A hamburger bar je zábavný a chutný způsob, jak pobavit přátele a rodinu na večírcích, zvláštních příležitostech nebo jen tak! Vše, co potřebujete, jsou správné ingredience a trocha kreativity! Ať už hledáte klasický cheeseburger nebo dobrodružnou tvorbu, burger bar má pro každého něco!
Burger Bar Na Večírky
Ať už pořádáte narozeninovou oslavu nebo prázdninové setkání, každá oslava potřebuje jednu věc – skvělé jídlo! Burger bar je perfektním řešením pro nasycení davu a lze jej také udělat za docela rozumný rozpočet!
Se správnými ingrediencemi a kořením můžete snadno vytvořit burger bar, který se vyrovná vaší oblíbené restauraci. Od výběru dokonalých buchet a polevy až po grilování šťavnaté placičky, možnosti jsou nekonečné, pokud jde o přizpůsobení vlastních hamburgerů!
Přejít na:
Pokud milujete plánování večírků, určitě se podívejte na můj bar s hot dogy a taco bar, také! Jsou ideální pro každou oslavu!
🍔 Plánování vašeho Burger baru
Skvělá věc na burger baru je, že je zcela přizpůsobitelné. Pokud například pořádáte večírek na téma tropického luau, můžete uvést ingredience k výrobě a Havajský burger!
Zde je několik návrhů na polevy a koření, které se dobře doplňují:
- americký - Americký sýr, hlávkový salát, rajčata, cibule, kyselé okurky, slanina, kečup, hořčice, majonéza a okurky.
- Ital - Mozzarella, pesto, sušená rajčata a rukola.
- řecký - Sýr feta, tzatziki omáčka, olivy a okurky.
- Asiatky - Teriyaki omáčka, wasabi mayo, nakládaný zázvor a sezamová semínka.
- Mexičan - Pepper jack sýr, guacamole (nebo avokádo), salsa a Kohoutův zobák.
- gurmán - Niva, kozí sýr, karamelizovaná cibule, lanýžový olej, česnekové aioli, fíkový džem a balzamiková glazura.
🥘 Ingredience na Burger Bar
Můžeš vyměňte některou z těchto složek aby vyhovoval vašim potřebám. Toto je jen výchozí bod! Povzbuďte své hosty, aby byli kreativní při vytváření burgerů tím, že jim nabídnete různé jedinečné a nečekané zálivky!
Burgers
- Mleté hovězí maso - 6 liber mletého hovězího masa (použil jsem hovězí v poměru 85/15).
- Burgerové koření - 3 polévkové lžíce burger koření. Podívejte se na můj recept nebo použijte svou oblíbenou směs!
- Buchty - 12 hamburgerových buchet (dvakrát tolik, pokud děláte ¼-librové hamburgery). Pokud chcete, můžete je předem namazat máslem a opékat.
Polevy
- slanina - Křupavá vařená slanina je vždy oblíbená. Plánuji dva proužky na osobu.
- Červená cibule - Klasická je nakrájená červená nebo bílá cibule. Nakládaná cibule je také vynikající!
- Rajčata - S trochou čerstvých a šťavnatých krájených rajčat neuděláte chybu.
- Salát - Máslový salát, ledový salát, římský salát nebo dokonce rukola dodají příjemnou křupavost.
- Nakládané okurky - Koprové okurky jsou nejoblíbenější hamburgerovou polevou!
- Plátky ananasu - Ananas je zábavná a jedinečná možnost polevy, která je překvapivě chutná!
- Papriky a cibule - Pečená cibule a paprika jsou rychlou a snadnou zálivkou, která dokáže z každého burgeru udělat gurmánský burger.
- Houby - Dušené žampiony chutnají báječně se švýcarským sýrem nebo nivou.
Sýr
- Americký sýr - Tohle je můj cíl, když podávám hamburgery.
- Provolone - Provolone neboli švýcarský sýr je ideální pro všechny milovníky bílého sýra.
- Modrý sýr - Buď to milujete, nebo nenávidíte, ale jsou z toho úžasné gurmánské hamburgery!
Koření
- Burgerová omáčka - Pokud se mě ptáte, tato burgerová omáčka je jediné koření, které potřebujete! Budete chtít udělat 2-3 várky mého recept na burgerovou omáčku.
- Kečup- Toto klasické americké burgerové koření je vždy hitem!
- hořčice - Žlutá hořčice, dijonská hořčice, kamenná půda - tolik možností!
- majonéza - Miluji kvalitní majonézu, jako je Hellman's, Duke's nebo Best Foods.
- BBQ omáčka - Můžete si vyrobit vlastní BBQ omáčku nebo si vzít láhev své oblíbené značky!
- Sladká okurka - Okurka není jen pro párky v rohlíku!
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit burgerový bar
Jakmile máte našlehané hamburgery, jde o to představení. K přípravě polevy budete potřebovat gril nebo pánev nebo pánev a nůž a prkénko.
Abyste měli pro své hosty dostatek hamburgerů, naplánujte si servírování dva hamburgery na osobu na menší placičky nebo jeden větší burger na osobu.
Cook The Burgers
- Předehřejte. Předehřejte si gril, pánev, pánev, nebo plochým grilem na středně vysokou teplotu (425 °F / 218 °C).
- Sporák: Přidejte 1 polévkovou lžíci EVOO (extra panenský olivový olej) na pánev, jak se zahřívá. (Přidávejte další podle potřeby po dávkách hamburgerů).
Gril: Vyčistěte a naolejujte rošty. - Část. Zatímco se věci zahřívají, porce 6 libry mletého hovězího masa na dvanáct ½ kilových placiček (nebo 24 ¼-libra placiček).
- Sezóna. Jakmile je gril nebo pánev připravená, okořeňte obě strany burgerových placiček 3 lžícemi burger koření a ihned je přidejte na rozpálený gril nebo pánev. (V případě potřeby pracujte v dávkách a před přidáním na pánev nebo gril počkejte, až placičky okořeníte).
- Cook Pak vařte 4 minuty z první strany obracejte hamburgery a opékejte další 3-4 minuty na opačné straně nebo dokud nedosáhnou požadované úrovně propečení.
- Odpočinek. Po uvaření přendejte burgerové placičky na prkénko nebo talíř a volně je přikryjte fólií. Nechte je odpočívat 5 minut před podáváním. Opakujte se všemi zbývajícími burgerovými placičkami.
Nastavte Burger Bar
- Přípravka. Na velkém stole nebo ploše jednoduše přístupný hostům rozložte talíře a náčiní.
- Uspořádat. Umístěte hamburgery, 12 hamburgerových žemlí, polevy, sýry a koření do čela stolu za talíře. Pokud možno, označte přísady aby se vaši hosté mohli snadněji orientovat ve vašem burger baru. (Slanina, červená cibule, rajče, hlávkový salát, plátky koprové okurky, plátky ananasu, restovaná cibule a paprika, žampiony, americký sýr, provolone nebo švýcarský sýr, niva drobky, burger omáčka, kečup, hořčice, majonéza, BBQ omáčka, sladká okurková chuť).
- Sloužit. Umožněte hostům projít linií a shromáždit jejich dokonalý burger!
Navíc k hamburger bar, Ráda nabízím výběr příloh pro doplnění jídla! Pár mých oblíbených je zelný salát, pečené fazole s mletým hovězím masem, a čerstvý ovocný salát. Užijte si to!
💭 Tipy a poznámky
- Ušetřete si čas před večírkem tím, že si předem připravíte všechny polevy, zeleninu a koření. Většinu ingrediencí lze připravit 1-2 dny předem a uchovávat v lednici, dokud není potřeba.
- Aby vaše hamburgery zůstaly teplé a chutné, zvažte použití odírací misky nebo ohřívacího tácu k udržení jejich teploty. Alternativně můžete hamburgery vařit v dávkách, což hostům umožní vychutnat si je čerstvé z grilu!
- Proměňte svůj burger bar v přátelskou soutěž pozváním hostů, aby zaslali své nejlepší burgerové výtvory! Poté můžete otestovat chuť a udělit cenu za nejchutnější a nejkreativnější burger.
🥡 Ukládání a ohřívání
Zbylé burgerové placičky a polevy lze umístit do vzduchotěsné nádoby nebo sáčku Ziploc a zmrazit 3-4 dní.
Zbylé housky lze uchovávat při pokojové teplotě v uzavřeném sáčku Ziploc po dobu až Dny 5.
Ohřívání hamburgerů
Zbylé burgerové placičky položte na kovovou mřížku na plech a pečte je 400 ° F (205 ° C) 3–4 minuty, poté otočte a opékejte 2–3 minuty na opačné straně. Pak sestavte své hamburgery a užívejte si!
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
U ¼-librových hamburgerů byste měli naplánovat podávání 2 hamburgerů na osobu. U ½ kilových hamburgerů můžete nabídnout 1 burger na osobu.
Existuje celá řada různých burgerových placiček, které můžete vyzkoušet. Existují krůtí hamburgery, vegetariánské hamburgery a dokonce i nabírané klobouky z hub portobello! Je to skvělý způsob, jak zajistit, aby se ve vašem burger baru mohl zúčastnit kdokoli se specifickými dietními potřebami.
Můžete si to nechat klasicky s domácí hranolky nebo změnit věci tím, že naservírujete nějaké elotes! Rychlou a snadnou možností jsou sáčky s bramborovými lupínky, nebo si je můžete našlehat bramborový salát!
😋 Další skvělé recepty na burgery
- Burger s modrým sýrem - Zakousněte se do přívalu odvážných a pikantních chutí s tímto klasickým burgerem s modrým sýrem!
- Elk Burger - Zvyšte svou hru na burger a vychutnejte si jedinečnou a štíhlou chuť šťavnatého losího burgeru!
- Vaječný burger - Tento recept na brunch burger obsahuje šťavnatý cheeseburger s tekutým sázeným vejcem a vaší oblíbenou burgerovou polevou!
- Bison Burger - Zdravější varianta burgeru, která je extrémně křehká, přesto plná lahodné výrazné chuti!
- Srnčí burger - Tento srnčí burger je jemný, šťavnatý a plný bohaté chuti.
- Houbový švýcarský burger - Klasická kombinace švýcarského sýra a restovaných žampionů je ideální, když chcete jedinečný a přitom chutný burger!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Burger bar
Složení
Burgers
- 6 lbs mleté hovězí maso (použil jsem hovězí v poměru 85/15)
- 3 lžíce burger koření
- 12 hamburger buchty (dvakrát tolik, pokud děláte ¼-librové hamburgery)
Polevy
- slanina (vařené a křupavé)
- červená cibule (nakrájený)
- rajče (nakrájený)
- hlávkový salát (umyto a listy odděleny)
- koprové okurky
- plátky ananasu
- restovaná cibule a paprika
- houby (smažené)
Sýr
- Americký sýr (nakrájený)
- provolon nebo švýcarský sýr (nakrájený)
- niva se rozpadá
Koření
- burgerovou omáčkou
- kečup
- hořčice
- majonéza
- BBQ omáčka
- slaná okurka
Instrukce
Cook The Burgers
- Předehřejte gril, pánev, pánev nebo plochý gril na středně vysokou teplotu (425 °F / 218 °C).
- Sporák: Přidejte 1 polévkovou lžíci EVOO (extra panenský olivový olej) na pánev, jak se zahřívá. (Přidávejte další podle potřeby po dávkách hamburgerů).Gril: Vyčistěte a naolejujte rošty.
- Zatímco se věci zahřívají, porce 6 kg mletého hovězího masa na dvanáct ½ kilových placiček (nebo 24 ¼-libra placiček).
- Jakmile je gril nebo pánev připravená, okořeňte obě strany burgerových placiček 3 lžíce burgerového koření a ihned je přidejte na rozpálený gril nebo pánev. (V případě potřeby pracujte v dávkách a před přidáním na pánev nebo gril počkejte, až placičky okořeníte).
- Vařte 4 minuty na první straně, poté hamburgery otočte a opékejte další 3–4 minuty na opačné straně nebo dokud nedosáhnou požadované úrovně propečení.
- Po uvaření přendejte burgerové placičky na prkénko nebo talíř a volně je přikryjte fólií. Před podáváním je nechte 5 minut odpočinout. Opakujte se všemi zbývajícími burgerovými placičkami.
Nastavte Burger Bar
- Talíře a náčiní rozložte na velký stůl nebo plochu, která je hostům snadno dostupná.
- Umístěte hamburgery, Hamburgerové buchty 12, polevy, sýry a koření v čele stolu po talířích. Pokud je to možné, označte ingredience, abyste svým hostům pomohli snáze se orientovat ve vašem burger baru. (slanina, červená cibule, rajče, hlávkový salát, koprové okurky, plátky ananasu, restovaná cibule a paprika, houby, Americký sýr, provolon nebo švýcarský sýr, niva se rozpadá, burgerovou omáčkou, kečup, hořčice, majonéza, BBQ omáčka, slaná okurka)
- Umožněte hostům projít linií a sestavit si svůj dokonalý burger!
Poznámky
- Ušetřete si čas před večírkem tím, že si předem připravíte všechny polevy, zeleninu a koření. Většinu ingrediencí lze připravit 1-2 dny předem a uchovávat v lednici, dokud není potřeba.
- Chcete-li, aby vaše hamburgery zůstaly teplé a chutné, zvažte použití misky na tření nebo ohřívacího tácu k udržení jejich teploty. Alternativně můžete hamburgery vařit v dávkách, což hostům umožní vychutnat si je čerstvé z grilu!
- Proměňte svůj burger bar v přátelskou soutěž tím, že pozvete hosty, aby zaslali své nejlepší burgerové výtvory! Poté můžete otestovat chuť a udělit cenu za nejchutnější a nejkreativnější burger.
- Skladování: Zbytky hamburgerových placiček a polevy lze umístit do vzduchotěsné nádoby nebo sáčku Ziploc a uchovat v chladu po dobu 3-4 dnů. Zbylé housky lze uchovávat při pokojové teplotě v uzavřeném sáčku Ziploc po dobu až 5 dnů.
- Ohřev: Zbylé burgerové placičky položte na kovovou mřížku na plech a pečte je na 400° F (205 ° C) 3–4 minuty, poté otočte a opékejte 2–3 minuty na opačné straně. Pak sestavte své hamburgery a užívejte si!
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře