Rukavičková omáčka je bohatá a chutná, recept na omáčku z mořských plodů vytvořený senzací YouTube BlvesLife, která obsahuje vydatnou porci koření! Je to nádherná omáčka na krevety, mořské plody a mnoho dalšího!!
Přejít na:
Slavná omáčka z mořských plodů
Fanoušci senzace na YouTube Blove vědí, že její „Smackalicious omáčka„Se stala senzací online. Katapultovalo to YouTuber ke slávě jídla s téměř 3 miliony předplatitelů jejího kanálu. A teď si můžete omáčku připravit sami doma!
Jsem závislý na této pikantní omáčce z mořských plodů a ono trvá jen 15 minut dělat. Do směsi se přidává spousta koření, bylinek, koření a dalších lahodných ingrediencí, které vytvářejí jedinečnou a neuvěřitelně chutnou omáčku.
Chcete vědět, jak si vyrobit tu nejlepší rukavičkovou omáčku doma ?! Sledujte spolu!
Podívejte se níže na recept na Blove's Sauce, bičte si doma a zjistěte, co vše kolem je. Smackalicious Sauce používám na některé ze svých pokrmů z mořských plodů, od pošírovaného lososa po smažené krevety.
Určitě najdete spoustu způsobů, jak to udělat užijte si tuto omáčkuať už na vaše mořské plody nebo na něco jiného.
🥘 Ingredience
Budete muset shromáždit řadu přísad pro koření a samotnou omáčku. Jako tyto příchutě Pojďte spolu v harmonii je vůně vznešená a chuť je neuvěřitelná!
Kořenící přísady Blove's Sauce
Budete potřebovat 1 polévková lžíce každé z kořenících přísad vypsáno níže.
- Česnekový prášek - Voňavé a báječné.
- Paprika (nebo uzená paprika) - Mírné koření a pěkná barva. Uzená paprika dodává větší hloubku.
- Mletý černý pepř - Kořenící základna.
- Kajenský pepř - Vezměte svůj pepř do zářezu.
- Cibulový prášek - Hodí se k česnekovému prášku. Žádné líbání dnes večer!
- Sušené oregáno - Zemité a pepřové, dokonce trochu sladké.
- Citronová paprika - Čerstvé a živé.
- Chili prášek - Věci se zhoršují!
- Cajunská kořenící směs - Směs pro zalévání.
- Old Bay koření - Pohotovost pro mořské plody.
- Světle hnědý cukr - Dotek sladkosti k uhlazení omáčky.
- Sůl (Volitelné) - Vyzkoušejte svou omáčku a zjistěte, zda nějakou potřebujete. Pomlčka je obecně vylepšení.
Přísady z Blove's Sauce
- Drcený česnek - 12 polévkových lžic (¾ šálku) nebo hřebíček ze 4 celých cibulí. Dodává robustní česnekovou příchuť, aby byla omáčka opravdu báječná.
- Cibule - ¼ šálku, bílá nebo žlutá. Asi ½ malé cibule nakrájejte nahrubo, abyste dodali omáčce texturu.
- Máslo - 2 šálky (4 tyčinky). To je klíč k příjemně bohaté omáčce.
- Kuřecí vývar - 1 šálek. Je pikantní a jednoduchý, zvýrazňuje celkovou chuť.
- Worcestrová omáčka - 1 polévková lžíce. Dodává pikantní, sladký a slaný rozměr.
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce. Vymačkejte ji a přidejte trochu chuti pro extra jas.
- Bílý ocet (Volitelně) - 1 polévková lžíce. Použijte, pokud dáváte přednost více kyselosti a kyselému tónu v omáčce.
- Omáčka Tabasco (Volitelně) - 1 polévková lžíce. Ideální pro ty, kteří mají rádi pikantní kopy v mořských plodech.
- Mletý zázvor (Volitelně) - 1 polévková lžíce. Zapracujte pro pikantní sladkou nádech.
- Drcené vločky červeného pepře (Volitelně) - 1 polévková lžíce. Dodává záblesky barev a dodatečné teplo.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit Blove's omáčku
Jakmile budete mít své ingredience připravené, proces přípravy Blove's Sauce je jednoduchý. Budete se divit, kolik tolika příchutí se může tak dokonale spojit každé sousto jídla fantastické.
Jakákoli omáčka, kterou jste dříve používali, se nebude srovnávat s omáčkou Blove!
- Smíchejte ingredience na koření: V malé misce promíchejte 1 polévková lžíce každý česnekový prášek, paprika (nebo uzená paprika), mletý černý pepř, kajenský pepř, cibulový prášek, sušené oregano, citronový pepř, chilli prášek, směs koření Cajun, koření Old Bay a světle hnědý cukr.
- Připravte si česnek a cibuli: Stroužky česneku ze 4 celých cibulí (nebo 12 lžic mletého česneku) a nahrubo nakrájené ½ malé bílé nebo žluté cibule vložte do mixéru nebo kuchyňského robotu. Několikrát pulsujte, dokud nebude jemně nakrájeno.
- Orestujte cibuli a česnek: Ve velké pánvi nebo pánvi rozpusťte 2 šálky másla (4 tyčinky) na středně mírném ohni. Zvyšte teplotu na střední, poté přidejte cibuli a česnek. Smažte 30 sekund až minutu, dokud nebudou mírně změklé, průsvitné a aromatické.
- Přidejte tekutiny a volitelné přísady: Vmíchejte 1 hrnek kuřecího vývaru, 1 polévkovou lžíci worcesterové omáčky a 1 polévkovou lžíci citronové šťávy (plus kůra, je-li třeba). Pokud používáte, přidejte volitelné přísady (bílý ocet, omáčka Tabasco, mletý zázvor, drcené vločky červené papriky). Dobře promíchejte.
- Smíchejte s kořenící směsí: Přidejte připravenou kořenící směs na pánev. Vše promíchejte, poté směs přiveďte k mírnému varu za občasného míchání.
- Dokončete omáčku: Jakmile omáčka dosáhne varu a všechny ingredience se dobře spojí, stáhněte ji z ohně.
Jednoduché na vzduchu smažené krevety jsou s touto omáčkou úžasné! Nebo podávejte s tvůj oblíbený pokrmy z mořských plodů jako humr, smažené kalamáry, skrček, a můj Cajunské mořské plody vařit!
💭 Tipy a poznámky
- Počkejte, až přidáte sůl a případné volitelné doplňky (ochutnat) dokud se vaše Blovesová omáčka nespojí. Možná zjistíte, že koření je dostatečně slané. Nadměrné solení by mohlo omáčku ohrozit.
- (Volitelně) Jakmile omáčka mírně vychladne, můžete vraťte jej do mixéru nebo kuchyňský robot a několikrát pulzujte, aby se omáčka co nejlépe kombinovala (jak rád se po sezení odděluje).
Tady jde ale o víc než jen o vzhled! Zjistil jsem, že přidání tohoto rychlého kroku znamená, že získáte a lepší chuť v každém sousto. Koření je distribuováno po celé vaší omáčce nejlépe s pár sekundami v mixéru! - Nebuďte stydliví s citronem! Pomůže snížit bohatost všech koření a másla. Rád používám těžkou porci citronové kůry pro své nejlepší výsledky v Bloves omáčce.
🥡 Ukládání a ohřívání
Zbytky Blove's Sauce můžete uložit do vzduchotěsné nádoby v lednici po dobu až 2 týdnů. Nebo skladujte ve vzduchotěsné nádobě bezpečné pro mrazení a zmrazte až 3 měsíce.
Ohřívání
Pokud vaše Bloveova omáčka byl zmrazen, vložte jej do chladničky a před použitím jej nechte rozmrazit. Po rozmrazení znovu ohřejte v nádobě vhodné do mikrovlnné trouby a ohřívejte v 30sekundových krocích na střední výkon.
Chcete-li znovu ohřát na varnou desku, omáčku přeneste do malé pánve a za občasného míchání zahřejte na středně nízké teplotě. Pokračujte v vaření, dokud se nezahřeje na požadovanou teplotu.
Nakonec to před podáváním pořádně promíchejte nebo nalijte do mixéru nebo kuchyňského robotu, aby se rychle osvěžilo.
❓ Časté dotazy
Podle webu Walmart si můžete koupit balíčky kořenících směsí Smackalicious. Neprodává se však v obchodech ani nezasílá samotný Walmart.
Je to super-bohatá omáčka s chutným kořením. Mám ráda moje s těžším množstvím citronu (přidejte také chuť!) k vyrovnání koření a máslové bohatosti omáčky.
Omáčka Bloves je plná koření, takže musíte být fanouškem věcí, které skutečně obsahují všechna koření obsažená v ingrediencích. (výše). Volitelné ingredience jej přebírají od jemné verze po pikantní. Ochutnejte a podle toho upravte!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Recept na omáčku Bloves
Složení
Kořenící omáčka z rukavice
- 1 lžíce česnekový prášek
- 1 lžíce paprika (nebo uzená paprika)
- 1 lžíce mletý černý pepř
- 1 lžíce kajenský pepř (přidat více pro pikantní verzi)
- 1 lžíce cibulový prášek
- 1 lžíce sušené oregáno
- 1 lžíce citronový pepř
- 1 lžíce chilli prášek
- 1 lžíce Cajunská směs koření
- 1 lžíce Koření Old Bay
- 1 lžíce světle hnědý cukr
- sůl (volitelně, podle chuti)
Rukavice omáčka přísady
- 12 lžíce drcený česnek (nebo hřebíček z asi 4 celých cibulí)
- ½ malý bílá cibule (hrubá nasekaná - nebo žlutá cibule)
- 2 poháry máslo (4 tyčinky nebo 32 lžící)
- 1 pohár kuřecí vývar
- 1 lžíce worcestrová omáčka
- 1 lžíce citronová šťáva (čerstvě vymačkané, přidejte chuť pro příjemnou citrónovou podporu!)
volitelný
- 1 lžíce bílý ocet (Volitelné)
- 1 lžíce tabasco omáčka (Volitelné)
- 1 lžíce mletý zázvor (Volitelné)
- 1 lžíce drcené vločky červeného pepře (Volitelné)
Instrukce
- V malé misce kombinujte všechny přísady do koření: 1 lžíce česneku v prášku, 1 lžíce papriky (nebo uzená paprika), 1 polévková lžíce mletého černého pepře, 1 lžíce kajenského pepře, 1 lžíce cibulového prášku, 1 lžíce sušeného oregana, 1 lžička citronového pepře, 1 lžíce chilli prášku, 1 lžíce směsi cajunského koření, 1 polévková lžíce koření Old Bay, a 1 lžíce světle hnědého cukru. *Počkejte na přidávání sůl (ochutnat) dokud se omáčka nespojí.
- Přidat 12 lžíce mletého česneku a nahrubo nakrájené ½ malé bílé cibule do mixéru nebo kuchyňského robotu a několikrát rozdrťte, dokud nebude nakrájeno najemno.
- Rozpalte velkou pánev nebo pánev na středně nízkou teplotu a roztavte 2 hrnky másla. Zvyšte teplotu na střední, poté přidejte cibuli a česnek. Smažte 30 sekund až minutu, dokud cibule a česnek mírně nezměknou a nebudou aromatické.
- Míchat 1 pohár kuřecí vývar, 1 lžíce Worcestershire omáčka, 1 lžíce citronové šťávy (plus chuť, pokud je to požadováno), stejně jako jakékoli volitelné přísady. Dobře promíchejte.
- Přidejte kořenící směs a promíchejte, aby se spojily, poté za občasného míchání přiveďte k varu. Odstraňte z tepla poté, co omáčka dosáhne varu a všechny ingredience jsou dobře kombinovány.
- (Volitelně) Jakmile omáčka mírně vychladne, můžete ji vrátit do mixéru nebo kuchyňského robotu a několikrát pulzovat, aby byla omáčka co nejlépe kombinována (jak rád se po sezení odděluje).
Poznámky
- Počkejte, až přidáte sůl a případné volitelné doplňky (ochutnat) dokud se vaše Blovesová omáčka nespojí. Možná zjistíte, že koření je dostatečně slané. Nadměrné solení by mohlo omáčku ohrozit.
- (Volitelně) Jakmile omáčka mírně vychladne, můžete vraťte jej do mixéru nebo kuchyňský robot a několikrát pulzujte, aby se omáčka co nejlépe kombinovala (jak rád se po sezení odděluje).
Nejde však jen o vzhled! Zjistil jsem, že přidání tohoto rychlého kroku znamená, že získáte a lepší chuť v každém sousto. Koření je distribuováno po celé vaší omáčce nejlépe s pár sekundami v mixéru! - Nebuďte stydliví s citronem! Pomůže snížit bohatost všech koření a másla. Rád používám těžkou porci citronové kůry pro své nejlepší výsledky v Bloves omáčce.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Anonymní říká
Opravdu dobré, zdvojnásobil jsem recept, ale přišel super pikantní, takže pokud to máte rádi jemnější, přidejte méně koření! Jinak skvělá chuť. Do svého receptu jsem přidala nakrájený nakládaný zázvor a trochu koly.
Aaliyah říká
To je ideální pro smažené krevety. Omáčku jsem udělala s předstihem, druhý den jsem opražila krevety vymačkané extra citronem a přidala i horkou omáčku, mňam!
Lori říká
Tento recept jsem dodržela až do konce a musím jen říct, že je opravdu dobrý, zvláště pokud máte rádi pikantní jako já Pokud se vám to nelíbí tímto způsobem, můžete některé ingredience smazat pro jemnější omáčku
Chrissy říká
Perfektní pro všechny mořské plody, tentokrát jsem ho použil na smažené krevety!
Daryl říká
Neuvěřitelný recept, udělal jsem to poté, co jsem viděl tuto omáčku na youtube.
Jill ve WV říká
Koukněte na koření, tohle je vítěz, protože si ho teď můžu udělat doma!
Emily Foresterová říká
Udělal jsem vaši omáčku na bloves a bylo to fantastické s mými smaženými krevetami, díky!
George říká
Líbí se mi míchaná verze, kterou děláte z Bloves, jinak všechno prostě klesá na dno omáčky z mořských plodů.
Shawna říká
Toto je recept na namáčecí omáčku z mořských plodů bomba!
Ronald Crow říká
Jste zvláštní dáma, udělala jste omáčku pro mou dceru poté, co mi ukázala vaše video z utube. Nádherné, i když seženeme jen sněžného kraba. Děláme sněžného kraba, uzenou klobásu, kolosální krevety, malé žluté brambory a kukuřičný klas. Všechno bylo skvělé v Blove omáčce, děkuji, Bůh žehnej!
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Děkuji! Jsem moc ráda, že vám omáčka chutná (ale video není moje). Je to skutečně úžasná omáčka z mořských plodů, kterou lze spárovat s jakýmkoli krabem, humrem, krevetami, langustami a mnoha dalšími!
Dre říká
Nejlepší omáčka k mořským plodům vůbec!