Ovoce, které začíná C: Jedinečné a chutné ovoce, které začíná písmenem C pro výzvy k jídlu nebo odpovědi na drobné otázky! Na tomto seznamu uvidíte některé běžné druhy ovoce, jako jsou třešně a kokosy, a také některé, které pro vás mohou být nové, jako je kaktus nebo karambola! Je těžké uvěřit, kolik úžasných plodů začíná na C!
Ovoce začínající na písmeno C
Ať už jste v receptu viděli neznámé ovoce, nebo si ho připravujete abeceda, tento seznam ovoce, které začíná na C, je zde, aby vám pomohl! Je to v abecedním pořadí, takže pokud hledáte něco konkrétního, mělo by to být snadné najít.
V opačném případě stačí procházet seznam a objevit některé nové a jedinečné druhy ovoce po celém světě. Možná se dokonce dozvíte pár věcí o ovoci, které už milujete!
Přejít na:
- Ovoce začínající na písmeno C
- 1. Kakao
- 2. Kaktusové ovoce
- 3. Kalabasa
- 4. Cam Cam
- 5. Kanistel
- 6. Ovoce kapary
- 7. Kustovnice kapská
- 8. Kapulínská třešeň
- 9. Karambola
- 10. Carissa
- 11. Cassabanana
- 12. Hrozen Catawba
- 14. Ovoce chayote
- 15. Čerimoja
- 16. Třešeň
- 17. Kaštan
- 18. Bayberry čínský
- 19. Chokecherry
- 20. Citron
- 21. Klementina
- 22. Moruška
- 23. Kokona
- 24. Kokos
- 25. Kávová třešeň
- 26. Hruška komická
- 27. Concord Hroznová
- 28. Cornelian Cherry
- 29. Crabapple
- 30. Brusinky
- 31. Crenshaw Meloun
- 32. Crowberry
- 33. Cucumis Metuliferus
- 34. Rybíz
- 35. Pudink Apple
- 📖 Karta s recepty
- Ovoce, které začíná C: Třešňové koláčové tyčinky (+ Další skvělé ovoce na výběr!)
- Složení US CustomaryMetric
- Instrukce
- Poznámky
- 💬 Recenze
1. Kakao
Kakao, zdroj čokolády, je tropické ovoce, které pochází ze Střední a Jižní Ameriky. Ovoce roste na stromě a má zhruba velikost a tvar a velký meloun.
Když ovoce zraje, má tvrdou, drsnou a silnou vnější skořápku, kterou lze jen obtížně otevřít. Uvnitř skořápky je ovoce naplněno dužnina bílá, dužnatá která obklopuje asi 30 až 50 velkých hnědých semen nebo fazolí.
Tyto fazole jsou součástí kakaového ovoce, které se používá k výrobě čokoláda.
Dužina kakaových plodů má a sladká a lehce nakyslá chuť a někdy se jí jako dezert nebo se používá v nápojích. V některých regionech se ovocná dužina fermentuje a destiluje za účelem výroby určitého druhu alkoholického nápoje.
Semena, nebo kakaové boby, jsou zdrojem čokolády a používají se v různých produktech na bázi čokolády, včetně bonbonů, horké čokolády a čokolády na pečení.
Viz můj návod na kakao vs kakao pro více informací o tomto fantastickém jídle!
2. Kaktusové ovoce
Kaktus, známý také jako opuncie, je sladké ovoce, které roste na různých druzích kaktusových rostlin, především v Amerika. Plody mají oválný nebo kulatý tvar a liší se velikostí a barvou v závislosti na druhu kaktusu, ze kterého pochází.
Vnější slupka plodu je pokryta malými ostny, které musí být odstraněny než se ovoce může jíst.
Uvnitř slupky má ovoce měkkou, šťavnatou dužinu, která je typicky červené, růžové nebo žluté barvy. Maso je poseto drobnými, jedlá semena které dodávají ovoci mírné křupnutí.
Chuť kaktusového ovoce je často popisována jako podobná melounu nebo kiwi, s a sladké, lehce nakyslé příchuť.
Kaktusové plody lze jíst čerstvé, odšťavněné nebo je lze použít v různých kulinářských aplikacích, jako jsou džemy, želé, sirupy a dezerty.
3. Kalabasa
Calabash je druh tykev která pochází z Afriky a byla pěstována v mnoha částech světa. Je to velký, dlouhý plod s tvrdou skořápkou, který může dorůst až metrové délky.
Ovoce začíná zeleně, ale když dozraje, zežloutne nebo zhnědne a stane se slupka tvrdé a dřevité, takže je ideální pro zpracování do nádob, misek a hudebních nástrojů.
Vnitřek plodu kalabasy je vystlán měkkou houbovitou dužinou, kterou lze vyjmout a zanechat za sebou dutá skořápka které lze použít pro různé účely. V některých kulturách se plod kalabasy používá také pro jedlá semena a dužinu, které lze vařit a jíst jako zeleninu.
4. Cam Cam
Camu camu je malý červené nebo fialové ovoce který roste na keři pocházejícím z amazonského deštného pralesa v Jižní Americe. Plody jsou velké asi jako hrozny a mají kyselou chuť, proto se obvykle konzumují v prášku nebo jako doplněk.
Camu camu je známé pro svou extrémně vysokou vitamin C obsah, který je považován za vyšší než u jakéhokoli jiného známého ovoce. Camu camu si získalo oblibu jako superpotravina a používá se v různých doplňcích stravy, funkčních potravinách a nápojích.
5. Kanistel
Canistel fruit, také známý jako vejce, je tropické ovoce, které pochází z Mexika a Střední Ameriky, ale pěstuje se i v jiných teplých oblastech světa. Plody jsou velké zhruba jako malé jablko nebo velká švestka a mají tenkou, hnědou slupku.
Když je ovoce zralé, má světlé žlutá nebo oranžová dužina je pevná a krémová, texturou a chutí podobnou vařenému žloutku.
Chuť canistel fruit je sladká a lehce pižmová, s nádechem vanilky a dýně. Ovoce se obvykle konzumuje čerstvé, ale lze je také použít v různých kulinářských aplikacích, jako jsou smoothies, zmrzlina, pudinky a pečivo.
6. Ovoce kapary
Ovoce kapary je ovocem rostlina kapary, což je keřovitá rostlina, která roste v suchých a skalnatých oblastech v oblastech Středomoří a Blízkého východu. Ovoce se obvykle sklízí před úplným dozráním a často se nakládá a používá jako koření nebo koření.
Plody kapary jsou malé, oválného tvaru, zelené barvy a a mírně hořké chuť. Ovoce se obvykle nakládá v octě, což mu dodává pikantní a kyselou chuť, která se dobře hodí k rybám, masu, salátům a omáčkám.
Plody kapary se také používají k výrobě bobulí kapary, které jsou větší a jemnější než kapary a často se podávají jako obloha nebo svačinu.
7. Kustovnice kapská
Angrešt kapský je malé, oranžové ovoce, které je původem z Jižní Amerika ale nyní se pěstuje v mnoha částech světa. Plody jsou velké zhruba jako cherry rajčátka a jsou uzavřeny v papírové slupce, která připomíná čínskou lucernu.
Když je ovoce zralé, má a sladké a kyselé chuť podobná kombinaci ananasu a rajčat.
Kustovnice kapská je a univerzální ovoce, které lze jíst čerstvé, vařené nebo použít v různých kulinářských aplikacích, jako jsou džemy, omáčky a dezerty.
Celkově cape angrešt je jedinečné a chutné ovoce, které se stává stále oblíbenějším mezi potravinářskými nadšenci a spotřebiteli, kteří dbají na své zdraví.
8. Kapulínská třešeň
Capulin cherry je odrůda třešně, která pochází z Mexika a Střední Ameriky. Plody jsou malé a kulaté, s tmavě červenou nebo černou slupkou a šťavnatou, sladkou dužinou, která obklopuje a jediná velká jáma.
Kapulínské třešně se obvykle konzumují svěží, ale mohou být také použity v různých kulinářských aplikacích, jako jsou koláče, džemy a zmrzliny.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
9. Karambola
Karambola, také známá jako starfruit, je a tropické ovoce z Averrhoa karamboly strom, který pochází z jihovýchodní Asie, ale nyní se pěstuje v mnoha částech světa. Plody jsou velké zhruba jako jablko a při příčném nakrájení mají výrazný hvězdicový tvar, což mu dává jméno.
Když je karambola zralá, má tenkou, voskovou slupku, která je obvykle a světle žlutá barva a šťavnatá, křupavá dužina, která má obvykle světle zelenou barvu.
Chuť karamboly je sladká a lehce nakyslá, s chutí, která byla popsána jako kombinace jablka, hroznů a citrusů. Ovoce se obvykle konzumuje čerstvé a často se používá jako ozdoba nebo dekorativní prvek v salátech, dezertech a koktejlech.
10. Carissa
Carissa, známá také jako porodní švestka, je malé, červené nebo fialové ovoce, které pochází z jižní Afriky, ale nyní se pěstuje v mnoha částech světa. Plody jsou velké zhruba jako třešně a mají hladkou, lesklou slupku, která se často používá jako přírodní barvivo nebo potravinářské barvivo.
Maso carissy je šťavnaté, jemné a lehce sladké, s příchutí, která je přirovnávána k brusince nebo višni. Ovoce se obvykle konzumuje čerstvé a lze je také použít v různých kulinářských aplikacích, jako jsou džemy, želé a chutney.
11. Cassabanana
Cassabanana je velká, ovoce podlouhlého tvaru která pochází ze Střední a Jižní Ameriky, ale pěstuje se i v jiných částech světa. Plody mají hladkou, tvrdou kůru, která je v nezralém stavu zelená a v dozrávání přechází do žluté nebo oranžové barvy.
Dužnina kasabanánu je bílá a má vláknitou strukturu s a sladké a mírně kyselé příchuť.
Cassabanana se často používá k výrobě zachovává, jako jsou džemy, želé a okurky, kvůli vysokému obsahu pektinu. Ovoce se dá i jíst svěží nebo se používají v různých kulinářských aplikacích, jako jsou smoothies, koláče a chleby.
12. Hrozen Catawba
Catawba hroznů je odrůda vinné révy, která je původní v United States a pěstuje se především ve východní části země. Plody jsou středně velké, kulatého nebo mírně oválného tvaru a mají silnou, tuhou slupku, která je typicky tmavě fialová nebo červená.
Dužina hroznů Catawba je šťavnatá a sladká, s chutí, která byla popsána jako kombinace jahody a hrozny.
K výrobě se obvykle používá hroznová odrůda Catawba vína, jako jsou růžová a šumivá vína, ale lze je konzumovat i čerstvé nebo použít v různých kulinářských aplikacích, jako jsou džemy, želé a dezerty.
14. Ovoce chayote
Chayote, také známý jako christophine, mirliton, popř zeleninová hruška, je ovoce ve tvaru hrušky, které pochází z Mexika a Střední Ameriky, ale nyní se pěstuje v mnoha částech světa. Plody mají hladkou, zelenou slupku, která je jedlá, a křupavou bílou dužinu, která je šťavnatá a jemná.
Chayote se často používá v kulinářských aplikacích jako a zeleninovýa lze je vařit, opékat, mačkat nebo smažit. Dá se použít do polévek, dušených pokrmů, salátů nebo jako příloha a je oblíbený v latinskoamerické, karibské a asijské kuchyni.
15. Čerimoja
Cherimoya je a sladké a krémové ovoce, které pochází z Jižní Ameriky, ale nyní se pěstuje v mnoha částech světa. Plody jsou velké zhruba jako velké jablko a mají zelenou šupinatou slupku, která se snadno loupe.
Maso cherimoyi je měkké a bílé a je poseté černá semena které se obvykle před jídlem odstraňují. Chuť cherimoya je často popisována jako kombinace banánu, ananasu a jahody s nádechem vanilky.
Ovoce se obvykle konzumuje svěží a lze je vyjmout z kůže a jíst lžící nebo použít v různých kulinářských aplikacích, jako jsou smoothies, zmrzlina a pečivo.
16. Třešeň
Třešně jsou malé, kulaté ovoce, které roste na stromech v mnoha částech světa. Přicházejí v mnoha různých odrůdách, ale většina třešní má tenkou, hladkou slupku, která se pohybuje od tmavě červená až jasně žlutá a masitý, šťavnatý vnitřek, který obklopuje tvrdý kámen nebo jámu.
Chuť třešní je sladké a pikantní a může se pohybovat od mírné až po intenzivní v závislosti na odrůdě. Třešně se dají jíst čerstvé nebo se používají v různých kulinářských aplikacích, jako jsou koláče, koláče, džemy a koktejly.
17. Kaštan
Kaštany jsou oříšek (ale klasifikováno jako ovoce!) který pochází ze severní polokoule a pěstuje se v mnoha částech světa. Ořech je uzavřen v tvrdé, špičaté skořápce a má a sladké, škrobové maso které se před jídlem často opékají, vaří nebo mačkají.
Chuť kaštanů je ořechová a lehce nasládlá a textura je firma a žvýkací. Mohou být konzumovány samotné nebo použity v různých kulinářských aplikacích, jako jsou polévky, dušená masa, nádivka a pečivo.
18. Bayberry čínský
Čínský Bayberry, také známý jako yumberry, je malé, kulaté ovoce, které pochází z Číny, ale nyní se pěstuje v jiných částech světa. Ovoce má tenkou jemnou slupku, která je typicky červené nebo růžové barvy, a bílou, šťavnatou dužninu, která obklopuje jediné semeno.
Chuť čínské Bayberry je sladké a kyselé, s chutí, která byla popsána jako kombinace malin, brusinek a grapefruitu. Ovoce se obvykle konzumuje čerstvé, ale může být také použito v různých kulinářských aplikacích, jako jsou džemy, želé a nápoje.
19. Chokecherry
Chokecherry je malé, kyselé ovoce, které pochází ze Severní Ameriky. Plody jsou kulaté a tmavě červená nebo černá v barvě, s tenkou, svíravou slupkou a šťavnatou, hořkou dužinou, která obklopuje velké semeno.
Chokecherry je typicky nejedí se syrové díky své kyselosti a svíravosti, ale lze jej použít v různých kulinářských aplikacích, jako jsou džemy, želé a omáčky. Používá se také k výrobě vína, sirupu a dalších tradičních potravin.
Kromě toho, chokecherry je jedinečný a chutný ovoce, které je důležitou součástí severoamerického kulinářského a kulturního dědictví.
20. Citron
Citron je velký, ovoce podobné citronu která pochází z jihovýchodní Asie a nyní se pěstuje v mnoha částech světa. Ovoce má silnou, hrbolatou kůru, která je obvykle žluté nebo zelené barvy, a malé množství kyselé, aromatické dužiny, která obklopuje semena.
Citron se kvůli němu obvykle nejí syrový hořkost a kyselost, ale může být použit v různých kulinářských aplikacích, jako jsou marmelády, kandované ovoce a likéry.
V některých kulturách se citron používá také jako symbol hodně štěstí a často se dává jako dárek při zvláštních příležitostech. Citron je jedinečné a výrazné ovoce, které je po tisíce let ceněno pro svou chuť a kulturní význam.
21. Klementina
Clementine je malá, citrusové plody bez pecek to je kříženec mandarinky a sladkého pomeranče. Plody jsou obvykle malé, kulaté a mají jasně oranžovou barvu s lesklou hladkou slupkou.
Dužina klementinky je šťavnatá, sladká a snadno se loupe, což z něj dělá oblíbené ovocné občerstvení. Používá se také v různých kulinářských aplikacích, jako jsou saláty, dezerty a koktejly.
Klementinky jsou často prodávány jako ovoce „vhodné pro děti“ kvůli své malé velikosti, snadnému loupání a sladká chuť. Jsou také oblíbeným ovocem během zimních prázdnin a často se používají jako dárek nebo dekorace. Celkově jsou klementinky lahodným a výživným ovocem, které si užívají lidé všech věkových kategorií.
22. Moruška
Moruška je malé, jantarově zbarvené ovoce, které pochází z chladnějších oblastí severní polokoule, jako je Skandinávie, Kanada a Aljaška. Plody mají jemnou, sametovou slupku a a jedinečná, kyselo-sladká chuť která byla přirovnávána ke směsi malin a meruněk.
Obvykle se konzumuje moruška svěží nebo se používá v různých kulinářských aplikacích, jako jsou džemy, zavařeniny a dezerty.
Moruška je a vysoce ceněný ovoce v některých kulturách a je často spojováno s luxusem a exkluzivitou kvůli jeho nedostatku a jedinečné chuti. Ovoce je často označováno jako „arktické zlato“ kvůli své vysoké hodnotě a spojení se severními oblastmi.
23. Kokona
Cocona je malá, pikantní ovoce která pochází z amazonského deštného pralesa a pěstuje se v jiných částech Jižní Ameriky. Plody jsou velké zhruba jako velké rajče a ve zralosti mají jasně oranžovou nebo žlutou barvu.
Příchuť cocona je nakyslé a mírně sladké, s chutí, která byla přirovnávána ke směsi rajčat, citronu a mučenky. Cocona se obvykle používá v různých kulinářských aplikacích, jako jsou omáčky, džemy a nápoje.
24. Kokos
Kokosy jsou velké, kulaté plody, které rostou na kokosu palmy v tropických oblastech po celém světě. Plod má tvrdou, vláknitou vnější skořápku, která má obvykle hnědou barvu, a bílý, dužnatý vnitřek.
Dužina kokosu je sladké, krémové a bohaté na zdravé tuky, což z něj dělá oblíbenou přísadu v různých kulinářských aplikacích, jako je kari, dezerty a smoothies.
Projekt kokosová voda uvnitř ovoce je osvěžující a hydratační nápoj, zatímco kokosový olej extrahovaný z ovoce se používá k vaření, péči o pleť a vlasy.
25. Kávová třešeň
Kávová třešeň je ovoce, které roste na kávovníka je součástí rostliny, která obklopuje kávové zrno. Plody jsou obvykle malé a kulaté, s červenou nebo žlutou slupkou, která pokrývá sladkou a šťavnatou dužinu.
Chuť kávové třešně je často popisována jako a směs třešní a broskví, s lehce nakyslou a sladkou chutí. Zatímco samotné ovoce se obvykle nekonzumuje, kávová zrna uvnitř se extrahují, praží a vaří za účelem výroby kávy, která je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě.
26. Hruška komická
Komosová hruška je druh hrušky, která je známá svou sladkou, šťavnatou a máslovou dužinou. Plody jsou typicky střední až velké velikosti, s kulatým, mírně podsazeným tvarem a zelenožlutou nebo zlatohnědou slupkou, která je často načervenalá nebo růžová.
Dužina hrušek Comice je krémově bílá a je vysoce ceněna pro svou sladkost, šťavnatost a jemná textura. Komosové hrušky se často jedí čerstvé a lze je také použít v různých kulinářských aplikacích, jako jsou saláty, pečivo a pošírovaná jídla.
27. Concord Hroznová
Hrozny Concord jsou druhem hroznů, které pocházejí ze Spojených států a jsou známé pro své výrazné, intenzivní chuť. Plody jsou malé, kulaté a mají sytou, tmavě fialovou barvu, se silnou slupkou a velkými semeny.
Chuť hroznů Concord je často popisována jako odvážný a bohatý, se směsí sladkých a kyselých tónů. Ovoce se obvykle používá k výrobě hroznové šťávy, džemů, želé a dalších produktů a používá se také při výrobě vína.
28. Cornelian Cherry
Cornelian cherry je malé, kyselé ovoce, které pochází z Evropy a částí Asie. Ovoce je obvykle červená nebo žlutá v barvě a má tenkou, hladkou slupku a šťavnatou, kyselou dužinu, která obklopuje velké, tvrdé semeno.
Cornelian cherry se obvykle používá v různých kulinářských aplikacích, jako jsou džemy, želé a omáčky. Používá se také k výrobě víno, sirup a další tradiční potraviny.
29. Crabapple
Crabapple je malé, nakyslé ovoce, které je vzhledově podobné jablka, ale mnohem menší a obvykle ne tak sladké. Ovoce může být červené, žluté nebo zelené barvy a má tenkou, mírně nakyslou dužinu, která obklopuje jádro semen.
Crabapple se obvykle nejí syrové kvůli jeho krutost, ale může být použit v různých kulinářských aplikacích, jako jsou džemy, želé a pečivo. Ovoce se také používá k výrobě moštu a octa.
30. Brusinky
Brusinky jsou a malé, nakyslé ovoce který pochází ze Severní Ameriky a je známý svou jasně červenou barvou a jedinečnou chutí. Plody jsou typicky kulatého nebo oválného tvaru a mají tenkou, hladkou slupku a šťavnatou, kyselou dužninu, která obklopuje několik malých semen.
Brusinka se kvůli ní obvykle nejí syrová krutost, ale může být použit v různých kulinářských aplikacích, jako jsou omáčky, džusy a pečivo. Ovoce se také používá k výrobě doplňků a dalších produktů.
31. Crenshaw Meloun
Crenshaw meloun je velké, oválné ovoce, které je hybridem a ananasový meloun a medovník. Plody mají hladkou, světle zelenou slupku se slabými žlutými pruhy a šťavnatou, sladkou a aromatickou dužninu, která se pohybuje od světle oranžové až po světle žlutou.
Crenshaw meloun se obvykle konzumuje čerstvý a je oblíbenou přísadou do ovocných salátů a dalších dezertů. Ovoce se také používá k výrobě šťávy a sorbet.
Kromě toho je meloun Crenshaw vysoce ceněný šťavnatá, sladká chuť, a jeho jemná, šťavnatá textura. Ovoce se často sklízí, když je plně zralé a nejlépe si ho vychutnáte vychlazené.
32. Crowberry
Crowberry je malé, tmavě fialové ovoce, které pochází z chladnějších oblastí severní polokoule, jako je Skandinávie, Kanada a Aljaška. Plody jsou malé a kulaté, se šťavnatou, nakyslá dužina která obklopuje několik malých semen.
Obvykle se jí crowberry svěží nebo se používají v různých kulinářských aplikacích, jako jsou džemy, želé a pečivo.
Toto ovoce je v některých kulturách vysoce ceněno a často je pro něj spojováno se severními oblastmi otužilost a jedinečná chuť.
33. Cucumis Metuliferus
Cucumis metuliferus, také známý jako rohatý meloun nebo kiwano, je ovoce, které pochází z polosuchých oblastí Afrika. Plody mají výraznou špičatou, oranžovou nebo žlutou slupku a šťavnatou, zelenou, rosolovitou dužninu s mírně nasládlou a kyselou chutí.
Rohatý meloun se obvykle jí svěží, a je oblíbenou přísadou do salátů a dalších jídel. Z ovoce se také vyrábí šťáva a sorbet.
34. Rybíz
Rybíz je malá, kyselá bobule které rostou na keřích a pocházejí ze severní polokoule. Ovoce je typicky tmavě červené, černé nebo bílé barvy a má šťavnatou, kyselou dužinu, která obklopuje několik malých semen.
Rybíz se běžně používá v různých kulinářských aplikacích, jako jsou džemy, želéa pečivo.
35. Pudink Apple
Pudinková jablka, také známá jako cukrová jablka nebo sweetsops, jsou druhem tropického ovoce, které pochází ze Střední a Jižní Ameriky. Ovoce je typicky ve tvaru srdce nebo kulaté, se zelenou nebo žlutou slupkou, která je pokryta hrbolatými hrbolky.
Dužina pudinkového jablka je krémové a sladké, s texturou, která je často popisována jako podobná pudinku nebo zmrzlině. Ovoce se obvykle konzumuje čerstvé a lze je použít v různých kulinářských aplikacích, jako jsou smoothies, zmrzlina a další dezerty.
Celkově jsou pudinková jablka a jedinečné a chutné tropické ovoce, které si mnozí užívají pro jeho sladkou, krémovou chuť.
Doufám, že vám tyto popisy pomohou získat lepší představu o různých druzích ovoce, které začínají písmenem „C“. Dejte mi vědět o dalších plodech, které začínají na C v komentářích níže!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Ovoce, které začíná C: Třešňové koláčové tyčinky (+ Další skvělé ovoce na výběr!)
Složení
Třešňové koláčové tyčinky
- ¾ pohár máslo (změkčené - 12 lžic nebo 1½ tyčinky másla)
- 1½ poháry cukr
- ½ čajová lžička sůl
- 3 velké vajíčka (pokojová teplota)
- 1½ čajová lžička vanilkový extrakt
- 2¼ poháry všestranná mouka
- 21 oz náplň z třešňového koláče (1 21-unce plechovka nebo viz můj recept)
Vanilková glazura
- ½ pohár cukrářský cukr
- 1 lžíce smetany (nebo plnotučné mléko, nebo půl a půl)
- ½ čajová lžička vanilkový extrakt
Instrukce
Třešňové koláčové tyčinky
- Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a lehce vymažte pekáč 9x13 pomocí nepřilnavého spreje na vaření, spreje na pečení nebo másla.
- Do mísy mixéru přidáme máslo, cukr a sůl a ingredience spolu umícháme.
- Nalijte vanilkový extrakt do mísy vašeho mixéru. Poté přidávejte vejce jedno po druhém a každé promíchejte (*viz poznámka). *Pokud si všimnete, že se směs začíná srážet, přimíchejte lžíci nebo dvě víceúčelové mouky.
- Jemně vmíchejte univerzální mouku, dokud se těsto nespojí (snažte se nepřemíchat). 1 hrnek těsta si nechte na později a dejte stranou.
- Těsto rozetřete v rovnoměrné vrstvě na dno připraveného pekáče. Poté naplňte koláčovou náplní. Vezměte vyhrazený 1 hrnek těsta a po kulatých lžících ho nasypte na vrchní vrstvu náplně třešňového koláče.
- Pečeme při 350 ° F (175 ° C) dozlatova a poleva už není měkká, asi 30-35 minut. Poté přeneste pánev na drátěnou chladicí mřížku, aby úplně vychladla, než ji pokapete vanilkovou polevou.
Vanilková glazura
- Smíchejte cukrářský cukr, hustou smetanu a vanilku v malé misce. V případě potřeby přidejte další smetanu nebo cukr, dokud nedosáhnete konzistence, která je vhodná na pokapání.
- Po úplném vychladnutí tyčinky pokapejte vanilkovou polevou. Můžete hned nakrájet a podávat, nebo nechat polevu před podáváním ztuhnout.
Poznámky
- Pokud nemáte náplň z třešňového koláče z konzervy, zkuste moji jednoduchou domácí recept na náplň třešňového koláče!
- Viz můj článek na jak udělat náplň třešňového koláče chutnější aby byly tyto jednoduché dezertní tyčinky ještě chutnější!
- Upravte konzistenci polevy, dokud nedosáhne dobré tloušťky mrholení. Měl by přilnout k vaší lžíci, ale měl by volně stékat, aniž by padal shluky.
- Skladování: Všechny zbytky třešňových tyčinek uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až dvou dnů (před přidáním glazury). Pokud jste přidali glazuru na bázi mléka, měly by být vaše třešňové čtverečky uchovávány v chladu po dobu až 4 dnů.
- Zmrazování: Pokud mrazíte své třešňové tyčinky, nepřidávejte polevu, dokud nejsou rozmrazené a připravené k podávání. Zabalte je do hliníkové fólie a poté je vložte do vzduchotěsné nádoby nebo odolného mrazícího sáčku. Před podáváním rozmrazte přes noc v lednici a vychutnejte do 3 měsíců.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Lisa L. říká
Kešu ovoce je další.