Co je torta, kde se dá koupit, jak si ho nejlépe připravit, je pro mě dobrý a jak chutná? V tomto užitečném článku mám všechny odpovědi, které hledáte! Pokračujte ve čtení a dozvíte se vše, co potřebujete vědět o chutných tortách!
Průvodce po Tortas
Mezinárodní kuchyně se během poslední dekády stala široce populární díky vlivům sociálních médií a restaurací! Pokud máte nějaké znalosti Mexické pouliční jídlo, pak jste možná slyšeli o pokrmu zvaném torta.
V tomto článku se dozvíte vše, co potřebujete vědět o tortách, včetně toho, co to je, jak se vyrábí a pár tipů, jak je vyrobit. lahodně autentické!
Přejít na:
Co Je Torta
Torta je mexický sendvič, který se jí po celé zemi Mexika. Mnoho mexických přistěhovalců představilo tento lahodný pokrm pouliční jídlo do Spojených států v posledních několika letech.
Torta je vyrobena s a nadýchaný drdol, podobně jako hoagie roll. Houska je zevnitř měkká a zvenčí dokonale křupavá, podélně se rozkrojí a poté potře lahodným máslem.
Tortas jsou doplněny různými Inspirováno Mexikem přísady, jako jsou smažené fazole, smažené maso, nakrájený nebo strouhaný sýr, nakládaná cibule nebo jemné avokádo.
Dort můžete naplnit téměř všemi ingrediencemi, které máte rádi! Jsou úplně přizpůsobitelné a chutné.
Naplňte svou tortu mnoha zálivkami tak, aby byla plně zabalené a nedbalé, nebo jen pár jednoduchých zálivek!
Jak vařit tortu
Vaření torty bude záviset na tom, jakými položkami se rozhodnete ji naplnit. Torta samotná se nemusí vařit, protože je to sendvič. Ale pokud se rozhodnete udělat buchtu, maso nebo náplně domácí budete muset vařit tyto položky!
Mám vynikající brioška recept, který by byl ideální na tortu! Moje housky s brioškou jsou měkké a nadýchané uvnitř se správnou mírou křupavosti na vnější straně!
Tradiční masovou náplní do torty je trhané kuře, tedy moje Instant Pot drcené kuře recept bude perfektně fungovat jako maso Mexické pouliční jídlo!
Chcete udělat drcené kuře ještě autentičtější? Spice je s trochou domácí Taco koření pro prohloubení chuti a přidání chuti Mexika!
Pokud chcete naplnit svůj mexický sendvič jiným tradiční polevy, pak vyzkoušejte můj smažené černé fazole! Tyto smažené fazole jsou plné autentických mexických chutí a udělají vaši tortu vydatnou a lahodnou!
Dokončete svou tortu s jednoduché přelivy jako guacamole, salsa, pico de gallo, queso fresco nebo Baja omáčka!
Tipy na vaření Torta
Pokud chcete autentická mexická torta, pak vám následující tipy jistě pomohou zlepšit váš zážitek!
Tip 1. Utopte svůj sendvič v lahodném červená omáčka připravit dušený sendvič známý jako torta ahogada! Vyzkoušejte můj recept na červenou omáčku zde!
Tip 2. Pro křupavou tortu nakrájejte housku a opečte to na pánvi než přidáte své náplně a polevy!
Tip 3. Pokud do torty přidáváte smažené fazole, rovnoměrně je rozprostřete podél chleba, než přidáte další polevy! To pomáhá zajistit, že budete mít fazole s každým soustem a pomohou spojit polevy dohromady!
Jak chutná torta
Torta chutná jako a hybridní verze měkkého taco smíchaného s hoagie! Výrazné mexické příchutě, které lze nalézt v taco, se často používají jako náplně do tort, ale měkké a křupavé chléb mu umožňuje chutnat podobně jako hoagie!
Chuť vaší torty se bude značně lišit v závislosti na tom, čím ji naplníte. Pokud chcete výbuch autentické chutě, přidejte dobře ochucené náplně, které používají běžné mexické koření.
Torta vs taco
Torta je podobná taco, ale mají jeden zásadní rozdíl. Použití dortů chléba taco používá křupavé nebo měkké tortilla!
Torta i taco mohou být plněny smaženými fazolemi, masem, sýr, guacamole a čerstvou zeleninou a doplněné salsa nebo omáčka!
Nejlepší recepty
Projekt nejlepší recept na tortu budou ingredience, které máte rádi! Vzhledem k tomu, že jsou zcela přizpůsobitelné, můžete změnit recept pokaždé, když je uděláte, a mít zcela nové jídlo!
Jedním z mých oblíbených způsobů, jak servírovat tortu, je lahodná domácí sofritas, čerstvá restovaná zelenina a krémová guacamole! Tento recept je zcela vegetarián!
Můj manžel mě miluje torta carne asada, naložené guacamole nebo rozdrceným avokádem a nakládanými jalapenos!
Je Torta pro mě dobrá
Torta může mít mnoho kalorií podle toho, čím to naplníte! Čím více polevy máte, tím vyšší je obsah tuku a kalorií.
Pokud chcete, aby byla torta zdravá, můžete se rozhodnout pro nízkotučné maso, vynechat omáčku a queso a poté přidat spoustu čerstvá zelenina.
Tortas se smaženým masem, vrstvy sýra, více omáček a fazole budou mít vyšší obsah tuku a kalorií.
Kde si mohu koupit tortu
Torta může být snadno vyrobeno doma ve vlastní kuchyni! Všechny ingredience pro tento mexický sendvič lze zakoupit v místním obchodě s potravinami!
Pokud si chcete dnes večer odpustit vaření, pak si již připravenou tortu můžete koupit téměř u každého Mexičan Restaurace!
Jak dlouho torta vydrží připravená
Doporučuje se uchovávat všechny ingredience odděleně. Pro nejlepší výsledky, připravte si sendviče, až budete připraveni je sníst, abyste měli ten nejlepší zážitek. Předpřipravená torta se nebude prohřívat rovnoměrně a studené ingredience se zahřejí, jakmile je uvaříte.
Jakékoli maso, které jste si vybrali, vždy skladujte v vzduchotěsné nádobě. V lednici vydrží dobře až 3 dny. Před mražením vždy počkejte, až maso dosáhne pokojové teploty.
Chléb vydrží v lednici až jeden týden uzavřený sáček nebo kontejner.
Ostatní polevy se budou lišit podle toho, jak byly připraveny, položky jako např guacamole mají velmi krátkou trvanlivost a měly by být spotřebovány co nejdříve.
Už jste ochutnali autentický mexický sendvič známý jako torta? Jaké jsou vaše oblíbené náplně a polevy? Rád bych to věděl v komentářích níže!
📖 Další průvodce jídlem
- Co je to Bratwurst - Podívejte se na tohoto užitečného průvodce, který vás naučí vše o této chutné německé klobáse!
- Co je Calamari - Tento neuvěřitelně oblíbený předkrm se snadno vyrábí a je super chutný!
- Co je ďas - Tato delikátní ryba je velmi podobná humru!
- Co je kuře Sasso - Zjistěte, co dělá toto plemeno kuře extra lahodným!
- Co je treska - Podívejte se na tento článek a zjistěte, proč je treska tak populární!
- Co je Bockwurst - Bockwurst je báječná německá klobása, přečtěte si tento článek a dozvíte se více!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Co je torta: Carne Asada Torta (+ nejlepší tipy na vaření)
Složení
- 1 lb carne asada (podívejte se na můj recept)
- 2 telera se valí (nebo bolillo rohlíky)
- 1 pohár ledový salát (skartováno)
- 1 malý avokádo (rozmačkaný)
- 1 rajče (tenké plátky)
- ⅛ malý červená cibule (tenké plátky)
- ¼ pohár kotija (rozdrobený, nebo feta, nebo parmezán)
- 12 plátky nakládané jalapeno
- ¼ pohár refried fazole (viz můj recept nebo použijte svůj vlastní, volitelné)
- 4 pomlčky pikantní omáčkou (Volitelné)
Instrukce
- Nejprve si nakrájejte carne asada na proužky nebo kousky o velikosti sendviče.
- Otevřete své telero rohlíky a rozmačkané avokádo natřete na vnitřní stranu horního i spodního bochánku.
- Pokud používáte smažené fazole, potřete je přes horní buchtu s rozmačkaným avokádem.
- Poté naskládejte spodní buchtu s carne asada, rajčaty, červenou cibulí, drceným ledovým salátem, sýrem cotija, nakládanými jalapenos a horkou omáčkou, pokud používáte.
- Jemně přitlačte horní a spodní bochánky k sobě a vytvořte sendvič. Ihned podávejte.
Poznámky
- Pokud nemáte sýr cotija, můžete použít i nadrobenou fetu nebo parmazán.
- Pro trochu zahřátí použijte pár kapek horké omáčky!
- Skladování: Pokud máte nějaké zbytky, uložte je ve vzduchotěsné nádobě do lednice po dobu až jednoho dne. Z hlávkového salátu a rajčat by se ale mohl chléb rozmočit, proto doporučuji vychutnat si ho hned po upečení.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře