Zde je jak uchovávat banánový chléb aby zůstal měkký, vlhký a chutnal stejně lahodně jako v den, kdy vyšel z trouby! Tento ultimátní průvodce pokrývá nejlepší způsoby, jak udržet banánový chléb čerstvý, ať už jej chcete skladovat na pultu nebo v lednici. Pokračujte ve čtení tipů a triků, abyste nezakousli prošlý kousek banánového chleba nebo ho nenechali vypadnout!
Průvodce skladováním banánového chleba
Pokud milujete banánový chléb stejně jako já, pak víte, že není nic lepšího než si vychutnat teplý, čerstvě upečený banánový chléb přímo z trouby. Nicméně, možná se divíte jak udržet zbytky čerstvé aby to nepřišlo nazmar!
Proto je důležité vědět jak správně uchovávat banánový chléb aby chutnalo co nejdéle. V tomto užitečném průvodci se zabývám každou metodou, kterou je třeba použít, abyste si ji mohli užívat až několik dní nebo dokonce týden po upečení!
Přejít na:
- Průvodce skladováním banánového chleba
- Nejlepší způsoby skladování banánového chleba
- 1. Skladování při pokojové teplotě
- 2. Skladování v chladničce
- 3. Skladování v mrazničce
- Jak dlouho nechat banánový chléb vychladnout
- Tipy pro skladování banánového chleba
- 🍌🍞🥐 Recepty na chutný chléb k vyzkoušení
- 📖 Karta s recepty
- 💬 Recenze
Pokud jste upekli pár bochníků navíc a potřebujete banánový chléb uskladnit na delší dobu, podívejte se na můj celý článek na jak zmrazit banánový chléb!
Nejlepší způsoby skladování banánového chleba
Existuje několik jednoduchých způsobů skladování, které můžete použít k prodloužení čerstvosti vašeho lahodného banánového chleba! Záleží na tom, který z nich nejlépe vybrat jak rychle myslíš, že se to sežere. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli o každé metodě a době použitelnosti od nejkratší po nejdelší!
1. Skladování při pokojové teplotě
Nejideálnější místo pro uložení banánového chleba je na vašem kuchyňská linka při pokojové teplotě. Tato metoda vám poskytne nejjemnější texturu a bude chutnat nejblíže době, kdy byl čerstvý z trouby vytažen!
Chcete-li banánový chléb skladovat při pokojové teplotě, postupujte takto jednoduché kroky:
- Začněte tím, že to necháte úplně ochladit na pokojovou teplotu.
- Položte a papírový ručník na dně skladovací nádoby nebo plastového opakovaně uzavíratelného skladovacího sáčku.
- Poté ji umístěte úplně chlazen banánový chléb na papírový ručník.
- Poté banánový chléb položte druhou papírovou utěrkou a zabalte strany. To bude fungovat jako bariéra a pomůže chránit chléb před vzduchem. Bude také absorbovat veškerou vlhkost uvolňuje z banánového chleba, aby se zabránilo plísni.
Při použití této metody vám banánový chléb vydrží čerstvý asi 3 4-dny. Je důležité jej každý den sledovat, abyste viděli, zda se nezačne rozpíjet nebo zda papírové ručníky nezačnou shromažďovat vlhkost.
Pokud se o to bojíte, můžete chléb po několika dnech přesunout do lednice nebo mrazáku, ale nejlepší je sníst ho předem. Pokud zaznamenáte jakékoli známky plísně nebo zkažení, vyhoďte to okamžitě.
2. Skladování v chladničce
Pokud dáváte přednost jíst své plátky banánového chleba chlazené nebo potřebujete skladujte déle, pak můžete svůj bochník uložit do lednice! Je důležité si uvědomit, že může vyschnout rychleji než skladování banánového chleba při pokojové teplotě nebo v mrazáku.
Zde jsou kroky pro skladování banánového chleba v chladničce:
- Nechte asi úplně vychladnout na pokojovou teplotu hodinu nebo dvě.
- Chleba zabalte těsně s plastovým obalem nebo hliníkovou fólií.
- Zabalený banánový chléb skladujte v nádobě vzduchotěsné nádobě nebo znovu uzavíratelný plastový sáček s uvolněným přebytečným vzduchem.
- Až budete připraveni podávat, přiveďte jej na pokojovou teplotu tak, že zabalený chléb necháte na lince alespoň po dobu 30 minut. To pomůže obnovit jeho texturu a chuť. * Nebo si vychutnejte chlazené, pokud chcete.
Uchováváním banánového chleba v lednici vydrží čerstvý až po dobu 7 dní nebo déle.
3. Skladování v mrazničce
Pokud potřebujete banánový chléb skladovat déle než týden, můžete také zmrazit to! Jednoduše jej pevně zabalte do plastového obalu nebo hliníkové fólie a poté jej vložte do nádoby bezpečné pro mrazení nebo do odolného skladovacího vaku.
Mražený banánový chléb vydrží až 3 měsíců. Rozmrazujte v lednici nebo při pokojové teplotě, v závislosti na množství času, který máte.
Jak dlouho nechat banánový chléb vychladnout
Je velmi důležité, abyste banánový chléb před uložením nechali zcela vychladnout na pokojovou teplotu, což bude trvat přibližně 1-2 hodin. Banánový chléb má tendenci udržovat teplo velmi dobře, takže se ujistěte, že střed je také ochlazený.
Pokud zabalíte banánový chléb ještě teplý, otočí se mokrý kvůli kondenzaci. Pokud se kondenzace zachytí, nakonec se vytvoří plíseň a vaše zbytky banánového chleba se mohou rychle ztratit.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
Tipy pro skladování banánového chleba
- Banánový chléb vždy nechte zcela vychladnout před uložením při pokojové teplotě.
- Banánový chléb pevně zabalte s plastovým obalem nebo hliníkovou fólií. To pomůže zabránit vystavení vzduchu a udržet jej vlhký.
- Při skladování banánového chleba při pokojové teplotě, je nejlepší skladovat na chladném a suchém místě, které je mimo sluneční světlo nebo zdroje tepla. Dobrou variantou je kuchyňská linka nebo spíž.
- Pravidelně kontrolujte banánový chléb aby se ujistil, že to nedopadlo špatně. Pokud si všimnete jakýchkoli známek plísně nebo znehodnocení, okamžitě ji vyhoďte.
- Vždy je dobré konzumovat do 2-3 dnů pro dosažení nejlepších výsledků.
Nyní, když víte, jak správně skladovat svůj banánový chléb, doufám, že vám tento článek pomohl! Zanechte komentář níže a dejte mi vědět, co si myslíte, a pokud máte nějaké další otázky!
🍌🍞🥐 Chutné Chléb recepty Zkusit
- Sladký bramborový kukuřičný chléb - Tento chutný chléb je plný sladkých brambor, hnědého cukru a teplého koření!
- Ananasový banánový chléb - Recept na neuvěřitelně vlhký a chutný banánový chléb, který přidává drcený ananas!
- Žlutý squashový chléb - Pokud hledáte způsob, jak spotřebovat přebytečnou letní dýni, proměňte ji v super vlhký a lahodný chléb!
- Jablečný banánový chléb - Sladký a ovocný chléb, který je vynikající snídaní, svačinou nebo dezertem!
- Chléb s banánovými ořechy z čokolády - Snadný a rychlý banánový chléb, který je plný malých čokoládových lupínků a drcených vlašských ořechů!
- Jablečné banánové muffiny - Moje jablečně banánové muffiny s polevou z hnědého cukru jsou perfektní pochoutkou, když máte přezrálé banány!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Jak skladovat banánový chléb: Dvojitý čokoládový banánový chléb (+Další tipy a triky!)
Složení
- ½ pohár máslo (roztavený, chlazený)
- 4 banány (4 střední nebo 3 velké hnědé, přezrálé banány)
- 2 velké vajíčka (pokojová teplota)
- 2 lžíce mléko (pokojová teplota)
- 2 lžíce vanilkový extrakt
- 1 ½ čajová lžička jedlá soda
- 1 ½ čajová lžička prášek do pečiva
- 1 pohár cukr
- ½ pohár neslazený kakaový prášek
- ½ čajová lžička sůl
- 2 poháry všestranná mouka
- ¼ pohár polosladké čokoládové lupínky
- ¼ pohár máslo
- ⅛ pohár polosladké čokoládové lupínky (Mini)
Instrukce
Čokoládový banánový chléb
- Předehřejte troubu na 375 °F (190 °C) a vymastěte si formu na bochník nebo nastříkejte nepřilnavým sprejem na vaření.
- Ve velké míse smíchejte rozpuštěné, ochlazené máslo s banány a banány roztlačte. Přidejte vejce, mléko, vanilkový extrakt, sódu bikarbónu, prášek do pečiva a cukr a vše promíchejte.
- Do mokrých surovin vmíchejte neslazené kakao, poté přidejte sůl, mouku a míchejte, dokud nevznikne trochu husté a hrudkovité těsto.
- Nalijte těsto do vymazané ošatky a pečte při 375 °C po dobu 190 minut, pokud používáte menší ošatky. Bochníky zkontrolujte prostrčením nože středem bochníku. Můžete mít přichycené drobky, ale na vloženém noži by neměly mít stále vzhled těsta.
- Pokud používáte větší bochník pro jeden bochník dvojitého čokoládového banánového chleba, pečte při 350 °C asi 175 hodinu, než banánový chléb zkontrolujete vloženým nožem. Při pečení většího bochníku začínám kontrolovat na značce hodiny, ale doba pečení běží asi 1 hodinu 1 minut.
- Vyjměte bochníky z trouby a nechte je v pánvi (bochnících) 10 minut vychladnout, poté přeneste do drátěného chladicího stojanu a úplně vychladněte.
Čokoládová Ganache
- Jakmile jsou bochníky chleba s čokoládovým banánem ochlazeny, zahřejte ¼ šálku polosladkých čokoládových lupínků a odpovídající ¼ šálku másla v malé mikrovlnné bezpečné misce v krocích po 30 sekundách. Míchejte mezi každých 30 sekundovými intervaly, dokud váš ganache nebude hladký a lesklý. Rozetřete nebo pokapejte na čokoládový banánový chléb. Nahoře posypte (volitelně) mini čokoládové lupínky přes ganache.
Poznámky
- Použití přísad pokojové teploty pomáhá zajistit, aby se těsto dokonale promíchalo, aniž by se přemíchalo, a vytvoří tak pro váš chléb tu nejlepší strukturu!
- Udělat dva chleby, použijte 8" x 4" menší chlebové formy a pečte při 375 °F (190 ° C).
- Udělat jeden bochník, použijte standardní formu na bochník 9" x 5" a pečte při snížené teplotě 350 °F (175 ° C), abyste zabránili připálení kůrky vašeho dvojitého čokoládového banánového chleba.
- Bochníky zkontrolujte vložením nože středem bochníku. Můžete mít přichycené drobky, ale na vloženém noži by neměly mít stále vzhled těsta.
- Neváhejte a přimíchejte nějaké chutné přísady jako nasekané pekanové ořechy, vlašské ořechy, (vice) čokoládové lupínky, banánové plátky nebo více!
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře