Porozumění kalorie z kuřecích prsou a výživa je skvělý způsob, jak zajistit, že jíte to, co je pro vás nejlepší! Tento jednoduchý a důkladný průvodce vám ukáže vše, co je třeba vědět o nutričním složení kuřecích prsou, od kalorií po sacharidy! Pokračujte ve čtení a dozvíte se vše o tom, jak mohou být kuřecí prsa součástí vaší zdravé stravy!
Průvodce výživou kuřecích prsou
Kuře je pravděpodobně nejoblíbenější protein na výběr po celé zemi. Zejména kuřecí prsa. Jako nejlibovější část kuřete jsou kuřecí prsa oblíbená pro lidi, kteří chtějí snížit kalorie.
Kuřecí prsa si však nepochutnávají jen na zdraví. Kuřecí prsa jsou jednou z nejběžnějších dostupných živočišných bílkovin snadné a levné najít v obchodě s potravinami. Navíc je extrémně univerzální.
Přejít na:
- Průvodce výživou kuřecích prsou
- Kalorie v kuřecích prsou
- Kalorie v 1 unci kuřecích prsou
- Kalorie v gramech kuřecích prsou
- Kalorie v šálku kuřete
- Další kalorie v kuřecích prsou
- Kuřecí prsa s kůží
- Vaření tuku
- Koření
- Marinády
- Nutriční hodnota kuřecích prsou
- Vaření kuřecích prsou
- 🐔 Nejlepší recepty na kuřecí prsa
- 📖 Karta s recepty
- 💬 Recenze
Přestože se jedná o oblíbenou volbu jídla, mnoho kuchařů nezná přesné podrobnosti o jeho nutriční hodnotě. Pokud jste připraveni se učit, pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli vše, o čem potřebujete vědět kalorie z kuřecích prsou a výživa.
Ujistěte se, že se podívejte na všechny mé lahodné recepty z kuřecích prsou a kuřecí marinády!
Kalorie v kuřecích prsou
Kalorie jsou prvním místem, které většina lidí hledá, aby určila nutriční hodnotu potraviny. Pojďme se tedy nejprve podívat na kalorie v kuřecích prsou.
Většina kuchařů považuje a standardní velikost porce kuřecích prsou být 3.5 unce. To je asi 100 gramů kuřete.
Podle amerického ministerstva zemědělství má tato standardní velikost porce kuřecí prsa přibližně 193 kalorií. Říkám „přibližně“, protože i když se jedná o nejpřesnější zdroj informací, může se mírně lišit.
Pokud je kus kuřecích prsou extra štíhlý, může se blížit 187 kaloriím. Ten, který je o něco tučnější, však může mít kolem 200 kalorií. V průměru si však můžete být jisti, že a 3.5 unce kuřecích prsou je těsně pod 200 kalorií.
Kalorie v 1 unci kuřecích prsou
Ačkoli je 3.5 unce považováno za standard, není to jediná velikost porce. Ve skutečnosti se mnoho lidí může podívat na měření 3.5 unce a přemýšlet zdá se to malé.
Proto vědět, kolik kalorií obsahuje jedna unce vám pomůže rychle zjistit, kolik kalorií je v jakékoli velikosti kuřecích prsou.
Kuřecí prso má asi 55 kalorií za unci.
Pokud nemáte měřítko na měření, pak můžete použít jednoduchý trik pomocí dlaně. Kuřecí prsa, která měří velikost an průměrná dospělá dlaň je mezi 3.5 až 4 uncemi.
Pomocí tohoto jednoduchého triku můžete hádejte, kolik kalorií jsou v jakémkoli kuřecím prsu. Ať už jíte v restauraci nebo doma.
Pokud je velikost porce na menší straně, můžete odečíst 27-55 kalorií (podle toho, jestli je o půl unce až unce menší). Pokud je větší, pak jednoduše přidejte 55 kalorií za každou další unci, kterou si myslíte, že existuje.
Kalorie v gramech kuřecích prsou
Ve Spojených státech se maso běžně měří v uncích. Nicméně v jiných oblastech světa kuře se měří v gramech. Proto možná budete potřebovat vědět, kolik kalorií je v kuřecích prsou vážených v gramech.
Pomocí měření níže určete, kolik kalorií je ve dvou běžných velikostech kuřecích prsou vážených v gramech.
- 100 gramů kuřecích prsou: 160 kalorií
- 120 gramů kuřecích prsou: 193 kalorií
100 gramů kuřete je přibližně stejně jako 3.5 unce. To je velikost malého kuřecího prsíčka.
Kalorie v šálku kuřete
Ne každý má doma potravinovou váhu na vážení kuřete. Většina z nás však má doma odměrku.
Odměrka obecně pojme více než standardní velikost 3.5 unce. Proto si všimnete, že v 1 šálku kuřecích prsou je více kalorií.
- 1 šálek nakrájených kuřecích prsou = přibližně 217 kalorií.
Měření kuřete v odměrce bude se liší v závislosti na velikosti kousků kuřete a kolik si zabalíte do kelímku. Můžete odhadnout, že jeden šálek bude mít vždy něco málo přes 200 kalorií.
Další kalorie v kuřecích prsou
Na základě kalorií je snadné pochopit, proč jsou kuřecí prsa taková oblíbená volba pro libové bílkoviny. Je důležité mít na paměti, že se jedná o vykostěná kuřecí prsa bez kůže.
Vykostěná kuřecí prsa bez kůže jsou obvykle tím, na co se odkazuje při objednávání kuřete v restauraci nebo při přípravě receptu doma. Ne všechna kuřecí prsa jsou však vykostěná nebo bez kůže.
Kuřecí prsa s kůží
Kuřecí maso je jednou z mála živočišných bílkovin, které jíme se slupkou. I když není tak běžné jíst takto kuřecí prsa, ve srovnání s kuřecími křídly nebo stehny to není nepravděpodobné. Zvláště pokud jíte Smažené kuře.
Přidání kůže přidává kalorie a tuk ke kuřecím prsům. Navíc, pokud se smaží, dochází k přidání kalorií a tuku z oleje.
Poněkud složitější je měřit počet kalorií v kuřecích prsou s kůží nebo smažených kuřecích prsou. Bude záležet na tom, kolik kůže vám zůstane a kolik toho sníte. Navíc, pokud je smažený, bude se liší v závislosti na přesné přípravě.
Zde je několik přibližných měření kalorií, které vám pomohou získat představu.
- Střední kuřecí prsa s kůží (120 gramů) = asi 250 kalorií
- Středně smažená kuřecí prsa s kůží (120 gramů) = asi 312 kalorií
Vaření tuku
Dokonce i když nejíte kůži nebo smažíte kuře, jiné způsoby vaření mohou také přidat kalorie. Pokud vaříte kuřecí prsa v jakýkoli druh oleje nebo másla, pak si uvědomte, kolik kalorií je v každé porci oleje nebo másla, které přidáte.
Chcete-li udržet nízké kalorie, zvažte možnosti vaření s nízkým obsahem tuku jako je grilování, pečení nebo pošírování. Kromě toho můžete ve vzduchové fritéze připravit lahodné recepty z kuřecích prsou.
Koření
Kromě toho, jak vaříte svá kuřecí prsa, koření, které používáte může také ovlivnit počet kalorií. Pokud je vaším cílem udržet nízký počet kalorií, zvolte suché koření.
Existuje několik chutných koření jako Kreolské koření, Italské koření, a Koření na drůbež které mohou přidat chuť bez kalorií. Sůl a pepř jsou také vždy bezpečné možnosti.
Marinády
Kromě suchých koření a tekutá marináda nebo omáčka je chutný způsob, jak přidat chuť kuřecím prsům. Zatímco mnohé z nich jsou nízkotučné, mají nějaké kalorie.
Při výběru omáčky popř marináda nezapomeňte si pozorně přečíst štítek. Mnoho omáček z obchodu má v sobě cukr. Obzvláště oblíbené kuřecí marinády jako např teriyaki omáčka nebo BBQ omáčka.
Ty sice přidají kalorie a sacharidy, ale obvykle nepřidají tuk. Proto si stále můžete pochutnat na libovém pokrmu pouze s několika přidanými kaloriemi.
Nutriční hodnota kuřecích prsou
Zatímco kalorie jsou užitečné pro pochopení základní nutriční hodnoty potravin, jsou nejsou jediné komponenty. Jedním z hlavních důvodů, proč lidé volí kuřecí prsa, je nízký počet kalorií a vysoký obsah bílkovin.
Můžete vidět obsah bílkovin a další makronutrienty v různých velikostech porcí kuřecích prsou níže.
3.5 unce (100 gramů) Kuřecí prso
- 32 g bílkovin
- 3 g tuku
- 0 gramů sacharidů
120 gramů kuřecích prsou
- 38 g bílkovin
- 3.6 g tuku
- 0 gramů sacharidů
1 šálek kuřecích prsou
- 43 g bílkovin
- 4 g tuku
- 0 gramů sacharidů
Vaření kuřecích prsou
Přirozeně nízký obsah kalorií a tuku a s nula sacharidů, kuřecí prsa jsou vynikající zdravou volbou pro libové bílkoviny. Pokud ho vaříte bez slupky a používáte nízkokalorické způsoby vaření.
My pečená BBQ kuřecí prsa Recept je skvělý způsob, jak udržet tuky na nízké úrovni, aniž byste měli příliš mnoho dalších kalorií. Na druhou stranu, pokud se nebojíte tuku, ale chcete udržet sacharidy na nízké úrovni, zkuste jedno z mých krémových kuřecích jídel, jako je moje pečené kuře za milion dolarů.
A jak jsem již zmínil, některé jednoduché suché koření a pečení kuře udrží kalorie v kuřecích prsou co nejblíže původním kaloriím.
Ať už zvolíte jakýkoli způsob vaření nebo přidáte koření, začněte s výše uvedenými informacemi. To vám pomůže určit, kolik kalorií je v kuřecích prsou, která vaříte. Odtud se neváhejte přidejte další kalorie, které chcete!
Doufám, že tyto informace byly pro vás velmi užitečné! Zanechte komentář níže a dejte mi vědět, jaký máte oblíbený způsob, jak si vychutnat kuřecí prsa!
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
🐔 Nejlepší recepty na kuřecí prsa
- Kuřecí prsa pečená v troubě od kosti - Tato lahodná kuřecí prsa s kostí se pečou v troubě pro snadné a zdravé jídlo!
- Kuřecí prsa z javorové slaniny Dijon - Dokonale vařené kuře je potaženo dekadentní a smetanovou omáčkou!
- Kuře Ritz - Kuře je potažené drcenými sušenkami Ritz a pokapané máslem!
- Kuřecí prsa SweetFire - Tento pikantní a sladký kuřecí pokrm je ještě lepší než druh z Panda Express!
- Fazolová kuřecí prsa - All-in-one jídlo, které obsahuje jak kuřecí maso, tak fazole!
- Nádivka plněná kuřecí prsa - Plnění kuřecích prsíček nádivkou je skvělý způsob, jak posunout jídlo na další úroveň!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Kalorie a výživa kuřecích prsou: Kuřecí prsa ve vzduchové fritéze (+ více chutných receptů!)
Složení
- 1 lb kuřecí prsa (přibližně 2 kuřecí prsa bez kostí a kůže)
- 1 čajová lžička paprika
- ½ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat
- ½ čajová lžička česnekový prášek
- ½ čajová lžička cibulový prášek
Instrukce
- Kuřecí prsa připravte tak, že je položíte na prkénko a zabalíte je velkým kusem igelitové fólie. Pomocí paličky na maso nebo válečku rozklepejte kuřecí prsa, dokud nebudou mít stejnou tloušťku.
- Kuřecí prsa položte na talíř a ochuťte je solí, pepřem, česnekovým práškem, cibulovým práškem a paprikou jako suchým nálevem. Vložte talíř do chladničky nezakrytý po dobu nejméně 40 minut nebo až 24 hodin.
- Když jste připraveni vařit, nechte kuřecí prsa 15 minut ztuhnout při pokojové teplotě, aby vychladla. Umístěte je hladkou stranou dolů do koše vzduchové fritézy a pečte při 380 °F (195 ° C) po dobu 6 minut. Pomocí kuchyňských kleští otočte a vařte dalších 6–8 minut nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 °F (75 ° C).
- Vyjměte kuřecí prsa z fritézy a přendejte je na talíř. Před podáváním zakryjte čtvercem hliníkové fólie a nechte 5 až 10 minut odpočívat.
Poznámky
- Pokud se rozhodnete, že byste chtěli vynechat suchou solanku (i když to vřele doporučuji), můžete kuřecí prsa potřít 1 lžící olivového oleje ve velké míse a z obou stran rovnoměrně okořenit. Suché solení osolí prsa po celou dobu, což vede k nejšťavnatějšímu kuře s nejlepší chutí.
- Aby bylo zajištěno dosažení vnitřní teploty 165 ° F (75 ° C), doporučuji použít teploměr na maso, pokud jej máte. Podívejte se na můj článek na vnitřní teploty kuřete Pro více informací.
- Kuřecí prsa můžete také nechat v košíku fritézy odpočinout, jen si uvědomte, že z kuřete bude hodně šťávy. *Všimněte si, že to pokračuje v vaření kuře mnohem více než 5 °F, které byste normálně viděli při vaření s přenesením během odpočinku jakéhokoli vařeného masa.
- Skladování: Veškeré zbytky dejte do vzduchotěsné nádoby do lednice po dobu až 4 dnů.
- Zmrazení: Zabalte zbylé kuře do plastové fólie a vložte kuře do mrazicí nádoby nebo mrazicího sáčku pro velké zatížení. Rozmrazte přes noc v lednici a vychutnejte si do 3 měsíců.
- Ohřev: Použijte mikrovlnnou troubu a ohřívejte kuře, dokud se neohřeje podle vašich představ. Kuřecí prsa můžete také vrátit do vzduchové fritézy, aby se také ohřála.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře