Tyto ovesné sušenky s arašídovým máslem jsou měkké, velké, žvýkací a plné spousty lahodné chuti arašídového másla! Kombinace rolovaného ovsa, arašídového másla a skořice je činí neuvěřitelně neodolatelnými. Každý fanoušek arašídového másla ve vašem životě je bude milovat!
Přejít na:
Ultimate ořechové, žvýkací, ovesné pochoutky
Ovesné sušenky jsou jedny z mých oblíbené druhy sušenek. Od klasiky ovesné vločky rozinky (or hrozba) na ovesné sušenky M&M nebo dokonce Sušenky z druhé světové války, Miluji je všechny!
Ovesné vločky vytvářejí úžasně žvýkací texturu a v kombinaci s příchutí sladkého arašídového másla vytváří návyková sušenka! Můžete přidat nějaké čokoládové lupínky, pokud chcete, ale opravdu si užívám jejich jednoduchosti přesně tak, jak jsou.
Pokud milujete arašídové máslo stejně jako já, nezapomeňte se podívat na všechny tyto lahodné recepty s arašídovým máslem!
🥘 Ingredience
Opravdu potřebujete jen svůj standardní ingredience na pečení cukroví, s přidáním arašídového másla a staromódního ovsa. Pokud jste vášnivý pekař, možná už máte všechno!
- Máslo - 1 šálek másla pokojové teploty.
- Burákové máslo - 1 šálek vaší oblíbené značky krémového arašídového másla. Vyhněte se použití přírodního arašídového másla pro tyto sušenky.
- Cukr - 1 šálek cukru.
- Brown Sugar - ½ šálku světle hnědého cukru, zabalené.
- Vejce - 2 velká vejce pokojové teploty (nebo náhražka vajec).
- Vanilla - 2 lžičky vanilkového extraktu.
- Prášek do pečiva - 1 lžička prášku do pečiva.
- Soda - 1 lžička jedlé sody.
- Cinnamon - 1 lžička mleté skořice.
- Sůl - ½ lžičky soli.
- Mouka - 1¾ hrnku univerzální mouky, lžičkou a zarovnané.
- oves - 2 šálky staromódního rolovaného ovsa.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit ovesné sušenky s arašídovým máslem
Tyto jednoduché cookies jsou smíchané zcela v jedné misce místo toho, abyste museli míchat mokré a suché přísady odděleně. Budete potřebovat stojanový mixér, plech na pečení, silikonovou stěrku, odměrné náčiní a drátěný chladicí rošt.
Po dokončení budete mít asi 30 sušenek. Sdílejte je s přáteli nebo si je všechny nechte pro sebe!
Smíchejte těsto
- Máslo smetany. Elektrickým mixérem smetanujte 1 hrnek másla při středně vysoké rychlosti asi 1 minutu nebo do hladka. Přidejte 1 šálek arašídového másla, 1 šálek cukru a ½ šálku světle hnědého cukru a vyšleháme do krémova (asi 2 minuty při střední rychlosti).
- Smíchat. Přidejte 2 velká vejce, 2 lžičky vanilkového extraktu, 1 lžičku prášku do pečiva, jedlou sodu a mletou skořici a ½ lžičky soli a šlehejte, dokud se vše dobře nespojí, a podle potřeby seškrábejte do misky.
- Přidejte ovesné vločky a mouku. Nastavte mixér na nízkou rychlost a postupně přidejte 1¾ šálku univerzální mouky. Smíchejte 2 šálky staromódního ovsa (stále na nízké rychlosti) a zastavte mixér jakmile se vše spojí.
- Chlad. Přeneste misku do lednice a vychladit těsto přibližně 30 minut.
Porce & Pečeme
- Předehřejte. Předehřejte troubu na 350 °F (175 ° C) a plech vyložte pečicím papírem nebo silikonovou pečicí podložkou.
- porce. Těsto naberte na kuličky o velikosti 2 polévkových lžic a položte je na připravený plech, přičemž mezi jednotlivými sušenkami ponechejte asi 3 palce místa.
- Upéct. Pečeme v troubě při 350 °F (175 ° C) po dobu 9-12 minut, nebo dokud nebudou okraje lehce opečené a střed je stále měkký.
- Chladný. Vyjměte sušenky z trouby a nechte je 5 minut vychladnout na plechu, než je přesunete na mřížku, aby úplně vychladly.
Tyto sušenky dělají dokonalost svačina po večeři! Podívejte se na tuto kolekci 100 nejlepších vánočních cukroví pro ještě zábavnější recepty na sušenky, které můžete vyzkoušet! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Budete se chtít vyhnout používání přírodního arašídového másla v těchto sušenkách, protože olej shodí poměr mokré a suché. Raději používám krémové arašídové máslo, ale pokud chcete, můžete použít křupavé!
- Pro tento recept, používejte staromódní ovesné vločky, ne rychlé ovesné vločky.
- Pokud máte chuť něco extra sladkého, vždy můžete přidat nějaké čokoládové lupínky, pokud chcete!
- Nepřepečte je! Vaše sušenky jsou hotové, když jsou okraje lehce zlaté a střed stále vypadá měkký. Během chlazení na plechu se dopečou.
- Udělejte si je předem! Těsto na tyto sušenky lze chladit v lednici až 4 dny. Když je těsto připravené k pečení, nechte ho asi 30 minut uležet při pokojové teplotě, jinak bude příliš těžké nabírat na kuličky.
🥡 Ukládání
Uchovávejte cookies ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 1 týdne.
Kromě toho můžete upečené sušenky z ovesných vloček uchovávat v mrazáku až 3 měsíce.
Mražené těsto na sušenky z ovesných vloček
Po naporcování těsta na kuličky můžete plech vložit na několik hodin do mrazáku. Jakmile kuličky zmrznou, vložte je do skladovacího sáčku nebo nádoby a zmrazte až 3 měsíců. Dají se péct rovnou zmražené. Stačí přidat minutu k době pečení.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Často kladené otázky o receptech
Ano! Díky přidanému arašídovému máslu je těsto velmi jemné a krémové. Vychlazení v lednici pomáhá ztuhnout máslo, což zabrání jejich přetečení v troubě.
Staromódní ovesné vločky jsou tím, co dává ovesným sušenkám své oblíbená žvýkací textura! Pokud je vyměníte za rychlé ovesné vločky, přijdete o správnou konzistenci. Navíc absorbují tekutinu rychleji a mohou způsobit vysušení vašich sušenek. Celkově doporučuji zůstat u staromódního ovsa.
Jak je psáno, tyto sušenky nejsou bezlepkové. Nicméně můžete snadno je udělejte bez lepku výměnou univerzální mouky za mouku bezlepkovou ve výměně 1:1. Budete si také chtít koupit ovesné vločky bez lepku. Oves je přirozeně bezlepkový, ale lepku se někdy může podařit propracovat se do obalu pomocí metod zpracování a sklizně. Bezlepkový oves se sklízí a zpracovává způsobem, který ho chrání před ostatními zrny.
🥜 Další recepty s arašídovým máslem
- Sušenky z čokoládového arašídového másla - Klasické sušenky z arašídového másla s přidaným kakaovým práškem, aby byly extra shovívavé.
- Sušenky Nutella z arašídového másla - Těsto na sušenky z arašídového másla se před pečením promíchá s Nutellou.
- Mikrovlnný arašídový máslový fondán - 4 jednoduché ingredience se smíchají dohromady, zahřejí se v mikrovlnné troubě a poté se ochladí, aby ztuhly.
- Hrnek s arašídovým máslem - Jednoporcový dort, který je naložený arašídovým máslem!
- Květy arašídového másla - Křehké sušenky z arašídového másla, které jsou doplněny čokoládovými bonbóny.
- Zapečené koblihy s arašídovým máslem - Koblihy s arašídovým máslem se pečou v troubě a pak se polévají polevou z arašídového másla.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramunebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Ovesné sušenky s arašídovým máslem
Složení
- 1 pohár máslo (pokojová teplota)
- 1 pohár burákové máslo (krémová)
- 1 pohár cukr
- ½ pohár světle hnědý cukr (zabaleno)
- 2 velké vajíčka (pokojová teplota)
- 2 čajová lžička vanilkový extrakt
- 1 čajová lžička prášek do pečiva
- 1 čajová lžička jedlá soda
- 1 čajová lžička mletá skořice
- ½ čajová lžička sůl
- 1¾ poháry všestranná mouka (lžící a vyrovnání)
- 2 poháry staromódní válcovaný oves
Instrukce
- Elektrickým mixérem smetanu 1 šálek másla při středně vysoké rychlosti asi 1 minutu nebo do hladka. Přidat 1 pohár arašídové máslo, 1 cup sugar, a ½ šálku světle hnědého cukru a vyšleháme do krémova (asi 2 minuty při střední rychlosti).
- přidat 2 velká vejce, 2 lžičky vanilkového extraktu, 1 čajová lžička na pečení, 1 teaspoon baking soda, 1 lžička mleté skořice, a ½ lžičky soli a šlehejte, dokud se vše dobře nespojí, podle potřeby seškrábejte mísu.
- Nastavte mixér na nízkou rychlost a postupně přidávejte 1¾ šálků univerzální mouky. Smíchejte v 2 šálky staromódního ovesného vločky (stále na nízké rychlosti) a mixér zastavte, jakmile se vše spojí.
- Mísu přemístěte do lednice a těsto chlaďte asi 30 minut.
- Předehřejte troubu na 350 °F (175 ° C) a plech vyložte pečicím papírem nebo silikonovou pečicí podložkou.
- Těsto naberte na kuličky o velikosti 2 polévkových lžic a položte je na připravený plech, přičemž mezi jednotlivými sušenkami ponechejte asi 3 palce místa.
- Pečeme v troubě při 350 °F (175 ° C) po dobu 9-12 minut, nebo dokud okraje lehce nezhnědnou a střed ještě měkký.
- Vyjměte sušenky z trouby a nechte je 5 minut vychladnout na plechu, než je přesunete na mřížku, aby úplně vychladly.
Poznámky
- Budete se chtít vyhnout použití přírodního arašídového másla v těchto sušenkách, protože olej naruší poměr mokrého a suchého. Raději používám krémové arašídové máslo, ale pokud chcete, můžete použít křupavé!
- Pro tento recept použijte staromódní ovesné vločky, ne rychlé ovesné vločky.
- Pokud máte chuť na něco extra sladkého, můžete vždy přidat nějaké čokoládové lupínky, pokud chcete!
- Nepřepečte je! Vaše sušenky jsou hotové, když jsou okraje lehce zlaté a střed stále vypadá měkký. Během chlazení na plechu se dopečou.
- Make Ahead: Těsto na tyto sušenky lze vychladit v lednici až 4 dny. Když je těsto připravené k pečení, nechte ho asi 30 minut uležet při pokojové teplotě, jinak bude příliš těžké nabírat na kuličky.
- Zmrazení: Upečené sušenky z ovesných vloček s arašídovým máslem můžete skladovat v mrazáku až 3 měsíce.
- Zmrazení těsta: Po naporcování těsta na kuličky můžete plech na několik hodin vložit do mrazáku. Jakmile kuličky zmrznou, vložte je do skladovacího sáčku nebo nádoby a zmrazte až na 3 měsíce. Dají se péct rovnou zmražené, stačí přidat minutu k době pečení.
Jojo říká
Jednoduchý recept se spoustou chutí. Dík!