Lehké omeleta se šunkou a sýrem je dokonalou jednoduchou a uspokojivou snídaní, abyste mohli správně začít svůj den! Samozřejmě, sýrová omeleta je vždy vynikající, ale když je plněná slanou šunkou, je ještě lepší! Vyzkoušejte si přípravu tohoto receptu na omeletu ze 3 vajec se šunkou a sýrem a uvidíte, jak snadné to opravdu je!
Snadná omeleta se šunkou a sýrem
A vydatná omeleta se šunkou a sýrem ze 3 vajec dělá fantastickou snídani každý den v týdnu. Je nabitý proteiny, super sytý a co je nejlepší, extra sýrový!
A klasická omeleta se šunkou a sýrem není tak těžké vytáhnout, jak to vypadá v televizi jednoduchý návod, za chvíli budete plnit a skládat omelety jako profesionál!
Přejít na:
🥘 Ingredience
Žádné překvapivé přísady zde! Volitelné mléko nebo voda pomůže vaší omeletě být extra nadýchané, takže to vřele doporučuji, i když to není nutné.
- Vejce - 3 velká vejce pokojové teploty (*viz poznámka).
- Sůl - ⅛ lžičky podle chuti.
- Máslo - 1 polévková lžíce másla nebo oleje na vaření (*viz poznámka).
- Čedar - ½ šálku, nastrouhaný.
- Mléko (volitelné) - 1 polévková lžíce mléka nebo vody.
- šunka - ½ šálku nakrájené nebo nakrájené šunky.
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
🔪 Pokyny krok za krokem
Tato omeleta se rychle uvaří, takže to pečlivě sledujte. Budete chtít mísu, vidličku, silikonovou stěrku a 9palcovou nepřilnavou pánev nebo pánev.
- Metla. Ve střední míse smíchejte 3 velká vejce, ⅛ lžičky soli, 1 polévkovou lžíci mléka nebo vody (pokud používáte) a rozšlehejte vidličkou.
- Tát. V 9palcové nepřilnavé pánvi na středním ohni rozpusťte 1 lžíci másla (nebo použijte olej nebo kombinaci oleje a másla- *viz pozn). Nakloňte pánev tak, aby se máslo rozprostřelo a pokrylo celé dno pánve.
- Náklon. Nalijte rozšlehaná vejce přímo do středu horké pánve. Poté pánev zvedněte a nakloňte tak, aby se vaječná směs rozprostřela a pokryla dno až po okraj pánve.
- Zvedněte a naplňte. Zatímco vejce začnou tuhnout, špachtlí nadzvedněte okraje, aby se pod nimi mohlo vyplnit nevařené vejce. *Ujistěte se, že rozbijete všechny bubliny a nakloníte je, aby je mohla vyplnit i nevařená vejce.
- Zavřít. Jakmile jsou mezery vyplněny a okraje jsou zaoblené, nechte omeletu vařit dalších 10-15 sekund. Naplňte omeletu polovinou ½ šálku sýru čedar a ½ šálku šunky. Pomocí stěrky přeložte jednu stranu omelety přes náplně k opačnému okraji a uzavřete ji.
- Sloužit. Uvařenou omeletu opatrně vysuňte z pánve na talíř. Doplňte zbývajícím sýrem čedar a šunkou a ihned podávejte.
Omeleta se šunkou a sýrem bude vynikající tak jak je, ale někdy přidáme kopeček zakysané smetany nebo kopeček červená salsa pro extra oomph. Rychlá strana mikrovlnná slanina taky by to nebolelo. Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Pro dosažení nejlepších výsledků při vaření omelety, přineste svá vejce do rteplotu před vařením.
- Ráda používám arašídový olej místo másla připravte omeletu v kvalitě restaurace!
- Jakmile vejce již nejsou tekutá jak budete naklápět a naklánět pánev, jsou připraveny k podávání. Vejce se po vyjmutí z pánve budou nadále vařit ze zbytkového tepla.
- Ukládání: Ve vzduchotěsné nádobě vám zbytky omelety vydrží v lednici 3–4 dny.
- Ohřev: Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, vložte jej do zapékací mísy pokryté alobalem a pečte při 350 ° F (175 ° C) po dobu 7-10 minut.
🍳 Další snadné recepty na vejce!
- Pečená vejce
- Omeletová rolka
- Míchaná vejce se zakysanou smetanou
- Okamžitá vařená vejce natvrdo
- Pečená denverská omeleta
- Šálky šunkových vajec
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo Twitter! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📋 Recept
Omeleta se šunkou a sýrem
Složení
Instrukce
- Ve střední míse smíchejte vejce, sůl, případně mléko nebo vodu (pokud používáte)a rozšleháme vidličkou.3 velká vejce, ⅛ lžičky soli, 1 lžíce mléka
- Rozpusťte máslo na 9palcové nepřilnavé pánvi na středním ohni (nebo použijte olej nebo kombinaci oleje a másla- *viz pozn). Máslo rozetřete po pánvi tak, aby bylo dno pánve zcela zakryté.1 lžička másla
- Nalijte rozšlehaná vejce doprostřed horké pánve. Zvedněte rukojeť a nakloňte pánev tak, aby se vaječná směs rozprostřela a pokryla dno pánve až po okraj.
- Když vejce začnou tuhnout, pomocí špachtle nadzvedněte okraje a nakloňte tak, aby se pod nimi nevařená vejce vyplnila. *Ujistěte se, že rozbijete všechny bubliny a nakloníte je, aby je mohla vyplnit i nevařená vejce.
- Po zaplnění mezer a zaoblení okrajů omelety pečte ještě asi 10-15 sekund. Poté naplňte polovinou sýra čedar a šunkou. Pomocí stěrky přeložte jednu polovinu omelety na opačnou stranu, abyste ji uzavřeli.½ šálku sýru čedar, ½ šálku šunky
- Uvařenou omeletu opatrně vysuňte z pánve na talíř. Posypte zbylým sýrem a šunkou a ihned podávejte.
Vybavení, které můžete potřebovat
Poznámky
- Nejlepších výsledků při vaření omelety dosáhnete, když vejce před vařením přivedete na pokojovou teplotu.
- Ráda používám arašídový olej místo másla k přípravě omelety v kvalitě restaurace!
- Nakrájenou šunku ohřejte na pánvi, než začnete s vejci, pokud chcete, nebo krátce ohřejte v mikrovlnné troubě, aby vychladla.
- Jakmile vejce při vyklápění a naklánění pánve již nejsou tekutá, jsou připravena k podávání. Vejce se po vyjmutí z pánve budou nadále vařit ze zbytkového tepla.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Díky, že jsi přišel! Dej mi vědět, co si myslíš: