Cukrové tyčinky z máty peprné představte měkký základ cukroví, který je přelitý máslovým krémem a drcenými bonbóny! Tyto tyčinky jsou snadno vyrobitelné, zcela slavnostní a šíleně návykové! Podávejte je na jakémkoli zimním setkání k oblíbenému dezertu, který si každý zamiluje!
Vánoční tyčinky s mátou a cukrem
Pokud hledáte jednoduchý a sdílený recept na vánoční dezert, tyto tyčinky z mátového cukru jsou to pravé! Hustý a žvýkací základ cukroví potažený studeným máslovým máslovým krémem a drcenými bonbóny extra křupání.
Tyto dezertní tyčinky krásně nakrájímea jsou hodně slavnostní s červenou a bílou cukrovou třtinou posypanou nahoře. Jsou ideální pro potahy, večírky nebo jakékoli prázdninové setkání!
Přejít na:
🥘 Ingredience na sušenky s mátou peprnou
Pokud rádi pečete, můžete mít doma všechno kromě bonbonů. Mohli byste to udělat bez nich, ale přidávají a nádherné křupání tomu je těžké odolat!
Cukrové tyčinky
- Máslo - 1 šálek másla (změkčeno při pokojové teplotě).
- Cukr - 1 šálek krystalového bílého cukru.
- Vejce - 2 velká vejce pokojové teploty.
- Vanilkový extrakt - 1 polévková lžíce vanilkového extraktu. Pro nejlepší chuť použijte 100% vanilku.
- Prášek do pečiva - 1 čajová lžička prášku do pečiva.
- Kukuřičný škrob - 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu.
- Univerzální mouka - 2 ¼ šálku univerzální mouky.
Máslová poleva z máty peprné
- Máslo - ½ šálku másla (změkčeno při pokojové teplotě).
- Extrakt z máty peprné - ½ lžičky extraktu z máty peprné (nebo vanilkový extrakt, pokud nemáte rádi mátu peprnou)
- Těžká smetana ke šlehání - ¼ šálku husté smetany ke šlehání.
- Cukrářský cukr -2¼ hrnku moučkového cukru, známého jako cukrářský cukr.
- Candy Canes - ¼ šálku bonbonů (drcený).
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit cukrové tyčinky z máty peprné
Nejprve uděláte tyčinky, poté je necháte vychladnout a uděláte polevu. Nic moc těžkého! Budete potřebovat odměrky, mixovací nádobu, silikonovou stěrku, pergamenový papír a pekáč 9x13.
Obvykle nakrájím tyčinky na sušenky Servírovací 16, ale pokud chcete, můžete tyče oříznout větší nebo menší.
Cukrové tyčinky
- Přípravka. Chcete-li začít, předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a pečicí formu 9x13 vyložte pečicím papírem. Poté ji lehce postříkejte nepřilnavým sprejem na vaření.
- Smetanové máslo a cukr. Ve velké mixovací misce nebo v misce vašeho stolního mixéru utřete smetanu z 1 hrnku másla a 1 hrnku cukru, dokud nadýchané a hladké.
- Porazit. Přidejte 2 velká vejce, jedno po druhém, mezi každým přidáním šlehejte. Poté vmíchejte 1 lžíci vanilkového extraktu, 1 lžičku prášku do pečiva a 1 lžíci kukuřičného škrobu. oškrábat po stranách a dno mixovací nádoby.
- Vmícháme mouku. Jemně vmíchejte 2 ¼ šálku univerzální mouky, dokud se nespojí. Poté těsto nalijte do připraveného pekáčku.
- Pečeme dozlatova. Umístěte těsto na cukroví na střed středního roštu v troubě a pečte při 350 ° F (175 ° C) for 14-16 minut, nebo dokud se mříže nezačnou zvedat a sotva potemní. Tyto tyčinky by měly mít stále velmi bledou barvu, protože se po vychladnutí dopečou na pánvi.
- Chladný. Vyjměte tyčinky z trouby a nechte je úplně vychladnout před přidáním polevy.
Máslová poleva z máty peprné
- Smetanové máslo. Pro přípravu polevy smíchejte smetanu z ½ másla pokojové teploty a ½ lžičky extraktu z máty peprné (nebo vanilkový extrakt) ve velké míse, dokud dobře kombinované.
- Přidejte smetanu a cukr. Střídavě přidávejte po malých dávkách ¼ šálku husté smetany ke šlehání a 2¼ šálku moučkového cukru a mezi každým přidáváním dobře promíchejte. Pokračujte, dokud nezapracujete všechen cukr a smetanu a dokud nebude poleva načechraný.
- Mráz. Jakmile vaše tyčinky vychladnou, potřete je máslovou polevou v rovnoměrné vrstvě. Před nakrájením na čtverce a podáváním posypte ¼ šálku rozdrcených cukrovinek.
Tyto peprmintové cukrové tyčinky jsou jednou z mých oblíbených jednoduché vánoční dezerty které dělám rok co rok. Doufám, že vaše rodina miluje je stejně jako ten můj! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Pokud chcete použít vanilkový extrakt místo máty peprné v polevě doplňte množství na 2 lžičky.
- 1 šálek másla je ekvivalentem 2 tyčinek.
- Můžete snadno rozdrtit své cukrové hole tím, že je vložíte do sáčku Ziploc a pomocí pánve, válečku nebo paličky na maso je rozbijete.
🥡 Ukládání
Vložte tyčinky do uzavřené nádoby a uchovávejte je při pokojové teplotě až 4 dní. K umístění mezi tyče použijte pergamenový nebo voskový papír, abyste zabránili jejich přilepení k sobě.
Mrazivé tyčinky s cukrem z máty peprné
Tyto tyčinky lze zmrazit před nebo po zmražení. Umístěte je do uzavřené nádoby nebo do mrazicího sáčku pergamenový papír aby se k sobě nelepily.
Mohou být zmrazeny pro až 1 měsíc. Jednoduše nechte tyčinky přes noc rozmrazit v lednici, než si je vychutnáte.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Pokud nejste fanouškem máty peprné, dejte mi Vánoční cukrové tyčinky pokus. Jsou vanilkové s posypem!
Cukrové tyčinky budou mít stále světlou barvu, když jsou hotové, ale vršek bude jen tak trochu zlatavý. Doprostřed zapíchněte párátko, mělo by z něj vyjít pár vlhkých drobků, ale žádné mokré těsto.
Tak určitě! Pro nejlepší chuť je připravte pouze 1-2 dny předem. Uchovávejte je v lednici 30 minut až hodinu před podáváním kvůli polevě z máslového krému.
😋 Více jednoduchých dezertních tyčinek
- Tyčinky Pumpkin Streusel - Krémová dýňová náplň s teplým podzimním kořením a polevou z hnědého cukru!
- Ananasové koláčové tyčinky - Jasná a osvěžující citrusová chuť v jemném a sladkém dezertním baru.
- Čokoládové tyčinky Revel - Tyto 7vrstvé tyčinky mají mnoho jmen, ale bez ohledu na to, jak jim říkáte, jsou vynikající!
- 2 přísadové citronové tyčinky - 30minutová citronová tyčinka, kterou můžete vyrobit pouze ze 2 ingrediencí!
- Čokoládový chips Maraschino Cherry Mandlové tyčinky - Tyto hutné, žvýkací tyčinky jsou plné čokoládových lupínků a šťavnatých třešní Maraschino!
- Čokoládové pekanové koláčové tyčinky - Všechny vaše oblíbené prvky pekanového koláče, ale s bohatou čokoládovou náplní a ve formě tyčinky!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Cukrové tyčinky s mátou peprnou
Složení
Cukrové tyčinky
- 1 pohár máslo (změkčeno při pokojové teplotě)
- 1 pohár cukr
- 2 velké vajíčka (pokojová teplota)
- 1 lžíce vanilkový extrakt
- 1 čajová lžička prášek do pečiva
- 1 lžíce kukuřičný škrob
- 2 ¼ poháry všestranná mouka
Máslová poleva z máty peprné
- ½ pohár máslo (změkčeno při pokojové teplotě)
- ½ čajová lžička extrakt z máty peprné (nebo vanilkový extrakt)
- ¼ pohár těžké šlehačky
- 2¼ poháry cukrářský cukr
- ¼ pohár cukroví hole (drcený)
Instrukce
Cukrové tyčinky
- Chcete-li začít, předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a pečicí formu 9x13 vyložte pečicím papírem. Poté ji lehce postříkejte nepřilnavým sprejem na vaření.
- Ve velké mixovací misce nebo v misce vašeho stolního mixéru ušlehejte máslo a cukr, dokud nebude nadýchaná a hladká.
- Přidejte vejce, jedno po druhém, mezi každým přidáním šlehejte. Poté vmíchejte vanilkový extrakt, prášek do pečiva a kukuřičný škrob, přičemž nezapomeňte oškrábat stěny a dno mixovací nádoby.
- Jemně vmíchejte víceúčelovou mouku, dokud se nespojí. Poté těsto nalijte do připraveného pekáčku.
- Těsto pečeme v předehřáté troubě na 350 °F (175 ° C) po dobu 14-16 minut, nebo dokud pruhy nezačnou stoupat a sotva ztmavnou. Tyto tyčinky by měly mít stále velmi bledou barvu, protože se po vychladnutí dopečou. Vyjměte tyčinky z trouby a před přidáním polevy je nechte úplně vychladnout.
Máslová poleva z máty peprné
- Pro přípravu polevy smíchejte máslo pokojové teploty a extrakt z máty peprné (nebo vanilkový extrakt) ve velké míse, dokud se dobře nespojí.
- Střídavě přidávejte po malých dávkách tučnou smetanu ke šlehání a moučkový cukr a mezi každým přidáváním dobře promíchejte. Pokračujte, dokud nezapracujete všechen cukr a smetanu a poleva nebude nadýchaná.
- Jakmile vaše tyčinky vychladnou, potřete je máslovou polevou v rovnoměrné vrstvě. Než je nakrájíte na čtverce a podávejte, posypte rozdrcenými bonbóny.
Poznámky
- Pokud chcete místo máty peprné do polevy použít vanilkový extrakt, zvyšte množství extraktu na 2 lžičky.
- 1 šálek másla je ekvivalentem 2 tyčinek (nebo 16 lžíce).
- Své tyčinky můžete snadno rozdrtit tak, že je vložíte do sáčku Ziploc a pomocí pánve, válečku nebo paličky na maso je rozbijete.
- Skladování: Vložte tyčinky do uzavřené nádoby a uchovávejte je při pokojové teplotě po dobu až 4 dnů. K umístění mezi tyče použijte pergamenový nebo voskový papír, abyste zabránili jejich přilepení k sobě.
- Zmrazení: Tyto tyčinky lze zmrazit před nebo po zmražení. Umístěte je do uzavřené nádoby nebo sáčku bezpečného pro skladování v mrazáku, pomocí pergamenu, aby se k sobě nepřilepily. Mohou být zmrazeny až na 1 měsíc. Jednoduše nechte tyčinky přes noc rozmrazit v lednici, než si je vychutnáte.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře