Chilli recepty jsou oblíbeným základem v mém domě a ve světě komfortního jídla kvůli jejich vydatné a chutné kombinaci ingrediencí! Je tu vše od domácího hovězího chilli po regionální variace, jako je Texas nebo Cincinnati chilli. Dal jsem si práci a vyzkoušel jsem nejoblíbenější recepty najít to nejlepší z nejlepších, takže nemusíte!
Pokud hledáte recept na chilli bez chilli prášku, připravte si svůj oblíbený pomocí jednoho z mých pohodlných náhražky chilli prášku. Překontrolovat co podávat s chilli za návrhy na mé oblíbené přílohy!
Přejít na:
- 1. Cincinnati Chili
- 2. Dutch Oven Chili
- 3. Chili Con Carne
- 4. Domácí chilli
- 5. Texaské chilli
- 6. Srnčí chilli
- 7. Prime Rib Chili
- 8. Crockpot Chili
- 9. Chilli Mac
- 10. Čili Psi
- 11. Chilli psí kastrol
- 12. Krátká žebra chilli
- 13. Mleté vepřové chilli
- 14. Bílé kuřecí chilli
- 15. Bison Chili
- 💭 Tipy pro přípravu toho nejlepšího chilli
- 📖 Karta s recepty
- Nejlepší recepty na chilli (15+ vydatných a chutných variací chilli, které si můžete udělat ještě dnes!)
- Složení US CustomaryMetric
- Instrukce
- Poznámky
- 💬 Recenze
Ať už toužím po pikantním teple klasické chilli con carne nebo krémová bohatost bílé kuřecí chilli, miska chilli se vždy trefí. Nyní je podzim v plném proudu; Myslel jsem, že je ten správný čas se o to podělit top chilli recepty na chutné rodinné jídlo!
Vždy přidávám tunu ingrediencí udělat VELKOU várku chilli, abyste měli nekonečné zbytky a jídla na celé dny! Polovinu zmrazte a uložte na později!
1. Cincinnati Chili
Cincinnati chilli je mou aktuální posedlostí. Je něco tak jednoduchého a přitom tak geniálního na podávání chilli a sýra na hromadě špaget! Kdykoli mám chuť komfortní jídlo, toto chilli je první recept, který mě napadne.
2. Dutch Oven Chili
Holandské chilli je a vydatné a voňavé chilli připomínající rustikální venkovní vaření. Má spoustu čerstvé zeleniny a fazolí, takže existuje velká rozmanitost textur a chutí!
3. Chili Con Carne
Chili Con Carne, popř "chili s masem" ve španělštině se skládá z mletého nebo nakrájeného hovězího masa, fazolí, rajčat a chutné směsi koření. Můj recept má mírný šmrnc, ale vždy si můžete přizpůsobit úroveň ohřevu úpravou kořeněných ingrediencí podle své chuti!
4. Domácí chilli
Pokud hledáte klasiku hovězí a fazolové chilli, moje domácí chilli je rodinný recept, který jsem dělal příliš mnohokrát, než abych to spočítal. Můžete dokonce vyladit ingredience a/nebo koření podle svého vkusu; toto je skvělý základní recept na chilli, na kterém můžete stavět!
5. Texaské chilli
Na rozdíl od většiny ostatních chilli má texaské chilli absolutně žádné fazole! Tato chilli paprička zaměřená na maso má robustní chuť s dobrým množstvím tepla.
Zjemněte to kopečkem zakysaná smetana, štědrá porce strouhaného sýra a krekry!
6. Srnčí chilli
Ať už jste lovec nebo je ve vašem životě lovec, mletá zvěřina je pro některé z nich nejchutnější chilli! Vaří se nízko a pomalu s robustní směsí bylinek a koření, takže hravá chuť je chutnou nápovědou a není přehnaná!
7. Prime Rib Chili
Chilli je jedno z mých nejoblíbenějších zbytky receptů na žebra které dělám se svými svátečními pečeněmi! Zahrnul jsem pokyny pro varnou desku a také kroky k přípravě ve vaší troubě, instantním hrnci nebo hrnci!
8. Crockpot Chili
Vzhledem k tomu, že chuť chilli se během vaření zlepšuje, je to perfektní recept, který si můžete připravit sami pomalý kuchař! Tento 3fazolový crockpot chilli je můj oblíbený recept pro chladné všední dny, protože ho můžu nastavit a zapomenout na něj až do večeře!
9. Chilli Mac
Kombinace chilli s mak a sýr je skvělý způsob, jak znovu využít své zbytky. Někdy dělám chilli speciálně pro tento těstovinový pokrm, protože moje rodina je tak miluje!
10. Čili Psi
Párkrát do roka dostanu obrovskou chuť na chilli psy a nikdy nezklamou! Uvařte si jich několik vaše oblíbené párky v rohlíku (Mám rád všechny hovězí hotdogy), dejte je do bochánků a nasypte trochu chilli přímo navrch!
Další informace o nejlepší chilli pro výrobu chilli psů na mé druhé stránce!
11. Chilli psí kastrol
Tento dětský oblíbený recept obsahuje všechny složky klasických chili psů, ale je snadno vyrobitelný kastrol! Potřebujete pouze 4 ingredience: párky v rohlíku, chilli, půlměsíce a spoustu sýra!
>>>Viz Všechny Moje Recepty Tady! <<<
12. Krátká žebra chilli
Šťavnatá a křehká krátká žebírka lze pomalu dusit, aby vznikla bohatá a masitá mistrovské dílo chilli! Výsledkem je chilli s hloubkou chuti, která je opravdu mimořádná!
13. Mleté vepřové chilli
Mleté vepřové chilli nabízí chutný twist z obvyklého hovězího, kuřecího nebo krůtího chilli. Vepřové má savory a jemně nasládlá chuť to dělá jedny z nejchutnějších chilli, jaké kdy ochutnáte (opravdu se možná nikdy nevrátíte k hovězímu)!
14. Bílé kuřecí chilli
Kuřecí chilli je lehčí alternativou k tradičnímu červenému hovězímu chilli. Je jemnější a krémovější, ale stále to má vydatný pocit pohodlí při jídle že toužím po dobré míse chilli!
15. Bison Chili
Bison chilli je zdravější a lehce hravý recept na klasický chilli recept a stal se jedním z mých osobních favoritů. Jemné a bohaté na chuť, mleté bizoní maso dodává chilli jedinečnou hloubku, díky které si vychutnáte každé sousto!
💭 Tipy pro přípravu toho nejlepšího chilli
Jestli jsem se za všechny ty roky výroby chilli něco naučil, pak je to skvělé chilli. dobré ingredience a trpělivost. Zde je několik věcí, které byste měli vědět, než začnete
- Používejte dobré ingredience: Kvalitní libové mleté maso je dobrou volbou pro minimalizaci přebytečného tuku. Pokud používáte hovězí maso s vyšším obsahem tuku, nezapomeňte odsát přebytečný tuk a pokud možno vždy používejte čerstvou zeleninu a bylinky.
- Hnědé maso a orestovaná zelenina: Před přidáním do hrnce maso osmahněte, aby zvýraznilo chuť. Smažte cibuli a česnek, dokud nezměknou a nebudou aromatické. Před přidáním k chilli opečte čerstvé chilli papričky, aby zvýraznily jejich chuť.
- Pomalé vaření: Pro nejlepší chilli musíte vařit nízko a pomalu. Vařte alespoň hodinu, nebo i déle, aby se chutě propojily.
- Fazole: Zatímco někteří lidé preferují chilli bez fazolí, jiní mají rádi fazole pro texturu a přidané bílkoviny. Viz nejlepší fazole na chilli zde! *Konzervované fazole vždy propláchnu, abych odstranil přebytečnou sůl a škrob.
- Udělejte to předem: Chilli chutná často ještě lépe druhý den. Připravte si ho předem a nechte přes noc uležet v lednici, aby se chutě propojily.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Nejlepší recepty na chilli (15+ vydatných a chutných variací chilli, které si můžete udělat ještě dnes!)
Složení
- 2 poháry voda
- 1¼ lb libové hovězí maso
- 1 velké bílá cibule (nakrájené na kostičky - nebo použijte žlutou cibuli, část si nechte na podávání)
- 8 oz rajčatová omáčka
- 1 lžíce jablečný ocet
- 2 čajová lžička česnek (mleté)
- 2 lžíce chilli prášek
- ½ čajová lžička mletá skořice
- ½ čajová lžička zemský kmín
- ½ čajová lžička sůl
- ½ čajová lžička cukr
- ¼ čajová lžička mleté nové koření
- ¼ čajová lžička zemní kachny
- ¼ čajová lžička kajenský pepř
- ⅛ čajová lžička mletý černý pepř
- ½ oz neslazená čokoláda na pečení (asi ¼ čtverečku čokolády)
- 1 celý bobkový list
Instrukce
- Přidat 2 šálky vody a 1¼ lb libového mletého hovězího masa do velkého hrnce. Hovězí maso co nejvíce nalámejte a přiveďte k varu.
- Pomalu vařte, dokud není maso propečené a měkké (asi 30 minut), při vaření se rozpadá na jemnou strukturu. Seberte z vrchu veškerý tuk a vyhoďte.
- přidat 1 velká bílá cibule, 8 oz rajčatová omáčka, 1 lžíce jablečného octa, 2 lžička česneku, 2 lžíce chilli prášku, ½ lžičky mleté skořice, ½ lžičky mletého kmínu, ½ lžičky soli, ½ lžičky cukru, ¼ čajová lžička mletého nového koření, Ground lžičky mleté hřebíčku, ¼ lžička kajenský pepř, ⅛ lžičky mletého černého pepře, ½ oz neslazené čokolády na pečení, a 1 celý bobkový list. Míchejte a kombinujte.
- Přiveďte k varu, poté snižte teplotu na minimum a za občasného míchání nechte 1 ½ hodiny vařit.
- Odstraňte z ohně a nechte mírně vychladnout. Podávejte přes párky v rohlíku nebo tenké špagetové nudle, pokud chcete.
Poznámky
- Existuje oficiální „průvodce“ tím, jak Skyline Chili podává své chilli Cincinnati. 2-cesta jsou jen špagety přelité chilli. 3-cestné jsou špagety a chilli přelité sýrem čedar. 4-cesta jsou špagety, chilli, sýr a fazole NEBO cibule. A konečně, 5-cestné jsou špagety, chilli, sýr, fazole a cibule! Další oblíbenou polevou jsou ústřicové sušenky.
- Podle potřeby přidejte střik nebo dvě vody nebo chilli papričku po zhoustnutí stáhněte z ohně.
- Cincinnati chilli není vodové jako polévka ani husté jako tradiční chilli. Místo toho by měla mít konzistenci podobnou omáčce na těstoviny z mletého hovězího masa, jako je bolognese.
- V případě potřeby lze použít ponorný mixér nebo šťouchadlo na brambory, aby se chilli dostalo do super jemné a „měkké“ konzistence.
- Cincinnati chilli chutná druhý den ještě lépe! Pro nejlepší chuť nechte vychladnout a přes noc v lednici. Poté prohřejte a podávejte!
- Skladování: Nechte chilli vychladnout na pokojovou teplotu a poté je vložte do vzduchotěsné nádoby do lednice až na 4 dny.
- Zmrazení: Jakmile chilli papričky vychladnou, přemístěte je do odolného mrazícího sáčku a rychle zmrazte na plechu pro snadné skladování. Zmražené chilli papričky rozmrazte přes noc v lednici a vychutnejte si je do 6 měsíců.
- Ohřev: Přidejte zbylé chilli do velkého hrnce na středně mírném ohni a vařte 15 minut za občasného míchání, dokud se neprohřeje.
Výživa
Původně publikováno 2. listopadu 2023
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře