Tento Monterey kuře je snadno připravená večeře s kuřecími prsíčky se sýrem, slaninou, BBQ omáčkou, rajčaty a zelenou cibulkou! Ať už jste si ho u Chili's objednali nebo ho zkoušíte poprvé, budete milovat, jak jednoduché a chutné toto jídlo je! Nejlepší na tom je, že hlavní jídlo v restaurační kvalitě si můžete připravit doma méně než 40 minut!
Přejít na:
Easy Copycat Chili's Monterey Chicken
Zatímco moje rodina si občas ráda zajde na večeři, zjistil jsem, že vy můžete snadno vytvořte si vlastní verzi oblíbených jídel z domácí restaurace! Tato napodobená kuřecí večeře není výjimkou a je připravena k podávání za pouhých 35 minut.
Tato kuřecí prsa jsou doplněna lahodnými příchutěmi z roztaveného sýra Monterey Jack, slané slaniny, nakrájených rajčat a nakrájené zelené cibule. K tomu všemu potřebujete mrholení svého oblíbená BBQ omáčka!
Podívejte se na všechny moje napodobitelné recepty zde.
Pro ještě báječnější nápady na kuřecí recepty, určitě se podívejte na mé sbírky recepty z kuřecích prsou, grilované kuřecí recepty, a kuřecí kastrol!
🥘 Ingredience
S většinou přísady pro domácnost, budete mít neuvěřitelně lahodný hlavní chod s kuřecím masem, který budete moci podávat během okamžiku! Ačkoli je to volitelná přísada, velmi doporučuji přidat tekutý kouř, pokud vaše rodina miluje náznak kouřové chuti!
- Slaninový tuk - 1 polévková lžíce tuku ze slaniny nebo můžete použít extra panenský olivový olej (EVOO).
- Kuřecí prsa - 2 libry kuřecích prsou, která jsou vykostěná, bez kůže a asi ½ kila každé.
- Sůl pepř - ½ lžičky od každého, sůl a pepř, podle chuti.
- BBQ omáčka - 1 šálek vaší oblíbené grilovací omáčky nebo použijte mou easy medová BBQ omáčka!
- Tekutý kouř (Volitelné) - 1 lžička tekutého kouře.
- Monterey Jack - 1 šálek strouhaného Monterey Jack nebo použijte kombinaci Monterey Jack a sýru čedar nebo mozzarelly.
- Slanina - 4 plátky slaniny, vařené a rozdrobené.
- rajčata - ½ šálku nakrájených rajčat.
- Zelené cibule - ¼ šálku nakrájené zelené cibule.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit chilli kuře Monterey
K vytvoření a kuřecí večeře v kvalitě restaurace v pohodlí vašeho domova! Na začátek budete potřebovat sadu struhadel, litinovou pánev, odměrky, kuchařský nůž, prkénko a nějaké silikonové kuchyňské kleště!
Tento recept udělá o Servírovací 4 z Monterey Chicken!
- Předehřejte. Předehřejte troubu na 400 ° F (205 °C / značka plynu 6).
- Zahřejte tuk ze slaniny. Ve velké pánvi (nebo jakákoliv nádoba se silným dnem vhodná do trouby), zahřejte 1 polévkovou lžíci (13 gramů) tuku ze slaniny (nebo extra panenský olivový olej) přes středně vysoký teplo.
- Sezóna. Nasypte 2 libry (907 gramů) kuřecích prsou na všechny strany s ½ lžičky (3 gramů) od každého sůl a pepř nebo podle chuti.
- Vařte kuře. Do rozehřáté pánve vložíme ochucená kuřecí prsa a opečeme asi 4-5 minut na každé straně. *Doba vaření se bude lišit v závislosti na tloušťce kuřecích prsou.
- Přidejte přísady. Jakmile je kuře hotové, potřete 1 šálek (286 gramů) barbecue omáčky a 1 lžička (5 mililitrů) tekutého kouře (pokud používáte) přes AutoCruitment LLC („Společnost“ nebo „My“ nebo „AutoCruitment“) respektuje ochranu vašeho soukromí a je odhodlaná ho dodržováním těchto zásad chránit. Tyto zásady popisují typy informací, které můžeme shromažďovat od vás nebo které vy můžete poskytnout, když navštívíte webové stránky. Dále posypeme 1 šálkem (113 gramů) Monterey Jack přes každé kuřecí prso.
- Upéct. Vložte pánev do předehřáté trouby a pečte ji odkrytou při 400 °F (205 °C/Značka plynu 6) for 3-5 minut nebo dokud se sýr úplně nerozpustí.
- Sloužit. Kuře ozdobte 4 plátky (88 gramů) ze slaniny (rozpadl se), ½ šálku (75 gramů) rajčat a ¼ šálku (25 gramů) z nakrájené zelené cibule. Ihned podávejte.
💭 Tipy a poznámky
- Dokonce i kuřecí prsa pro jednotné vaření: Vyberte kuřecí prsa, která mají podobnou velikost, aby se zajistilo, že se propečou rovnoměrně. V případě silnějších prsou zvažte, zda je nakrájet nebo je jemně rozklepat na stejnoměrnou tloušťku pro konzistentní vaření.
- Variace koření: Zatímco klasické koření na sůl a pepř funguje dobře, můžete klidně experimentovat se svými oblíbenými směsmi koření, abyste dodali chuti kuřete osobitý nádech.
- Kvalitní barbecue omáčka: Rozhodněte se pro vysoce kvalitní barbecue omáčku, která výrazně ovlivňuje celkovou chuť pokrmu. Správná omáčka doplní sýr, rajčata a zelenou cibulku a zvýrazní chuť pokrmu.
- Sýrové volby: Tradiční sýr Monterey Jack je pro tento pokrm ideální, nabízí jemnou a rozplývavou kvalitu. Můžete jej však smíchat s čedarem nebo směsí Monterey Jack a čedaru pro jinou chuť a texturu.
🍽️ S čím podávat
Tato kuřecí večeře se bude dobře kombinovat s a velká rozmanitost snadného přílohy! Zkuste to s mým slanina smetanový sýr bramborová kaše, pečená zeleninová směs, nebo čerstvý Caesarův salát. Užijte si to!
🥡 Ukládání a ohřívání
Případné zbytky kuřete skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici až po dobu 3 4-dny.
zmrazení
Zcela vychladlá kuřecí prsa zmrazte v nádobě vhodné do mrazáku (bez polevy) for 2-3 měsíců. Je to důležité nechte polevy pryč protože po rozmrazení mohou ztratit svou texturu a chuť. Po rozmrazení a prohřátí kuřete přidejte polevu.
Ohřívání
Zbytky dejte do zapékací misky a zakryjte hliníkovou fólií. Předehřejte troubu na 350 °F (205 °C / značka plynu 4) a ohřejte kuře asi 10-15 minut nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 165°F (74 ° C).
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Monterey kuře je a oblíbené americké jídlo která obsahuje kuřecí prsa s roztaveným sýrem, barbecue omáčkou, rajčaty, křupavou slaninou a zelenou cibulkou. Nejčastěji je známý tím, že je v nabídce restaurace Chili's, ale lze jej snadno připravit doma. Má lahodnou kombinaci sladkých a slaných chutí (podle typu použité BBQ omáčky).
Pokud byste raději přidali a trochu tepla ke kuřecím prsům můžete přidat pár kostek jalapeños nebo přimíchat vaši oblíbenou horkou omáčku do barbecue omáčky.
Ano, můžete použít různé druhy sýrů, pokud chcete. Zatímco Monterey Jack a sýr čedar jsou nejčastější, můžete experimentovat s jinými sýry, jako je mozzarella, švýcarský nebo pepřový jack.
🐔🍗😋 Další chutné recepty na kuřecí maso
- Kuře na arašídovém másle - Jednoduchý a lahodný hlavní chod kuřete, jehož příprava trvá jen asi 15 minut!
- Špenátem plněná kuřecí prsa - Elegantní kuřecí pokrm, který je dostatečně snadný pro každou týdenní večeři!
- Vzduchová fritéza Čtvrtky na kuřecí stehýnka - Tyto čtvrtky kuřecích stehen jsou pokaždé nádherně křupavé a zlaté!
- Kuřecí teriyaki špízy - Kousky kuřete na kousnutí jsou plné bohatých a pikantních chutí teriyaki omáčky!
- Grilovaná BBQ kuřecí prsa - Tento recept je neodolatelné letní BBQ jídlo, které budete chtít připravovat znovu a znovu!
- Vzduchová fritéza Shake & Bake Chicken - Jednoduchá a chutná kuřecí večeře, která je připravena k podávání za pouhých 20 minut!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Chili's Monterey Chicken Copycat
Složení
Složení
- 1 lžíce tuku slaniny (nebo extra panenský olivový olej)
- 2 lbs kuřecí prsa (bez kostí, bez kůže - asi ½ libry každý)
- ½ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- 1 pohár barbecue omáčkou
- 1 čajová lžička tekutý kouř (Volitelné)
- 1 pohár Monterey Jack (nastrouhané nebo použijte kombinaci Monterey Jack a sýru čedar, nebo mozzarelly)
- 4 plátky slanina (vařené a rozpadané)
- ½ pohár rajčata (nakrájené na kostičky)
- ¼ pohár zelené cibule (nakrájený)
Instrukce
Instrukce
- Předehřejte troubu na 400 ° F (205 °C / značka plynu 6).
- Ve velké pánvi (nebo jakákoliv nádoba se silným dnem vhodná do trouby), teplo 1 lžíce tuku ze slaniny (nebo extra panenský olivový olej) na středně vysoké teplotě.
- Posypeme 2 libry kuřecích prsou na všech stranách s Po půl lžičce, sůl a pepř nebo ochutnat.
- Do rozehřáté pánve vložíme ochucená kuřecí prsa a opečeme asi 4-5 minuty z každé strany. *Doba vaření se bude lišit v závislosti na tloušťce kuřecích prsou.
- Jakmile je kuře hotové, vykartáčujte 1 šálek barbecue omáčky a 1 lžička tekutého kouře (pokud používáte) přes vrch. Dále posypeme 1 šálek Monterey Jack přes každé kuřecí prso.
- Vložte pánev do předehřáté trouby a pečte odkryté při 400 ° F (205 °C / značka plynu 6) po dobu 3-5 minut, nebo dokud se sýr úplně nerozpustí.
- Kuře ozdobte 4 plátky slaniny (rozpadl se), ½ šálku rajčat a ¼ šálku zelené cibule. Ihned podávejte.
Poznámky
- Vyberte kuřecí prsa, která mají stejnou velikost, protože to umožní rovnoměrné vaření. Pokud jsou vaše kuřecí prsa na silnější straně, můžete zvážit jejich roztloukání nebo roztloukání paličkou nebo válečkem.
- I když jsem k ochucení kuřete použil jednoduchou kombinaci soli a pepře, můžete v případě potřeby použít jakoukoli svou oblíbenou kořenící směs.
- Vřele doporučuji použít kvalitní barbecue omáčku pro nejlepší chuťové výsledky. Je to jedna z charakteristických částí tohoto jídla kromě sýra, rajčat a zelené cibule.
- Monterey Jack je tradiční sýr používaný v tomto pokrmu, ale můžete použít čedar nebo kombinaci Monterey Jack a sýru čedar.
- Použijte digitální teploměr na maso v tlusté části kuřecích prsou, abyste se ujistili, že dosahují vnitřní teploty 165 °F (74 ° C).
- Skladování: Všechny zbytky kuřete Monterey skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 3–4 dnů.
- Zmrazení: Zmrazte zcela vychladlá kuřecí prsa v mrazicí nádobě (bez polevy) na 2–3 měsíce. Je nezbytné nechat polevy pryč, protože po rozmrazení mohou ztratit svou texturu a chuť. Po rozmrazení a prohřátí kuřete přidejte polevu.
- Ohřívání: Zbytky dejte do zapékací misky a přikryjte hliníkovou fólií. Předehřejte si troubu na 350° C (205 °C / značka plynu 4) a ohřívejte kuře asi 10-15 minut nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 °F (74 ° C).
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře