My jednoduché česnekové parmazánové andělské těstoviny do vlasů recept je bohatý, máslový a dokonalá večeře pro každého milovníka česneku! Dušený česnek ve smetanové parmazánové omáčce obalí jemné těstoviny z andělských vlasů a vytvoří bohaté komfortní jídlo, na kterém si pochutná celá vaše rodina!
Těstoviny s česnekem a parmazánem
Nic nedonutí mou rodinu běžet k jídelnímu stolu tak jako vůně česnekového másla a parmazánu. Někdy je jednoduchost nejlepší.
S pouze hrstkou ingrediencí, které jsou všechny navrženy tak, aby vylepšily nebo doplnily smetanový česnek, jejich kvalita dělá velký rozdíl. Pokud se vám to podaří čerstvý česnek a dobře vyzrálý parmezán, budete na dobré cestě k lahodnému jídlu!
Bohatá a krémová česneková omáčka smíchaná s těstovinami z andělských vlasů bude vaším novým oblíbeným receptem na snadnou večeři nebo přílohu!
Přejít na:
Kuřecí vývar obohatí těstoviny, protože každá nudle absorbuje tekutinu. Také přidávám mléko – a já k výrobě ráda používám plnotučné mléko neodolatelně krémová omáčka!
❤️ Proč tento recept funguje!
Rychlá příloha! Tuto chutnou přílohu z těstovin budete mít na stole v jen 20 minut!
Schváleno pro děti! Česnek, máslo a parmezán jsou vítězné kombo pro většinu dětí!
Je to univerzální! Podávejte to s čímkoli, co chcete! Chutná se vším.
🥘 Ingredience
Tyto jsou poměrně běžné ingredience mít kolem domu. Nic neobvyklého zde není potřeba!
- 2 lžíce másla - Bude fungovat solené nebo nesolené. Stačí odpovídajícím způsobem upravit přídavnou sůl.
- 2 lžičky česneku - Mletý česnek orestovaný na másle dodává tomuto pokrmu charakteristickou chuť.
- 1 ½ šálku kuřecího vývaru - Vaření těstovin v něčem víc než v čisté vodě je malá změna, která dělá obrovský rozdíl!
- 1 hrnek mléka - Mléko dodává neodolatelnou krémovitost bez těžkosti tučnější smetany.
- 8 uncí těstovin Angel Hair - Jakékoli nudle jsou skvělé, ale miluji strukturu andělských vlasů.
- ¼ lžičky každá, sůl a pepř - Tato dvě koření zvýrazňují chuť téměř všeho, do čeho se dají.
- ⅓ hrnku parmazánového sýra - Vezměte blok dobrého, vyzrálého parmazánového reggiana a nastrouhejte nebo oholte toto čerstvé pro recept.
- 1 lžíce petrželky (volitelný) - Nasekejte petržel a použijte ji jako barevnou ozdobu!
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
🔪 Pokyny
S jen 3 kroky, toto je jednoduchý recept na dodržování. Pro dosažení nejlepších výsledků budete potřebovat velký hrnec, odměrky a sadu struhadel.
- Osmažte česnek. Chcete-li začít, vytáhněte velkou, hlubokou pánev nebo malý hrnec. Zahřejte 2 lžíce másla, dokud se nerozpustí. Poté přidejte 2 lžičky česneku. Občas promícháme a orestujte, dokud se nerozvoní. Nemělo by to trvat déle než minutu.
- Přidejte tekutinu. Když je česnek hotový, nalijte do něj 1 ½ šálku kuřecího vývaru, 1 šálek mléka, 8 uncí těstovin z andělských vlasů a ¼ lžičky soli a pepře podle chuti. Vše smícháme dohromady. Kapalina by měla úplně zakryjte těstoviny. Přiveďte k varu a poté snižte teplotu na minimum.
- Uvařte těstoviny. Nakonec vařte 4 až 6 minut, nebo dokud nemají těstoviny požadovanou konzistenci. Sundejte z ohně a promíchejte s ⅓ šálku parmazánu dokud se nerozpustí.
- Sloužit. Ozdobte trochu čerstvé nasekané petrželky a okamžitě sloužit.
Toto jídlo je skvělé jako příloha nebo jako hlavní chod česnekový chléb, krevety s česnekovým máslemnebo chřest. Ozdobte čerstvou petrželkou a špetka pepře navíc přidat šmrnc barvy. Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Zesilte česnek! Pokud milujete česnek stejně jako já, jděte do divočiny! V kroku 1 přidejte až 1 polévkovou lžíci česneku.
- Pokud je vaše omáčka příliš hustá, přidejte mléko nebo vývar. Chcete-li omáčku zředit, zkuste po troškách přilévat trochu mléka nebo kuřecího vývaru, dokud nedosáhne požadované konzistence.
- Pro sytější hlavní jídlo, navrch nakrájejte marinovaná kuřecí prsa. Na mém blogu je mnoho chutných možností marinády kuřete, ale navrhoval bych následující verze: pesto, Ital, citronový pepř, or citronový rozmarýn. Všechny tyto chutě by byly dokonale kombinovány s česnekem a parmazánem. Ony příprava vám zabere asi 5 minut, ale maso by mělo být marinováno alespoň 4 hodiny. Chcete-li to urychlit, zkuste to udělat večer předem a marinovat přes noc.
