Učit se kolik je krevet v porci, abyste vždy věděli správné množství krevet, které si můžete koupit, když připravujete různé recepty na krevety! Samozřejmě ne všechny krevety jsou stejně velké. Nebojte se, budu se zabývat každou odrůdou krevet a s těmito informacemi budete moci rychle určit, kolik krevet budete potřebovat na jakékoli jídlo!
Kompletní průvodce velikostí podávání krevet
Krevety jsou a oblíbená pochoutka z mořských plodů baví miliony lidí na celém světě! Ať už je dáváte přednost vařeným, smaženým, grilovaným nebo v polévce, krevety jsou všestrannou ingrediencí, která dokáže pozvednout každý pokrm! Ale přemýšleli jste někdy, kolik krevet je v jedné porci?
Pokud jde o velikost porce, množství krevet, které potřebujete se může lišit v závislosti na řadě faktorů, jako je velikost krevet, způsob přípravy a konkrétní recept, který používáte! Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli o různých velikostech krevet a o tom, že každá z nich má jinou velikost porce!
Přejít na:
- Kompletní průvodce velikostí podávání krevet
- Kolik krevet v jedné porci
- Nejběžnější velikosti krevet
- Kolosální krevety
- Krevety Jumbo
- Velké krevety
- Střední krevety
- Malé krevety
- Mini krevety
- Tabulka 1: Tabulka velikostí podávání krevet
- 🦐 Chutné recepty na krevety, které můžete vyzkoušet
- 📖 Karta s recepty
- 💬 Recenze
Určitě se podívejte na můj recepty na krevety zveřejněte, když jsou v nabídce krevety! taky nějaké mám rychlé a snadné recepty na krevety a úplný seznam co podávat s krevetami za kompletní jídlo!
Kolik krevet v jedné porci
Za prvé a především, velikost krevet může významně ovlivnit počet krevet v porci. Krevety jsou dimenzovány podle jejich hmotnosti a kategorizovány podle jejich počtu na libru, přičemž menší krevety mají větší počet a větší krevety mají nižší počet.
Počet se používá k označení počet krevet které jsou v libře. To je důležité vědět, aby bylo snazší správně vybrat velikost krevet a kolik jich budete muset koupit pro recept.
Také krevety hlavy a mušle hrají roli ve velikosti porce. Pokud je hlava stále zapnutá, pak jsou považovány za dva vyšší hodnoty, a pokud je jejich skořápka zapnutá (pouze ocas), pak je jen o jeden počet vyšší.
V tomto dokonalém průvodci se budu zabývat různými velikostmi porcí pro krevety a poskytnu vám a lepší porozumění kolik krevet můžete očekávat v typické porci!
Nejběžnější velikosti krevet
Existují několik různých velikostí krevet které běžně uvidíte v obchodech s potravinami! Je důležité si uvědomit, že tyto termíny týkající se velikosti nejsou regulovány, což znamená, že v různých obchodech uvidíte různé názvy.
Jeden obchod může nazývat "jumbo" krevety "velké", takže je to vždy nejlépe nakupovat podle počtu a kolik jich budete potřebovat na osobu. Zde jsou nejběžnější jména od největšího po nejmenší:
- Kolosální
- obrovský
- Velký
- Střední
- Malý
- Mini
V obchodě s potravinami nebo na trhu můžete také vidět štítky jako extra velké, středně velké, extra malé a malé. Různé druhy krevet, jako jsou růžové, bílé a skalní krevety, se dodávají v několika velikostech; nicméně, mantis skrček inklinuje jen být kolosální-klížil.
Kolosální krevety
Kolosální krevety jsou největší krevety, které si můžete koupit, a obvykle jsou Počet 8-12 za libru. Často jsou vyhledávány pro svou šťavnatou, masitou texturu a sladkou, jemnou chuť! Tento typ krevet je mnohem větší než většina krevet, které dostanete v restauracích a jsou obvykle hlavním středobodem jídla.
Velikost porce kolosálních krevet
Při podávání největší velikosti krevet, nebudete jich potřebovat tolik, abyste udělali uspokojivé jídlo.
- Jako předkrm podávejte 2-3 kolosální krevety na osobu.
- Jako předkrm podávejte 6-8 kolosálních krevet na osobu.
Jak vařit a podávat kolosální krevety
Kvůli jejich velké velikosti mohou kolosální krevety pojmout a delší dobu vaření ve srovnání s jejich menšími protějšky. Obvykle se používají k výrobě grilovaných krevetových špízů nebo velkých krevetových koktejlů. K výrobě můžete použít i tento druh krevet krevety plněné krabem!
Při grilování, restování nebo smažení se musí obrovské krevety vařit asi 3-5 minut na stranu, pokud je teplo opravdu vysoké. Jejich pečení může trvat až 15 minut. Vždy je dobré zkontrolovat vnitřní teplotu krevet pomocí potravinářského teploměru, který by měl ukazovat 145 °F (63 ° C).
Krevety Jumbo
Jumbo krevety jsou druhý největší velikosti a jsou mezi 13-25 počet na libru. Tato velikost krevet se v receptech nejčastěji používá, takže když si nejste jisti, jakou velikost použít, sázejte na jistotu, že jumbo krevety odvedou svou práci.
Velikost porce krevet Jumbo
Při práci s krevetami této velikosti bude použitý počet záleží na receptu děláte, ale průměr vychází přibližně takto:
- Jako předkrm použijte 4–5 jumbo krevet na osobu.
- Pro předkrm použijte 8–10 jumbo krevet na osobu.
Jak vařit a podávat krevety Jumbo
Jumbo krevety se používají k výrobě mnoha různých předkrmů a hlavních jídel. Při vaření na sporáku zabere tato velikost krevet celkem asi 3 minut nebo dokud nezrůžoví a nedosáhnou vnitřní teploty 145 °F (63 ° C).
Některé oblíbené recepty na krevety jumbo zahrnují kokosové krevety, sendvič s krevetami po'boy a dvoukusový krevetový koktejl. Můžete je také přidat do svých oblíbených salátů extra přísun bílkovin a chuť!
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
Velké krevety
Velké krevety jsou mezi 26-35 počet za libru. Můžete je také vidět označené jako středně velké nebo extra velké.
Velká velikost porce krevet
Budete chtít podávat několik dalších velkých krevet na osobu přes jumbo.
- Jako předkrm podávejte 4–6 velkých krevet na osobu.
- Jako hlavní chod podávejte 10–12 velkých krevet na osobu.
Jak vařit a podávat velké krevety
Velké krevety zaberou vaření o něco méně času než jumbo, ale ne moc, takže je při vaření bedlivě sledujte. 2-3 minut na každou stranu na sporáku by měl být právě dostatek času. Při grilování je nejlepší velké krevety vařit na nepřímém žáru a napíchnout je na špíz, aby nepropadly roštem.
Velké krevety jsou skvělé na výrobu těstoviny jako krevety krevety, rizoto, a paella! Můžete z nich dokonce připravit chutné jarní závitky s krevetami nebo buvolí krevety jako předkrmy nebo udělat klasický jižan krevety a krupice na večeři!
Střední krevety
Chcete-li začít s menším koncem spektra velikostí krevet, střední krevety se pohybují mezi 36-50 na libru. jsou vaše každodenní krevety a jsou ceněni pro své jemné a sladké maso. Uvidíte je běžně prodávané oloupané a zbavené.
Střední velikost porce krevet
Když pracujete se středně velkými krevetami, budete potřebovat více než hrst, abyste uspokojili každého milovníka mořských plodů.
- Jako předkrm použijte 6 středních krevet na osobu.
- Pro předkrm použijte 12-15 kolosálních krevet na osobu.
Jak vařit a podávat středně velké krevety
Střední krevety lze vařit mnoha různými způsoby, v závislosti na osobních preferencích a připravovaném pokrmu. Mohou být vařené, dušené, grilované, restované nebo pečené. Obecně to bude trvat 2 minut provařit. Stejně jako u jiných krevet je důležité sledovat krevety při vaření a odstranit je z ohně, jakmile jsou růžové a neprůhledné.
Střední krevety jsou obvykle příliš malé na krevetový koktejl a nejlépe se používají jako krevety součástí většího nádobí jako smažená rýže, smaženicenebo těstovinová jídla jako já citronové česnekové krevetové těstoviny!
Malé krevety
Malé krevety jsou vedle mini krevet jednou z nejmenších dostupných velikostí krevet. Měří se mezi Počet 51-60 za libru.
Velikost porce malých krevet
Místo počítání může být snazší je měřit v uncích nebo podle šálků. Standardní porce krevet je 3 unce.
- Jako předkrm podávejte 6–8 malých krevet na osobu.
- Jako hlavní chod podávejte 15–20 malých krevet na osobu.
Jak vařit a podávat malé krevety
Dušení je nejoblíbenější způsob vaření malých krevet; mohou se také vařit, grilovat nebo péct. Bude to trvat kolem 1 minut k restování krevet této velikosti na varné desce, ale buďte opatrní, protože se vaří velmi rychle!
Malé krevety jsou ideální pro přípravu lahodných polévek, dušených pokrmů a gumy protože oni jsou velikosti jednoho sousta! Mohou být také použity jako zálivka na pizzu nebo smíchány s jinými mořskými plody na přípravu salátu z mořských plodů. Osobně miluji držet krevety v mrazáku, když mám chuť na své snadné a chutné krevety enchiladas!
Mini krevety
Mini krevety jsou nejmenší velikost krevet, které jsou k dispozici. Obecná porce mini krevet je mezi 60-70 + počet na libru.
Velikost porce mini krevet
Stejně jako malé krevety bude snazší je měřit na unce. Pokud chcete, můžete je spočítat a zde je počet, který budete potřebovat:
- Jako předkrm použijte 8-10 mini krevet na osobu.
- Pro předkrm použijte 20-25 mini krevet na osobu.
Jak vařit a podávat mini krevety
Mini krevety jsou snadné obrousit k přípravě náplně do sushi rolek, nebo jsou skvělou volbou do salátů, dušených pokrmů, polévek a omáček. Stejně jako malé krevety se vaří extrémně rychle. Možná si je budete chtít vychutnat i vychlazené!
Můžete si z nich připravit chutné a křupavé popcornové krevety! Rád do toho přidávám mini krevety plnicí pro mou lahodu krevety rangoons!
Tabulka 1: Tabulka velikostí podávání krevet
Zde je užitečná tabulka takže se k němu můžete snadno vrátit, když budete nakupovat své oblíbené recepty na krevety. *U na štítcích balení krevet znamená „pod“ a představuje počet krevet na libru.
Velikost krevety | # Krevety za libru | Počet krevet na porci (předkrm) | Počet krevet na porci (předkrm) |
Kolosální | 8-12 | 6-8 | 2-3 |
obrovský | 13-25 | 8-10 | 4-5 |
Velký | 26-35 | 10-12 | 4-6 |
Střední | 36-50 | 12-15 | ~6 |
Malý | 51-60 | 15-20 | 6-8 |
Mini | 60-70 + | 20-25 | 8-10 |
Počet krevet na porci se může lišit v závislosti na individuální preference a recepty. Kromě toho může hmotnost velikosti porce také ovlivnit počet krevet na porci.
Tato čísla jsou založena na čerstvé, oloupané a zbavené krevety. Také počet krevet na porci závisí na tom, kolik jich budete potřebovat na osobu pro vaše recepty.
Nyní, když znáte všechny různé velikosti krevet a jejich velikosti porcí, pokračuj a přidejte si tuto stránku do záložek pro všechny vaše oblíbené recepty na krevety! Zanechte komentář níže a dejte mi vědět, co si myslíte!
🦐 Chutné recepty na krevety, které můžete vyzkoušet
- Burrito mísa na krevety - Tato miska na burrito s krevetami je plná chuti a lze ji přizpůsobit oblíbeným náplním vaší rodiny!
- Krevety Fajitas - Snadná a chutná večeře inspirovaná Mexikem plná dokonale kořeněných krevet a chutné zeleniny!
- Smažená kreveta - Klasický jižanský předkrm nebo večeře s krevetami, která je plná chuti a v každém soustu příjemně křupe!
- Buvolí krevety - Bez námahy krevetový předkrm, který přináší teplo vaší oblíbené omáčky s kuřecími křídly!
- Jižní krevety a krupice - Teplé a sýrové krupice jsou doplněny cajunskými krevetami, které jsou smíchány s rajčaty, paprikou a cibulí!
- Cajunské krevety - Rychlá a snadná večeře s krevetami, která je plná cajunské chuti a připravená k podávání za pouhých 10 minut!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Kolik krevet v porci: Krevety ve fritéze (+ Vše, co potřebujete vědět o porcích krevet!)
Složení
- 1 lb skrček (oloupané a zbavené)
- 1 čajová lžička Kokosový olej (rozprašovač nebo zalité)
- 1 čajová lžička mořská sůl
- 2-4 citronové klíny (Volitelné)
- koktejlová omáčka (Volitelné)
Instrukce
- Koš vaší fritézy lehce potřete kokosovým olejem (nebo olivový olej) a předehřejte si fritézu na 400 °F (205 ° C).
- Uložte krevety v jedné vrstvě do předehřátého koše fritézy.
- Vařte při 400 ° F (205 ° C) asi 3-4 minuty, poté otevřete košík a pomocí kleští krevety překlopte.
- Zavřete fritézu a vařte dalších 4-5 minut. Zkontrolujte krevety, zda jsou zcela uvařené. Pokud ne, vraťte je do fritézy a vařte další 1-2 minuty.
- Opatrně vyjměte krevety z fritézy a před podáváním je nechte několik minut vychladnout. Dochuťte mořskou solí a podávejte s měsíčky citronu a/nebo koktejlovou omáčkou, pokud chcete.
Poznámky
- K potření koše fritézy vždy používejte olej na vaření ve spreji nebo štětec na pečivo. Aerosolizovaný nepřilnavý sprej na vaření může poškodit vnitřní povrch koše fritézy.
- Zmrazené krevety lze použít a vařit přímo ze zmrazených (viz recept) nebo rozmrazit a postupujte podle těchto pokynů.
- Snažte se nepřeplňovat koš, protože kolem každé krevety musí cirkulovat vzduch, aby se zajistilo, že se uvaří rovnoměrně. Nejlepší je vařit krevety v jedné vrstvě s mezerou mezi jednotlivými krevetami.
- Doby vaření jsou přibližné a mohou se mírně lišit v závislosti na modelu vaší fritézy.
- Skladování: Uchovávejte zbytky vařených krevet ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 3 dnů.
- Ohřívání: Předehřejte fritézu na 300 °F (149 ° C) a položte již uvařené krevety do jedné vrstvy. Vařte 2 minuty, otočte a pak další 1-2 minuty na opačnou stranu.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře