Co je frankfurtský, je to druh klobásy, jak ji uvařím a liší se něčím od běžného párku v rohlíku? Dal jsem dohromady průvodce vším, co byste o této zajímavé klobáse měli vědět! Vlastně ještě rozeberu rozdíly mezi párky a párky v rohlíku!
Co je Frankfurter Würstchen
Frankfurter Würstchen je tenký, předvařený Německá klobása který se vyrábí z vepřového masa a obaluje se v ovčích střevech.
Jedinečná chuť je dána metodou nízkoteplotního uzení. Ve skutečnosti je tato klobása často vařené jen krátce nebo vůbec ne, aby se minimalizovalo riziko rozbití jeho jemného obalu!
Přejít na:
Pokud se chcete dozvědět ještě více, podívejte se na můj článek, který je celý o různé druhy německé klobásy!
Jak vařit Frankfurter
Frankfurter Würstchen se vaří 8 až 10 minut teplá voda. Nikdy se nevaří, negriluje ani nesmaží!
Tipy na vaření Frankfurter
Tip 1: Přineste hrnec vody do a vyvařit a stáhněte jej z ohně. Poté přidejte párek a před konzumací nechte 10 minut odležet.
Tip 2: Párky nesmažte, negrilujte ani nevařte. Těžké způsoby vaření způsobí ovce střevní obal prolomit se.
Tip 3: Párky vůbec nevařte! Jednoduše ho snězte tak, jak je s vaším oblíbeným přílohy.
Jak chutná Frankfurter
Frankfurter je velmi podobný Američanovi párek v rohlíku. Oba jsou předvařené a před konzumací nevyžadují náročnou přípravu. Každá klobása je jemně kořeněná a dobře se kombinuje s kořením, které pomáhá zvýraznit její chuť.
Frankfurter vs Hot Dogs
Oba druhy klobás jsou předvařený a snadno se připravuje. Ale jeden se vyskytuje pouze v Německu, zatímco druhý se vyskytuje po celém světě.
Frankfurter Würstchen se vyrábí pouze v německém Frankfurtu. Ve skutečnosti se jedná o a chráněný třída klobás, která má ve skutečnosti zákon, který uvádí, že tento název mohou používat pouze párky vyrobené ve Frankfurtu!
Hot dogy se vyskytují po celém světě! Samozřejmě jsou to klasičtí Američané letní jídlo. Párky v rohlíku se jedí na grilování, piknikech a večírcích na zadních dveřích!
Nejlepší frankfurtské recepty
Nejlepší způsob, jak udělat párku, je jíst ji jak je nebo mírně teplé. Existují minimální způsoby, jak vařit tuto jemnou klobásu.
Frankfurter Würstchen se nejlépe podává s Německý bramborový salát nebo na měkkém ovesná rolka a přelité pikantní hořčice.
Frankfurter je pro mě dobrý
Tato vepřová klobása je plná bílkovin, což je pro vás dobré, ale často je nabité sůl a tuk což může být špatné pro lidi s vysokým cholesterolem nebo srdečními chorobami.
Kde koupit
Frankfurter Würstchen se technicky vyrábí pouze v německém Frankfurtu. Pokud tato klobása nebyla vyrobena v zámoří a odeslána do Spojených států, je pravděpodobné, že si ji nebudete moci koupit autentický verze.
Pokud si chcete koupit to, co je mu nejblíže, jděte do kteréhokoli obchod s potravinami a kupte si balíček párků v rohlíku!
Tuto vzácnou klobásu však možná budete moci zakoupit v a místní řeznictví která se specializuje na německé maso a uzeniny.
ukládání
Frankfurter Würstchen vydrží až 3 dní po přípravě v řádně uzavřené nádobě v chladničce.
Už jste někdy měli autentický Frankfurter Würstchen? Co sis o tom myslel? Dejte nám vědět v komentářích níže!
📖 Další užitečné průvodce jídlem
- Nejlepší druh masa pro sekanou - Pokud chcete udělat dokonalou sekanou, musíte začít tím nejlepším základem!
- Jak dlouho můžete uchovávat Prime Rib v mrazáku - Pokud jste si své prvotřídní žebro koupili na prázdniny ve slevě, zjistěte, jak přesně ho můžete uchovávat v mrazáku!
- Vnitřní teploty klobásy - Ujistěte se, že všechny vaše oblíbené klobásy jsou uvařené k dokonalosti s tímto praktickým průvodcem!
- Jak vybrat Prime Rib Roast - Postupujte podle mých tipů a triků, abyste si zajistili, že si koupíte to nejčerstvější a nejchutnější dostupné žebírko!
- Průvodce díkůvzdání - Tento neuvěřitelně důkladný průvodce vás provede vším, co potřebujete vědět o pořádání Díkůvzdání!
- Nejlepší brambory na bramborovou kaši - Ujistěte se, že jste vybrali nejlepší odrůdu brambor, abyste zajistili krémovou a nadýchanou misku bramborové kaše!
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře