Tyto Italské nápady na vánoční večeři zahrňte chutné a slavnostní recepty, které byste našli v jakékoli italské pomazánce na sváteční večeři. Chcete-li sestavit své ideální italské vánoční menu, jednoduše si jedno vyberte (nebo pár) receptů z každé sekce. Předkrmy, hlavní jídla, přílohy a dokonce i dezerty, to vše najdete právě zde!
Italské vánoční recepty
Klíčem ke skutečné italské oslavě je mít jídlo, rodina a přátelé, všichni se shromáždili u jednoho stolu. To platí ještě více o Vánocích, kdy začínají oslavy 8. prosince a pokračují ve večírcích přímo do nového roku!
Pokud se mě ptáte, není lepší způsob, jak se dostat do ducha. Oslavte letošní Vánoce italský styl podáváním těchto tradičních italských a italsko-amerických svátečních spon!
Přejít na:
- Italské vánoční recepty
- Nápady na italskou sváteční večeři
- Předkrmy
- 1. Česnek Herb Focaccia Chléb
- 2. Česnekový chléb v troubě
- 3. Italská kuřecí pastina polévka
- 4. Bruschetta
- hlavní chod
- 5. Telecí Scallopini
- 6. Lasagne
- 7. Pečený lilek parmezán
- 8. Frutti di Mare
- strany
- 9. Salát Caprese
- 10. Oříškové dýňové rizoto
- 11. Česnekové zelené fazole
- 12 Ratatouille
- 13. Burrata salát
- Dezert
- 14. Italské sušenky Ricotta
- 15. Panettone
- 16. Spongata di Natale (italský vánoční dort)
- 17.Tiramisu
- 🎅 Další nápady na vánoční menu
- 📖 Karta s recepty
- Nápady na italskou vánoční večeři: Pečený lilek Parmezán (+Více svátečních receptů!)
- Složení US CustomaryMetric
- Instrukce
- Poznámky
- 💬 Recenze
Nápady na italskou sváteční večeři
Použijte tyto nápady na italskou vánoční večeři a vytvořte si vlastní Italská večeře pomazánka výběrem jednoho nebo dvou receptů z každé z níže uvedených sekcí. K dispozici jsou předkrmy, hlavní chody, přílohy a dezerty. Každý z těchto receptů se bude skvěle kombinovat s čímkoli jiným na tomto seznamu.
Pokud je to vaše první večeře o prázdninách, podívejte se na můj Vánoční průvodce pro podrobnou časovou osu přípravy vánoční večeře!
Předkrmy
1. Česnek Herb Focaccia Chléb
Tato pánev focaccia chléb je měkké a teplé se spoustou chuti rozmarýnu a bazalky. Můžete dokonce připravit těsto předem, takže je připraveno na Štědrý den!
2. Česnekový chléb v troubě
Česnekový chléb je předkrm, který se hodí ke všemu! S touto snadnou verzí pečenou v troubě máte pod kontrolou jak měkké nebo křupavé dostane tvůj česnekový chléb.
3. Italská kuřecí pastina polévka
Teplá miska kuřecí pastinové polévky je skvělý způsob, jak začít štědrovečerní večeři. Chuťově kuřecí kostní vývar budou vaši hosté usrkávat do poslední kapky.
4. Bruschetta
Bruschetta je a klasický italský předkrm který je snadno přizpůsobitelný a vhodný pro každou zvláštní příležitost! Čerstvá, sladká rajčata s česnekem, bílým vinným octem a kapkou balsamica na plátku křupavého kynutého těsta jsou asi tak italská, jak jen to jde.
Určitě se podívejte na můj Kolekce jídel Svátek sedmi ryb aby vaše štědrovečerní jídlo bylo fantastické!
hlavní chod
5. Telecí Scallopini
Telecí scallopini sestávají z křupavých telecích řízků podávaných na lůžku z těstovin z andělských vlasů, které byly přihozeny do lahodné omáčky piccata vyrobené z bílé víno a citron. Je sytá a chutná, nemluvě o tom, že ji můžete mít na stole za pouhých 25 minut.
6. Lasagne
Lasagna je klasické italské komfortní jídlo která si získala popularitu po celém světě. Vrstvy těstovin, masové omáčky a taveného sýra přimějí vaši rodinu, aby spěchala na svá místa u jídelního stolu.
7. Pečený lilek parmezán
Lilek Parmezán je a vegetariánský předkrm že si pochutnají i členové vaší rodiny milující steaky. Co nemilovat na křupavém obalovaném lilku nad a
8. Frutti di Mare
Kdy je lepší než Vánoce dopřát si dekadentní těstoviny naplněné všemi mořskými plody, po kterých si vaše srdce může přát? Toto jídlo obsahuje mušle, škeble, krevety, mušle a chobotnice, vše v pikantní formě omáčka arrabbiata s jemnými fettuccine nudlemi. Mňam!
strany
9. Salát Caprese
Někdy je fajn vyvážit jídla s vysokým obsahem sacharidů lehkou a osvěžující stránkou, jako je salát Caprese. Plátky z šťavnatá rajčata a čerstvá mozzarella jsou završeny kapkou balzamika, olivového oleje a posypem lístků sladké bazalky.
10. Oříškové dýňové rizoto
Každé rizoto je dobré rizoto, ale toto rizoto s máslovou dýní je obzvlášť vynikající! Své krémová a příjemná, ideální na vánoční večer.
11. Česnekové zelené fazole
Na másle smažené zelené fazolky s křupavá slanina jsou jedním ze způsobů, jak přimět děti jíst zeleninu. Dodá stolu pěknou barvu a pomůže vyvážit některé těžší složky vaší pomazánky na vánoční večeři.
12 Ratatouille
Ratatouille se vyrábí z duhy na tenké plátky nakrájené zeleniny, které jsou pokryty chutnou rajčatovou omáčkou a pečené k dokonalosti. Je mnohem snazší vyrobit, než se zdá ve filmu.
13. Burrata salát
Burrata salát je téměř „efektní“ verze Caprese. Křehká, pečená letní rajčata jsou zakončena pořádnou koulí sýr burrata (je to jako mozzarella, ale s měkkým a krémovým středem) a lehký dresink z octa a olivového oleje.
Dezert
14. Italské sušenky Ricotta
Sýr ricotta v těchto sušenkách je udrží příjemně vlhké. Jsou až příliš snadné na svačinu, možná si budete chtít přivydělat.
15. Panettone
Panettone se skládá ze sladkého chleba, který je kropenatý sušené ovoce namočené v rumu. Chléb chvíli trvá, než kyne, ale je to dobře strávený čas.
16. Spongata di Natale (italský vánoční dort)
Tento vánoční dort je vyroben s křupavou cukrová skořápka na pečivo která je naplněná medem, ořechy a sušeným ovocem. Tradičně se dává jako dárek přátelům, sousedům nebo blízkým a vychutnává si sladké dezertní víno nebo espresso.
17.Tiramisu
Měkké berušky jsou namočené v italské kávě a pak se skládají do vrstev mezi krémovou náplní z vajec a mascarpone, než to vše završí posypka kakaovým práškem. To je nejoblíbenější italský dezert všech dob z nějakého důvodu.
🎅 Další nápady na vánoční menu
- Vánoční snídaňové kastrolové recepty - Kastrolky, které potěší davy lidí, díky kterým vaše vánoční ráno správně nastartuje!
- Jednoduché vánoční dezerty - Nemusíte být profesionální pekař, abyste o letošních Vánocích vyrobili nezapomenutelné dezerty!
- Vánoční brunch recepty - Pozdní snídaně, oběd nebo jak to nazvat, tyto recepty na brunch jsou ideální pro sdílení s blízkými o svátcích.
- Jednoduché vánoční menu - Ať už máte v kuchyni málo času nebo dovedností, pořád můžete uspořádat velkolepou sváteční hostinu.
- Recepty na sváteční koláče - Nejkrásnější (a chutné) koláče, které můžete přidat do pomazánky na sváteční večeři.
- Vánoční recepty - Ušetřete čas na Vánoce tím, že připravíte jedno jídlo, které poslouží celé rodině!
Vyzkoušeli jste některý z receptů z tohoto seznamu nápadů na italskou vánoční večeři? Dejte mi vědět, jak dopadly v komentářích níže!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Nápady na italskou vánoční večeři: Pečený lilek Parmezán (+Více svátečních receptů!)
Složení
- 3 střední lilek (oloupané a nakrájené na ¼ palce silné proužky nebo kolečka)
- 1 čajová lžička sůl
- 1 pohár všestranná mouka
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- 2 velké vajíčka (při pokojové teplotě, vyšlehaný)
- 3 poháry Italská kořeněná panko strouhanka
- 4 poháry omáčka marinara (nebo omáčka na špagety, popř omáčka arrabbiata)
- 8 oz částečně odtučněný sýr mozzarella (strouhané - dělené, 3 porce)
- ½ pohár parmazán (strouhaný - dělený, 3 porce)
- ½ čajová lžička sušená bazalka
Instrukce
- Nakrájejte oloupaný lilek a nakrájejte je v jedné vrstvě na plech nebo pracovní plochu vyložený papírovou utěrkou. Posypte solí a nechte hodinu ztuhnout, přičemž z nakrájeného lilku pusťte přebytečnou tekutinu.
- Předehřejte troubu na 400 ° F (205 ° C) a vyložte 2 velké plechy pečicím papírem nebo lehce potřete nepřilnavým sprejem na vaření.
- Nastavte si bagrovací stanici: Ve 3 miskách, které jsou dostatečně mělké pro snadné namáčení, smíchejte tyto přísady. 1) univerzální mouka se solí a pepřem, 2) rozšlehaná vejce a 3) jemně mletá italská ochucená panko strouhanka. *Použijte kuchyňský robot, abyste získali pěknou jemnou konzistenci na strouhance.
- Plátky lilku namáčejte nejprve v mouce, poté rozšlehaném vejci a nakonec v jemně mleté panko strouhance a přendejte je na připravené plechy.
- Pečte v předehřáté troubě 15–20 minut, dokud nebudou pěkně křupavé a zlatavě hnědé. V polovině doby vaření nezapomeňte plátky lilku obrátit, aby byly pěkné, dokonce křupavé.
- Zapékací mísu 9x13 lehce vymažte tukem a potřete dostatečným množstvím marinarové omáčky (ne více než ¼ šálku) k pokrytí dna misky. Položte vrstvu pečeného lilku, na ni mozzarellu a parmazán, opakujte omáčku a navrstvěte na lilek a sýry znovu ve 3 vrstvách. Složený pokrm posypeme sušenou bazalkou.
- Pečeme při 400 ° F (205 ° C) po dobu 20-25 minut, nebo dokud se sýr zcela nerozpustí a omáčka bude po okrajích bublat.
Poznámky
- Loupání lilku je volitelné, ale udělejte si čas na sůl a odstranění přebytečné vlhkosti pro nejlepší texturu parmu lilku!
- Pokud se vám zdá, že váš lilek vypouští hodně vlhkosti, otřete ho a znovu posypte solí.
- Přidejte ¼ šálku strouhaného parmazánu do strouhanky Panko a rozmixujte v kuchyňském robotu na jemnou konzistenci pro tu nejlepší strouhanku.
- Pro dosažení nejlepších výsledků nechte pečený lilek před podáváním 30 minut ztuhnout.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Terryl Rourke říká
Přesně takhle dělám parmazán z lilku. U milovníků lilku je to vždy hit.