Tohle opravdu duhový spirálový dort na jedné pánvi, který lze snadno vyrobit, je zakončený pestrými barevnými fondánovými puntíky pro zábavný dort, který může udělat každý! Bez ohledu na to, kam tento dort vezmete, je vždy oblíbeným místem pro davy se svými jasnými barvami a fantastickými příchutěmi!
Podívejte se na můj Kapající dort s duhovým lízátkem a mého druhého Duhová vrstva dort.
Samozřejmě, že ano velmi oblíbený dětský narozeninový dort, ale může jít kamkoli od kancelářských večírků po cokoli, na co si vzpomenete! Světlý, krásný dort bude jistě hitem party!!
Na této metodě duhových dortů se mi nejvíc líbí, že je tak snadné dělat tyto barevné vrstvy! Je to jeden z nejlepších a nejjednodušších způsobů, jak udělat duhový dort, ať už děláte jednovrstvý dort nebo ještě více vrstev než jsem použil tady!
Toto zábavné a slavnostní dezert je vždy řeč o straně! Pro další lahodné dorty se podívejte na všechny mé báječné recepty na dorty!
Přejít na:
🥘 Ingredience
Vše, co potřebujete pro tento duhový spirálový dort na jedné pánvi, je několik standardních pečicích přísad. Samozřejmě si můžete koupit máslovou polevu nebo fondán, ale moje recepty ano super snadné a chutné!
- Univerzální mouka - 2 ¼ šálků mouky.
- Cukr - 1 ⅓ šálku krystalového cukru.
- Prášek do pečiva - 3 lžičky prášku do pečiva (ne jedlá soda)!
- Sůl - ½ lžičky soli.
- Mléko - 1 šálek mléka pokojové teploty.
- Máslo - ½ šálku másla, které bylo rozpuštěné a vychladlé.
- Vejce - 2 velká vejce pokojové teploty.
- Vanilkový extrakt - 1 lžička vanilkového extraktu.
- Mandlový extrakt - ½ lžičky mandlového extraktu, nebo jej vynechejte a použijte 2 lžičky vanilkového extraktu.
- Gelové potravinářské barvivo - Ve vámi požadovaných barvách.
- Poleva z vanilkového másla - 1 várka mého receptu na máslovou polevu.
- Fondán z marshmallow - 1 várka mého receptu nebo 1 várka mého fondán bez marshmallow.
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
🔪 Jak vyrobit duhový spirálový dort
Tato metoda z jedné pánve na výrobu pestrobarevného duhového dortu je super snadné pečení a stejně snadné sestavení a zdobení!
Můj dort je zakončen máslovou polevou a poté vrstvou marshmallow fondantu, než přidáme další duhový fondantové puntíky!
Smíchejte, vybarvěte a upečte dort
- Přípravka. Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a lehce potřete 2 8palcové kulaté dortové formy máslem nebo nepřilnavým sprejem na pečení.
- Smíchejte suché přísady. Ve velké mixovací nádobě nebo mísa vašeho stojanového mixéru, přidáme všechny suché ingredience na koláč (2 ¼ šálků univerzální mouka, 1 ⅓ šálku cukru, 3 lžičky prášku do pečiva a ½ lžička soli) a smíchejte je dohromady.
- Přidejte mokré přísady. Přidejte mokré ingredience (1 hrnek mléka, ½ hrnku másla, 2 velká vejce, 1 lžička vanilkového extraktu a ½ lžičky mandlového extraktu) k suchým ingrediencím a mixujte na střední rychlost asi 2 minuty nebo do hladka. Ujistěte se oškrábejte boky a dno mixovací nádoby.
- Vybarvěte těsto. Jakmile je těsto dobře promíchané, rozdělte ho na 6 stejných dílů. (Můžete použít více nebo méně barev nebo se rozhodnout pro jakékoli barvy, které se vám líbí.) Vybarvěte každou část těsta jinou barvu s gelovým potravinářským barvivem, mícháme, dokud se barva a těsto důkladně nespojí.
- Vytvořte vířivé vrstvy. Do připravených 8palcových dortových forem navrstvěte barvy tak, že do středu přidáte lžíci každé barvy. Barvy se rozšíří a vytlačí, aby samy vytvořily duhové vrstvy. Opakujte, dokud nespotřebujete všechno dortové těsto.
- Upéct. Pečte dort uprostřed na středním roštu trouby 30-35 minut nebo dokud vložené párátko, nůž nebo zkoušečka dortů nevyjdou čisté. Vyjměte z trouby a nechte koláč mírně vychladnoutasi 5 minut.
- Chladný. Upečené duhové koláčky přemístěte na drátěnou chladicí mřížku, aby mohly před zdobením úplně vychladnout.
Sestavení Duhového dortu
- Vybarvěte svůj fondant. Po smíchání 1 receptu máslové polevy a vytvoření 1 receptu marshmallow fondantu rozdělte dávku fondantu a přidejte barvy. Zabalte fondán pevně a bezpečně až do (a mezi) připraven k použití.
- Vyrovnejte kolečka dortu. Vyrovnejte každé z dortových kol a poté namažte malým množstvím máslového krému kde bude sedět střed dortu aby to drželo na místě. Položte první vrstvu koláče na servírovací talíř nebo otočný talíř.
- Trubkový máslový krém. Kolem vnějšího okraje dortu rozetřete máslovou polevu. Poté buď pokračujte v přidávání máslového krému, abyste vytvořili rovnoměrná vrstva do středu dortu nebo jej naplňte ochucenou náplní dle vlastního výběru.
- Přidejte druhou vrstvu. Umístěte druhý dort na první a vyrovnejte jej, dokud nebude bezpečně na místě. Omrazte boky a vrch dovnitř tenká ¼-palcová vrstva. Než dort zakryjete fondánem, dejte ho do lednice.
- Přidejte fondant. Vyválejte svůj fondán do jediného kola dostatečně velkého, aby pokrylo 8palcový dort (16 palců široký a ¼ palce tlustý). Přehoďte fondán přes dort a uhlaďte jej směrem k základně.
- Přidejte puntíky. Pomocí vody naneste nakrájené puntíky na fondán pokrývající dort. Nechte je oschnout zatímco aplikujete jakýkoli jiný požadovaný lem nebo dekorace.
- Skladujte nebo podávejte. Jakmile budete hotový, uložte dort pokrytý fondánem při pokojové teplotě, dokud jej nebudete používat ovocné nebo mléčné náplně která se může zkazit.
Tento nádherně zábavný puntíkovaný spirálový dort je skvělý narozeninové oslavy nebo nějaká oslava!
Každý bude tak ohromen, že tento krásný dort byl ručně dělaný a nekupované v pekárně. Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Použití čirého vanilkového extraktu: Pro zářivou barvu vašeho dortu zvažte použití čirého vanilkového extraktu. To lze nalézt v sekci party a dorty v obchodech jako Walmart, Hobby Lobby nebo Michael's Crafts.
- Gelové potravinářské barvivo: Gelové potravinářské barvivo se doporučuje přes tekuté pro snadné použití, zejména při barvení dortového těsta, polevy nebo polevy. Gelové potravinářské barvivo je dostupné na stejných místech jako čirý vanilkový extrakt.
- Chlazení dortu: Pro snadnější zdobení dort před začátkem vychladněte. Jednotlivé vrstvy dortu zabalte do potravinářské fólie a před nanesením drobenky je nechte vychladit. Díky tomu je proces zdobení hladší.
- Uložení dortu: Dort potažený fondánem lze skladovat při pokojové teplotě v nádobě až 3 dny nebo v chladničce až týden, v závislosti na použitých náplních a polevách.
- Zmrazení dortu: Pro dlouhodobé skladování dort pevně zabalte do igelitu, poté do fólie a zmrazte až na rok. Vhodnost pro zmrazení závisí na polevách nebo náplních podléhajících zkáze. Chcete-li podávat, nechte dort přes noc rozmrazit v lednici a poté jej před krájením a podáváním nechte ohřát na pokojovou teplotu.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
🍰 Další úžasné recepty na dorty!
- Maraschino třešňový kávový dort
- Mandarinkový dort
- Jamajský černý dort
- Dort z třešňové čokolády
- Ananasový sluneční dort
- Čokoládový dortík s Fudge polevou
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Duhový spirálový dort s fondantovými puntíky (metoda jedné pánve)
Složení
Duhový vanilkový dort
- 2 ¼ poháry všestranná mouka
- 1 XNUMX ⅓ poháry cukr
- 3 čajová lžička prášek do pečiva
- ½ čajová lžička sůl
- 1 pohár mléko (pokojová teplota)
- ½ pohár máslo (roztavený, chlazený)
- 2 velké vajíčka (pokojová teplota)
- 1 čajová lžička vanilkový extrakt
- ½ čajová lžička mandlový extrakt (nebo vynechat a použít 2 lžičky vanilkového extraktu)
- gelové potravinářské barvivo (vámi požadované barvy)
- 1 recept poleva s vanilkovým máslem
- 1 recept marshmallow fondán (nebo moje fondán bez marshmallow)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a lehce potřete 2 8palcové kulaté dortové formy máslem nebo nepřilnavým sprejem na pečení.
Míchejte, vybarvujte a pečte
- Ve velké mixovací míse nebo míse vašeho stojanového mixéru odměřte suché ingredience a přidejte je (univerzální mouka, cukr, prášek do pečiva a sůl) pak je smíchejte dohromady.
- Přidejte mléko, rozpuštěné máslo, vejce a extrakty (kombinace vanilkového a mandlového extraktu nebo použijte vanilku) poté mixujte na střední rychlost asi 2 minuty nebo do hladka. Nezapomeňte oškrábat boky a dno misky.
- Jakmile se těsto spojí, rozdělte těsto na 6 stejných částí. Můžete použít více nebo méně barev a jakékoli barvy, které chcete. Obarvěte každou porci jinou barvou a míchejte, dokud se dobře nespojí.
- Navrstvěte barvy do připravených 8palcových dortových forem přidáním lžíce každé jiné barvy do středu (barvy se rozšíří a vytlačí a vytvoří duhové vrstvy). Opakujte, dokud není celé těsto na dort naporcováno.
- Pečte uprostřed na středním roštu trouby po dobu 30–35 minut, nebo dokud vložené párátko, nůž nebo tester dortů nevyjdou čisté. Vyjměte z trouby a nechte koláče mírně vychladnout, asi 5 minut.
- Upečené duhové koláčky vyjměte z formiček a před zdobením je přesuňte na mřížku, aby úplně vychladly.
Sestavení dortu Rainbow Swirl Cake + přidání fondánových puntíků
- Smíchejte máslovou polevu a vytvořte si fondán. Rozdělte svou dávku fondánu a přidejte barvy. Fondán pevně a bezpečně zabalte, dokud (a mezi) připraven k použití.
- Vyrovnejte obě kola dortu a poté dejte malou pomazánku z máslového krému pod střed místa, kde bude váš dort sedět (aby to drželo na místě). Umístěte první vrstvu koláče na servírovací talíř nebo otočný talíř.
- Kolem vnějšího okraje dortu rozetřeme máslový krém. Odtud můžete pokračovat v přidávání máslového krému, abyste vytvořili rovnoměrnou vrstvu bílého máslového krému ve středu vašeho dortu, nebo plnit ochucenou náplní dle vašeho výběru.
- Umístěte druhý koláč nahoru a vyrovnejte jej, dokud nebude bezpečně na místě. Zmrazte strany a vršky a nechte tenkou ¼ palcovou vrstvu. Před zakrytím fondánem dejte do lednice.
- Rozválejte svůj fondán do kulatého dostatečně velkého, aby pokrylo 8-palcový dort (16 palců na šířku a ¼ palce na tloušťku). Překryjte vršek dortu a uhlaďte směrem k základně.
- Pomocí vody naneste vystřižené puntíky na fondánový obal. Nechte zaschnout, zatímco budete aplikovat jakýkoli jiný požadovaný lem nebo dekorace.
- Uchovávejte dort pokrytý fondánem při pokojové teplotě (pokud nebyl naplněn ovocnými nebo mléčnými náplněmi, které by se mohly zkazit).
Video
Poznámky
- Při barvení dortů ráda používám čirý vanilkový extrakt. Najdete ho v sekci party a dorty ve WalMartu, v Hobby Lobby a v obchodech s řemeslnými výrobky Michaela.
- S gelovým potravinářským barvivem se snáze pracuje při barvení dortového těsta, polevy a polevy a lze je také snadno najít na výše uvedených místech.
- Po vychladnutí vrstev dortu je snazší zdobit dort. Mou preferovanou metodou je zabalit vrstvy do potravinářské fólie a před nanesením drobenky vychladit.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Joanna Humphreyová říká
je to tak chutné, že nemůžu uvěřit, jak fantastické to je. jsi tak úžasná, že vymýšlíš takové recepty. už jsme ho pekli dvakrát, protože je tak dobrý.
Jsi tak úžasný!!!!
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Děkuji mnohokrát! Jsem ráda, že vám dort chutnal.🥰
Jennifer Meyerovitz říká
Tento dort jsem dělala dcerám k 9. narozeninám. Nejen, že barvy vypadaly úžasně a dělaly přesně podle očekávání, chuť byla fenomenální. Děti ječely nad The Rainbow In The Cake! A každý si to musel vyzkoušet. Moje devítiletá holčička z toho byla tak nadšená, že jsem před prvním soustem dostal obrovské poděkování a pak se vrátila pro další objetí a vděčnost za dort a všechnu práci, kterou jsem do něj vložil. Použil jsem váš recept na dort a pro přesnost jsem odměřil suché přísady podle hmotnosti. Použil jsem také váš recept na máslový krém (také zdvojnásobený) a přidal jsem do něj citronový extrakt pro jasnou citronovou chuť. Miluji pečení dortů a tohle byl rozhodně jeden z knih. Uděláme to znovu a již jsme předali odkaz rodině pro další duhové budoucnosti.
Angela @ BakeItWithLove.com říká
To je fantastické! Jsem rád, že to byl hit na vaší narozeninové oslavě! Děkujeme, že se vracíte a sdělujete nám své výsledky 🙂
Denise Smithové říká
Lze k tomu použít směs na krabičkový dort
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ano, promíchejte směs dortů podle pokynů na krabičce, poté těsto rozdělte a přidejte barvu podle pokynů. Použijte doby pečení uvedené na krabici. Užívat si!
Carly říká
Z tohoto receptu jsem trochu zmatená, zdvojnásobili jste to, abyste udělali dva koláče? Pokud ano, můžete to v receptu upřesnit trochu lépe. Právě jsem skončil se dvěma tenkými / přepečenými koláči a dodržel jsem recept na T :/
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ne, toto je jedna dávka dortového těsta rozdělená mezi 2 8palcové formy. Je mi líto, že váš dopadl suchý a přidám poznámku, abych místo toho začal kontrolovat koláče po 25 minutách pečení.
Sherrel Mitchell říká
Otázka: Když jste přidali lžíci těsta do pánve, použili jste lžičku nebo polévkovou lžíci? Nebo na tom záleží? Dík!
Wannabe Baker říká
Byl jsem trochu nervózní, protože i když nejsem žádný odborník, nikdy jsem nepřidával mokré přísady tak, jak jsou, do suchých. Obecně jsem cukr a máslo vyšlehala do smetany, přidala jsem vejce, pak mléko a nakonec směs přidala k suchu.
Jak už bylo řečeno, dort se povedl! Docela sladké, ale myslím, že to dětem vadit nebude 🙂
Anonymní říká
Nádherný dort.
Opravte prosím seznam ingrediencí – uvádí 3 polévkové lžíce prášku do pečiva místo čajových lžiček.
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Hotovo! A děkuji, že jste se toho chytili! 🙂