- Chcete-li přidat trochu koření, přisypte několik vloček feferonky. Tento recept kombinuje klasické chutě. Pokud to chcete zatočit, přidejte pár vloček pepře. Začněte s půl lžičkou a jít odtud nahoru. Přihoďte je během restování česneku, aby se uvolnil olej a celý pokrm ochutil.
🥡 Ukládání a ohřívání
Obvykle lze uvařené těstoviny skladovat v lednici 3 až 5 dní. Bohužel s těmito jemnými andělskými vlasy je vaše okno zmenšeno na den nebo dva. Poté se nebude dobře zahřívat.
Tak to zabalte vzduchotěsný kontejner nebo servírovací misku zakryjte hliníkovou fólií.
Pokud si chcete zbytky uchovat déle, můžete stejnou vzduchotěsnou nádobu strčit do mrazáku až 3 měsíců.
Nejlepších výsledků dosáhnete, když těstoviny zpočátku uvaříte al dente a bude méně pravděpodobné, že budou po ohřátí kašovité.
Ohřívací česnekový parmazán Andělské vlasové těstoviny
Nejlepší způsob, jak ohřát zbytky, je rozmrazit je přes noc v lednici. Poté je přendejte do hrnce nebo pánve zahřívejte na mírném ohni, dokud nedosáhnete požadované teploty.
Zbytky můžete také vložit do mělké zakryté zapékací mísy a vařit při 350℉ (175 ℃) po dobu asi 20 minut.
🍝 Další snadné těstoviny!
- Špagety bolognese
- Maslové nudle
- Krevetové těstoviny S Citronově česnekovou Omáčkou
- Nudle Teriyaki
- Krémové hovězí maso a skořápky
- Bílý Cheddar Mac A Sýr
❓ Časté dotazy
Zkrátka ano. Druh. Parmigiano-Reggiano má chráněné označení původunebo CHOP (DOC v italštině). Jinými slovy, existuje specifická zeměpisná oblast, kterou oficiální regulační orgány uznávají za produkci určitých potravin souvisejících s touto lokalitou. A ano, existují pravidla, která musí dodržovat.
Zvažte toto: Champagne je šumivé víno, ale jen šumivé víno z oblasti Champagne ve Francii může být nazýváno Champagne.
Ano. Je také známý jako capellini. Tradičně se capellini používají se světlými omáčkami místo například boloňské. Oni jsou jemnější, jemnější nudle spárované s omáčkami, které to odrážejí. Běžně se používá šalvějové máslo, citronovo česnekové máslo, pikantní olivový olej a podobně.
Jsou skvělé i do polévek. Pokud jste s touto nudlí neexperimentovali, vyzkoušejte nové recepty! A moc si nelámejte hlavu nad tím, jakou omáčku použijete. Italové jsou obvykle vybíravější v tom, jaký tvar těstovin patří ke kterému typu omáčky, než Američané. Všechno to chutná dobře.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Česnekový parmezán Andělské těstoviny do vlasů
Složení
- 2 lžíce máslo
- 2 čajová lžička česnek (mleté)
- 1 ½ poháry kuřecí vývar
- 1 pohár mléko
- 8 oz andělské těstoviny
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- ⅓ pohár parmazán (čerstvě nastrouhaný nebo oholený)
- 1 lžíce petržel (volitelně obloha, sekaná)
Instrukce
- Přiveďte velkou, hlubokou pánev nebo malý vývar na středně vysokou teplotu s máslem. Jakmile je máslo rozpuštěné, přidejte česnek a za občasného míchání asi 1 minutu opékejte, dokud nebude voňavý.
- Vmíchejte kuřecí vývar, mléko, těstoviny z andělských vlasů, sůl a pepř, dokud těstoviny nezměknou a zcela nepokryjí tekutinou. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu na minimum a vařte.
- Vařte na mírném plameni za občasného míchání přibližně 4–6 minut nebo dokud nejsou těstoviny zcela uvařené. Sundejte z ohně a vmíchejte strouhaný parmazán, dokud se úplně nerozpustí.
- Ihned podávejte ozdobené čerstvou nasekanou petrželkou, pokud chcete.
Poznámky
- Pokud MILUJETE česnek, můžete do tohoto pokrmu na těstoviny použít až 1 polévkovou lžíci mletého česneku.
- Na zředění omáčky (V případě potřeby) jednoduše přikapejte trochu mléka nebo vývaru do hrnce s těstovinami, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
- Uvařené těstoviny se skladují v lednici až 3–5 dní, ale tyto jemné těstoviny se po dni nebo dvou v lednici dobře neohřívají.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Michelle říká
To byl dnes večer u nás doma jako příloha! Ale zapomněl jsem na parm...asi to bude nejlepší, protože dvě z mých dívek mají mírnou intoleranci na laktózu. Použila jsem bezlaktózové mléko, takže mě dnes večer nebolí bříško. Rychle, snadno a levně! Dík.
Nagwa říká
Tento recept se mi moc líbí, děkuji Angelo ❤️