Bisquick kuře a knedlíky jsou ideální, když potřebujete rychle staromódní komfortní jídlo! Křehké, šťavnaté kuře v lahodně teplém a vydatném vývaru s nadýchanými sušenkovými knedlíčky – co nemilovat? Navíc to zabere jen 10 minut přípravné práce!
Kuře & Knedlíky S Bisquickem
Pokud máte rádi lahodně jemné kuře s lehkým a nadýchaným knedlíkem, jste na správném místě. S právě 10 minut času na přípravu, budete na dobré cestě k úžasnému jídlu. Toto je překvapivě snadný recept, který můžete udělat každou noc v týdnu!
Přejít na:
- Kuře & Knedlíky S Bisquickem
- 🥘 Ingredience, poznámky a náhražky kuřete Bisquick a knedlíky
- 🔪 Jak vyrobit Bisquick kuře a knedlíky
- 🍽️ Co podávat s kuřecím masem a knedlíkem
- 💭 Tipy a poznámky
- 🥄 Využijte možnosti dopředu
- 🥡 Ukládání a ohřívání
- ❓ Časté dotazy
- 🍲 Další snadné recepty na polévky
- 📖 Karta s recepty
- 💬 Recenze
🥘 Ingredience, poznámky a náhražky kuřete Bisquick a knedlíky
To všechno jsou docela běžné ingredience, ale možná budete muset zastavte se v produkční uličce. V tomto receptu je spousta čerstvé zeleniny a bylinek.
Kuřecí polévka základna
- Olivový olej - 1 lžíce olivového oleje. Extra panenský olivový olej je ideální pro uvolnění chuti česneku při zahřátí.
- Kuřecí prsa - 3 kuřecí prsa. Budete potřebovat prsa bez kostí a kůže nakrájíme na kousky.
- Russet brambor - Oloupejte a nakrájejte. Použijte 1 velké nebo 2 střední brambory.
- 3 mrkve - 3 mrkve. Mrkev je sladká zelenina, která zvýrazňuje chutě kolem sebe.
- celer - Přidáme 4 nakrájená celerová žebra jemná chuť každé polévky přidává se a chutná úplně jinak, než když je syrová.
- Žlutá cibule - ½ ze žluté cibule. Žlutá cibule je silná, ale během vaření zesládne. Nasekejte nebo nasekejte nadrobno tyto pro tento recept.
- Česnek - 2 stroužky česneku. To se přibližně rovná 2 lžičky pokud používáte druh, který je dodáván ve sklenici.
- Sladká kukuřice z celého jádra - Jedna plechovka kukuřice o objemu 15.25 uncí. Ve špetce udělá polévce sladkost i mražená kukuřice.
- Kuřecí vývar- 2 šálky kuřecího vývaru. Lze také použít vývar se sníženým obsahem sodíku.
- Vysokoprocentní smetana - 1 šálek husté smetany. Tím vznikne již tak chutná polévka bohaté, krémové, a plnění.
- pažitka - 2 lžíce pažitky.
- Rozmarýn a tymián - 1 lžička tymiánu a rozmarýnu. Rozmarýn je jedna z mých nejoblíbenějších bylinek a v kombinaci se zemitou chutí tymiánu dělá tuto polévku úžasnou.
- Sůl pepř - Sůl a pepř mohou být přidáno k vaší chuti!
Knedlíkové těsto
- Směs na pečení sušenek (bisquick) - 2 šálky Bisquick. Bisquick dělá perfektní knedlíky polovinu času!
- Mléko - ⅔ šálek mléka. Plnotučné mléko udělá vaše knedlíky bohatší, ale lze použít jakýkoli druh.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit Bisquick kuře a knedlíky
Tento recept trvá pouze 40 minut od začátku do konce, ale hosté si budou myslet, že jste vařili celý den! Vše, co budete potřebovat, je velký hrnec na vaření, kovová metla nebo vidlička, malá mísa na míchání a naběračka na odměření knedlíků.
Budete mít 8 porcí kuřecí polévky s knedlíky.
Připravte kuře a knedlíky
Krok 1: Uvařte zeleninu. Nejprve dejte velký vývar na středně vysokou teplotu. Když je horký, přidejte 1 polévkovou lžíci (15 mililitrů) olivového oleje, ½ mletého (80 gramů) nebo nakrájenou žlutou cibuli, 1 nakrájený červenohnědý brambor, 3 nakrájené mrkve a 4 nakrájená celerová žebra. Často mícháme, dokud zelenina nezačne měknout, přibližně 5 minut. Přidejte 2 stroužky prolisovaného česneku (3 gramů) asi minutu předtím, než je zelenina zcela uvařená.
Krok 2: Přidejte koření a kuřecí maso. Dále přidejte 2 polévkové lžíce (6 gramů) pažitky, 1 lžička (2 gramů) rozmarýnu a 1 lžičku (2 gramů) tymiánu do hrnce. Sůl a pepř použijte podle vlastní chuti. Míchejte, aby se spojily. Poté nalijte 2 šálky (473 mililitrů) kuřecího vývaru, 1 hrnek (237 mililitrů) silné smetany, jedna 15.25 unce (432 gramů) plechovka sladké kukuřice z celých zrn a 3 kuřecí prsa (454 gramů) nakrájíme na kousky. Dobře promícháme a přivedeme k varu. Snižte teplotu na minimum a vařte 10 minut. Knedlíky připravte na počkání.
Krok 3: Připravte knedlíky. Poté spojte 2 šálky (240 gramů) směsi na pečení sušenek (bisquick) a ⅔ šálku (158 mililitrů) mléka v malé míse pomocí kovové metly nebo vidličky. Míchejte, dokud nevznikne těsto.
Cook & Servírujte
Krok 4: Uvařte knedlíky. Lžící naporcujte kousky těsta o velikosti polévkové lžíce a opatrně je vložte do polévky. Ujistěte se, že jim ponechte trochu prostoru pro expanzi. Vařte je na mírném ohni, odkryté, po dobu 10 minut, poté přiklopte poklicí a vařte dalších 10 minut. Ke konci času zkontrolujte knedlíky. Každý má sporák trochu jiný a každý má jiné preference pro texturu knedlíků.
Krok 5: Odstraňte z tepla a podávejte. Nechte všechno několik minut vychladnout před podáváním. Užívat si! Zasloužil jsi si to.
🍽️ Co podávat s kuřecím masem a knedlíkem
Kuřecí maso a knedlíky potěší davy samy o sobě, ale také se skvěle podávají kukuřičný chléb nebo strana česnekové máslo houby. V případě potřeby ozdobte čerstvými bylinkami pro přidání barvy.
💭 Tipy a poznámky
- Použijte velkou naběračku na sušenky rozdělit knedlíky. Je to nečekaný kuchyňský nástroj, který báječně funguje při porcování knedlíkového těsta na vaření.
- Knedlík rozkrojíme napůl zjistit, zda je uvařeno. Vyjměte knedlík z polévky a prohlédněte střed. Pokud je uvnitř těstovité, nechte ještě několik minut vařit. Musíte také dávat pozor, abyste je nepřevařili. Když necháte na teple příliš dlouho, knedlíky se začnou rozpadat.
- Těsto příliš nemíchejte. Mléko a Bisquick míchejte, dokud se ingredience nespojí a nezůstanou žádná suchá místa. Hotový produkt tak zůstane lehký, nadýchaný a lahodný.
🥄 Využijte možnosti dopředu
Chcete-li zmrazit zbytky (nebo pokud si polévku připravujete předem), vložte je do vzduchotěsných nádob nebo velkých mrazicích sáčků, ponechte trochu místa pro expanzi. Budou dobré pro až 4 měsíců.
Před opětovným ohřevem přes noc rozmrazte. V nouzi, ponořte mrazicí sáčky do studené vody na 15 minut nebo dokud nelze polévku vyjmout ze sáčku.
🥡 Ukládání a ohřívání
Pokud víte, že budete mít příliš mnoho jídla, nakloňte se na stranu opatrnosti. Neuvařené knedlíky skladujeme odděleně od polévky a při ohřívání je vaříme.
Chcete-li uložit kuře a knedlíky, které již byly spojené a uvařené, vložte je do vzduchotěsné nádoby a snězte je do 3 až 4 dnů.
Ohřívání kuřete a knedlíků
Vyjměte kuře a knedlíky z lednice a vložte je do hrnce na mírném ohni. Vařte za občasného míchání, dokud se polévka neprohřeje.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Někdy, když je těsto přepracované, může to vést k tuhým knedlíkům. Při použití tohoto receptu je to méně pravděpodobné, ale pro jistotu nemíchejte těsto více, než je potřeba. Zastavte, až se ingredience spojí.
Kukuřičný škrob je pro to ideální, ale budete ho chtít přidat, než pustíte knedlíky. Toto zahušťovadlo nelze přidat přímo do hrnce. Místo toho odeberte asi ⅓ šálku tekutiny z polévky a dejte ji do misky. Vmíchejte 2 lžičky kukuřičného škrobu. Když je to hladké, nalijte směs zpět do polévkového hrnce a pokračujte v receptu.
Nejjednodušší způsob, jak zjistit, zda jsou vaše knedlíky zcela uvařené, je jeden z polévky vyjmout a rozkrojit napůl. Vnitřek by měl působit nadýchaně a ne mazlavě nebo syrově.
🍲 Snadnější Recepty na polévku
- 4 Ingredience Bramborová polévka - Jednoduchá bramborová polévka, která vyžaduje pouze 4 přísady.
- Hamburgerová polévka - Lahodné mleté hovězí maso a zelenina jsou spojeny v rajčatovém vývaru.
- Kuřecí polévka z tortilly - Snadná domácí polévka, která používá sponky ze spíže.
- Krémová pečená rajčatová bazalková polévka - Nejlepší recept na krémovou rajčatovou polévku.
- Krémová karfiolová šunková polévka - Flavorul, uklidňující polévka, kterou lze připravit z čerstvého nebo mraženého květáku.
- Španělská česneková polévka - Tato 30minutová polévka kombinuje vejce, česnek, chléb a vývar.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Bisquick™ recept na kuře a knedlíky
Složení
Kuřecí polévka základna
- 1 lžíce olivový olej extra panenský
- 1 lb kuřecí prsa (bez kostí, bez kůže, na kostky)
- 1 velké červenohnědý brambor (nakrájený na plátky, použijte 2, pokud jsou středně velké)
- 3 střední mrkev (nakrájený)
- 4 žebra celer (nakrájený)
- ½ pohár žlutá cibule (mleté nebo jemně nasekané)
- 1 čajová lžička česnek (mleté nebo jemně nasekané)
- 15.25 oz sladká celozrnná kukuřice (plechovka 15.25 unce, scezená)
- 2 poháry kuřecí vývar
- 1 pohár smetany (nebo hustou smetanu ke šlehání, nebo použijte půl na půl)
- 2 lžíce pažitka (sušené mrazem nebo použijte 1 polévkovou lžíci čerstvé)
- 1 čajová lžička každý, rozmarýn a tymián
- ½ čajová lžička sůl pepř (ochutnat)
Knedlík těsto
- 2 poháry bisquick (nebo hotová směs na pečení sušenek)
- ⅔ pohár mléko
Instrukce
- Zahřejte velký vývar na sporáku na středně vysokou teplotu. Přidejte olivový olej, cibuli, brambory, mrkev a celer. Vaříme, dokud zelenina nezměkne (asi 5 minut)za častého míchání. Česnek přidejte 1 minutu předtím, než zelenina zcela změkne.
- Dále přidejte koření (pažitka, rozmarýn, tymián, sůl a pepř podle chuti), kuřecí vývar, smetana, kukuřice a kousky kuřete. Míchejte, aby se spojily. Směs přiveďte k varu, poté snižte na nízkou teplotu a nechte 10 minut vařit, zatímco si připravujte sušenky.
- V malé míse smíchejte mléko a Bisquick. Kovovou metličkou nebo vidličkou míchejte, dokud se nevytvoří těsto.
- Do vroucí tekutiny vhazujte vrchovaté porce těsta o velikosti polévkové lžíce, ponechte prostor pro roztažení knedlíků. Nechte 10 minut odkryté při nízké teplotě dusit, poté přikryjte těsně přiléhající poklicí a nechte dalších 10 minut vařit. Sundejte z ohně a podávejte.
Poznámky
- Velká naběračka na sušenky se dobře hodí k porcování těsta před jeho vhozením do polévky.
- Nejjednodušší způsob, jak zjistit, zda jsou knedlíky hotové, je vzít knedlík z polévky a rozkrojit ho napůl.
- Dávejte pozor, abyste těsto nepřemíchali, jinak zhoustne. Smíchejte Bisquick a mléko tak dlouho, dokud se dobře nespojí a nezůstanou na něm žádná suchá místa.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Marie říká
Tohle bylo TAK dobré: vyrobené pro mě, pro sebe a pro mě v karanténě COVID a chutná to ještě lépe, než jsem si pamatoval. Místo jednotlivých koření jsem použila Bellovo koření a místo smetany mléko. Skvělé - děkujeme za sdílení!