Domácí vafle

My domácí vafle jsou lehké a nadýchané, ultra lahodné a klasické domácí snídaňové jádro – už nikdy nepoužijete jiný recept na vafle! Mohou být vyrobeny předem a jsou ideální pro jakýkoli den v týdnu! Doplňte je šlehačkou nebo sirupem a můžete začít svůj den!

Nejlepší recept na domácí vafle

Tento snadný recept na vafle se brzy stane novým oblíbeným snídaní ve vašem domě! Je snadné vyrobit, těsto může být vyrobeno předema dokonce můžete vafle zmrazit na později!

Je super všestranný a může být na míru tunou různých způsobů. Navíc, zmínil jsem se, jak chutné jsou tyto vafle?

Přejít na:

• Nejlepší recept na domácí vafle
• 🧇 Vaflové polevy
• 🥘 Ingredience na vafle
• 🔪 Jak vyrobit domácí vafle
• 📖 Variace
• 💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
• 🥡 Ukládání
• ❓ Časté dotazy
• 🍩 Další sladké snídaně
• 📋 Recept

🧇 Vaflové polevy

Vafle jsou tak přizpůsobitelným snídaňovým artiklem! Můžete je připravit na sladko i na slano. Jedním ze způsobů, jak si je připravit podle svého preferovaného vkusu, je naplnit je všemi svými oblíbené zálivky! Zde je několik nápadů na lahodné vafle.

• Javorový sirup
• Šlehačka
• Ovoce (Jahody, banány, borůvky atd)
• Miláček
• Horký fondán
• Karamelová omáčka
• Karamelová omáčka
• Ovocný sirup
• Máslo
• Pečené bobule
• Burákové máslo
• Nutella
• Tavený sýr
• Chmýří z marshmallow
• Jahodový Coulis
• Jogurt
• Smažené kuře
• Pečená jablka
• Želé
• Skořicový cukr

🥘 Ingredience na vafle

Tento seznam složek je kompletně tvořen spíž sponky! Ujistěte se, že máte také zálivky, které se vám líbí!

• Vejce - 2 velká vejce.
• Mouka - 2 hrnky univerzální mouky (nebo celozrnná mouka).
• Mléko - 1¾ šálku mléka nebo podmáslí.
• olej - ½ šálku rostlinného oleje. Místo toho můžete také použít vychlazené rozpuštěné máslo pro extra bohatou chuť!
• Cukr - 2 lžíce cukru nebo javorového sirupu (*viz poznámka).
• Prášek na pečení - 4 čajové lžičky prášku do pečiva.
• Sůl - ¼ lžičky soli pro určitou rovnováhu.
• Vanilka - 1 čajová lžička vanilkového extraktu.
• skořice (volitelný) - ½ lžičky mleté ​​skořice pro extra chuť.
• Muškátový oříšek (volitelný) - ¼ lžičky mletého muškátového oříšku. Použijte méně, pokud používáte čerstvý muškátový oříšek, protože je silnější.

*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*

🔪 Jak vyrobit domácí vafle

Tyto vafle jsou úžasně snadné dělat! Stačí vzít vaflovač, mixovací nádobu a šlehací metlu a můžete začít!

Tento recept udělá asi 6 vaflí, ale toto množství se může lišit v závislosti na velikosti vaší vaflovací žehličky. Vaflové těsto lze snadno zdvojnásobit a nasytit také dav.

1. Rozšleháme vejce. Přidejte vaše 2 velká vejce do velké mísy a poté je šlehejte lehký a nadýchaný (*viz poznámka).
2. Vmíchejte přísady. Do stejné mísy přidejte 2 hrnky mouky, 1¾ hrnku mléka a ½ hrnku oleje (nebo máslo) a promíchejte, aby se spojily.
3. Umícháme těsto. Dále vmíchejte 2 lžíce cukru (nebo sirup), 4 lžičky prášku do pečiva, ¼ lžičky soli, 1 lžička vanilky a volitelně ½ lžičky skořice a ¼ lžičky muškátového oříšku, pokud používáte. Těsto mícháme, dokud se nespojí, nepřemíchat to.

Nechte vaflové těsto pro nejlepší vafle

1. Nechte těsto odpočinout. Těsto přikryjeme a necháme vykynout odpočívejte 30 minut před vařením vaflí. V tomto okamžiku může být také chlazen na další den. *Nezapomeňte začít předehřívat vaflovou žehličku asi 5 minut předtím, než budete připraveni udělat fantastickou vaflovou snídani.*
2. Udělejte vafle. Jakmile je vaše vaflovací žehlička plně zahřátá, postříkejte ji nepřilnavým sprejem na vaření. Nalijte těsto do vaflovače a vařte, dokud se vafle neotočí a zlato-hnědá barva (*viz poznámka). To může trvat asi 3-5 minut, v závislosti na vaší vaflovači.
3. Opakujte a podávejte. Opakujte se zbývajícím těstem a ihned podávejte.

Existuje tolik různých způsobů, jak si je užít chutné vafle! Naplňte je domácími šlehačka a sirup, nebo je podávejte s nějakým lahodným míchaná vejce! Užívat si!

📖 Variace

Tento recept je chutný přesně tak, jak je. Skvěle však funguje i jako a základní receptura pro jakékoli úpravy nebo doplňky, které se vám líbí! Zde je několik mých oblíbených variací.

Jablečné skořicové vafle

Chcete-li připravit nějaké teplé a chutné jablečně skořicové vafle, budete chtít přidat 1 šálek jablečné omáčky a 1 lžíci skořice do těsta.

Navíc budete muset přidejte pár polévkových lžic mouku navíc, aby se zohlednila tekutina v jablečném pyré. Užívat si!

Vafle s banánovými oříšky

Pro některé lahodné vafle s banánovými ořechy použijte k rozmixování kuchyňský robot 2 zralé banány a 8 uncí vlašských ořechů. Přidejte tuto pastu do vaflového těsta.

Navíc, pokud se vám líbí textura ořechů, můžete je jednoduše nakrájet a přidat do těsta tak, jak jsou, aniž byste je smíchali s banánem.

Čokoládové vafle

Pro některé dekadentní čokoládové vafle stačí udělat jeden jednoduchý doplněk na tento recept! Stačí přidat 1 polévkovou lžíci neslazeného kakaového prášku a můžete vyrazit!

Mix-Ins

Pokud máte rádi přirozenou chuť vaflí a chcete jen trochu přidat něco navíc, zkuste přidat nějaké mixy! Jednoduše je přidejte do vaflového těsta a je to! Možnosti jsou nekonečné, ale zde jsou některé z mých oblíbených!

• Čokoládové lupínky
• borůvky
• Ořechy
• Vařená, rozdrobená klobása
• Vařená, rozdrobená slanina
• Citrónová kůra
• Nakrájené banány

💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům

• Pro extra lahodnou chuť, Ráda vyměním cukr za javorový sirup! Chutná to tak dobře, zvláště když podávám vafle se sirupem!
• Čím více šleháte vejce, tím lehčí a nadýchanější budou vaše vafle! Ráda oddělím bílky, vyšlehám je do nadýchané hmoty a pak je vmícháme do těsta se žloutky.
• Vaflové těsto necháme 30 minut odpočinout za NEJLEPŠÍ VAFLE. Přeskočení této doby má za následek žvýkací vafle, které nejsou tak skvělé, jak by mohly být.
• Jeden skvělý způsob, jak to vědět že vaše vafle jsou hotové (aniž byste museli otvírat vaflovač) je počkat, až to přestane vystřelovat páru!
• Toto těsto si snadno připravíte předem na snadnou snídani další den! Těsto si jednoduše udělejte noc předem a uložte do lednice. Ráno ji rychle prošlehejte, než ji nalijete do rozehřáté vaflovače.

🥡 Ukládání

Nevařené těsto můžete uložit zakryté v lednici pro snadnou snídani druhý den!

Kromě toho můžete všechny zbylé vafle zabalit do voskového papíru a umístit je do mrazícího sáčku. Uchovávejte je v mrazáku po dobu snadná snídaně kterýkoli den v týdnu! Jednoduše je vhoďte do toustovače a ohřejte!

❓ Časté dotazy

🍩 Další sladké snídaně

• Nápady na krepovou výplň - Zde je seznam mnoha různých způsobů, jak kdykoli naplnit palačinky pro lahodnou snídani!
• Pečené koblihy s citronovým cukrem - Tyto pečené koblihy jsou jednodušší na výrobu než smažené koblihy a chutnají ještě lépe!
• Vzduchová fritéza Frozen French Toast Sticks - Tato jednoduchá snídaně bude připravena k vychutnání během několika minut!
• Palačinky z podmáslí a vanilky - Tyto klasické palačinky jistě vyhrají s celou vaší rodinou!
• Tlusté nadýchané japonské palačinky - Pokud jste nikdy nezkoušeli tyto virální palačinky, řeknu vám, jsou tak chutné (a zábava!)
• Jahody a smetanové koláčky - Smíchejte svou běžnou snídaňovou rutinu s těmito chutnými koláčky!

📋 Recept