Tento koření na chipotle je chutná směs koření, kterou lze použít k přidání kouřového a lehce pikantního nádechu do různých jídel! Skvěle doplní maso, ryby a dokonce i hranolky! Také to dělá skvělé suché nálevy a marinády!
Domácí Chipotle kořenící směs
Pokud jste zde pravidelným hostem, pak víte, že jsem velkým zastáncem vytváření vlastních kořenící směsi doma. Je to jednoduché, levné a přesně víte, jaké ingredience se používají!
Toto koření na chipotle je kořeněná a výrazně aromatická, takže je to skvělá směs, kterou můžete mít po ruce, pokud chcete, aby vaše jídlo trochu nakoplo. Můžete ho vyzkoušet na čemkoli od masa po zeleninu nebo dokonce hranolky!
Přejít na:
🥘 Ingredience na koření Chipotle
Obvykle mám svou kuchyni zásobenou těmito bylinkami a kořením, takže možná už nějaké máte po ruce! Měli byste být schopni najít sušené chipotle papričky ve vašem obchodě s potravinami, ale pokud ne, můžete místo toho použít chilli prášek.
- Chipotle mletá chilli paprička - 1 polévková lžíce mleté chilli papričky chipotle nebo jakéhokoli chilli prášku.
- Kajenský pepř - 1 lžička kajenského pepře, aby se trochu zahřál.
- Sušené oregáno - 1 lžička sušeného oregana nebo a sušená náhražka oregana.
- Sušený tymián - 1 lžička sušeného tymiánu, a sušená náhražka tymiánunebo ¼ lžičky mletého tymiánu.
- Mletý kmín - 1 lžička mletého kmínu.
- Česnekový prášek - 1 lžička česnekového prášku.
- Cibulový prášek - 1 lžička cibulového prášku nebo an náhražka cibulového prášku.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit koření na chippotle
Vytváření vlastních koření na chipotle je stejně jednoduché jako míchání bylinek a koření! Budete potřebovat odměrné lžíce, malou mísu a vzduchotěsnou skladovací nádobu nebo nádobu na koření.
Jedna várka tvoří 3 polévkové lžíce koření.
- Změřte ingredience. Odměřte 1 polévkovou lžíci (8 gramů) mleté chilli papričky chipotle, 1 lžička (2 gramů) of kajenský pepř, Čajová lžička 1 (1 g) sušeného oregana, 1 lžička (1 g) sušený tymián, 1 lžička (2.5 gramů) mletého kmínu, 1 lžička (1.5 gramů) česnekového prášku a 1 lžička (1.5 gramů) cibulový prášek.
- Míchejte a kombinujte. Přidejte všechny bylinky a koření do a malá mísa na míchání a míchat kombinovat.
- Použijte nebo uložte. Použijte jej ihned k dochucení vašich oblíbených receptů, nebo jej uložte do vzduchotěsné nádoby popř koření jar na později.
🥗 Potraviny k podávání
Chipotle koření je ideální pro kuřecí maso, hovězí maso, ryby, zeleninu a další! Zkuste to na mé chuťové Instant Pot chipotle barbacoa hovězí líčka or chipotle nasucho třená uzená kuřecí křídla! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Tento recept dává 3 polévkové lžíce koření. Obvyklá dávka jsou 2-3 lžičky koření v receptu.
- Pro jemnější chuť, můžete použít méně chipotle prášku. Aby to bylo pikantnější, zvyšte chipotle prášek a/nebo kajenský pepř.
- Pro kouřovou chuť, zkuste přidat lžičku uzené papriky!
🥡 Ukládání
Uchovávejte koření ve vzduchotěsné nádobě na chladném a tmavém místě, jako je skříň nebo spíž. Použijte to uvnitř 6 měsíců pro nejlepší chuť.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Chipotle koření má šmrnc. Můžete to udělat pikantnější nebo méně pikantní úpravou množství chipotle prášku a kajenského pepře, které použijete.
To může fungovat v některých receptech, ale ne ve všech. Pokud jsou papriky klíčovou součástí pokrmu, toto koření nebude skvělou náhradou za jejich vlhkost nebo strukturu. Pokud jen chcete přidat trochu chuti chipotle, toto koření bude fungovat skvěle!
Při správném skladování v uzavřené nádobě vydrží koření chipotle 1-2 roky! Pro nejlepší chuť doporučuji spotřebovat do 6 měsíců. Je však bezpečné jíst mnohem déle.
🧂 😋 Více Domácí kořenící směsi
- Burger koření - S tímto snadným a lahodným kořením na hamburgery nebudou vaše hamburgery nikdy chutnat lépe!
- Koření na špagety - Pozvedněte své špagetové večeře tímto jednoduchým kořením na špagety!
- Italské koření - Vyrobte si doma své vlastní italské koření s touto jednoduchou směsí bylinek a koření.
- Kuřecí koření - Toto všestranné koření lze použít na grilované, pečené nebo dokonce smažené kuře!
- Cajunské koření - Pikantní a chutná směs koření, která je super chutná na všem, od masa po hranolky!
- Steak koření - Moje oblíbené koření na steaky, které dělá ty nejchutnější steaky!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Recept na koření Chipotle
Složení
- 1 lžíce mletá chilli paprička chipotle (nebo jakýkoli chilli prášek)
- 1 čajová lžička kajenský pepř
- 1 čajová lžička sušené oregáno
- 1 čajová lžička sušený tymián (nebo ¼ lžičky mletého tymiánu)
- 1 čajová lžička zemský kmín
- 1 čajová lžička česnekový prášek
- 1 čajová lžička cibulový prášek
Instrukce
- Vyměřte 1 lžíce mleté chilli papričky chipotle, 1 čajová lžička kajenského pepře, 1 čajová lžička sušené oregano, 1 čajová lžička sušená tymián, 1 lžička mletého kmínu, 1 čajová lžička česneku, a 1 čajová lžička cibule.
- Přidejte všechny bylinky a koření do malé mísy a promíchejte, aby se spojily.
- Použijte ihned k dochucení svých oblíbených receptů nebo uložte do vzduchotěsné nádoby nebo kořenky na později.
Poznámky
- Tento recept poskytuje 3 polévkové lžíce směsi koření. Obvyklá dávka jsou 2-3 lžičky koření v receptu.
- Pro jemnější chuť můžete použít méně chipotle prášku. Aby to bylo pikantnější, zvyšte chipotle prášek a/nebo kajenský pepř.
- Pro uzenou chuť zkuste přidat lžičku uzené papriky!
- Skladování: Uchovávejte koření na chipotle ve vzduchotěsné nádobě na chladném a tmavém místě, jako je skříň nebo spíž. Pro nejlepší chuť jej spotřebujte do 6 měsíců.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Jim Simon říká
Z tohoto receptu dělám klobásu. Funguje skvěle.jim simon Kentucky.