Tyto smetanový sýr wontons jsou snadno vyrobitelné doma a mnohem lepší než jakýkoli předkrm s sebou v restauraci! Moje smažené knedlíky ve stylu Rangúnu jsou plněné slaná tvarohová náplň, zapečetěné ve wontonových obalech a dokonale smažené! Je to perfektní předkrm k přípravě, když máte chuť na asijské jídlo!
Sloužím jim, kdykoli mám čau mein, lo mein, podložka thajskánebo opilé nudle.
Přejít na:
Moje rodina mohla jíst asijské jídlo celý den, každý den! Takže jsem byl docela dobrý ve výrobě všech našich Oblíbené čínské restaurace s sebou tady doma.
Tyto křupavé, krémové wontony jsou jedním z nich nejsnadnější předkrmy, takže je velmi snadné vytvořit skvělé „kompletní menu restaurace“ jako doma! Kombinuji své rychlé a snadné wontony s našimi oblíbenými předkrmy, zejména při přípravě Večeře Panda Express!
🥘 Ingredience
Trvá to jen a několik základních ingrediencí aby byl tento snadný a lahodný předkrm sdílet se svou rodinou! Neváhejte se podívat na můj sladkokyselá omáčka recept k podávání.
- Wonton Wrappers - 24 wonton obalů.
- Tavený sýr - 8 uncí smetanového sýra (měkčený, při pokojové teplotě, nebo použijte a náhražka sýra).
- Citronová šťáva - ½ lžičky citronové šťávy.
- Česnekový prášek - ¼ lžičky česnekového prášku.
- Bílek - 1 vaječný bílek (rozšlehané se 2 lžičkami vody).
- Stolní olej - stolní olej (na smažení).
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit krémový sýr Wontons
Pokud jste ještě nikdy nedělali wontony, není třeba se obávat, protože je neuvěřitelně snadné! Chcete-li začít, vyjměte fritézu (nebo velká hluboká pánev nebo holandská oven), středně velkou mísu, nějaké odměrky, štětec na pečivo, několik plechů na pečení a trochu pečícího papíru.
Tento snadný recept vám dá 6 porcí resp 24 wontonů smetanového sýra! Každý si jich na talíři může vychutnat několik.
Smažte Wontony
- Předehřejte olej. Předehřejte olej ve fritéze nebo velké/hluboké pánvi nebo holandské troubě, dokud nedosáhne 350 ° F (175 ° C).
- Udělejte náplň. Ve středně velké míse, kombinovat 8 uncí změklého smetanového sýra s ½ lžičky citronové šťávy a ¼ lžičky česnekového prášku. Další přísady do náplně mohou zahrnovat čerstvě nakrájenou pažitku, sůl a pepř, nastrouhanou cibuli nebo cukr (pokud to nebudete namáčet do sladké omáčky).
- Vyplňte wontony. Položte wontony v jedné vrstvě na čistý pracovní povrch. Naplňte každý wontonový obal nahrubo 1-1 ½ lžičky porce tvarohové náplně.
- Složte wontony. Promíchejte vajíčko (zbitý vaječný bílek a voda) a pomocí prstu nebo štětce rozprostřete ½ palce okraje podél dvou spojených stran „ve tvaru L“. Přeložte horní polovinu wontonu přes náplň a přilepte ji na spodní okraj potažený vejcem. Zarovnejte okraje a vytlačte veškerý vzduch ze středu wontonu, bezpečně utěsněte nebo vy náplň při smažení unikne. * Pokud skládáte své bedny jinak, možná budete muset použít mytí vajec na všech 4 okrajích.
- Cook Naplněné wontony opatrně vložíme do rozpáleného oleje a vaříme v dávkách 4-5 wontonů včas. Vařte 3–5 minut, poté vyjměte dozlatova opečené wontony na talíř vyložený papírovou utěrkou, dokud nebudou všechny dávky uvařené. Podávejte ihned po usmažení a podávejte s chutným sladkokyselá omáčka.
(Volitelné) Pokyny k pečení
- Předehřátá trouba. Předehřejte troubu na 400 ° F (205 ° C), plech vyložte pečicím papírem a poté papír lehce pomažte.
- Upéct 10–12 minut dozlatova, poté vyjměte z trouby a ihned podávejte.
Tyto wontony jsou perfektní předkrm vychutnat si před oblíbenými předkrmy inspirovanými Asií; zkuste máčet v čínské hořčici popř teriyaki omáčka.
💭 Tipy a poznámky
- Výběr smetanového sýra: Rozhodněte se pro vysoce kvalitní smetanový sýr, protože je hlavní složkou tohoto receptu. Krémový sýr Philadelphia je široce doporučovaná značka, kterou snadno najdete ve většině obchodů s potravinami.
- Plnění Wontonů: Buďte opatrní, abyste nepřeplnili wontony. Přeplnění může způsobit, že se během smažení nebo pečení roztrhnou, což vede k nepořádnému výsledku.
- Scezení po smažení: Aby vaše wontony zůstaly křupavé, řádně vypusťte přebytečný olej. Pomocí děrované lžíce je přeneste na talíř vyložený papírovými utěrkami, které absorbují přebytečný olej.
🥡 Ukládání a ohřívání
Nechte své wontony úplně vychladnout, poté je vložte do vzduchotěsné nádoby a uložte do lednice po dobu až 2-3 dnů.
Chcete-li je zmrazit, položte je na plech vyložený pečicím papírem a dejte mrazit alespoň na hodinu. Po úplném zmražení je přeneste do odolného plastového sáčku nebo nádoby bezpečné pro mrazení a uložte je do mrazničky. po dobu až 3 měsíců.
Ohřívání
Předehřejte troubu na 350 °F (175 ° C) a položte wontony na plech vyložený pečicím papírem nebo nepřilnavou podložkou na pečení. Pečeme 8-10 minut popř dokud nejsou horké a křupavé. Nezapomeňte je často kontrolovat, abyste se nespálili.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Smetanový sýr wontons jsou a oblíbený předkrm který se vyrábí s náplní ze smetanového sýra a kořením. Náplň se zabalí do wontonových obalů a smaží se dozlatova. Je to všestranné jídlo, které lze přizpůsobit dalšími přísadami, jako je zelená cibule, nakrájené jalapenos, krabí maso nebo krevety!
Ano! Smetanový sýr si můžete vyrobit předem a před smažením je zmrazte (nebo pečení). V mrazáku vydrží dobře až 3 měsíce; vše, co musíte udělat, je rozmrazit je a až budete připraveni podávat, postupujte podle výše uvedených pokynů k ohřívání.
Skvělá otázka! Tyto smetanový sýr wontony chuť extra lahodná když se namáčí do sladké chilli omáčky, sójové omáčky nebo mé domácí sladké a kyselé or omáčka ponzu!
😋 Další chutné předkrmy
- Polentové dorty - Tyto polentové dorty jsou jedinečným a chutným předkrmem, který si můžete připravit, když potřebujete použít zbývající polentu!
- Rizoto kuličky - Snadný a lahodný italský předkrm, který je smažený a plný pikantních chutí!
- Olivový dip - Rychlá a snadná svačina, která se vyrábí ze slaných zelených oliv, smetanového sýra, majonézy, sýru čedar a koření!
- Instantní hrnkové artyčoky - Tento recept obsahuje chutné artyčoky, které se v instantním hrnci vaří rychle a bez námahy.
- Boxty irské palačinky - Tyto slané palačinky jsou tak neuvěřitelně chutné a rychle se stanou novým rodinným oblíbencem!
- Salsa z čerstvého ananasu - Jednoduchá a osvěžující salsa, která je plná čerstvého ananasu, jalapeňo, papriky, cibule, koriandru a limetky!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Smetanový sýr Wontons
Složení
- 24 Wonton obaly
- 8 oz tavený sýr (změkčeno, při pokojové teplotě)
- ½ čajová lžička citronová šťáva
- ¼ čajová lžička česnekový prášek
- 1 Bílek (zbité, 2 čajové lžičky vody)
- stolní olej (na smažení)
Instrukce
- Předehřejte olej ve fritéze nebo ve velké/hluboké pánvi nebo holandské troubě, dokud nedosáhne 350 °F (175 ° C).
- Ve středně velké míse smíchejte změklý smetanový sýr s citronovou šťávou a česnekovým práškem. Další přísady do náplně mohou zahrnovat čerstvě nakrájenou pažitku, sůl a pepř, nastrouhanou cibuli nebo cukr (pokud jej nebudete namáčet do sladké omáčky).
- Umístěte wontony v jedné vrstvě na čistý pracovní povrch. Naplňte každý wontonský obal zhruba 1- 1 ½ lžičkou porce smetanového sýra.
- Promíchejte vajíčko (zbitý vaječný bílek a voda) a pomocí prstu nebo štětce rozprostřete ½ palce okraje podél dvou spojených stran „ve tvaru L“. Přeložte horní polovinu wontonu přes náplň a přilepte ji na spodní okraj potažený vejcem. Zarovnejte okraje a vytlačte veškerý vzduch ze středu wontonu, bezpečně utěsněte nebo vy náplň při smažení unikne. * Pokud skládáte své bedny jinak, možná budete muset použít mytí vajec na všech 4 okrajích.
- Naplněné wontony opatrně vložte do rozpáleného oleje a vařte v dávkách po 4-5 wontonech najednou. Vařte 3–5 minut, poté vyjměte dozlatova opečené wontony na talíř vyložený papírovou utěrkou, dokud nebudou všechny dávky uvařené. Podáváme ihned po usmažení a podáváme s chutnou sladkokyselou omáčkou.
Pečeme vaše starosti
- Předehřejte troubu na 400 ° F (205 ° C) a vyložte plech na pečení pergamenovým papírem, poté papír lehce namažte tukem. Pečte po dobu 10-12 minut, dokud nezhnědnou, poté vyjměte z trouby a ihned podávejte.
Poznámky
- Používejte kvalitní smetanový sýr pro tento recept, protože je to hlavní složka. Krémový sýr Philadelphia je oblíbená značka, která je snadno dostupná v obchodech s potravinami.
- Ujistěte se, že se vyhnete přeplnění wontonů. Pokud je přeplníte, mohou se při smažení nebo pečení roztrhnout.
- Při smažení je opravdu důležité scedit přebytečný olej pomocí děrované lžíce přeneste na talíř vyložený papírovými utěrkami. To pomůže udržet wontony křupavé.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Michael S. říká
Recette faite au air fryer et c'est vynikající.
"Recept vyrobený ve vzduchové fritéze a je vynikající."