Tyto balsamico pečená růžičková kapusta jsou snadnou, rychlou a zdravou zeleninovou přílohou, která se hodí prakticky ke každému hlavnímu jídlu! Klíčky jsou smíchány s olivovým olejem, štiplavým balzamikovým octem a sladkým medem pro chuť, která není z tohoto světa! Navíc jsou na stole za pouhých 30 minut!
Snadno balsamico pečená růžičková kapusta
Hledáte novou vegetariánskou přílohu? Moje balzamiková pečená růžičková kapusta je perfektní! Jsou snadné a upéct dokřupava.
Jsou naprosto zdraví příloha, taky – klíčky jsou pečené jednoduše s lahodným kořením které zvýrazňují a zvýrazňují chuť klíčků.
Přejít na:
- Snadno balsamico pečená růžičková kapusta
- 🥘 Ingredience, poznámky a náhražky balsamico pečená růžičková kapusta
- 🔪 Jak vyrobit balzamikovou pečenou růžičkovou kapustu
- 🍴Co podávat s balzamikovou pečenou růžičkovou kapustou
- 💭 Tipy a poznámky
- 🥡 Ukládání a ohřívání
- ❓ Časté dotazy
- 🥕😋 Další skvělé vegetariánské strany k vyzkoušení
- 📖 Karta s recepty
- 💬 Recenze
Chcete vyzkoušet více receptů na pečenou růžičkovou kapustu? Zkuste můj jednoduchý pečené růžičkové klíčky, moje sladké a slané javor pečená růžičková kapustanebo můj neuvěřitelný pečená růžičková kapusta se slaninou a omáčkou z dijonské hořčice!
🥘 Ingredience, poznámky a náhražky balsamico pečená růžičková kapusta
Tento úžasný recept na balzamikové pečené růžičkové klíčky vám srazí ponožky! Chcete to zkusit používejte ty nejkvalitnější suroviny, které můžete mít, takže jednoduchá koření jsou co nejchutnější!
- Růžičková kapusta - 1 libra růžičkové kapusty. Budete chtít čerstvou růžičkovou kapustu umýt, odříznout konec a poté nakrájet na poloviny nebo čtvrtky! Malé ráda krájím napůl a větší na čtvrtky, aby zůstaly hezky křupavé celé.
- Olivový olej - 2 lžíce extra panenského olivového oleje. Pro kvalitní chuť je nejlepší použít olivový olej!
- Sůl - ½ lžičky soli. Na tento recept ráda používám mořskou sůl nebo himalájskou sůl, ale můžete použít cokoliv, co máte po ruce!
- Černý pepř - ¼ lžičky mletého černého pepře. Čerstvě mletý černý pepř je pro tento recept nejlepší!
- Balzámový ocet - ½ lžíce balzamikového octa nebo a náhražka balzamikového octa. Na růžičkovou kapustu ráda používám stařený balzamikový ocet, protože bude mít největší sladkost a chuť! To přidáte jen podle chuti.
- Miláček (Volitelné) - ½ lžičky medu nebo a náhrada medu. Med dodává růžičkové kapustě lahodnou lepkavou sladkost, díky které je tato příloha neodolatelná! Zde můžete přidat jakýkoli med, který preferujete – já mám rád divoký med!
🔪 Jak vyrobit balzamikovou pečenou růžičkovou kapustu
Toto je tak snadný recept, který se dá dohromady za pouhých 30 minut! Vaše trouba by měla být předehřátá aby klíčky byly křupavé.
Budete potřebovat plech na pečení, pečící papír (nebo hliníková fólie), odměrky, prkénko a kuchařský nůž, abyste mohli začít.
Tento recept udělá kolem Servírovací 4 s 1 librou růžičkové kapusty. Pokud potřebujete vyrobit více, můžete pracovat v dávkách, aby nebyly přeplněné nebo rozmočené.
Příprava a sezóna
Krok 1: Příprava Předehřejte troubu na 425 ° F (220 °C / značka plynu 7) a plech vyložte pečicím papírem nebo silnou hliníkovou fólií.
Krok 2: Sezóna. Na plechu nebo v samostatné míse natřete 1 libru (454 gramů) růžičkové kapusty s 1 polévkovou lžící (30 mililitrů) extra panenského olivového oleje a dochuťte ½ lžičky (3 gramů) soli a ¼ lžičky (0.5 gram) mletého pepře. Poté klíčky důkladně prohoďte tak, aby byl každý kousek potažené kořením. Klíčky rozprostřete na připravený plech v jedné rovnoměrné vrstvě.
Pečeme a podáváme
Krok 3: Pečeme. Umístěte klíčky do středu středního roštu vaší trouby a pečte při 425 °F (218 ° C) po dobu 15 minut. Poté klíčky vyjměte a promíchejte nebo překlopte, aby se druhá strana klíčků mohla vařit, a poté se vraťte do trouby na dalších 10 minut. Pokud je to žádoucí, můžete vařit dalších 5 minut pro extra křupavou růžičkovou kapustu.
Krok 4: Podávejte. Opečené klíčky vyjměte z trouby a pokapejte zbylou lžící extra panenského olivového oleje, ½ lžíce balzamikového octa (7 mililitrů)a volitelně ½ lžičky (3.5 gramů) medu. Ujistěte se, že je vše dobře potaženo a okamžitě sloužit!
🍴Co podávat s balzamikovou pečenou růžičkovou kapustou
My snadno proveditelné, lahodná balzamiková pečená růžičková kapusta je pro mnohé perfektní zeleninovou přílohou večeře! Rád je podávám se svými pečené kuřecí panenky, krůtí prsa pečená v trouběnebo grilovaný mečoun!
Chtěli byste si vyrobit růžičkovou kapustu v místo toho vzduchová fritéza? Zkuste můj růžičková kapusta fritézy a postupujte podle pokynů a po dokončení přidejte balzamikový ocet a volitelně med! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Vřele doporučuji používat čerstvé, ne mražené růžičková kapusta, pro tento recept! Použití čerstvé zajistí, že se klíčky propečou pěkně a dokřupava a nebudou nikdy rozmočené!
- Pokud můžete najít pouze zmrazené, nechcete je rozmrazovat. Vyhoďte mražené klíčky kořením a vložte je přímo do trouby, aby byly opečené, aby nebyly tak mokré!
- Snažte se nezahlcovat pánev při přidávání růžičkových klíčků! Vložením klíčků do jedné rovnoměrně rozložené vrstvy zajistíte, že se klíčky opékají a nezapaří, takže zůstanou nádherně křupavé! V případě potřeby můžete použít i dvě pánve.
- Než nakrájíte růžičkovou kapustu, je dobré je ostříhat také. Odstraňte všechny uvolněné nebo zbarvené listy. Poté odřízněte tuhý spodní konec, protože to může být někdy těžké žvýkat.
- Poté, co jsou klíčky oříznuty, nakrájíme na polovinu nebo čtvrtiny, aby se opekly rovnoměrně a všechny byly stejně jemné.
🥡 Ukládání a ohřívání
Růžičková kapusta vydrží v lednici, ale její chuť bude postupem času štiplavější a méně sladká. Doporučil bych jíst během ne více než 3 4-dny.
Chcete-li je uložit, vložte chlazen pečenou růžičkovou kapustu ve vzduchotěsné nádobě nebo v uzavíratelném skladovacím sáčku.
Zmrazené balzamikové pečené růžičkové kapusty
Pokud chcete, můžete tyto chutné pečené růžičkové kapusty zmrazit! Po uvaření a vychladnutí přendejte do vzduchotěsné nádoby nebo mrazicího sáčku a zmrazit až na 1 rok!
Ohřívání balzamikových pražených růžičkových klíčků
Ohřívání zbytků pečené růžičkové kapusty je tak snadné! Nejlepší metodou je podle mého názoru použití trouba.
Předehřejte troubu na 350 ° F (175 °C / značka plynu 4) a rozložte zbylé klíčky (nerozmrazujte, pokud jste je zmrazili) rovnoměrně na plech. Pečeme cca 10 až 15 minut nebo dokud nebudou znovu horké a křupavé!
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Růžičková kapusta je brukvovitá zelenina, jako je zelí nebo brokolice. Když se převaří, produkují chemikálie, které dokážou dát sirný zápach, který nikdo z nás nemiluje. Moje pečená růžičková kapusta se rychle opéká při vysoké teplotě – takže budou dokonale uvařené a nikdy nepáchnoucí!
Pokud byly vaše klíčky mokré, je možné, že byly přeplněné v pánvi! Je důležité dát jim hodně prostoru, aby se nezapařily. Pražte klíčky, dokud nedosáhnou požadované úrovně křupavosti! Pokud po uvedené počáteční době stále nejsou křupavé, můžete přidat 5minutové intervaly, dokud nebudou nádherně křupavé!
Doporučuji používat pouze čerstvou růžičkovou kapustu, protože se obecně lépe hodí na pražení, protože má pro začátek lepší texturu. Zmrazená růžičková kapusta může během pražení uvolňovat přebytečnou vlhkost, což ovlivňuje karamelizaci.
🥕😋 Více Skvělé Vegetariánské strany Zkusit
- Fritéza chřest - Snadná a chutná zeleninová příloha, kterou si zamiluje celá rodina!
- Pečená Brokolice S Parmazánem - Pokud jste fanouškem lahodné chuti česneku a parmazánu, pak je tento recept nutností!
- Pečená zeleninová směs - Perfektní vegetariánská příloha, která doplní vaše oblíbené recepty z kuřecího, hovězího nebo vepřového masa!
- Pražené zelené fazolky - Nenáročné a všestranné jídlo, které kombinuje čerstvé zelené fazolky s citronovo-česnekovým máslem a pepřem!
- Vařené brambory - Tento recept je bohatou, pikantní, úžasně kořeněnou bramborovou přílohou, kterou si můžete vychutnat několik dní!
- Pečené mini papriky - Pečené minipapričky jsou jednoduchou a lahodnou přílohou plnou přirozené sladkosti, pikantní chuti a zářivé barvy!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Balsamico pečená růžičková kapusta
Složení
- 1 lb Růžičková kapusta (omyté, ořezané a nakrájené na polovinu nebo čtvrtiny)
- 2 lžíce olivový olej (extra panenský - rozdělen, 2 porce po 1 polévkové lžíci)
- ½ čajová lžička sůl
- ¼ čajová lžička mletý černý pepř
- ½ lžíce balzámový ocet (ochutnat)
- ½ čajová lžička med (Volitelné)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 425 ° F (218 ° C) a plech vyložte pečicím papírem nebo silnou hliníkovou fólií.
- Buď na plechu, nebo v misce, potřete růžičkovou kapustu 1 lžící olivového oleje a dochuťte solí a pepřem. Důkladně promíchejte, aby se obalil, a poté rozprostřete v rovnoměrné vrstvě na připravený plech.
- Pečeme v troubě při 425 °F (218 ° C) po dobu 15 minut, poté promíchejte a vraťte do trouby na dalších 10 minut. Pokračujte ve vaření dalších 5 minut, abyste získali extra křupavé růžičkové kapusty.
- Vyjměte z trouby a promíchejte se zbývající lžící olivového oleje, balzamikového octa a volitelně medu. Ihned podávejte.
Poznámky
- Růžičkovou kapustu nakrájejte na polovinu nebo na čtvrtiny, aby byly zhruba stejně velké. Takto se praží rovnoměrně a jsou všechny na stejné úrovni něhy.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře