Oreos pokrytá fondánem

Moje snadné domácí Oreo pokryté Fudge jsou mnohem lepší než balené sušenky Oreo pocit, který všichni milují !! Fudge povlak dělá z jednoho z nejoblíbenějších sušenek zakoupených v obchodě ještě lahodnější a skutečně tak delikátní, že si ho nelze užít jen jeden!

Nejlepší fudgy sendvičové sušenky vůbec!

Pokud máte rádi soubory cookie značky Oreos s fudge, chystáte se opravdu MILOVAT tato domácí verze populárního Oreos dokonce VÍCE!! Ano, řekl jsem to a řeknu to znovu - jsou mnohem lepší než originál!

Chceš vědět, proč to mohu říci?! Připravte se na to ...

Nemám rád čokoládu. Jen do toho nejsem blázen, nikdy to nebyla moje „věc“ že toužím, když mám chuť na sladké.

Přejít na:

• 🥘 Ingredience
• 🔪 Pokyny
• 🥡 Ukládání
• 📖 Karta s recepty
• 💬 Recenze

ALE MÁM RÁD TOTO! Mít hodně rád. Příliš mnoho? Pravděpodobně! Tyto směšně návykové cookies se stěží dostaly do bodu, kdy jsem mohl vyzkoušet způsoby ukládání. Sakra, dokonce jsem udělal Velikonoční fondán Oreos Verze taky!

Vážně, jsou vynikající. Jsou snadno vyrobitelné. Skladují se dobře a já řeknu, že se budou dobře přepravovat, až začne sváteční pečení (uložte si stránku do záložek, uložte recept a přidejte je do seznamů úkolů)!

🥘 Ingredience

Tyto přísady do spižírny a některé čerstvé Oreos se kombinují, aby se vyrobily skutečně návykové fudgy cookies! Tohle je moje go-to kombinace i pro poleva vařeného fondánu !!

• Cukr - Nejen pro sladkost! Krystaly cukru se spojí pomoci této „sadě“ fudge coating po ochlazení!
• Máslo - Pro máslové bohatství a super hladký textura!
• Mléko - To také dodává našemu fondánu bohatost a skvělou texturu! Můžete použít 1%, 2% nebo plnotučné mléko.
• Kakao - Samozřejmě! Potřebujeme také nějakou čokoládovou chuť! Udělal jsem tyto s běžným kakaem a tmavým kakaovým práškem se skvělými výsledky! Holandský kakaový prášek by také dodal super chuť!
• Vanilla - Velkorysá část zvýrazněte všechny naše bohaté a lahodné ingredience!
• Oreos - Použil jsem celý, balíček normální velikosti běžných Oreos. Mínus pár rozbitých a jeden, který se rozpadl (Jejda! Popletalová poleva byla ještě příliš teplá!)Skončil jsem někde mezi Oreosem mezi 30-32 fudge.

Vypadají tyto přísady povědomě?! Jsou základnou pro nejlepší nepečené cookies také! Všechny moje tipy na bez námahy dokonalé soubory cookie bez pečení držte se i této fudge polevy.

🔪 Pokyny

Začněte tím, že shromáždíte přísady a připravíte pracovní plochu. Já také umístil všechny mé Oreos na dosah hned vedle mého plechu vyloženého pergamenovým papírem, na který jsem položil všechny ořechy potažené fondánem, abych je mohl nastavit.

Vařte polevu Fudge

Ručně jsem rozšlehal svoji vařenou polevu na fondán, ale a ruční mixér na pomalé nastavení bude také dobře fungovat! Jen si být jisti, že vy nezačínejte šlehat polevu do příjemné polevy.

1. Kombinujte a zahřívejte. Přiveďte pánev s cukrem, máslem, mlékem a kakaem na středně vysokou teplotu. Míchejte, dokud se máslo taví dokud polevy nejsou dobře kombinovány.
2. 1 minutu za varu. Jakmile poleva dosáhne plného varu, čas přesně na jednu minutu, poté vyjměte hrnec s polevou z tepla.
3. Přidejte vanilku. Míchat vanilkový extrakt - tento obvykle způsobí další bublání, to je v pořádku.
4. Mírně ochlaďte. Šlehejte po dobu 3-4 minut, aby se poleva ochladila. Jakmile je poleva lpí na vašem nádobí a kape, je to připravené. * Poleva je nejprve horká, když je horká!

Pro Tip:

Auto válcování je velmi důležité pro úspěch vašeho nastavení námrazy správně! Je třeba načasovat jednu celou minutu vaření jakmile je dosaženo pevného, ​​bublajícího a valivého varu.

** Video ukazuje množství a rychlost probublávání čeho chcete dosáhnout. **

Povlak Oreos

Jakmile je poleva vychladlá, budete se chtít rychle pohybovat skrz potahování každého ze svých Oreosů, zatímco poleva bude při této „správné“ teplotě.

1. Pusťte Oreos do polevy. Nejjednodušší způsob, jak kompletně potáhnout Oreos, je jednoduše je vložte do hrnce námrazy.
2. Natřete všechny strany. Použijte kleště na uchopení cookies hned poté, co je hodíte do teplé polevy, a otočte se, abyste pokryli všechny strany.
3. Zvedněte a odkapávejte. Zvedněte každý potažený Oreo cookie a nechte polevu na chvíli odkapat dokud ji nelze zvednout. * Námraza bude volně odtékat z Oreosu, jakmile zpomalí na odkapávání, lze ji přesouvat.
4. Převod. Umístěte každý z potažených cookies na připravenou pracovní stanici, ponechá přibližně 1palcový rozestup mezi Popletalem pokrytým Oreosem.
5. Ochlaďte a nastavte. Potažené cookies zabere asi 1 hodinu pro nastavení při pokojové teplotě. To lze provést přibližně za 30 minut, pokud jsou cookies chlazeny.
6. Ořízněte a odstraňte. Po nastavení lze soubory cookie podle potřeby oříznout. Potom použijte ostrý nůž k vysledování kulatých koláčků zatlačte každý cookie nahoru zpod pergamenového papíru. * Pokud jsou vaše soubory cookie potažené fondánem příliš lepivé na to, aby je bylo možné snadno odstranit, nechte je zřídit déle.
7. Uhladit a podávat. Oříznuté hrany lze vyhladit pomocí přejíždějte prsty po okrajích pro velmi uklizený vzhled.

*Nejlepších výsledků dosáhnete, když použijete čerstvé Oreo. Stale Oreo neposkytne pěkný kontrast textury mezi ostrým, pevným sušenkou a krémovým, rozmazaným povrstvením.

Podávejte tyto chutné sušenky s velkou sklenicí mléka. Užívat si!!

🥡 Ukládání

Všechny jsou nastaveny, jste maximálně plní a nyní si musíte zbytek uložit. Pokud je vaše děti vědí, kde jsou, raději někde schované, zmizí směšně rychle !!

Důl jsem uložil do dvou testovacích dávek. Jeden v lednici. Druhý byl na pultu při pokojové teplotě. Oba ve vzduchotěsných kontejnerech.

Mezi mé vrstvy jsem také neumíral listy pergamenového papíru (něco, co bych obvykle dělal s Oreosem pokrytým čokoládou). Byly absolutně žádné problémy s lepením cookies VŮBEC!

Obě metody se velmi dobře uchovávaly až týden. S mými testery chuti a souhlasíme že MNOHEM PREFERUJEME sušenky pokojové teploty!

Jsem si tím jistý tyto nudné, chutné sušenky mohl být schopen rozumně dobře skladovat až 2 týdny. Viním testery chuti za krátké testovací období! 🙂

📖 Karta s recepty