Steak restovat je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje jemný steak s rozmanitou zeleninou a chutnou restovanou omáčkou! Můžete si ji snadno přizpůsobit tím, že vyměníte zeleninu za jakýkoli z vašich oblíbených druhů! Připraveno k podávání za méně než 30 minut, je to perfektní týdenní večeře pro celou rodinu!
Nejlepší Recept na Steak Stir Fry
Tento steak stir fry opravdu kontroluje všechna políčka pro jednoduché (přesto chutné) večeře. to je vše vyrobeno na jedné pánvi, je hotový za méně než 30 minut, snadno se vyrábí a používá základní ingredience!
I když je to snadné jídlo, je stále plné chutí! Je to oblíbené rodinné jídlo v mém domě a jsem si jistý, že se jím stane i u vás!
Přejít na:
Pokud máte rádi tento snadný a lahodný steak stir fry, nezapomeňte se podívat na všechny mé další chutné stir fry recepty!
🥘 Ingredience na Steak Stir Fry
Tento snadno přizpůsobitelný recept lze přizpůsobit vaší oblíbenou řadou čerstvé zeleniny! Samozřejmě doporučuji vyzkoušet můj super chutný (a snadno vyrobitelné) restovanou omáčkou, ale bude fungovat i prodejna.
- Olej - 2 lžíce kokosového oleje nebo vámi preferovaného oleje na vaření (rozdělena na dvě porce po 1 polévkové lžíci).
- Hovězí svíčková - 1 libra hovězí svíčkové nakrájené na nudličky.
- Červená paprika - 1 velká červená paprika, nakrájená na plátky.
- Mrkev - 1 šálek nakrájené mrkve.
- Celer - 1 šálek nakrájeného celeru.
- Brokolice - 2 šálky růžičky brokolice.
- Houby - 4 unce hub, očištěné a nakrájené.
- Hrášek sněhový - 8 uncí sněhového hrášku.
- Stir-Fry omáčka - 1¼ šálku restované omáčky (Podívejte se na můj recept nebo použijte svůj oblíbený druh).
- Zelené cibule (volitelný) - 5 nakrájených zelených cibulek nebo pažitky na ozdobu.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak připravit steaky se smažením
Tento recept je neuvěřitelně snadné. Vše, co musíte udělat, je orestovat maso, orestovat zeleninu a pak vše promíchat! Budete potřebovat wok (nebo jiná velká pánev), dřevěnou lžící, prkénkem a nožem.
Tím bude dostatek potravy pro Servírovací 4, ideální pro rychlou a snadnou rodinnou večeři!
- Maso opečeme. Přidejte 1 polévkovou lžíci kokosového oleje (nebo vámi preferovaný kuchyňský olej) na velkou pánev nebo wok a položte ji středně vysoké teplo. 1 libru nakrájené hovězí svíčkové opečte, až přestane být růžová, a poté ji vyjměte z pánve a dejte stranou.
- Opečte zeleninu. Pečlivě otřete wok dočista (pokud je to požadováno) a přidejte druhá lžíce oleje a orestujte 1 nakrájenou velkou červenou papriku, 1 hrnek mrkve, 1 hrnek celeru, 2 hrnky růžičky brokolice, 4 unce nakrájených žampionů a 8 uncí sněhového hrášku do měkka.
- Hození. Přidejte vařené maso zpět do woku s 1¼ šálky restované omáčky a házet, dokud nebude dobře pokrytý. Vařte a míchejte 1-2 minuty, dokud se úplně nezahřeje.
- Sloužit. Odstraňte z ohně a ihned podávejte, ozdobený volitelnými nakrájenými 5 zelenými cibulkami.
Podávejte smažené spolu s rychlým a snadným nálepky a jarní závitky na jídlo s asijskou tematikou! Bude to hit pro celou rodinu! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Pokud chcete, aby vaše restování byla světlejší na omáčce začněte se ¾ šálku restované omáčky a podle potřeby přidejte další.
- Nakrájejte si steak proti srsti aby bylo maso extra jemné. Budete také chtít, aby proužky měly podobnou velikost, aby se vařily stejnou rychlostí.
- Pro pikantní variaci, do restování přidejte 1-2 lžičky chilli pasty.
🥡 Ukládání a ohřívání
Zbylou smaženici uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 5 dnů.
Ohřívání Steak Stir Fry
Ohřejte zbytky buď v mikrovlnné troubě nebo na varné desce s trochou kuchyňského oleje.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Předkrájené hovězí maso snadno najdete v obchodě. Nebo můžete použít svíčkovou (jako jsem to udělal v tomto receptu), tri-tip, ribeye, panenka, žehlička nebo jakékoli jiné jemný hovězí řez. Jednoduše nakrájejte hovězí maso na proužky a můžete jít!
I když ráda používám čerstvou zeleninu, můžete snadno použít i mraženou, kterou už možná máte po ruce. Vy není třeba je rozmrazovat před jejich použitím. Po vyjmutí masa je stačí vhodit do rozpáleného woku a restovat do měkka.
Wok je ideální pro smažení, protože můžete snadno míchat a házet jídlo, aniž by vypadlo z pánve. Můžete však také smažit pomocí běžné pánve a bude to fungovat přijít ochutnat úplně stejné!
😋 Další recepty inspirované Asií
- Mleté hovězí restovat - Další smažený recept plný chutí, který obsahuje mleté hovězí maso!
- Moo Shu vepřové maso - Křehké proužky vepřového masa a zeleniny jsou vložené do pikantní čínské omáčky.
- Kuřecí teriyaki restované - Smažené kuřecí maso, které pro chuť používá omáčku teriyaki!
- Pad Thai - 30minutové jídlo složené z vajec, nudlí, zeleniny a thajské omáčky.
- Medové sezamové kuře - Odpalované a smažené kuře, které je obaleno ve sladké medové sezamové omáčce.
- Chow mein - Lahodné nudle, které lze podávat jako přílohu nebo spárovat s proteinem k vydatné večeři!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Steak Stir Fry
Složení
- 2 lžíce Kokosový olej (nebo vámi preferovaný kuchyňský olej)
- 1 lb hovězí vrchní svíčková (nakrájíme na proužky)
- 1 velké červená paprička (nakrájený)
- 1 pohár mrkev (nakrájený)
- 1 pohár celer (nakrájený)
- 2 poháry brokolice kvítky
- 4 oz houby (vyčištěné a nakrájené)
- 8 oz hrášek
- 1¼ pohár restovanou omáčkou
- 5 zelené cibule (nakrájené, volitelné na ozdobu)
Instrukce
- Přidejte pouze 1 z 2 polévková lžíce kokosového oleje (nebo vámi preferovaný kuchyňský olej) na velkou pánev nebo wok a umístěte jej na středně vysokou teplotu. Smažte 1 lb hovězí svíčkové dokud již nebude růžová, a poté ji vyjměte z pánve a dejte stranou.
- Pečlivě otřete wok dočista (pokud je to požadováno) a přidejte druhou lžíci oleje a orestujte 1 velká červená paprika, 1 hrnek mrkve, 1 šálek celeru, 2 šálky brokolice, 4 oz houby, a 8 unce sněhového hrášku až do křupava.
- Uvařené maso vložíme zpět do woku s 1¼ šálku restované omáčky a házet, dokud nebude dobře pokrytý. Vařte a míchejte 1-2 minuty, dokud se úplně nezahřeje.
- Odstraňte z ohně a ihned podávejte ozdobené volitelným 5 zelené cibule.
Poznámky
- Pokud chcete, aby vaše smažení bylo na omáčce světlejší, začněte s ¾ šálku restované omáčky a podle potřeby přidejte další.
- Nakrájejte steak proti srsti, aby bylo maso extra jemné. Budete také chtít, aby proužky měly podobnou velikost, aby se vařily stejnou rychlostí.
- Pro pikantní variaci přidejte do restování 1-2 lžičky chilli pasty.
- Skladování: Zbylou smaženici uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 5 dnů.
- Ohřev: Ohřejte zbytky jídla buď v mikrovlnné troubě nebo na varné desce s trochou oleje na vaření.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Helena Simão říká
Eu amei a recita
"Recept se mi líbil"