Tyto pečené rančské vepřové kotlety jsou neuvěřitelně lahodné a snadno připravitelné hlavní jídlo, které vyžaduje pouze několik jednoduchých ingrediencí! Vepřové kotlety jsou natřeny extra panenským olivovým olejem a balíčkem Směs suchého ranče Hidden Valley než je trouba dopeče do chutné, šťavnaté dokonalosti. Toto jídlo je ideální pro každou rušnou týdenní večeři!
Spárovat s mým máslem hrášek a mrkev, žlutá bramborová kašenebo brokolice a sýr,
Přejít na:
Povyšte své menu na večeři z vepřového masa těmito pikantní a šťavnaté vepřové kotlety dokonale ochucený suchým rančovým mixem, solí, pepřem a paprikou! Příprava tohoto jednoduchého receptu zabere pouhých 10 minut a poté to převezme trouba.
Výsledkem jsou chutné vepřové kotlety, které zapůsobí i na ty nejvybíravější jedlíky. Věřte mi, jakmile je vyzkoušíte sami, rychle přidáte toto jídlo na vrchol přejít na seznam receptů na hlavní chod!
🥘 Ingredience
Miluji mít po ruce balíčky suché rančové směsi, abych mohl dělat snadná jídla, jako je toto! Nejlepší na tomto receptu je, že získáte tolik chuti jen s a několik jednoduchých ingrediencí.
- Ranč Mix - 1 balíček Hidden Valley Ranch balíček suché směsi. 1 balíček se rovná 1 unci.
- Sůl pepř - ⅛ čajové lžičky každého, sůl a pepř, podle chuti.
- Paprika - 1 špetka papriky nebo použijte a náhražka papriky.
- Vepřové kotlety - 1 libra vepřových kotlet. Použít můžete od kosti, vykostěnou vepřovou panenku nebo tlustě nakrájené kotlety.
- Olivový olej (Volitelné)- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje, volitelná, ale vysoce doporučená.
- Petržel (Volitelné)- 1 polévková lžíce nasekané petrželky nebo a náhražka petržele na ozdobu.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit vepřové kotlety z ranče
To opravdu nemůže být jednodušší než tyto chutné vepřové kotlety, které vyžadují pouze 10 minut přípravné práce, než práci převezme trouba! Pro začátek budete potřebovat plech na pečení, malou mísu, odměrky, teploměr na maso a silikonovou metličku.
Jedna libra vepřových kotlet bude dělat kolem Servírovací 4! Je toho hodně, co si každý užije, zvlášť když uděláte pár stran.
- Přípravka. Předehřejte troubu na 450 ° F (232 ° C) a linka a lemované plech na pečení s hliníkovou fólií.
- Smíchejte koření. Zkombinujte 1 balíček suché směsi Hidden Valley Ranch a koření (každá ⅛ lžičky, sůl a pepř, 1 špetka papriky) v malé mixovací misce. Použijte a metličkou promíchat koření důkladně.
- Sezóna vepřové maso. Potřete 1 libru vepřových kotlet 1 lžící olivového oleje (pokud používáte)a poté posypte kořenící směsí obě strany z vepřových kotlet. Vložte vepřové kotlety na připravený plech. Pokud chcete, použijte k umístění vepřové kotlety stojan.
- Uvařte kotlety. Pečeme při 450 ° F (232 ° C) for 16-20 minut nebo dokud vepřové kotlety nedosáhnou vnitřní teploty 145 °F (63 ° C) jak čte digitální teploměr na maso.
- Odpočívej a servíruj. Vyjměte vepřové kotlety z trouby a nechte je odpočívejte 5 minut před podáváním. Ozdobte nasekanou čerstvou 1 lžící petrželky, pokud používáte.
Tyto šťavnaté vepřové kotlety se budou hodit k a velký výběr příloh; podívejte se na můj příspěvek co podávat s vepřovými kotletami. Užijte si to!
💭 Tipy a poznámky
- Použil jsem 1 kila vepřových kotlet nakrájených na střed s kostí, přibližně ¾ palce tlusté, na moje rančové vepřové kotlety. Pokud použijete tlusté kotlety, budou vyžadovat další čas v troubě.
- Přestože olivový olej je v tomto receptu volitelný, Vřele doporučuji používat, aby se koření snadněji přichytilo na kotlety. Pomůže také vašim vepřovým kotletám, aby se v troubě rovnoměrně propekly.
- Postupujte podle této užitečné tabulky abyste dosáhli požadované úrovně propečení. Ujistěte se, že používáte teploměr na maso, abyste zkontrolovali, že vepřové kotlety dosahují vnitřní teploty alespoň 145 °F (63 ° C).
- Středně propečený: 145-150 °F (63-66 ° C)
- Střední: 150-155 °F (66-68 ° C)
- Středně dobře: 155-160 °F (68-71 ° C)
- VýborněTeplota tání: 160°F (71 ° C)
🥡 Ukládání a ohřívání
Zbytky umístěte do vzduchotěsné nádoby nebo plastového sáčku a přebytečný vzduch vypusťte. Uchovávejte v lednici až 3 4-dny.
zmrazení
Zabalte své vepřové kotlety do plastové potravinářské fólie a vrstvy hliníkové fólie. Poté uložte v mrazicím obalu nebo mrazicím sáčku do mrazáku až po dobu 3 měsíců. Před opětovným ohřevem přes noc rozmrazte v lednici.
Ohřívání
Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a vložte vepřové kotlety do pekáče. Kotlety podlijeme vodou nebo vývarem a opečeme 10-15 minut nebo dokud se nezahřeje podle vašich představ.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Doba pečení pro pečení vepřových kotlet v troubě se bude lišit v závislosti na tloušťce vepřových kotlet a požadované úrovni propečení. Obecně by to mělo být mezi 16-20 minut při 450 ° F (232 ° C). Při vaření vepřového masa je důležité vždy používat teploměr na maso, abyste se ujistili, že je propečené alespoň na vnitřní teplotu 145 °F (63 ° C), což bude středně vzácné.
Ano! Pokud byste si chtěli připravit vepřové řízky předem, můžete je okořenit a uložit v lednici ve vzduchotěsné nádobě nebo skladovacím sáčku po dobu až 24 hodin. Poté, až budete připraveni vařit, předehřejte troubu a pečte podle pokynů výše!
Pokud se to stalo, možná jste vepřové kotlety převařili. Přepečení je jedním z nejčastějších důvodů, proč jsou vepřové kotlety tuhé. Pokud se vaří příliš dlouho, mohou vyschnout a žvýkat. Neváhejte a zkontrolujte své vepřové kotlety po 16 minutách, abyste zjistili, zda jsou hotové; pokud ne, bude to trvat jen o pár minut déle.
🥓🥩 Další Skvělé Vepřové recepty
- Instantní pot vepřová pečeně - Tato snadná a lahodná pečeně je plná italské chuti z mého domácího koření na vepřové maso!
- Pomalý hrnec vepřová panenka - Jídlo vše v jednom, které je neuvěřitelně snadné připravit, než to převezme váš pomalý hrnec!
- Moo Shu vepřové maso - Rychlé čínské jídlo, které má proužky jemného vepřového masa a zeleniny ve slané omáčce!
- Dublin Coddle - Klasický, vydatný irský guláš s klobásou, vepřovým masem a jemnými bramborami!
- Šunkové steaky - Toto 3-složkové vepřové jídlo si můžete vychutnat kdykoli během dne!
- Pomalý hrnec vepřová pečeně Ribeye - Jednoduchý a snadný způsob, jak získat šťavnatý a jemný hlavní chod vepřového masa!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Pečené vepřové kotlety z ranče
Složení
- 1 balíček Balíček suché směsi Hidden Valley Ranch (1 balíček se rovná 1 unci)
- ⅛ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- 1 štípnutí paprika
- 1 lb vepřové kotlety (vykostěné, vepřová panenka bez kosti nebo tlusté kotlety)
- 1 lžíce olivový olej (volitelně, extra panenský)
- 1 lžíce petržel (volitelně, nakrájené na ozdobu)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 450 ° F (232 ° C) a vyložte lemovaný plech na pečení alobalem.
- Zkombinujte 1 balení Hidden Valley Ranch suché mix balení a koření (Každá ⅛ lžičky, sůl a pepř, 1 špetka papriky) v malé mixovací misce. Pomocí metly důkladně promíchejte koření.
- Srst 1 lb vepřové kotlety s 1 lžíce olivového oleje (pokud používáte), poté posypte kořenící směsí z obou stran vepřové kotlety. Vložte vepřové kotlety na připravený plech. Pokud chcete, použijte k umístění vepřové kotlety stojan.
- Pečeme při 450 ° F (232 ° C) po dobu 16-20 minut nebo dokud vepřové kotlety nedosáhnou vnitřní teploty 145 °F (63 ° C) jak čte digitální teploměr na maso.
- Vyjměte vepřové kotlety z trouby a před podáváním je nechte 5 minut odpočinout. Ozdobte nakrájenou čerstvou 1 polévková lžíce petrželky, pokud používáte.
Poznámky
- Používal jsem 1½ libry vepřové kotlety nakrájené ve středu od kosti, přibližně ¾ palec tlustý, na moje rančové vepřové kotlety. Pokud použijete tlusté kotlety, budou vyžadovat další čas v troubě.
- Přestože olivový olej je v tomto receptu volitelný, vřele jej doporučuji použít, aby se koření na kotlety snáze přichytilo. Pomůže také vašim vepřovým kotletám, aby se v troubě rovnoměrně propekly.
- Postupujte podle této užitečné tabulky, abyste dosáhli požadované úrovně propečení. Ujistěte se, že používáte teploměr na maso, abyste zkontrolovali, že vepřové kotlety dosahují alespoň vnitřní teploty 145 ° F (63 ° C).
- Středně propečený: 145-150 °F (63-66 ° C)
- Střední: 150-155 °F (66-68 ° C)
- Středně dobře: 155-160 °F (68-71 ° C)
- VýborněTeplota tání: 160°F (71 ° C)
- Skladování: Zbytky umístěte do vzduchotěsné nádoby nebo plastového sáčku a přebytečný vzduch vypusťte. Uchovávejte v lednici po dobu až 3-4 dnů.
- Zmrazení: Zabalte vepřové kotlety do plastové potravinářské fólie a poté do vrstvy hliníkové fólie. Poté skladujte v mrazicím obalu nebo mrazicím sáčku pro velké zatížení v mrazáku po dobu až 3 měsíců. Před opětovným ohřevem přes noc rozmrazte v lednici.
- Ohřívání: Předehřejte troubu na 350 °F (175 ° C) a vložte vepřové kotlety do pekáče. Kotlety podlijte trochou vody nebo vývaru a pečte 10–15 minut nebo dokud se nezahřejí podle vašich představ.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře