Tento Recept napodobující omáčku Big Mac je lahodně pikantní a krémové koření k namazání na hamburgery, hranolky, saláty a další! S hrstkou každodenních věcí ze spíže a 5 minutami na přípravu budete mít chutnou omáčku, která je lepší než jakákoliv drive-thru. Příprava je jednoduchá, přesto plná chuti!
Přejít na:
McDonald's Big Mac omáčka napodobující recept
Pokud jste fanouškem McDonald's Big Mac burger, pak vás možná napadlo, jak je vyrobit neodolatelně pikantní speciální omáčka doma. Nebojte se, rozluštil jsem za vás kód a stačí k tomu jen hrstka ingrediencí, které už možná máte v kuchyni!
Stačí zkombinovat majonézu, sladkou chuť, hořčici, BBQ omáčku, jablečný ocet a pár koření. Tato domácí verze je tak neskutečná rychlá a snadná výroba, už nikdy nebudete muset čekat v průjezdní lince!
🥘 Ingredience
Tato lahodná a pikantní omáčka vyžaduje a hrst kuchyňských spon které už možná máte! V tomto receptu bude fungovat jakákoli značka majonézy z celých vajec.
- Majonéza - ½ šálku majonézy. Pro dosažení nejlepších výsledků vždy používejte kvalitní majonézu. To je Hellman's (nebo Nejlepší jídla na západním pobřeží) a majonéza značky Duke jsou moje oblíbené.
- Sladká okurka - 3 polévkové lžíce sladkého nálevu.
- Hořčice - 1 ½ lžíce hořčice.
- BBQ omáčka - ½ lžíce BBQ omáčky.
- Jablečný ocet - ½ lžíce jablečného octa.
- Česnekový prášek - ½ lžičky česnekového prášku.
- Cibulový prášek - ½ lžičky cibulového prášku.
- Paprika - ½ lžičky papriky.
- Sůl - ¼ lžičky soli.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit omáčku Big Mac
Big Mac omáčka je tak snadné, vše, co musíte udělat, je smíchat ingredience dohromady v míse a vychladit v lednici! Pro začátek budete potřebovat malou mísu, silikonovou metlu a několik odměrek.
Tento recept na omáčku vynese přibližně ¾ šálku, což vystačí na 5 burgerů!
- Mix Do malé mixovací nádoby přidejte ½ šálku majonézy, 3 lžíce sladkého dochucení, 1 ½ lžíce hořčice, ½ lžíce BBQ omáčky, ½ lžíce jablečného octa, ½ lžičky česnekového prášku, ½ lžičky cibulového prášku , ½ lžičky papriky a ¼ lžičky soli. Šlehejte, dokud se dobře nespojí.
- Chlad. Přikryjte a vložte misku do lednice, aby vychladla alespoň 1 hodinu.
- Sloužit. Promícháme a podáváme na hamburgery, hranolky nebo saláty.
Moje domácí omáčka Big Mac se rychle stane vaší novou oblíbenou burger topping! Možná ji budete chtít použít i jako omáčku hranolkynebo podávejte přes a klínový salát! Zkuste to na mém kopírka Travis Scott burger! Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Recept na tuto omáčku dělá 6 porcí po 2 polévkových lžících.
- Na internetu jsou neshody o tom, zda je sladký nebo koprový nálev nejlepší v domácí Big Mac omáčce. Stále obhajuji sladkou okurkovou chuť pro nejbližší chuť (i když jsem velkým fanouškem dochucovadel z koprových okurek a obvykle si je kdykoli dám před sladkými pochutinami).
- Pro dosažení nejlepších výsledků, vždy používejte kvalitní majonézu. To je Hellman's (nebo Nejlepší jídla na západním pobřeží) a majonéza značky Duke jsou moje oblíbené. Na tento recept nikdy nepoužívejte zázračný bič! Kromě mých oblíbených značek majonézy lze použít i jiné značky celovaječné majonézy.
- Pro trochu pikantnosti do omáčky můžete přidat pár kapek sriracha.
🥡 Ukládání
Uchovávejte svou big mac omáčku ve vzduchotěsné nádobě v lednici až po dobu 2 týdnů. Před podáváním promíchejte.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Často kladené otázky o receptech
Na co mohu použít tuto omáčku Big Mac?
Big Mac omáčku můžete použít prakticky na cokoliv! Nejen, že skvěle chutná na hamburgerech, ale chutná skvěle i na sendvičích a hranolky také. Také by to byla chutná omáčka na namáčení cibulové kroužky také!
Je obecně sdíleným názorem, že omáčka Big Mac je stejná jako dresink pro tisíce ostrovů, ale ve skutečnosti tomu tak není. Dresink pro tisíce ostrovů se obvykle vyrábí s kečupem a mnoho omáček Big Mac používá francouzský dresink. Moje domácí omáčka neobsahuje francouzský dresink, protože hořčice, BBQ omáčka a jablečný ocet poskytují dostatek pikantnosti.
Ne, nedoporučuji zmrazovat omáčku Big Mac. Vzhledem k tomu, že tato omáčka je koření na bázi majonézy, zmrazení by nebyl skvělý nápad. Navíc je to tak snadné, že to můžete kdykoli rychle vyšlehat!
😋 Chutnější Recepty na burgery
- Burger s modrým sýrem - Pokud jste fanouškem modrého sýra, budete milovat, že v burgeru a jako zálivka je modrý sýr!
- Vaječný burger - Pokud milujete chutný gurmánský brunch burger, tento vaječný burger bude na místě!
- Bison Burgers - Tyto nádherně jemné a šťavnaté bizoní burgery se snadno vyrábějí a nezklamou!
- Losí burgery - Za pouhých 15 minut na grilu budete mít chutný burger, který si každý zamiluje!
- Cheeseburger ze západní slaniny - Tento recept na burger nové úrovně obsahuje křupavé cibulové kroužky, tavený sýr, pikantní BBQ omáčku a slaninu!
- Srnčí burgery - Vyzkoušejte mletou zvěřinu smíchanou s nakrájenou slaninou pro extra šťavnatý a chutný burger!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramunebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Big Mac omáčka
Složení
- ½ pohár majonéza
- 3 lžíce slaná okurka
- 1 ½ lžíce hořčice
- ½ lžíce BBQ omáčka
- ½ lžíce jablečný ocet
- ½ čajová lžička česnekový prášek
- ½ čajová lžička cibulový prášek
- ½ čajová lžička paprika
- ¼ čajová lžička sůl
Instrukce
- Do malé mísy přidejte majonézu, ochucení, hořčici, grilovanou omáčku, jablečný ocet, česnekový prášek, cibulový prášek, papriku a sůl. Šlehejte, dokud se dobře nespojí.
- Přikryjte a vložte misku do lednice, aby vychladla alespoň 1 hodinu.
- Promícháme a podáváme na hamburgery, hranolky nebo saláty.
Poznámky
- Tento recept na omáčku dělá 6 porcí po 2 polévkových lžících.
- Na internetu panují neshody o tom, zda je v domácí omáčce Big Mac nejlepší pochutina ze sladkého nebo koprového nálevu. Stále obhajuji sladkou okurkovou chuť pro nejbližší chuť (i když jsem velkým fanouškem dochucovadel z koprových okurek a obvykle si je kdykoli dám před sladkými pochutinami).
- Pro dosažení nejlepších výsledků vždy používejte kvalitní majonézu. To je Hellman's (nebo Nejlepší jídla na západním pobřeží) a majonéza značky Duke jsou moje oblíbené. Na tento recept nikdy nepoužívejte zázračný bič! Kromě mých oblíbených značek majonézy lze použít i jiné značky celovaječné majonézy.
- Pro trochu pikantnosti omáčky můžete přidat pár kapek sriracha.
- Skladování: Uchovávejte omáčku big mac ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 2 týdnů. Před podáváním promíchejte.
Kim říká
Téměř dokonalá omáčka napodobující McDonald's, opravdu dobré díky!
Amanda říká
Dobrá chuť, ale chyběl francouzský dresink, na který jsem zvyklý u omáčky big mac. Přidala jsem lžíci kečupu a navíc lžičku jablečného octa. Pěkný recept na ty burgerové noci na poslední chvíli!