Tyto tání sněhulák cukroví jsou zábavným prázdninovým projektem, který lze vyrobit vrstvením polevy a marshmallow na sušenky! Tato chutná zimní pochoutka je ideální na pečení s dětmi a na zdobení sněhuláků! Vaše hotové tání sněhulákové sušenky jsou hitem na prázdninových večírcích!
Bavte se zdobením vánočního cukroví
Vždycky mě to moc baví dělat sušenky s mými dětmi, zvláště když jste uvězněni uvnitř během extra chladného sněhového dne! Byli jsme uchváceni, když jsem na školní vánoční večírek dělal tyhle sněhulákové sušenky!
Rychle se dostali do každoročního seznamu, který je třeba každou zimu udělat. Někdy udělám cukroví od nulya někdy se rozhodnu pro jednodušší verzi s použitím chlazeného těsta na sušenky z obchodu.
Přejít na:
Podívejte se na mé Top 100 vánočních cukroví nebo moje odpočítávání - 12 dní vánočního cukroví, 24 dní, a 25 dní pro další nápady na pečení! Můžete také všechny mé vánoční cukroví a dezerty naleznete zde!
Ať už jste profík v pořádání vánočních večeří a svátečních večírků nebo to zkoušíte letos poprvé, určitě najdete můj dokonalý průvodce plánováním Vánoc pomoc! nezapomeňte bezpečně rozmrazte své sváteční prvotřídní žebro taky brzy!
🥘 Ingredience
Cukrové sušenky
- Máslo - 1 šálek nebo 2 tyčinky másla změkčeny při pokojové teplotě.
- Cukr - 1 šálek bílého krystalového cukru.
- Vanilla - 2 čajové lžičky čistého vanilkového extraktu.
- Vejce - 1 velké vejce pokojové teploty.
- Prášek do pečiva - 2 lžičky prášku do pečiva, aby sušenky nakynuly.
- Mouka - 3 šálky víceúčelové mouky, lžíce a zarovnané.
- Sůl (volitelný) - Špetka soli. Pokud používáte nesolené máslo, můžete toto množství zvýšit na ½ lžičky.
Královská poleva
- Práškový cukr - 4 šálky cukrářského cukru (učit se jak si vyrobit vlastní zde!)
- Pusinky - 3 polévkové lžíce prášku do pusinky.
- voda - 5 polévkových lžic teplé vody, plus další podle potřeby, aby se poleva zředila.
Na zdobení
- marshmallows - 30 marshmallow běžné velikosti nebo 1 na sušenku.
- Potravinářské barvivo - Černá a oranžová gelová potravinářská barva pro výrobu paží, očí a nosu.
- Posypeme - Stříbrný brusný cukr pro slavnostní dotek.
- Mini M&Ms - 90 mini bonbónů M&M nebo 3 na sušenku.
- Twizzlery - Balíček pull n' peel Twizzlerů na výrobu šátku.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Pokyny
Může to být mnoho kroků, ale tyto soubory cookie jsou snadné! Budete potřebovat odměrné náčiní, nějaké mixovací nádoby, stojanový nebo ruční mixér, plech na pečení, váleček a pinzetu na jídlo.
Tento recept vám vyjde přibližně 30 sněhulákových sušenek.
Připravte a připravte cukroví
Krok 1: Kombinujte. Ve středně velké mixovací nádobě pomocí stojanového mixéru nebo ručního mixéru ušlehejte dohromady 1 šálek (227 gramů) másla, 1 šálek (200 gramů) cukru, 2 lžičky (10 mililitrů) vanilkového extraktu a 1 velké vejce (50 gramů).
Krok 2: Přidejte. Přidejte 2 lžičky (8 gramů) prášku do pečiva a 1 špetku soli do mokrých surovin. Poté začněte s prvními 2 šálky (250 gramů) univerzální mouky. Míchejte do smíchání, pokud je těsto příliš lepivé, přidejte více mouky (obvykle ¼-½ šálku navíc).
Krok 3: Předehřejte. Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C / plyn Mark 4) a vyložte několik plechů pečicím papírem.
Krok 4: Roll. Těsto na sušenky přeneste na lehce pomoučněnou pracovní plochu a rozválejte, dokud nebude Tloušťka ¼ palce.
Krok 5: Vyjmout. Lehce mouka a Kulatý vykrajovač na cukroví 2½ palce a vykrájejte co nejvíce sušenek.
Krok 6: Pečeme. Umístěte kolečka sušenek na připravený plech 1 palec od sebe. Poté pečte v troubě při 350 °F (175 °C / plyn Mark 4) po dobu 7-10 minut nebo dokud nebudou pouze okraje sotva zlatý.
Krok 7: Ochlaďte. Nechte sušenky vychladnout na plechu po dobu 5 minut, než je přesunete na mřížku. Potřebují před zdobením zcela vychladnout.
Udělejte královskou polevu
Krok 8: Prosévejte. Prosejte dohromady 4 šálky (480 gramů) cukrářského cukru a 3 polévkové lžíce (44 gramů) prášku na pusinky do velké mísy.
Krok 9: Promíchejte. Přidejte 5 lžic (103 mililitrů) teplé vody a použijte elektrický ruční mixér nebo stojanový mixér (s nástavcem na šlehání) na směs šlehejte 10 minut. *Přidejte více vody v malých přírůstcích pokud je poleva příliš silná.
Ozdobte cookies
Krok 10: Potřete polevou. Do středu vychladlých sušenek nalijte trochu polevy a jemně ji rozetřete směrem k okrajům. To může být úhledné nebo neuspořádané, protože představuje sněhuláka, který roztál.
Krok 11: Přidejte hlavu. Umístěte jeden marshmallow na každou sušenku a umístěte je směrem k jednomu okraji aby zůstalo místo pro tlačítka.
Krok 12: Smíchejte potravinářské barvivo. Oddělte část polevy do 2 malých misek. Přidejte své oranžové a černé gelové potravinářské barvivo a míchejte, dokud se nespojí.
Krok 13: Trubka. Tenkou polevou vytvořte ruce a oči a z pomeranče vytvořte mrkvový nos.
Krok 14: Dokončete zdobení. Na každou sušenku položte 3 mini čokoládové bonbony M&M, abyste vytvořili knoflíky, a kolem krku obtočte stažené twizzlery, abyste vyrobit šátek. Dokončete sušenku několika posypy.
Krok 15: Nastavte. Nechte sušenky ztuhnout při pokojové teplotě alespoň 2-4 hodiny ztuhnout polevu. Nechte své rozpuštěné sněhuláky vychladit, aby rychleji tuhli.
💭 Tipy a poznámky
- Budete chtít, aby vaše poleva byla hustá ale přesto se dá na sušenku snadno rozetřít. Pokud je příliš husté, můžete přidat více vody. Pokud je příliš řídká, pokračujte v šlehání déle (jak při tlučení houstne).
- Po stranách může stékat námraza vašich cookies, což je v pořádku. Pokud se ze sušenky slévá příliš rychle, může být poleva příliš řídká a je třeba ji déle šlehat.
- Klidně nějaké přidejte vanilkový, mátový nebo mandlový extrakt do královské polevy pro zábavné kombinace chutí. Doporučuji použít čirý vanilkový extrakt, aby barva nebyla zabarvená. Začněte s jednou čajovou lžičkou a upravte podle chuti.
- Polevu si můžete obarvit pokud je to žádoucí. Doporučuji použít gelové potravinářské barvivo, aby nebyla ovlivněna konzistence.
- Přeskočte kroky těsta na sušenky a v případě potřeby použijte chlazené těsto na sušenky. Vzal bych dva, abych vytvořil tento zábavný projekt prázdninových sušenek.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
🥡 Ukládání
Nepoužitou královskou polevu uchovávejte v lednici po dobu až 2 týdnů nebo v mrazáku až 3 měsíců. Skladujte tak, aby se plát plastové přilnavé fólie dotýkal povrchu polevy (aby se zabránilo vysychání během skladování).
Uchovávejte sušenky v uzavřené, vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 1 týdne. Můžete si přečíst vše o jak dlouho cukroví tu vydrží.
zmrazení
Tyto sušenky lze také zmrazit až na 3 měsíce, ale pokud je naskládáte, oddělte všechny vrstvy pergamenovým papírem. Viz můj návod na jak zmrazit cukrové sušenky Pro více informací.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Tání sněhulák cukroví
Složení
Cookies
- 1 pohár máslo (změkčeno, při pokojové teplotě)
- 1 pohár cukr
- 2 čajová lžička vanilkový extrakt
- 1 velké vejce (pokojová teplota)
- 2 čajová lžička prášek do pečiva
- 3 poháry všestranná mouka (lžící a vyrovnání)
- 1 štípnutí sůl (volitelně, použijte ½ lžičky, pokud používáte nesolené máslo)
Královská poleva
- 4 poháry cukrářský cukr
- 3 lžíce pusinky
- 5 lžíce voda (teplé, plus další podle potřeby)
Obloha
- 30 pravidelný marshmallows (1 na cookie)
- gelové potravinářské barvivo (černá a oranžová)
- posypeme (stříbrný brusný cukr)
- 90 mini čokoládové bonbony M&Ms (3 na cookie)
- twizzlery (vytáhněte a odlepte)
Instrukce
Připravte si cukroví
- Ve středně velké mixovací nádobě použijte ke šlehání tyčový nebo ruční mixér 1 šálek másla, 1 cup sugar, 2 lžičky vanilkového extraktu, a 1 velké vejce.
- přidat 2 čajová lžička na pečení a 1 špetka soli na mokré přísady. Poté začněte s prvními 2 šálky 3 šálky univerzální mouky. Míchejte, dokud se těsto nespojí, pokud je těsto příliš lepivé, přidejte další mouku (obvykle ¼-½ šálku navíc).
- Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C / plyn Mark 4) a vyložte několik plechů pečicím papírem.
- Přeneste těsto na sušenky na lehce pomoučněnou pracovní plochu a rozválejte ho, dokud nebude tlusté ¼ palce.
- Lehce pomoučněte 2palcový kulatý vykrajovátka na cukroví a vykrájejte co nejvíce sušenek.
- Umístěte kolečka sušenek na připravený plech 1 palec od sebe. Poté pečte v troubě při 350 °F (175 °C / plyn Mark 4) po dobu 7-10 minut, nebo dokud nejsou okraje sotva zlaté.
- Nechte sušenky vychladnout na plechu po dobu 5 minut, než je přesunete na mřížku. Před zdobením musí úplně vychladnout.
Udělejte královskou polevu
- Společně prosít své 4 šálky cukrářského cukru a 3 polévková lžíce prášku na pusinky do velké mixovací nádoby.
- Přidejte teplé 5 polévková lžíce vody a použijte elektrický ruční mixér nebo stojanový mixér (s nástavcem na šlehání) šlehat směs po dobu 10 minut. *Přidejte více vody v malých přírůstcích pokud je poleva příliš silná.
Ozdobte cookies
- Do středu vychladlých sušenek nalijte trochu polevy a jemně ji rozetřete směrem k okrajům. To může být úhledné nebo neuspořádané, protože představuje sněhuláka, který roztál.
- Umístěte jednu ze svých 30 běžných marshmallows na každou sušenku a umístěte je k jednomu okraji, abyste ponechali prostor pro tlačítka.
- Oddělte část polevy do 2 malých misek. Přidejte svou oranžovou a černou gelové potravinářské barvivo a míchejte, dokud se nespojí.
- Tenkou polevou vytvořte ruce a oči a z pomeranče vytvořte mrkvový nos.
- Umístěte 3 své 90 mini čokoládových bonbonů M&Ms na každou sušenku, aby se knoflíky a zabalit stáhl od sebe twizzlery kolem krku, aby se šátek. Dokončete sušenku s trochou posypeme.
- Sušenky necháme alespoň 2-4 hodiny ztuhnout při pokojové teplotě, aby poleva ztuhla. Nechte své rozpuštěné sněhuláky vychladit, aby rychleji tuhli.
Poznámky
- Budete chtít, aby byla poleva hustá, ale přesto se dala na sušenku snadno rozetřít. Pokud je příliš husté, můžete přidat více vody. Pokud je příliš řídká, pokračujte v šlehání déle (jak při tlučení houstne).
- Po stranách vašich sušenek může stékat poleva, což je v pořádku. Pokud se ze sušenky slévá příliš rychle, může být poleva příliš řídká a je třeba ji déle šlehat.
- Pro zábavné kombinace chutí můžete do královské polevy přidat trochu vanilky, máty peprné nebo mandlového extraktu. Doporučuji použít čirý vanilkový extrakt, aby barva nebyla zabarvená. Začněte s jednou čajovou lžičkou a upravte podle chuti.
- V případě potřeby můžete polevu obarvit. Doporučuji použít gelové potravinářské barvivo, aby nebyla ovlivněna konzistence.
- Přeskočte kroky těsta na sušenky a v případě potřeby použijte chlazené těsto na sušenky. Vzal bych dva, abych vytvořil tento zábavný projekt prázdninových sušenek.
- Nepoužitou královskou polevu skladujte v lednici po dobu až 2 týdnů nebo v mrazáku po dobu až 3 měsíců. Skladujte tak, aby se plát plastové přilnavé fólie dotýkal povrchu polevy (aby se zabránilo vysychání během skladování).
- Uchovávejte sušenky v uzavřené, vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 1 týdne.
- Tyto sušenky lze také zmrazit až na 3 měsíce, ale pokud je naskládáte, oddělte všechny vrstvy pergamenovým papírem.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře