Tyto košíčky na jahodový koláč obsahuje všechny chutě klasického domácího jahodového koláče v a pamlsek velikosti sousta. Vyznačují se šálkem cukroví, šlehačkou a čerstvými jahodami. Ideální na léto, užijete si je po celou sezónu.
Pokud se vám líbí jahodové dezerty, zkuste můj jahodový rebarborový koláč, jahodový dort, jahodové spirálové sušenky, a jahodový ananasový limonádový tyčinky.
Přejít na:
Každý ví, že jsem velkým fanouškem jahodového koláče. z klasická verze k mému jednoduchému Recept na Bisquick, je to jednoduše jedna z mých nejoblíbenějších letních sladkostí.
Moje dcera nikdy nebyla fanouškem jahod, ale tyto roztomilé kelímky změnily její názor. Je zábavné je vyrábět a ještě zábavnější je jíst!
🥘 Ingredience
Poháry na cukroví
- Máslo - Ujistěte se změkč si máslo před použitím na pokojovou teplotu.
- Cukr - Typický bílý krystalový cukr.
- Vejce - Vejce, které pomůže vše spojit dohromady.
- Extrakty - Vanilka i mandlový extrakt dodávají chuť.
- Prášek do pečiva - Kypřící činidlo pomáhá sušenkám kynout.
- Sůl - Malé množství soli, aby se vše vyrovnalo.
- Mouka - Základem sušenek je univerzální mouka.
Šlehačka a bobule
- Těžká šlehačka - Pro dosažení nejlepších výsledků použijte studený krém.
- Cukráři cukr - Také známý jako moučkový cukr, osladí a zahustí šlehačku.
- Vanilla - Vanilkový extrakt pro nádech chuti.
- jahody - Čerstvé jahody rozpůlené nebo nakrájené.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit košíčky s jahodovým koláčem
Nenechte se zastrašit tvarem; tyto košíčky na sušenky jsou přátelský pro začátečníky a snadno se ovládá. Budete potřebovat elektrický mixér, mini formu na muffiny, odměrky a odměrku na sušenky.
Tento recept dá dvacet šálků sušenek.
Připravte si těsto na sušenky
Krok 1: Předehřejte. Předehřejte troubu na 350 ° F. (175 ºC / plyn Mark 4) a máslem si mini muffinový pekáč.
Krok 2: Máslo našleháme. Smetana společně ½ šálku (115 gramů) másla a ½ šálku (100 gramů) cukru, dokud nebude hladká a krémová. Přidejte 1 vejce, 1 lžičku mandlového extraktu a ½ lžičky vanilkového extraktu a šlehejte, dokud nebude krémová a dobře spojená.
Krok 3: Přidejte suché přísady. Do mokré směsi přidejte ½ čajové lžičky prášku do pečiva a soli a promíchejte a poté přidejte 1⅔ šálku (200 gramů) víceúčelové mouky a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto na sušenky.
Formujte a pečte
Krok 4: Porce a forma. Těsto nabírejte lžící a vyválejte z něj kouli o průměru 1 - 1 ¼ palce; vložte kuličku do mini košíčků na muffiny (nepřeplňujte je), a pomocí palce nebo prstu udělejte odrážku uprostřed nahoře.
Krok 5: Pečeme. Pečeme na 350ºF (175 ºC / plyn Mark 4) po dobu 10-12 minut nebo do světle zlatohnědé barvy.
Krok 6: Formujte a ochlaďte. Vyjměte košíčky na sušenky z trouby, lžící zatlačte prohlubně ve středu zpět dolů a nechte je úplně vychladnout v mini muffinové pánvi na mřížce.
Udělejte šlehačku
Krok 7: Beat. Porazte ½ šálku (118 mililitrů) husté smetany při nízké rychlosti, dokud se nevytvoří bubliny, pak zvyšujte na střední rychlost, dokud se nevytvoří měkké vrcholy.
Krok 8: Přidejte. Přidejte ½ lžičky vanilkového extraktu a pomalu začněte přidávat ¼ šálku (25 gramů) cukrářského cukru, šlehejte při střední rychlosti, dokud není všechen cukr zapracován a nevytvoří se tuhé vrcholy.
Sestavte a podávejte
Krok 9: Sestavte. Umístěte šlehačku do zářezů v každém šálku sušenek a navrch dejte 1 šálek rozpůlených nebo nakrájených jahod.
Krok 10: Podávejte. Ihned podávejte.
💭 Tipy a poznámky
- Vytvarujte sušenky. Když je vyjmete z trouby, lžící zatlačte na odsazený střed každého košíčku, dokud jsou ještě teplé. Můžete také použít lžíci k vykrajování středu každého košíčku na sušenky.
- Vyrobte si vlastní šlehačku. Určitě můžete použít Cool Whip z obchodu nebo šlehačku z konzervy. Nicméně, vyrobit si vlastní šlehačku ze smetany je docela snadné.
- Přidejte jahody. Pokud si jahody nakrájíte na malé kousky, můžete je podle potřeby přimíchat do šlehačky. Dodatečný obsah tekutiny z jahodových šťáv však způsobí, že vaše šlehačka bude méně stabilní.
🙂 😀 Ohlasy
Udělal jsem je pro svou rodinu minulé léto a moje dcera si je okamžitě vyžádala k narozeninám na podzim. Byli okamžitým hitem!
Lacey
>>>Viz Všechny Moje Recepty Tady! <<<
🥡 Ukládání
Udržujte své košíčky na sušenky uložené, nesmontované, pokojová teplota v uzavřené nádobě po dobu 4-5 dnů. Šlehačku a jahody nepřidávejte, dokud nebudete připraveni k podávání.
Šlehačku lze skladovat v nádobě v lednici 3-4 dny.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Poháry s jahodovým koláčkem
Složení
Poháry na cukroví
- ½ pohár máslo (1 tyč, změkčená při pokojové teplotě)
- ½ pohár cukr
- 1 velké vejce
- 1 čajová lžička mandlový extrakt
- ½ čajová lžička vanilkový extrakt
- ½ čajová lžička prášek do pečiva
- ½ čajová lžička sůl
- 1⅔ poháry všestranná mouka
Šlehačka a bobule
- ½ pohár těžké šlehačky
- ¼ pohár cukrářský cukr
- ½ čajová lžička vanilkový extrakt
- 1 pohár jahody (čerstvé, rozpůlené nebo nasekané)
Instrukce
Poháry na cukroví
- Předehřejte troubu na 350 stupňů C a máslovou misku na muffiny.
- Smažte společně máslo a cukr do hladka a krémy. Přidejte vejce, mandlový extrakt a vanilkový extrakt a šlehejte, dokud nebudou krémové a dobře kombinovatelné. Do vlhké směsi přidáme prášek do pečiva a sůl a spojíme, poté přidáme mouku a mícháme, dokud nevznikne hladké těsto.
- Těsto vydlabejte lžící a vyválejte do kuličky o velikosti 1 - 1 palce, vložte kuličku do košíčků na mini muffinové pánve (nepřeplňujte je) a palcem nebo prstem vytvořte odsazení uprostřed nahoře.
- Pečte při teplotě 350 ° C po dobu 175-10 minut nebo do světle zlatavě hnědé barvy. Vyjměte z trouby, lžící zatlačte odsazení ve středu košíčků cookie dolů a nechte košíčky cookie zcela vychladnout v mini muffinové pánvi na drátěném chladicím stojanu.
Šlehačka
- (Pokud nepoužíváte šlehačku zakoupenou v obchodě) Vyšlehejte těžkou smetanu při nízké rychlosti, dokud se nevytvoří bubliny, a poté zvyšujte na střední rychlost, dokud se nevytvoří měkké vrcholy.
- Přidejte vanilkový extrakt a pomalu začněte přidávat cukrářský cukr, šlehejte při střední rychlosti, dokud nebude začleněn veškerý cukrářský cukr a vytvoří se tuhé vrcholy.
- Umístěte šlehačku do zarážek každého ze šálků cookie a nahoře na polovinu nebo nasekané jahody.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře