Potraviny, které začínají na Z.: Seznam ovoce, zeleniny, receptů a dalších, které začínají na Z pro drobnosti, výzvy k jídlu nebo jen pro zábavu! Od cukety po zabaglione, svět potravin Z je plný zajímavých chutí a ingrediencí k objevování! Podívejte se, určitě najdete několik vzrušujících nových potravin, které můžete vyzkoušet!
40 potravin, které začínají písmenem Z.
Písmeno Z možná není nejběžněji používané písmeno v angličtině, ale určitě nějaké má překvapení pokud jde o jídlo. Od sladkých po slané, existuje celá řada chutných jídel a ingrediencí, které začínají na Z z celého světa!
Ať už hledáte zdravou svačinku, chutné jídlo nebo sladký dezert, je jich spousta chutná jídla které začínají písmenem Z prozkoumat. Připravte se tedy na rozšíření svých kulinářských obzorů a objevte nové oblíbené!
Přejít na:
- 40 potravin, které začínají písmenem Z.
- 🍹 Nápoje, které začínají Z
- 1. Zwijntje
- 🧂 Koření, bylinky a koření, které začínají Z
- 2. Za'Atar
- 3. Zenzero
- 4. Pikantní omáčka
- 🍞 Chléb, který začíná Z
- 5. Cuketový chléb
- 6. Zopf
- 7. Zwieback
- 8. Zweibelkuchen
- 🍉 Ovoce, které začíná Z
- 9. Zambijské mango
- 10. Zante Rybíz
- 11. Hrozny Zinfandel
- 🫑 Zelenina, která začíná Z
- 12. Zha Cai
- 13. Zigeunersalat
- 14. Cuketa
- 15. Cuketové květiny
- 🍲 Polévky a guláše, které začínají Z
- 16. Zarzuela
- 17. Zoni
- 18. Zuppa Toscana
- 19. Žůrek
- 🍝 Těstoviny, které začínají Z
- 20. Ziti
- 🍚 Přílohy a předkrmy, které začínají Z
- 21. Zereshk Polo
- 22. Cuketové lívanečky
- 🥩 Proteiny a masové pokrmy, které začínají Z
- 23. Kuře Za'atar
- 24. Zampone
- 25. Candát
- 26. Zelník
- 27. Zha Jiang Mian
- 28. Zongzi
- 29. Zwiebelrostbraten
- 🥗 Vegetariánská jídla, která začínají Z
- 30. Zaru Soba
- 31. Zaru Udon
- 32. Zwetschkenknodel
- 🍰 Dezerty, které začínají Z
- 33. Zaba
- 34. Zabaglione
- 35. Zabaione al Caffe
- 36. Zabaione Gelato
- 37. Zaleti
- 38. Zeppole
- 39. Zerde
- 40. Zimtsterne
- 41. Zuccotto
- 42. Zuppa Inglese
- 📖 Karta s recepty
- 💬 Recenze
Nenechte si ujít můj kompletní seznam potraviny, které začínají písmenem AZ!
🍹 Nápoje, které začínají Z
1. Zwijntje
Zwijntje je populární holandské pivo známý pro svou osvěžující chuť a lehký, svěží závěr. Vaří se z kombinace vysoce kvalitních sladů a chmele, což mu dodává výrazný chuťový profil, který se nejlépe podává za studena.
🧂 Koření, bylinky a koření, které začínají Z
2. Za'Atar
Za'atar je Blízký východ směs koření který je široce používán v kuchyni Levanty. Směs se obvykle skládá ze sušeného tymiánu, oregana a majoránky smíchané se sezamovými semínky a škumpou, štiplavým kořením vyrobeným z mletých červených bobulí.
Za'atar má charakteristický vonné aroma. Jeho chuť je bylinná a pikantní, s ořechovým podtónem ze sezamových semínek. Směs se používá v různých pokrmech, včetně pečeného masa, zeleniny a chleba!
3. Zenzero
Zenzero je italský výraz pro zázvor. Zázvor je štiplavý a kořeněný kořen, který se používá v různých pokrmech a nápojích po celém světě. V italské kuchyni se zázvor často používá jako dochucovadlo sladkých i slaných pokrmů. Dodává kořeněný a aromatický tón těstovinám, mořským plodům a dezertům.
4. Pikantní omáčka
Pikantní omáčka je a všestranné koření které lze snadno přizpůsobit vlastnímu vkusu. Vyrábí se z pikantních a chutných ingrediencí, jako je ocet, hořčice, bylinky a koření, což mu dodává jasnou a pikantní chuť.
Použijte pikantní omáčku jako omáčku k namáčení k zelenině nebo kuře, a marináda k masu, nebo dresink na saláty a sendviče. Možnosti jsou nekonečné!
🍞 Chléb, který začíná Z
5. Cuketový chléb
Cuketový chléb je rychlý chléb vyrobený z strouhané cukety, mouka, vejce, cukr a další přísady, jako je skořice nebo muškátový oříšek. Obvykle se peče v ošatku, dokud není zvenku pevná a lehce zlatavá.
Cuketový chléb je oblíbený způsob použití extra cuketa v létě, kdy je zelenina v sezóně. Navíc je to můj oblíbený způsob, jak spotřebovat poslední letní úrodu!
Cuketový chléb má jemnou a lehce nasládlou chuť s přidáním strouhané cukety vlhkost a texturu. Chléb se často vychutnává tak, jak je, s pomazánkou z másla nebo smetanového sýra nebo jako součást většího jídla.
6. Zopf
Zopf je tradiční Švýcarský chléb z bílé mouky, másla, mléka a droždí. Chléb je obvykle spleten do dlouhého zkrouceného tvaru, který mu dodává charakteristický vzhled.
Zopf je často užíván jako součást tradiční snídaně nebo brunche, často s fondue.
7. Zwieback
Zwieback je druh chleba, který je pečené dvakrátvýsledkem je křehká a křupavá textura. Chléb se obvykle vyrábí ze sladkého těsta, které je ochuceno přísadami, jako je skořice, vanilka nebo muškátový oříšek, a často se užívá jako sladká svačina nebo snídaně.
Zwieback je také a oblíbená přísada v mnoha receptech a lze je použít jako základ dezertů nebo jako křupavá zálivka do salátů či jiných jídel.
8. Zweibelkuchen
Zweibelkuchen, také známý jako cibulový koláč, je slané jídlo, které pochází z Německa. Obvykle se vyrábí ze základu kynutého těsta přelitého karamelizovanou cibulí, slaninou a sýrem, poté se peče, dokud není zlatohnědé a křupavé.
🍉 Ovoce, které začíná Z
9. Zambijské mango
Zambijská manga jsou odrůda manga pěstovaná především v Zambii v jižní Africe. Obvykle se pěstují v malých sadech a sklizené ručně aby byla zajištěna jejich nejvyšší kvalita.
10. Zante Rybíz
Zante rybíz je druh malý, bezsemenný hrozen který se běžně používá při vaření a pečení. Pěstují se především v Řecku, kde se sklízejí a suší na slunci, což má za následek sladkou a pikantní chuť!
11. Hrozny Zinfandel
Hrozny Zinfandel jsou červené hrozny primárně pěstované v Kalifornii, i když se pěstují i v jiných částech světa. Hrozny jsou známé pro svůj vysoký obsah cukru a silnou slupku, které dodávají vínům Zinfandel jejich odvážný a ovocný chuťový profil.
Od lehčích a ovocnějších růžových po bohaté, plné červené, hrozny zinfandel udělejte jedny z nejlepších vín, která jsou dnes k dispozici!
🫑 Zelenina, která začíná Z
12. Zha Cai
Zha cai, také známá jako sečuánská zelenina, je a rostlina nakládaná hořčice populární v sečuánské kuchyni. Zelenina se obvykle nakrájí na tenké proužky nebo kostky a přidá se do různých pokrmů, včetně horkých hrnců, smažených a nudlových jídel.
Zha cai má a pikantní a lehce pikantní chuť, která pokrmům dodává svěží a osvěžující texturu!
13. Zigeunersalat
Zigeunersalat je oblíbený salát v německé kuchyni připravený z různých druhů čerstvé zeleniny a a pikantní vinaigrette dresink. Obvykle zahrnuje přísady, jako jsou rajčata, okurky, cibule, paprika a mrkev, které se nakrájí na plátky nebo kostičky a přihodí spolu s dresinkem.
Zigeunersalat se často podává jako příloha ke grilovaným nebo pečeným masům, jako jsou klobásy nebo vepřové kotlety!
14. Cuketa
Cuketa, známá také jako cuketa, je druh letní squashe populární v mnoha částech světa. Zelenina je dlouhá a válcovitá, s hladkou zelenou slupkou a měkkým, masitým vnitřkem.
Cuketa je všestranná složka používaná v různých pokrmech, včetně polévek, dušených pokrmů a salátů. Cuketa má a jemná a lehce nasládlá chuť, což z něj dělá oblíbenou přísadu v mnoha receptech.
Často se používá jako a náhrada za těstoviny, s cuketovými nudlemi (také známý jako "zoodles") je oblíbenou bezlepkovou alternativou tradičních pšeničných nudlí. Cuketa je také běžnou přísadou vegetariánských a veganských jídel a často se používá jako náplň do plněné zeleniny nebo jako základ zeleninových lívanců.
Zkuste můj restovanou cuketou pro snadnou vegetariánskou přílohu nebo mou chutnou dýňové cuketové muffiny za sladkou pochoutku!
15. Cuketové květiny
Květy cukety, také známé jako květy cukety, jsou jedlé květy rostliny cukety. Květy jsou typicky žluté nebo oranžové a mají jemnou a mírně sladkou chuť.
Květy cukety se často používají v italské kuchyni, kde jsou plněné se sýrem nebo jinými přísadami a poté smažené nebo zapečené. Květiny lze také použít jako ozdobu nebo ochucovadlo do polévek, dušených pokrmů a dalších jídel.
🍲 Polévky a guláše, které začínají Z
16. Zarzuela
Zarzuela je tradiční španělský guláš z mořských plodů, který pochází z Katalánska. Dušené maso se obvykle připravuje s a kombinace mořských plodů jako jsou ryby, krevety, škeble, mušle, rajčata, cibule, česnek a paprika.
Je ochucený bylinkami a kořením, včetně šafránu, papriky a petrželky, které mu dodávají výraznou a aromatickou chuť! Zarzuela se obvykle podává s přílohou chléb k nasátí voňavého vývaru.
17. Zoni
Polévka Zoni je tradiční japonský novoroční pokrm s mochi (lepivé rýžové koláčky) a čistý polévkový vývar. The vývar se obvykle vyrábí z dashi (druh japonské polévky) a sójovou omáčkou. Může obsahovat další přísady, jako je zelenina, kuřecí maso nebo mořské plody.
Mochi se nakrájí na kousky a přidá se do polévky těsně před podáváním, čímž vznikne jedinečný a uspokojující, žvýkací textura. Zoni má bohatou a komplexní chuť. Chuť umami dashi se snoubí se sladkostí mochi a vytváří dobře vyvážený pokrm.
18. Zuppa Toscana
Zuppa Toscana je tradiční Italská polévka který pochází z oblasti Toskánska v Itálii. Obvykle se vyrábí z italské klobásy, brambor, kapusty a dalších přísad, jako je cibule, česnek a smetana.
Zuppa Toscana má bohatou a vydatnou chuť z kombinace pikantní klobásy s smetanový vývar. To je také oblíbená polévka (nebo kopírovaný recept) z restaurace The Olive Garden.
19. Žůrek
Zurek je tradiční polská polévka vyrobená z fermentovaná žitná mouka, klobása a brambory. Polévka má kyselou a pikantní chuť, která je charakteristická pro proces fermentace a obvykle se podává s natvrdo vařeným vejcem a ozdobou z čerstvých bylinek.
Polévka je často spojována s Velikonoce a je tradičním pokrmem mnoha rodin, které si během tohoto svátku pochutnávají.
🍝 Těstoviny, které začínají Z
20. Ziti
Ziti je typ těstoviny který je oblíbený v italské kuchyni. Má tvar dlouhé úzké trubky a před vařením se často krájí na kratší kusy. Ziti se obvykle vyrábí z mouky z tvrdé pšenice, která jí dodává pevnou a žvýkací texturu, která se dobře drží při vaření, pečení nebo dušení na varné desce.
🍚 Přílohy a předkrmy, které začínají Z
21. Zereshk Polo
Zereshk polo je oblíbené perské jídlo, které kombinuje nadýchanou rýži basmati s koláč a pikantní dřišťál. Obvykle se vyrábí vařením rýže, dokud není měkká a načechraná, a poté smícháním s restovanými dřišťály a karamelizovanou cibulí.
Výsledkem je barevné a chutné jídlo, které je obojí sladký a kyselý, s jemným nádechem koření a voňavým aroma. Zereshk pólo je často spárováno s masovými pokrmy, jako je jehněčí nebo kuřecí maso, doprovázené různými přílohami, jako je salát, jogurt a čerstvé bylinky.
22. Cuketové lívanečky
Cuketové lívanečky jsou oblíbeným pokrmem z strouhané cukety smíchané s moukou, vejci a dalšími přísadami, jako je sýr nebo bylinky. Směs se poté smaží do křupava a dozlatova, čímž vznikne lahodná a uspokojující svačina, příloha nebo předkrm.
🥩 Proteiny a masové pokrmy, které začínají Z
23. Kuře Za'atar
Za'atarské kuře je oblíbené jídlo v kuchyni Středního východu a často se podává na slavnostních setkáních a zvláštních příležitostech. Vyrábí se marinováním kousků kuřete ve směsi koření za'atar, olivového oleje a citronové šťávy, která kuře naplní pikantní a bylinné příchutě směsi koření.
Kuře je pak grilované nebo pečené dokud není křehký a šťavnatý a podává se s různými přílohami, jako je hummus, pita chléb nebo přílohový salát.
24. Zampone
Zampone je tradiční italské jídlo skládající se z a vydlabaný prasečí klusák plněné mletým vepřovým masem, vepřovou kůží a kořením, poté uvařené a podávané s čočkou nebo jinými luštěninami.
Toto jídlo pochází z regionu Emilia-Romagna a je oblíbené v období Vánoc, zejména v Modena. Náplň se vyrábí mletím vepřové plece, slaniny a vepřové kůry, poté smícháním s různým kořením, včetně česneku, muškátového oříšku a skořice.
Někteří nazývají zampon „získanou chutí“. Má to jedinečná textura a chuť, s bohatou a pikantní náplní kontrastující s jemným a lehce želatinovým prasečím klusem.
25. Candát
Zander, také známý jako candát, je sladkovodní ryba pocházející z Evropy a západní Asie. Je to oblíbená ryba v evropské kuchyni, zejména v Německu, kde se často podává v luxusních restauracích.
Má pevnou, bílou dužinu jemná chuť a nízký obsah tuku, což z ní dělá všestrannou rybu, kterou lze vařit různými způsoby. Candát se často vaří vcelku, buď pečený, grilovaný nebo smažený, a obvykle se podává s omáčkou nebo kořením, které doplňuje jeho jemnou chuť.
I když možná není tak známý jako jiné sladkovodní ryby, jako je pstruh nebo losos, candát ano vynikající a stojí za to vyzkoušet, pokud budete mít příležitost!
26. Zelník
Zelník je tradiční slané pečivo populární v balkánské kuchyni, zejména v Srbsku a Bosně a Hercegovině. Obvykle se vyrábí z vrstev phyllo těsta plněného špenátem, sýrem feta a bylinkami, poté se peče, dokud není pečivo křupavé a zlatavě hnědé. Občas může být přidáno maso jako klobása nebo slanina.
Zelník lze připravit jako velký kulatý koláč nebo jednotlivé trojúhelníky a často se podává jako svačina nebo předkrm. Je to a všestranný pokrm který může být podáván teplý nebo studený a je vynikající, když si ho vychutnáte s kávou nebo čajem!
27. Zha Jiang Mian
Zha jiang mian je oblíbené nudlové jídlo v čínské kuchyni, zejména v severních oblastech země. Vyrábí se z hustých, žvýkacích pšeničných nudlí přelitých pikantní a chutnou omáčkou z fermentované sójové boby, mleté vepřové maso a zelenina.
Omáčka se obvykle vaří s aromatickými látkami, jako je česnek a zázvor, a ochucuje se sójovou omáčkou a cukrem, aby se vytvořila a komplexní a chutné chuťový profil. Zha jiang mian může být podáván teplý nebo studený, často doplněný přílohami, jako je nakládaná zelenina nebo dušené buchty.
28. Zongzi
Zongzi je tradiční čínské jídlo vyráběné obalováním lepkavá rýže a další přísady v bambusových listech a napařujte je, dokud nebudou jemné a voňavé. Náplň zongzi se liší v závislosti na regionu a příležitosti, ale může zahrnovat přísady, jako je vepřové maso, solený vaječný žloutek, houby a kaštany.
Zongzi je často užíván během Festival dračích lodí ale lze je nalézt po celý rok na čínských trzích a v restauracích.
29. Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten je tradiční rakouské jídlo sestávající z hovězího steaku smaženého na pánvi karamelizovaná cibule. Steak se obvykle před opékáním dochutí solí, pepřem a paprikou, čímž se vytvoří bohatá a chutná kůrka.
Cibule se pak restuje, dokud nezměkne a nezkaramelizuje a podává se na steaku jako pikantní ozdoba. Pokrm se často podává s přílohou vařené brambory nebo spaetzle, která pomáhá vyvážit bohatost steaku a cibule.
🥗 Vegetariánská jídla, která začínají Z
30. Zaru Soba
Zaru soba je tradiční japonské jídlo sestávající z chlazené pohankové nudle podávané na bambusovém tácu s omáčkou. Je oblíbená u vegetariánů a veganů, protože pohankové nudle jsou typicky vyrobeny z pohankové mouky, která neobsahuje lepek a má vysoký obsah bílkovin!
Omáčka se vyrábí ze sójové omáčky, mirinu a dashi (vývar ze sušených ryb a mořských řas – náhrada veganských/vegetariánských jídel). Polevy, jako je strouhaná ředkev daikon, zelená cibule a wasabi, se přidávají do omáčky a dodávají jí neuvěřitelnou chuť umami.
31. Zaru Udon
Zaru udon je tradiční japonské jídlo sestávající z studené udon nudle podávané na bambusovém tácu s omáčkou. Pokrm je podobný zaru soba (výše) ale vyrábí se s tlustšími a žvýkavějšími nudlemi udon místo nudlí soba.
Nudle podáváme s omáčkou z kombinace sójové omáčky, mirinu a dashi, vývaru ze sušených ryb a mořských řas. Pokrm se často zdobí zálivkami, jako je strouhaný zázvor, zelená cibule a wasabi, které přidávají pikantní a pikantní příchuť.
32. Zwetschkenknodel
Zwetschkenknodel, nebo kwetscheknedl, je tradiční Rakouské jídlo který se skládá z bramborového knedlíku plněného švestkami, skořicí a cukrem. Knedlík se vaří, dokud není měkký a měkký, a obvykle se podává s vydatným posypem moučkového cukru.
Zwetschkenknodel má bohatou a aromatickou chuť se sladkostí švestky a cukr v kombinaci s měkkým a škrobovým bramborovým knedlíkem vytváří jedinečný uspokojující pokrm. Knedlík se často podává teplý, přičemž teplo pokrmu zesiluje chuť a vůni švestek a skořice.
🍰 Dezerty, které začínají Z
33. Zaba
Zaba je tradiční bosenský dort, na kterém se často podává zvláštní příležitosti, jako jsou svatby nebo náboženské svátky. Vyrábí se z bohatého máslového těsta, které se rozválí a navrství náplní z mletých vlašských ořechů, cukru a skořice.
Jakmile jsou vrstvy sestaveny, dort se peče do zlatavě hnědá, křupavé zvenku a měkké a jemné uvnitř. Dort je známý svou bohatou a ořechovou chutí a jemnou a šupinatou texturou.
34. Zabaglione
Zabaglione, známé také jako Zabaione nebo Zabajone, je klasika Italský dezert vyrábí se šleháním vaječných žloutků, cukru a sladkého vína na mírném ohni, dokud se nestane hustým a krémovým. Tento sladký a hedvábný dezert podobný pudinku se tradičně podává teplý nebo při pokojové teplotě a můžete si ho vychutnat samotný nebo jako polevu k čerstvému ovoci, dortu nebo zmrzlině.
Dezert má a bohatá, jemná chuť který pochází ze spojení sladkého vína a bohatosti vaječných žloutků. Často se podává jako speciální pochoutka na svátky nebo zvláštní příležitosti a její příprava má určitou obřadnost.
Zatímco zabaglione je často spojován s italskou kuchyní, variace tohoto dezertu lze nalézt v jiných evropských zemích, jako je Francie, kde je známý jako Sabayon.
35. Zabaione al Caffe
Zabaione al caffè je tradiční italský dezert, který kombinuje bohatou a krémovou chuť zabaione pudink s výraznou a robustní chutí kávy. Obvykle se vyrábí šleháním žloutků a cukru, dokud nejsou husté a krémové, poté přidáním silné kávy a zahříváním směsi na mírném ohni, dokud nezhoustne.
Výsledný pudink se poté ochladí a podává v malých šálcích nebo skleničkách, často ozdobený posypem kakaového prášku nebo strouhaná čokoláda. Kombinace sladkého a krémového zabaione s odvážnou a hořkou kávou je vítězná kombinace a není žádným překvapením, že zabaione al caffè je oblíbenou součástí italské kulinářské tradice!
36. Zabaione Gelato
Zabaione gelato je klasický italský dezert, který kombinuje chutě zabaione a gelato. krémová a osvěžující textura. Dezert se obvykle vyrábí šleháním vaječných žloutků a cukru, dokud nejsou husté a krémové, a poté přidáním sladkého vína (obvykle víno Marsala) a zahříváme na mírném ohni, dokud nezhoustne.
Směs se poté ochladí a složí do základu hladký a krémový gelato, výsledkem je bohatý, sladký a uspokojující dezert. Gelato se často podává v malých šálcích nebo kornoutech a je oblíbenou volbou pro ty, kteří chtějí sladkou a osvěžující pochoutku!
37. Zaleti
Zaleti je tradiční Italská sušenka často se podává jako sladká pochoutka ke kávě nebo čaji. Sušenky jsou vyrobeny z kukuřičné mouky, mouky, cukru a másla a jsou ochuceny rozinkami, citronovou kůrou nebo vanilkovým extraktem.
Použití kukuřičné mouky dodá sušenkám lehce zrnitou texturu, zatímco máslo a cukr jim dodají bohatou a shovívavou chuť. Těsto se obvykle formuje do malých sušenek ve tvaru kosočtverce, které se pak pečou zlatavě hnědá a křupavé.
38. Zeppole
Zeppole je oblíbenou součástí italské kulinářské tradice a často se podává při zvláštních příležitostech, jako jsou Vánoce, Velikonoce a Den svatého Josefa. Jedná se o pečivo s a lehká a vzdušná textura, křupavý zevnějšek a měkký a jemný vnitřek.
Zeppole může být obojí sladké nebo slané, podle použité náplně a polevy. Sladké zeppole jsou často plněné cukrářským krémem nebo sýrem ricotta a jsou poprášeny moučkovým cukrem, zatímco slané zeppole mohou být plněny sýrem, klobásou nebo zeleninou.
39. Zerde
Zerde je tradiční Turecký dezert, podobný rýžovému nákypu, který se obvykle podává při zvláštních příležitostech a oslavách. Vyrábí se z rýže, cukru a šafránu, což mu dodává žlutý odstín a voňavé aroma.
Zerde se často zdobí loupanými mandlemi, pistáciemi a sušeným ovocem, které dodávají křupavé a sladké textura na dezert.
40. Zimtsterne
Zimtsterne, také známý jako skořicové hvězdičky, jsou tradiční německé cukroví, které se často těší během Vánoc. Jsou vyrobeny z mletých mandlí, cukru, vaječných bílků a skořice, poté se vyválí a nakrájí na hvězdičky.
Sušenky se pak pečou dokřupava a lehce dozlatova a před podáváním se často posypávají moučkovým cukrem. Tyto sváteční cookies mají bohatou a voňavou chuť se sladkostí cukru a hřejivostí skořice, aby vytvořily extra lahodnou pochoutku!
41. Zuccotto
Zuccotto je tradiční italský dezert s piškotový dortlikér a sladká náplň, jako je sýr ricotta, čokoláda nebo ovoce. Obvykle má tvar kopule s vrstvami piškotového dortu a náplní uspořádanými do kruhového vzoru.
Zuccotto se často zdobí moučkovým cukrem nebo čokoládovými hoblinami a obvykle se podává chlazené. Některé verze obsahují další přísady, jako jsou ořechy nebo kandované ovoce.
42. Zuppa Inglese
Zuppa inglese je tradiční italský dezert podobný anglické maličkosti. Dezert se skládá z vrstvy piškotů, cukrářský krém a likérem namočené berušky, které jsou přelité šlehačkou a čokoládovými hoblinkami.
Zuppa inglese se obvykle podává chlazený, což umožňuje, aby se chutě a textury spojily do lahodného a uspokojující dezert. Často se užívá jako speciální pochoutka nebo jako součást většího jídla a je oblíbenou volbou pro slavnostní příležitosti, jako jsou svatby a svátky.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Potraviny, které začínají Z: Cuketové lodě s mletým hovězím masem (+ další skvělá jídla k vyzkoušení!)
Složení
- 4 střední cuketa
- ½ lžíce olivový olej (extra panenský)
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- 1 lb mleté hovězí maso (Lze také použít italskou klobásu nebo mleté vepřové maso nebo je použít v kombinaci)
- ½ pohár cibule (sekaný)
- ½ pohár zelená paprika (volitelné, nakrájené, můžete použít zelenou, červenou nebo kombinaci)
- 1 čajová lžička česnek (mleté)
- 1 lžíce italské koření
- 1 pohár omáčka marinara (nebo omáčka na špagety, popř omáčka arrabbiata)
- ¼ pohár parmazán (strouhaný)
- ½ pohár sýr mozzarella (skartováno)
- ½ pohár strouhanka (hladké nebo italské kořeněné)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 375 °F (190 ° C). Poté cuketu rozkrojte podélně napůl a lžící vydlabejte semínka a dužinu, abyste vytvořili dutý střed.
- Vnitřek každé cuketové lodičky potřete olivovým olejem a posypte solí a pepřem.
- Ve velké pánvi na středním plameni vařte mleté hovězí maso, rozdrobte ho lžící nebo stěrkou, dokud nezhnědne a nepropeče (o minutách 6-8). Vypusťte přebytečný tuk.
- Přidejte nakrájenou cibuli, papriku (pokud používáte), nasekaný česnek a italské koření na pánev a vařte, dokud zelenina nezměkne.
- Přidejte omáčku marinara na pánev, promíchejte, aby se spojila, a poté do každé cuketové lodičky nalijte směs mletého hovězího masa a naplňte ji až po vrch.
- Každou cuketovou lodičku posypte strouhaným parmazánem, mozzarellou a strouhankou.
- Umístěte cuketové lodičky na plech a pečte při 375 °F (190 ° C) po dobu 20–25 minut, nebo dokud cukety nezměknou a sýr se nerozpustí a nezvoní.
- Vyjměte z trouby a ihned podávejte cuketové lodičky.
Poznámky
- Místo toho můžete použít sladkou italskou klobásu, pokud dáváte přednost jemnější chuti.
- Do klobásové směsi přidejte další přísady, jako jsou nakrájené houby nebo špenát. Vnitřek cukety si rezervujte, nakrájejte a podle potřeby přidejte do náplně.
- Pokud chcete verzi s nízkým obsahem sacharidů, vynechejte omáčku marinara a jednoduše naplňte cuketové lodičky sýrem.
- Extra marinara (pokud nějaké existuje) lze nalít kolem základny cuketových lodiček, zapéct a podávat k jídlu, podle potřeby lžící navrchu.
- Pokud chcete ušetřit čas, můžete si cuketové lodičky připravit předem a uložit je do lednice, dokud je nebudete připraveni péct. Před pečením stačí přidat klobásovou směs a sýr.
- Skladování: Pokud vám zbydou cuketové lodičky, můžete je na pár dní uložit do lednice.
- Ohřívání: Předehřejte troubu na 375 °F (190 ° C). Vyjměte cuketové lodičky z lednice a položte je na plech. Cuketové lodičky pečte v předehřáté troubě 10–15 minut, nebo dokud se neprohřejí. Případně můžete cuketové lodičky ohřát v mikrovlnné troubě tak, že je položíte na talíř vhodný do mikrovlnné trouby a dáte do mikrovlnné trouby na 1–2 minuty, nebo dokud se neohřejí. Ohřívání cuketových lodiček v mikrovlnné troubě však může vést k měkčí struktuře.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře