Tyto Vánoční sobí sušenky jsou zábavnou a sváteční pochoutkou, kterou děti budou rády pomáhat vyrábět a jíst! Základem je měkká a lahodná sušenka s arašídovým máslem doplněná o M&M nos, čokoládové oči a preclíkové parohy v čokoládě! Celá rodina může oslavit svátky společně zdobením várky těchto sladkých sobích sušenek!
Sobí sušenky z arašídového másla
Vydělal jsem víc, než je můj spravedlivý podíl Vánoční cukrovía tyto sobí sušenky jsou rok co rok velmi žádané! Samotné sušenky jsou měkké a jemné sušenky z arašídového másla, ale zábavná část je, když přijde čas na zdobení!
Přejít na:
Pro zábavnější sváteční pečení se určitě mrkněte na můj 12 dní vánočního cukroví! také mám 24 dní vánočního cukroví a Výzvy 25 dní vánočního cukroví můžete začít dne 1. prosince a také pečeme!
🥘 Ingredience, poznámky a náhražky vánočních sobích sušenek
Najdete všechny klasická sušenka z arašídového másla ingredience zde, plus nějaké bonusové dobroty pro zdobení vašich sobů! O Vánocích obvykle najdu červené a zelené M&M v každém obchodě s potravinami.
- Máslo - 1 šálek másla změkčeného při pokojové teplotě nebo a náhražka másla.
- Burákové máslo - 1 ½ šálku krémového nebo tlustého arašídového másla. Nebo můžete zkusit a náhražka arašídového másla.
- Cukr - 1 šálek krystalového bílého cukru.
- Světle hnědý cukr - 1 šálek baleného světle hnědého cukru nebo a náhražka hnědého cukru.
- Vejce - 2 velká vejce pokojové teploty nebo an náhražka vajec.
- Vanilkový extrakt - 1 lžička vanilkového extraktu (pro nejlepší chuť použijte čistou vanilku) nebo náhražka vanilkového extraktu.
- Prášek do pečiva - 1 ½ lžičky jedlé sody nebo a náhrada jedlé sody.
- Prášek na pečení - 1 lžička prášku do pečiva nebo a náhražka prášku do pečiva.
- Sůl - ½ lžičky soli
- Univerzální mouka - 2 ¾ šálku univerzální mouky nebo an univerzální náhrada mouky.
- Preclíky v čokoládě - 60 preclíků v čokoládě na parohy (musí být poleté čokoládou, *viz poznámka).
- M&Ms - 30 bonbónů M&Ms do nosu(56 M&M je ve standardním sáčku, který byste si vyzvedli na čerpací stanici nebo v obchodě s potravinami).
- Čokoládové lupínky - 60 čokoládových lupínků pro oči.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit vánoční sobí sušenky
Budete potřebovat odměrné náčiní, stojanový mixér nebo ruční mixér, mixovací nádobu, silikonovou stěrku a velký plech na pečení.
Z toho vznikne asi 30 sobích sušenek, takže jich můžete ušetřit tucet a zbytek darovat!
Udělejte těsto na sušenky
Krok 1: Předehřejte. Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C / značka plynu 4) a vyložte plech na pečení (nebo 2) s pergamenovým papírem.
Krok 2: Ušlehejte máslo a cukr. Krémem dohromady 1 šálek (227 gramů) másla, 1 ½ šálku (387 gramů) arašídového másla, 1 šálek (200 gramů) cukru a 1 šálek (220 gramů) světle hnědého cukru v míse (nebo mísa stojánkového mixéru) až do smetanový.
Krok 3: Vmícháme 2 velká vejce (100 gramů), 1 lžička (4.93 mililitrů) vanilkového extraktu, 1 ½ lžičky (4.93 gramů) jedlé sody, 1 lžička (7.93 gramů) prášku do pečiva a ¼ lžičky (1.23 gramů) soli až vyhladit. *Pokud se mokré suroviny po přidání vajec začnou srážet, přidejte 1 lžíci mouky.
Krok 4: Vmíchejte mouku. Smíchejte v 2 ¾ šálků (343.75 gramů) z všestranné mouky jen dokud to nebylo začleněno do do; pozor, nepřemíchat.
Formujte a pečte sušenky
Krok 5: Vytvořte hlavu soba. Vytvarujte těsto do 1-palcové kulaté koule a jemně uštípněte spodní část koule z těsta, poté ji lehce zploštěte rukou, abyste z ní vytvarovali sobí obličej. Umístěte je na připravené plechy s mezerou 2 palce mezi nimi.
Krok 6: Pečeme. Pečeme při 350 ° F (175 °C) / značka plynu 4) dokud okraje sušenek nezačnou hnědnout, asi 8-10 minut.
Vyzdobit
Krok 7: Přidejte oči M&M. Připravte si ozdoby se sobem, abyste mohli pracovat rychle, až sušenky vyjdou z trouby. Jakmile vytáhnete sušenky z trouby, položte je 1 z 30 bonbónů M&M na každou sobí tvář pro nos.
Krok 8: Přidejte nosy a parohy. Umístěte 2 ze 60 čokoládových lupínků nad nos M&M na každou sušenku (poměrně blízko nosu, aby zůstal prostor pro parohy). Poté položte 2 ze 60 preclíků v čokoládě těsně nad oči pro parohy. Měli by být alespoň 50 % na cookie protože jsou těžké a spadnou, pokud pod nimi není dostatek sušenek, které by je podpořily.
Krok 9: Vychlaďte a podávejte. Po zdobení přeneste své sobí sušenky na drátěný chladicí stojan úplně vychladnout před podáváním nebo uskladněním na později.
🎄 Jak podávat vánoční sobí cukroví
Tyto snadné (a chutné) sobí sušenky jsou perfektní sušenky odejít pro Ježíška! Kromě některých krásných dělají také zábavný a slavnostní talíř na sušenky Linecké sušenky a lehké a nadýchané vaječné pusinky sušenky. Užijte si to!
💭 Tipy a poznámky
- Na výrobu sobích sušenek Rudolfa, na nosy používejte pouze červené M&M.
- Přidejte svou sobí tvář, dokud jsou sušenky ještě teplé je velmi důležité, jinak se ozdoby nepřichytí. Nosy začnu pokládat hned, jak vyjdou z trouby.
- Použití preclíků s čokoládovou polevou je zásadní protože rozpuštěná čokoláda je to, co drží preclíky k sušence. Poslouží i preclíky v bílé čokoládě. Pokud máte pouze obyčejné preclíky, rozpusťte pár čokoládových lupínků a před připojením ponořte část preclíku, která se dotýká sušenky, do čokolády. Před přesunutím souborů cookie jej nechte nastavit.
🥄 Využijte možnosti dopředu
Pokud chcete, můžete si připravit těsto na sušenky a zmrazit ho až na 3 měsíců před pečením cukroví. Budete je muset nechat rozmrazit při pokojové teplotě, dokud nebudou dostatečně tvárné, aby vytvořily vaše sobí hlavy.
Položte 1palcové kuličky těsta na plech vyložený pečicím papírem a zmrazte je na 1 hodina než je vložíte do odolného mrazícího sáčku pro snadnější skladování.
Podívejte se na můj příspěvek zmrazení těsta na vánoční cukroví pro pokyny krok za krokem!
🥡 Ukládání
Vánoční cukroví se sobem můžete skladovat ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu 3-4 dnů. V lednici ztuhnou, ale vydrží až 1 týden.
Zmrazení vánočních sobů cookies
Upečené sušenky z arašídového másla lze zmrazit v mrazicím sáčku Ziploc po dobu až 3 měsíců. Nechat je rozmrazit na pult alespoň 30 minut až hodinu před jídlem.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Část sobů ze sušenek je měkká a žvýkací sušenka z arašídového másla. Technicky můžete tento způsob zdobení horkého sušenky s M&M, čokoládovými lupínky a preclíky v čokoládě použít i na jiných typech sušenek. Tohle by na mě fungovalo veganské cukrové sušenky or klasické cukroví, stejně jako jakékoli jiné druhy sušenek s arašídovým máslem (jako čokoládové sušenky s arašídovým máslem or sušenky s arašídovým máslem z mandlové mouky).
Ano! Těsto můžete zmrazit až na 3 měsíce nebo své soby upéct a sestavit a uložit je ve vzduchotěsné nádobě. Sušenky zůstanou čerstvé 3–5 dní, pokud je nádoba pevně uzavřena.
Ráda používám jen standardní mléčně-čokoládové M&M v červené barvě pro 'Rudolph' nosy. Všechny barvy budou fungovat; můžete udělat červenou a zelenou, hnědou nebo vícebarevnou. Pokud chcete, můžete použít ochucené M&Ms, jako je cookie crunch, karamel nebo cokoli, co máte rádi!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Vánoční sobí sušenky
Složení
- 1 pohár máslo (pokojová teplota)
- 1 ½ poháry burákové máslo (krémová nebo hustá)
- 1 pohár cukr
- 1 pohár světle hnědý cukr (zabaleno)
- 2 velké vajíčka (pokojová teplota)
- 1 čajová lžička vanilkový extrakt
- 1 ½ čajová lžička jedlá soda
- 1 čajová lžička prášek do pečiva
- ¼ čajová lžička sůl
- 2 ¾ poháry všestranná mouka
- 60 preclíky v čokoládě
- 30 Bonbony M&Ms
- 60 čokoládové lupínky
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a vyložte plech na pečení (nebo 2) s pergamenovým papírem.
- Krém společně 1 šálek másla, 1 ½ šálku arašídového másla, 1 cup sugar, a 1 šálek světle hnědého cukru v mixovací nádobě (nebo mísa stojánkového mixéru) až krémová.
- Smíchejte v 2 velká vejce, 1 lžičky vanilkového extraktu, 1 ½ čajové lžičky jedlé sody, 1 čajová lžička na pečení, a ¼ čajové lžičky soli do hladka. *Pokud se mokré suroviny po přidání vajec začnou srážet, přidejte 1 lžíci mouky.
- Smíchejte v 2 ¾ šálků univerzální mouky dokud to nebude začleněno do do, dávejte pozor, abyste nepřemíchali.
- Z těsta vytvarujte kulaté koule o průměru 1 palce a jemně uchopte spodní část koule z těsta, poté ji lehce zploštěte rukou, abyste z ní vytvarovali sobí obličej. Umístěte je na připravené plechy s mezerou 2 palce mezi nimi.
- Pečeme při 350 ° F (175 ° C) dokud okraje sušenek nezačnou hnědnout, asi 8-10 minut.
- Připravte si ozdoby se sobem, abyste mohli pracovat rychle, až sušenky vyjdou z trouby. Jakmile vytáhnete sušenky z trouby, vložte 1 z nich 30 bonbónů M&Ms na každou sobí tvář pro nos.
- Umístěte 2 z 60 čokoládových lupínků nad nosem M&M na každé sušence (poměrně blízko nosu, aby zůstal prostor pro parohy). Poté umístěte 2 z 60 preclíků obalených čokoládou těsně nad oči pro parohy. Na sušence by měly být alespoň 50 %, protože jsou těžké a spadnou, pokud pod nimi není dostatek sušenek, které by je podpořily.
- Po zdobení přeneste své sobí sušenky na drátěnou chladicí mřížku, aby před podáváním nebo uložením na později úplně vychladly.
Poznámky
- K výrobě sobích sušenek Rudolph použijte pouze červené M&M na nosy.
- Je velmi důležité přidat svou sobí tvář, dokud jsou sušenky ještě teplé, jinak se ozdoby nepřichytí.
- Použití preclíků potažených čokoládou je zásadní, protože rozpuštěná čokoláda je to, co k sušence přilne. Poslouží i preclíky v bílé čokoládě. Pokud máte pouze obyčejné preclíky, rozpusťte pár čokoládových lupínků a před připojením ponořte část preclíku, která se dotýká sušenky, do čokolády. Před přesunutím souborů cookie jej nechte nastavit.
- Vánoční cukroví se sobem můžete skladovat ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu 3-4 dnů.
- Upečené sušenky z arašídového másla lze zmrazit v mrazicím sáčku Ziploc po dobu až 3 měsíců. Před jídlem je nechte na pultu alespoň 30 minut až hodinu rozmrazit.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře