Nádivka vs dresink: je mezi nimi skutečně rozdíl nebo jsou to dva různé názvy pro stejné jídlo? V tomto příspěvku rozeberu všechny rozdíly a podobnosti. Navíc k tomu dostanete i pár chutných receptů!
Debata o nádivkách a oblékání
Všichni známe a milujeme nádivky (a oblékání) a běžně si myslíte o těchto chutných přílohách až budou prázdniny. Pokud jste však někdy rozproudili diskusi o tom, zda si dáváte nádivku nebo dresink, možná se ptáte, zda v tom skutečně je rozdíl.
Dovolte mi jen říci, že i když je mezi nimi technicky rozdíl, je to mnohem více jazykový spor (jako „pop“ vs „soda“) namísto skutečné diskuse o pokrmu samotném. Takže, raději tomu říkáte „nádivka“ nebo „oblékání“?
Přejít na:
Nádivka vs dresink
Není neobvyklé, že se termíny „nádivka“ a „obvaz“ používají zaměnitelně. Ve skutečnosti obsahují stejný sortiment ingrediencí: bylinky, koření, zelenina a nějaký druh škrobu nebo chleba.
Ať už jste profík v pořádání večeří na Den díkůvzdání a svátečních večírků nebo to letos poprvé zkusíte, určitě najdete můj konečný průvodce plánováním Dne díkůvzdání pomoc! nezapomeňte bezpečně rozmrazte svátečního krocana taky brzy!
Ve skutečnosti skutečný rozdíl spočívá spíše v tom, jak se jídlo vaří, než v ingrediencích nebo samotném receptu.
Co je nádivka
Pokud chcete být technický, nádivka je směs, na kterou je zvyklá nacpat další jídlo (typicky krůta). Takže pokud chcete být věrní tomuto termínu, nádivka na Den díkůvzdání by se mohla nazývat 'nádivka' pouze tehdy, pokud byla skutečně uvařena uvnitř ptáka.
Co je oblékání
Na druhou stranu oblékání obsahuje všechny stejné přísady. Peče se však v troubě v samostatném kastrolu (na rozdíl od pečení uvnitř krocana).
Kdo říká „Nádivka“ nebo „Oblékání“
Zde je skutečný rozdíl mezi nádivkou a dresinkem: regionu, ve kterém žijete. Ve skutečnosti je země dost rozdělená na to, který výraz použít.
Na severu se pravděpodobně zúčastníte svátku Díkůvzdání, který má chutnou stránku nádivky. Na druhou stranu, pokud se vydáte dolů na jih, pravděpodobně si užijete nějaké oblékání.
I když byl pokrm upečený uvnitř krocana (dělat to technicky vycpané), lidé na jihu to pravděpodobně stále označují jako oblékání. Stejně jako tomu lidé na severu říkají nádivka, i když byla pečená v kastrolu.
Proto se používají termíny zcela zaměnitelné. Ve skutečnosti jde spíše o regionální rozdíl bez ohledu na použitý způsob pečení.
Recepty na nádivky a dresinky
- Snadné plnění
- Ústřicový dresink
Nyní znáte skutečné rozdíly mezi nádivkou a dresinkem. Zanechte komentář níže a dejte mi vědět, jestli tomu chcete říkat nádivka nebo dresink!
😋 Další průvodce vařením
- Měl bych dát máslo pod kůži Turecka - Tento článek vám přesně ukáže, proč máslo patří pod kůži vašeho krocana!
- Jak zmrazit nádivku - Podívejte se na nejlepší způsoby zmrazení nádivky nebo dresinku na později!
- Jamy vs sladké brambory - Jsou tyto chutné hlízy stejné nebo mají nějaké rozdíly?
- Proč byste měli přidat vejce do bramborové kaše - Podívejte se na tento jednoduchý, ale lahodný hack pro extra krémové brambory!
- Jak vyrobit kastrol ze zelených fazolí - Podívejte se na vše, co potřebujete vědět o tomto oblíbeném svátečním pokrmu!
- Sladké brambory vs dýňový koláč - Tyto dva koláče vypadají a chutnají podobně, takže jaký je přesně rozdíl?
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Nádivka vs Dresink: Nádivka z kukuřičného chleba
Složení
- 2 lžíce máslo
- ½ pohár žlutá cibule (nakrájené na kostičky nebo použijte bílou cibuli)
- ½ pohár celer (sekaný)
- 3 poháry kukuřičný chléb (rozpadl se)
- 2 velké vajíčka (zbit)
- 2 poháry kuřecí vývar
- 1 lžíce pozemní šalvěj (ochutnat)
- 1 čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- 4 proužky slanina (vařené a rozpadané)
Instrukce
- Chcete-li začít, předehřejte troubu na 350 °F (175 ° C) a 2-litrovou zapékací mísu lehce vymažte tukem.
- Ve velké pánvi na středním plameni rozpusťte máslo a přidejte cibuli a celer. Zeleninu restujte do měkka, asi 5-7 minut.
- Do velké mísy přidejte rozdrobený kukuřičný chléb a vařenou zeleninu.
- Jemně vmícháme rozšlehaná vejce, kuřecí vývar, rozdrobenou slaninu, šalvěj, sůl a pepř (*viz poznámka). Přendejte do připraveného pekáčku.
- Pečeme při 350 °F (175 ° C) po dobu 30 minut, nebo dokud okraje nádivky nezačnou mít světle zlatohnědou barvu.
- Vyjměte z trouby a okamžitě podávejte.
Poznámky
- Pomocí něj upečte čerstvý kukuřičný chléb Jiffy mix bez zakysané smetany, nebo použijte jeden z mých oblíbených receptů na kukuřičný chléb, jako je tento smetanový kukuřičný chléb or zakysaná smetana kukuřičný chléb.
- Pro tento recept je ideální 2-litrový kastrol. Pokud použijete zapékací mísu 9x13, vaše nádivka bude v tenké vrstvě a bude se péct rychleji.
- Pokud chcete, můžete si ponechat část slaniny na posypání vrchní části sestavené nádivky z kukuřičného chleba.
- Vynechejte slaninu a vyměňte kuřecí vývar za zeleninový, abyste vytvořili recept na vegetariánskou nádivku.
- Skladování: Nádivku uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 4 dnů.
- Ohřev: Ohřejte malé porce v mikrovlnné troubě nebo větší porce v troubě. V případě potřeby přidejte šplouchnutí vývaru pro větší vlhkost.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře