se nezahřeje.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Pro smažení celého kuřete na vzduchu budete chtít použít vzduchovou fritézu, která spadá do rozsahu 6-10 litrů. Samozřejmě záleží i na tom, jak velké kuře máte!
Absolutně! Ujistěte se, že máte fritézu, do které se vejde kuře. Tato metoda vaření je nenáročná a snadná a pokaždé přinese křehké a chutné kuře!
Při 350 ° F (175 ° C), vaření celého kuřete zabere asi hodinu. To zahrnuje otočení ptáka v polovině vaření. Pokud je vaše kuře větší nebo menší, musíte tomu přizpůsobit čas.
🍗 Úžasnější Kuřecí recepty
- Vzduchová fritéza Mražené kuře s popcornem - Podívejte se na tento recept a zjistěte, jak vyrobit mražené kuře s popcornem ve vaší fritéze!
- Kuřecí recepty Crockpot - Toto je sbírka všech mých oblíbených kuřecích jídel v pomalém hrnci!
- Pečené kuřecí paličky zabalené ve slanině - Ochucené paličky se zabalí do slaniny a dají se do trouby, aby se pokrm stal bez námahy!
- Pečený česnek parmazánová kuřecí křidélka - Tato křupavá a chutná křídla jsou perfektním předkrmem nebo svačinou pro herní den!
- Instantní hrnec trhané kuře - Použijte svůj instantní hrnec k přípravě rychlého drceného kuřete, které lze použít v jakémkoli receptu!
- Kuřecí kastrol Doritos se smetanovým sýrem - Křupavý sýr nacho Doritos a krémová a bohatá omáčka jsou hvězdami tohoto kuřecího kastrolu!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Air Fryer celé kuře
Složení
- 3 ½ lb celé kuře (rozmrazeno, pokud je zmrzlé)
- 1 lžíce olivový olej (extra panenský)
- ½ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- ¼ čajová lžička česnekový prášek
- ¼ čajová lžička cibulový prášek
- ⅛ čajová lžička paprika
Instrukce
- Pokud používáte zmrazené kuře, ujistěte se, že je vaše kuře úplně rozmrazené. Pokud jsou přítomny, vyjměte krk a droby z tělesné dutiny. Odstraňte ocas a případně ořízněte veškerý tuk nebo přebytečnou kůži. Kuře poklepejte papírovými ručníky.
- Celé protřete 3 ½ lb celého kuřete s 1 lžíce olivového olejepoté kuře posypte kořením (¼ čajová lžička česneku, ¼ lžička cibulového prášku, ⅛ lžičky papriky Po půl lžičce, sůl a pepř) a vetřete to také.
- Vložte kuře do koše vzduchové fritézy tak, aby prsa směřovala dolů. Vařte při 350 °F (175 ° C) pro 30 minut.
- Vyjměte košík a otočte kuře tak, aby prsa směřovala nahoru. Vraťte košík a kuře do vzduchové fritézy a pokračujte ve vaření po dobu 25–30 minut. Kuře je hotové, když má vnitřní teplotu 165 °F (75 ° C).
- Vyjměte vařené kuře ze vzduchové fritézy a před vyřezáváním a podáváním ho nechejte 10 minut odpočívat v košíku, na servírovacím tácku nebo na prkénku.
Poznámky
- Můžete použít i maso navíc udělat vraha kuchařský salát na obědy! Nebo použijte zbylé kuře v mém kuřecí špagety s rotelem or kuřecí nudlová polévka!
- Bude spousta šťáv pochází z kuřete, když odpočívá, takže ho raději nechávám v koši vzduchové fritézy pro snadnější čištění.
- Teploměr na maso je nejlepší způsob abyste zajistili, že je vaše kuře zcela propečené. Podívejte se na můj průvodce vnitřními teplotami kuřete dozvědět se více.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Shamma říká
Recept vypadá úžasně! Díky Angelo! Jen malá poznámka (zcela irelevantní pro recept), čtu recept z arabského webu a jediný problém je, že v receptu je mnoho chybných překladů, takže je těžké ho pochopit. Jen pro objasnění, není to vaše chyba, Angelo. Arabština není snadný jazyk a dokonce i strojoví překladatelé, jako je google překladač, mají tendenci překládat mnoho vět a frází špatně. Nenutím vás, abyste tento problém vyřešili; opravdu nemusíte. Jen jsem ti chtěl dát vědět. Kromě toho bych vám chtěla poděkovat, že jste nám poskytli tak úžasný recept!
Donna Snokeová říká
Předpokládám, že tento recept je dobrý pro velkou horkovzdušnou fritézu?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ne nutně! Když se podíváte na fotografie procesu, zmáčkl jsem toto kuře do své košové vzduchové fritézy (a to bylo před upgradem na kapacitu XL)! Funguje to úžasně. Užívat si!
Granátové jablko říká
De hele kip in de airfryer je verrukkelijk! Lekker knapperig velletje. Ziet er ook pata smakelijk uit. Zal het recept zeker vaker gebruiken. Heb de gekruide kip een nacht in laten trekken. Zal de volgende keer wel wat meer van het kruidenmengsel maken om ook de holte van de kip te kruiden.
"Celé kuře ve vzduchové fritéze je vynikající! Pěkná křupavá kůže. Také vypadá velmi chutně. Recept určitě znovu použiji. Nechte ochucené kuře přes noc nasáknout. Příště udělá trochu více směsi koření, abyste okořenili dutinu také kuře."
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Hartelijk dank voor uw vriendelijke woorden! Ik ben het daar natuurlijk mee eens en vind dit een erg lekkere manier om kip te maken. Ik ben erg blij dat je genoten hebt van het recept, bedankt voor het delen van je resultaten!
"Moc vám děkuji za milá slova! Samozřejmě souhlasím a myslím si, že je to velmi chutný způsob, jak připravit kuře. Jsem velmi rád, že se vám recept líbil, děkuji za sdílení výsledků!"
Cor & Thea van Biljouw říká
Wij Cor & Thea hebben een AIRFRYER a my weten net hoe je een KIP moet braden in de airfryer hoe lang en wat moet je doen dat het goed gaat, in afwachting van uw bericht Hartelijk dank hiervoor Cor & Thea
My Cor & Thea máme AIRFRYER, ale nevíme, jak ve vzduchové fritéze smažit KUŘE, jak dlouho a co musíte udělat, aby to šlo dobře, čekáme na vaši zprávu Děkujeme moc Cor & Thea
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ahoj! De kooktijden voor een hele kip staan hier op de receptenkaart. Hoop to pomůže! Angela
Ahoj! Doby vaření celého kuřete jsou zde v receptová karta. Doufám, že to pomůže! Angela
Clancy říká
Poté, co jsem objevil váš recept na pečená kuřecí prsa, který byl Keeper, jsem začal číst VŠECHNY vaše recepty. Mám obecný dotaz ohledně tohoto a vašich dalších receptů na použití papriky. Používáte ho poměrně málo, většinou vaše recepty na kuřecí maso. Moje otázka zní, používáte klasickou/sladkou papriku nebo uzenou papriku? Oba mají různé chutě, přičemž uzený dává kouřovou chuť. Určitě bych rád znal vaši preferenci. Díky předem.
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Papriku miluji, zejména na ochucení masa obecně. Nejen, že dodává skvělou chuť, ale může také zachránit váš masitý hlavní před tím, aby vypadal nevýrazně! Na dochucení masa bych klidně použil uzené přes klasickou nebo sladkou papriku. Při dochucování masa, které hodlám udit, volím vždy obyčejnou papriku. (Skoro každá směs koření, kterou si dělám doma + moje BBQ omáčky v sobě mají i papriku) Preferované používání papriky začalo vlastně až po jejím použití, aby steakům opečeným na pánvi dodala skvělou karamelizovanou barvu už dávno, dávno 🙂