A omeleta se šunkou a sýrem je dokonalá, snadno vyrobitelná a uspokojivá snídaně, která vám pomůže začít den! Samozřejmě, sýrová omeleta je vždy vynikající, ale ještě lepší je, když je plněná slanou šunkou! Vyzkoušejte si přípravu tohoto receptu na omeletu ze 3 vajec se šunkou a sýrem a uvidíte, jak snadné to opravdu je!
Snadný recept na omeletu se šunkou a sýrem
A vydatná omeleta se šunkou a sýrem ze 3 vajec dělá fantastickou snídani každý den v týdnu. Je nabitý bílkovinami, super sytý a co je nejlepší, extra sýrový!
Klasická omeleta se šunkou a sýrem není tak těžké, jak se zdá v televizi jednoduché instrukce, za chvíli budete plnit a skládat omelety jako profesionál!
Přejít na:
Pokud jste fanouškem omelet jako já, určitě se podívejte na všechny moje chutné recepty na omeletu! Mám také plnou sbírku co podávat s omeletami také!
🥘 Ingredience na omeletu se šunkou a sýrem
Žádné překvapivé přísady zde! Volitelné mléko nebo voda pomůže vaší omeletě být extra nadýchané, takže to vřele doporučuji, i když to není nutné.
- Vejce - 3 velká vejce pokojové teploty nebo použijte an náhražka vajec (*viz poznámka).
- Sůl - ⅛ lžičky soli, podle chuti.
- Máslo - 1 polévková lžíce másla nebo oleje na vaření. Můžete také použít a náhražka másla. (*viz poznámka).
- Čedar - ½ šálku strouhaného sýru čedar.
- Mléko (volitelné) - 1 lžíce mléka popř mléčná náhražkanebo voda.
- šunka - ½ šálku nakrájené nebo nakrájené šunky.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit omeletu se šunkou a sýrem
Tato omeleta se rychle uvaří, takže to pečlivě sledujte! Budete chtít mísu, vidličku, silikonovou stěrku a 9palcovou nepřilnavou pánev nebo pánev.
Tento snadný recept to udělá 1 omeleta, ale v případě potřeby můžete vždy zdvojnásobit nebo ztrojnásobit ingredience!
- Metla. Ve střední míse smíchejte 3 velká vejce, ⅛ lžičky (0.60 gramů) soli, 1 polévková lžíce (15 mililitrů) volitelného mléka nebo vody (pokud používáte)a šlehejte pomocí a vidlice.
- Tát. V 9palcové nepřilnavé pánvi na středním ohni roztavte 1 polévkovou lžíci (5 gramů) másla (nebo použijte olej nebo kombinaci oleje a másla- *viz pozn). Nakloňte pánev tak, aby bylo máslo pomazánky aby pokryl celé dno pánve.
- Náklon. Nalijte rozšlehaná vejce přímo do centrum z vaší horké pánve. Poté zvedněte a nakloňte pánev tak, aby se vaječná směs rozprostřela a pokryla dno až po okraj pánve.
- Zvedněte a naplňte. Zatímco vejce začnou tuhnout, špachtlí zvedněte okraje, aby se nevařené vejce mohlo vyplnit pod. *Ujistěte se, že rozbijete všechny bubliny a nakloníte je, aby je mohla vyplnit i nevařená vejce.
- Zavřít. Jakmile jsou mezery vyplněny a okraje jsou zaoblené, nechte omeletu vařit 10-15 více sekund. Naplňte omeletu polovinou ½ šálku (29 gramů) sýru čedar a ½ šálku (35 gramů) ze šunky. Pomocí stěrky přeložte jednu stranu omelety přes náplně k opačnému okraji a uzavřete ji.
- Sloužit. Uvařenou omeletu opatrně vysuňte z pánve na talíř. Nahoře to s zbývající sýr čedar a šunku, poté ihned podávejte.
Omeleta se šunkou a sýrem bude vynikající tak jak je, ale někdy přidáme kopeček zakysané smetany nebo kopeček červená salsa pro extra oomph. Rychlá strana mikrovlnná slanina taky by to nebolelo. Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Pro dosažení nejlepších výsledků při vaření omelety, před vařením nechte vejce na pokojovou teplotu.
- Ráda používám arašídový olej místo másla připravte omeletu v kvalitě restaurace!
- Na pánvi rozehřejte nakrájenou šunku před spuštěním vajec, je-li to žádoucí, nebo krátce zahřejte v mikrovlnné troubě, aby se zchladilo.
- Jakmile vejce již nejsou tekutá jak budete naklápět a naklánět pánev, jsou připraveny k podávání. Vejce se po vyjmutí z pánve budou nadále vařit ze zbytkového tepla.
🥡 Ukládání a ohřívání
Zcela vychladlou omeletu vložte do vzduchotěsné nádoby a uložte ji do lednice na max 3 4-dny.
Omeleta se šunkou a sýrem
Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, vložte jej do zapékací mísy pokryté alobalem a pečte při 350 ° F (175 °C / značka plynu 4) for 7-10 minut.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Je to opravdu podle vašich osobních preferencí, ale já ve své ráda používám sýr čedar. Swiss, Gouda nebo Monterey Jack by také chutnaly lahodně. Můžete použít jakýkoli sýr, který se dobře rozpouští a doplňuje chuť šunky a vajec.
Budete se chtít ujistit, že používáte nepřilnavou pánev. Přidejte také dostatek másla nebo oleje potřete povrch z vaší pánve, než nalijete rozšlehaná vejce.
Omelety jsou nejlépe si vychutnáte čerstvé. Pokud si však chcete omelety zmrazit nebo je připravit dopředu, doporučuji sýr a šunku vynechat. Jednoduše zabalte vychladlou omeletu do plastové fólie a vložte ji do mrazícího sáčku. Omeleta vydrží v mrazáku 3 až 6 měsíců a můžete přidat polevy, než budete připraveni k jídlu.
🍳🥚 😋 Další recepty na chutné vejce!
- Pečená vejce - Tato jednoduchá vejce pečená v troubě jsou elegantním doplňkem každé pomazánky na snídani nebo brunch!
- Omeletová rolka - Tato nadýchaná omeleta má perfektní kombinaci jemných pečených vajec, šunky a sýra!
- Míchaná vejce se zakysanou smetanou - Klíčem k nejchutnějšímu a nadýchanému vejci je přidání zakysané smetany!
- Instantní vejce vařená natvrdo - Prakticky bez námahy způsob, jak pokaždé získat dokonale uvařená vejce natvrdo!
- Pečená denverská omeleta - Tento recept na denverskou omeletu je vydatný, uspokojivý a plný pikantních chutí!
- Šálky šunkových vajec - Tyto lahodné šálky se šunkou a vajíčkem jsou verzí vaší oblíbené omelety na skus!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Omeleta se šunkou a sýrem
Složení
Instrukce
- Ve střední míse smíchejte vejce, sůl, případně mléko nebo vodu (pokud používáte)a rozšleháme vidličkou.
- Rozpusťte máslo na 9palcové nepřilnavé pánvi na středním ohni (nebo použijte olej nebo kombinaci oleje a másla- *viz pozn). Máslo rozetřete po pánvi tak, aby bylo dno pánve zcela zakryté.
- Nalijte rozšlehaná vejce doprostřed horké pánve. Zvedněte rukojeť a nakloňte pánev tak, aby se vaječná směs rozprostřela a pokryla dno pánve až po okraj.
- Když vejce začnou tuhnout, pomocí špachtle nadzvedněte okraje a nakloňte tak, aby se pod nimi nevařená vejce vyplnila. *Ujistěte se, že rozbijete všechny bubliny a nakloníte je, aby je mohla vyplnit i nevařená vejce.
- Po zaplnění mezer a zaoblení okrajů omelety pečte ještě asi 10-15 sekund. Poté naplňte polovinou sýra čedar a šunkou. Pomocí stěrky přeložte jednu polovinu omelety na opačnou stranu, abyste ji uzavřeli.
- Uvařenou omeletu opatrně vysuňte z pánve na talíř. Posypte zbylým sýrem a šunkou a ihned podávejte.
Poznámky
- Nejlepších výsledků při vaření omelety dosáhnete, když vejce před vařením přivedete na pokojovou teplotu.
- Ráda používám arašídový olej místo másla k přípravě omelety v kvalitě restaurace!
- Nakrájenou šunku ohřejte na pánvi, než začnete s vejci, pokud chcete, nebo krátce ohřejte v mikrovlnné troubě, aby vychladla.
- Jakmile vejce při vyklápění a naklánění pánve již nejsou tekutá, jsou připravena k podávání. Vejce se po vyjmutí z pánve budou nadále vařit ze zbytkového tepla.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře