My best and favorite recepty na burgery include a variety of meat choices and plenty of tasty topping combinations to try. I've tried everything from wild game like elk and venison to klasické cheeseburgery and even smoked burgers. Check out my favorite burger recipes below so you can recreate them at home!
Customize any of these delicious burgers with your favorite polevy na burgery and then pick out the best sýry pro váš burger.
Přejít na:
- 1. Burger bar
- 2. Blue Cheese Burger
- 3. Vaječný burger
- 4. Bison Burgers
- 5. Losí hamburgery
- 6. Pečené cheeseburgery
- 7. Srnčí burgery
- 8. Houbový švýcarský Burger
- 9. Zmrazené Hamburgery V Troubě
- 10. Vzduchová fritéza Mražené hamburgery
- 11. Uzené hamburgery
- 12. Western Bacon Cheeseburger
- 13. Travis Scott Burger
- 14. Wagyu Burger
- 15. Havajský burger
- 💭 Tips For Making The Best Burgers
- 📖 Karta s recepty
- Nejlepší recepty na burger: Burger s modrým sýrem (+ více chutných kombinací chutí!)
- Složení US CustomaryMetric
- Instrukce
- Poznámky
- 💬 Recenze
Ne všechny hamburgery jsou si rovny, takže jsem udělal vyčerpávající úkol a vyzkoušel pro vás všechny tyto recepty na burgery (dělám si srandu, líbilo se mi to). Below are my oblíbené recepty na burgerya každý přichází s pečetí schválení mé rodiny!
Pohrával jsem si s různými druhy masa kromě obvyklého hovězího, stejně jako s různými způsoby vaření zjistit, co dělá nejlepší hamburgery. Nemohu říci, který z nich byl můj nejoblíbenější, protože na všech je něco, co se mi líbí!
1. Burger bar
Zatímco burgerový bar je zcela na interpretaci, nemohl jsem sestavit tento seznam bez jeho zahrnutí. Uchopte zespodu pár svých oblíbených hamburgerů a uspořádejte a šíření polevy sloužit davu na večírky, herní dny a další!
2. Blue Cheese Burger
Blue cheese is an acquired taste for many, but if you love it, you LOVE it. The latter will be super spokojeni s tímto šťavnatým burgerem, který obsahuje modrý sýr v hovězí placičce i navrchu!
3. Vaječný burger
Tekuté vejce musí být jednou z mých nejoblíbenějších burgerových zálivek všech dob. Když se zakousnete, vytvoří si v podstatě vlastní omáčku a to smetanový žloutek kape přes placičku (navíc je to výmluva jíst hamburgery k snídani).
4. Bison Burgers
Není to nic neobvyklého vidět bizon hamburgery jako hlavní možnost pro hamburgery v gurmánských restauracích a je snadné pochopit proč. Jsou šťavnaté a neuvěřitelně chutné a zároveň více živin než běžné hovězí maso!
5. Losí hamburgery
When you try cooking with losí maso, these awesome elk burgers are the perfect place to start. Elk is one of the leanest and most nutritious meats you can use to make burgers, and they are ready to eat in just 15 minutes!
6. Pečené cheeseburgery
In about 30 minutes, you can make perfectly juicy burger patties in your oven. It's mnohem méně chaotický than cooking them in a pan on the stovetop but equally delicious.
7. Srnčí burgery
Pokud máte v mrazáku trochu zvěřiny navíc jelení sezóna ends, what better way to use it up than some tasty burgers? I mix bacon into the burger patties to give them even more flavor - don't skip this!
8. Houbový švýcarský Burger
Klasická kombinace chutí zemité houby and mild-yet-nutty Swiss cheese is a great way to enhance your burger. The mushrooms are sauteed in Worcestershire sauce until perfectly tender and caramelized. Yum!
>>>Viz Všechny Moje Recepty Tady! <<<
9. Zmrazené Hamburgery V Troubě
Zatímco zmrazené hamburgery aren't typically my first choice, they are the best option when trying to feed a hungry family on busy weeknights. Check out my page on co podávat s hamburgery připravit lahodné a vyvážené jídlo!
10. Vzduchová fritéza Mražené hamburgery
Pro šťavnaté hamburgery v mžiku, můžete se také spolehnout na svou šikovnou dandy fritézu! Naplňte své hamburgery oblíbeným sýrem a vložte je na dalších 30 sekund, aby se rozpustily. Pak přidejte své oblíbené burgerové polevy a některé z mých domácí burger omáčka, a užívejte si!
11. Uzené hamburgery
Pokud jste nikdy nezkoušeli uzené burgerové placičky, přicházíte o! Nejen, že jsou s mými dochuceny k dokonalosti domácí burger koření, ale maso absorbuje všechnu tu úžasnou kouřovou chuť!
12. Western Bacon Cheeseburger
Toto je perfektní burger pro každého, kdo má a vydatná chuť k jídlu! Je plná dvou celohovězích placiček, taveného amerického sýra, křupavých cibulových kroužků, kouřové slaniny a kapky BBQ omáčky!
13. Travis Scott Burger
Tato napodobená verze McDonald's limitované edice burgeru Travis Scott chutná ještě lépe, když je vyrobena doma! To je čtvrt kila placička naložené tlustě nakrájenou slaninou, taveným americkým sýrem, hlávkovým salátem, cibulí, okurkou, kečupem a hořčicí.
14. Wagyu Burger
Dopřejte si burger vhodný pro krále tím, že ho použijete krásně mramorované Wagyu hovězí maso! Doporučuji vařit na medium-rare, abyste si mohli skutečně vychutnat všechny bohaté hovězí chutě.
15. Havajský burger
Zatímco burgerová placička je vždy hvězdou show, chutný grilovaný ananas na tomto burgeru mu rozhodně dá zabrat! Je doplněn křupavým zeleným listovým salátem a trochou lepkavého, sladkého a pikantního teriyaki omáčka!
💭 Tips For Making The Best Burgers
I like to experiment with different combinations of ingredients to create my own signature burger, but some steps I never skip! Here are my nejlepší tipy to help you create mouthwatering burgers every time.
- Use the right beef: I use 80/20 (or 85/15) ground chuck for my burgers. The leaner the meat, the drier the burger. (Lean game meats can benefit from some added fat!)
- Don't overwork the meat: Jemně vytvarujte placičky, aniž byste nadměrně manipulovali s masem. Přepracování může mít za následek tvrdé hamburgery. Chcete vytvořit placičky o něco větší než housky, které budete používat, protože mají tendenci se během vaření srážet.
- Zkontrolujte teplotu: I recommend using a meat thermometer to check your burgers are cooked to at least medium through well done. The USDA recommends an internal temperature of 160°F (71 ° C) pro mleté hovězí maso (Výborně), ačkoli mnoho lidí dává přednost středním hamburgerům (140-145 °F/60-63 °C) až středně dobře (150-155 °F/66-68 °C).
- Roztavte sýr: For cheeseburgers, add the slice of cheese during the last minute of cooking and cover the patty with a pan or lid to melt it quickly.
- Rest the patties: Rest your burger patties for 5-10 minutes before serving. This helps redistribute the juices throughout the patty to keep them from flowing out when you bite into the burger.
- Toasted buns: Toasting the buns on the grill or in a pan beforehand will keep your burger from being soggy.
Se všemi těmito úžasnými recepty na hamburgery a snadnými tipy a triky se vaše hamburgery stanou nejoblíbenějšími na celém bloku! Řekněte mi své oblíbené burgerové polevy v sekci komentářů níže!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Nejlepší recepty na burger: Burger s modrým sýrem (+ více chutných kombinací chutí!)
Složení
- 1½ lbs mleté hovězí maso (použil jsem hovězí v poměru 85/15)
- 2 lžíce pažitka (mleté)
- 2 oz modrý sýr (rozpadl se)
- 1 čajová lžička burger koření
- ½ čajová lžička worcestrová omáčka
- 3 hamburger buchty (zdvojnásobte množství, pokud připravujete ¼-librové hamburgery)
- 3 plátky slanina (křupavý)
- ½ střední červená cibule (nakrájený)
Instrukce
- Ve velké míse smíchejte mleté hovězí maso, pažitku, drobky z modrého sýra a worcesterskou omáčku.
- Předehřejte gril, pánev nebo pánev na horní konec středně vysoké teploty (asi 425 °F / 218 °C na grilu).
- Sporák: Během zahřívání přidejte do pánve lžíci extra panenského olivového oleje.Gril: Vyčistěte a naolejujte rošty.
- Mezitím z masové směsi vytvarujte tři ½ kilové placičky (nebo šest ¼-librových placiček).
- Jakmile jsou horké, bohatě okořeňte vršky placiček kořením na hamburgery a poté je ihned vložte do pánve (nebo na gril) kořeněnou stranou dolů.
- Vařte asi 4 minuty a poté okořeňte druhou stranu. Placičky otočte a vařte další 3–4 minuty, nebo dokud nedosáhnou požadované úrovně propečení.
- Po uvaření odstavte burgerové placičky z ohně a nechte je 5 minut odpočívat.
- Sestavte své hamburgery tak, že položíte spodní housku, placičky, ještě trochu plísňového sýra, slaninu a plátky červené cibule a poté horní housku.
Poznámky
- Použití příliš libového hovězího masa vytvoří suché hamburgery. U některých šťavnatých placiček zvolte poměr 85/15 nebo 80/20.
- Burgerové placičky si můžete připravit až jeden den předem. Stačí je pevně zabalit do plastové fólie a uchovat v lednici!
- Mleté hovězí maso má doporučeno vnitřní teplota z 160° F (71 ° C), aby byl považován za bezpečný. Použití teploměru na maso je nejlepší způsob, jak zkontrolovat, zda je váš burger hotový.
- Skladování: Uchovávejte zbytky placiček ve vzduchotěsném sáčku nebo nádobě v chladničce po dobu až 4 dnů. Doporučuji placičky pouze skladovat a hamburgery sestavit, jakmile jsou připraveny k podávání.
- Ohřev: Nejlepší způsob, jak ohřát burger, je v troubě. Placičky položte na kovovou mřížku na plech vyložený alobalem a pečte na 400 stupňů° F (205 ° C) po dobu 3 minut, otočte a poté opékejte druhou stranu další dvě minuty.
Výživa
Původně publikováno 16. srpna 2023
Updated April 28, 2024, with grammar and formatting corrections
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře