Pokud letos pořádáte večeři na Den díkůvzdání a přemýšlíte, co letos o prázdninách podávat s krůtou, Tady mám všechny vaše potřeby v menu! Naplánujte jednoduché až extravagantní jídlo pro rodinu a přátele se všemi mými chutnými pokrmy, které jsou naprosto dokonalé pro podávání s krůtou na Den díkůvzdání!
Vše, co potřebujete pro své dovolená menu plánuje toto Díkůvzdání!
Díkůvzdání se rychle blíží a je čas vytáhnout všechny dorazy na tradiční jídlo. Ale ať už pečete, smažíte, udíte nebo pečete krocana, pravděpodobně budete chtít sortiment příloh. A možná předkrm or dezert. To je místo, kde přicházím!
Sestavil jsem seznam některých z nich nejlepší přílohy podávat s krůtou buď na dovolenou, nebo jen opravdu skvělé jídlo „kdykoli“. Některé jsou rychlé a snadné. Jiné vyžadují větší investici, než si budou užívat.
Přejít na:
- 1. Kandované jamy
- 2. Krémová bramborová kaše z pečeného česneku
- 3. Bramborová kaše s česnekovou červenou slupkou
- 4. Pražené zelené fazolky
- 5. Balsamico pečená růžičková kapusta
- 6. Mikrovlnná mrkev
- 7. Kastról ze zelených fazolí se slaninou
- 8. Sýrově pečený květák
- 9. Kukuřičný kastrol Jiffy
- 10. Ovesné rohlíky na večeři
- 11. Krůtí omáčka
- 12. Jablečný mošt Brusinková omáčka
- 13. Deviled vejce
- 14. Rada uzenin
- 15. Sendviče s větrníkem
- 16. Dýňový koláč
- 17. Sladký bramborový koláč
- 18. Pekanové koláčky
- 🦃 Další skvělé strany díkůvzdání
- 📖 Karta s recepty
- Co podávat s krůtou: Pečená krůta na den díkůvzdání (+ všechny nejlepší krůtí přílohy!)
- Složení US CustomaryMetric
- Instrukce
- Poznámky
- 💬 Recenze
Ať už jste profík v pořádání večeří na Den díkůvzdání a svátečních večírků nebo to letos poprvé zkusíte, určitě najdete můj konečný průvodce plánováním Dne díkůvzdání pomoc! nezapomeňte bezpečně rozmrazte svátečního krocana taky brzy!
Ať už jste slavit nebo prostě slavit, vyzkoušejte některé z vynikajících receptů níže na jídlo, na které nezapomenete!
1. Kandované jamy
Kandované příze jsou a prázdninová klasika ale lze podávat po celý rok! Proč se omezovat? Mají všechny znaky dezertu, ale jsou společensky přijatelné k podávání s hlavním jídlem.
Koneckonců, sladké a slané je a lahodná kombinace. Krůta s máslem a bramborami z hnědého cukru s marshmallows navrchu? Tomu nikdy neřeknu ne!
2. Krémová bramborová kaše z pečeného česneku
Brambory jakéhokoli druhu jsou fantastické s krůtím, a smetanová odrůda česneku je moje druhé doporučení. Trik k bohaté bramborové kaši, která se vám rozpouští v ústech, je smetanový sýr a tučná smetana.
Tyto přísady vytvářejí hladkou, nepřekonatelnou texturu. A pečený česnek přidává a speciální zvrat že vaši hosté na večeři tak brzy nezapomenou. Navíc, pokud si uděláte omáčku pro krůtu, můžete ji použít i na tuto – a na další stranu tohoto seznamu –!
3. Bramborová kaše s česnekovou červenou slupkou
Naprosto miluji chuť česneku, takže jsem se musel zmínit o česnekově červené bramborové kaši. Ty jsou však o něco těžší na smetanový sýr s redukovaným pečeným česnekem pro ty, kteří hledají něco trochu jemnějšího.
S přidáním většího množství smetany, krémovější recept na bramborovou kaši budete hledat jen těžko. Osobně nejraději navrstvím brambory na krůtí plátek a sním to všechno najednou. Mňam!
4. Pražené zelené fazolky
Zelené fazolky jsou všestranné, ale chutnají obzvláště skvěle s a sváteční Turecko. Díkůvzdání by bez nich nebylo ono. S tímto receptem můžete ozvláštnit tradiční tím, že si opečete zeleninu na citronově česnekovém másle a pepři.
Projekt citrusy jsou osvěžujícím prvkem který proniká bohatostí másla pro vyváženější chuť. Citron je doplňkem téměř ke všemu, co si na něj dáte, a dodává lehký nádech. Trouba bude pro ptáka stejně zapnutá, tak toho využijte!
5. Balsamico pečená růžičková kapusta
Růžičková kapusta je vynikající. Opečený růžičková kapusta je ještě lepší! Vylepšete přirozenou zemitou chuť těchto mini zelí balzamikový ocet a zlatý med pro nádherně křupavou přílohu k vašemu krocanovi.
Karamelizovaný med a černý pepř vytváří druh kůrky, pro kterou je zemřít! Pokud tyto již nejsou součástí vaší sváteční tradice, budou až poté, co je vyzkoušíte!
6. Mikrovlnná mrkev
Když hledáte zdravou přílohu, která vám už tak nabitému dni vaření nepřidá více času, vyzkoušejte tyto! v jen 5 minut, jsou připraveny k použití a vy ani nebudete muset zabírat místo na hořáku nebo se trápit nutností změnit teplotu trouby.
Vařením zeleniny v mikrovlnné troubě budete mít pokaždé dokonale propečené výsledky. Někdy o prázdninách je hezké mít trochu jednoduchosti. To určitě sedí.
7. Kastról ze zelených fazolí se slaninou
Kastrol ze zelených fazolí má byl vždy základem Díkuvzdání v mém domě. Nepamatuji si dobu, kdy jsem vyrůstal, kdy by nebylo o prázdninách. Tento recept dodává masovou příchuť, která se ke krůti opravdu hodí. Koneckonců, slanina dělá všechno lepší, ne?
Použití smetanového sýra jako základu omáčky vyváží křupavá strouhanka nebo polevou z vepřové kůže. A směs česneku, cibule, soli, pepře, dijonské hořčice a worcesterské omáčky je velkolepým způsobem, jak vše rozhýbat.
8. Sýrově pečený květák
Květák je nový trend a myslím, že tu zůstane… alespoň pro mě. Miluji tuto zeleninu mak a sýr recept. Tradičním způsobem kombinuje několik druhů sýra s černým pepřem a jedinečným přídavkem špenátu pro moderní pojetí.
S tímhle opravdu nemůžete udělat chybu. Květák má a jemná zemitá chuť, která se mísí opravdu dobře s čímkoli pikantním, jako je pečený krocan. Hledáte něco trochu jiného? Vyzkoušejte jakýkoli pečený květák jako nezapomenutelný doplněk k vašemu svátečnímu jídlu.
9. Kukuřičný kastrol Jiffy
Je známá pod mnoha různými jmény –kukuřičný nákyp, lžíce chleba, kukuřičný kastrol– ale jak tomu říkáte, je to úžasné. Vlastně je to jedna z mých oblíbených příloh. Jeden z historicky nejpřesnější jídla na Den díkůvzdání, dává smysl mít to na stole s krůtou. Je to rychlé, snadné a báječné.
Zakysaná smetana ji chrání před vysycháním a celé kousky kukuřice jí dodávají vynikající texturu. Stejně jako mrkev je kukuřice přirozeně sladká, takže pomáhá vyvážit slanou hostinu.
10. Ovesné rohlíky na večeři
To jsou některé z nejlepší kvasnicové rohlíky Už jsem někdy dělal. Nejlepší jsou přímo z trouby, takže je nezapomeňte načasovat s krůtou. Druhý den jsou ideální na výrobu malých sendviče se zbytky.
S nádechem hnědého cukru lze tyto rohlíky jíst k jakémukoli jídlu od snídaně po večeři a ke každé svačině mezi tím.
11. Krůtí omáčka
Když plánujete, co podávat s krůtím masem, je tu základ, který prostě MUSÍTE MÍT. To je ta omáčka!
Pokud jde o omáčku, existují dva myšlenkové směry, ti, kteří mají rádi bílou verzi a ti, kteří přísahají na hnědý druh. Bez ohledu na to, kam spadnete, měli byste tento recept vyzkoušet. Je těžké uvařit krocana dokonale a někdy může být suché.
Přidání této omáčky ochucený krůtí kapky a droby činí i šťavnatý plátek masa lahodnějším. Bramborová kaše a rohlíky se také hodí do omáčky. Podávejte ho v malé misce nebo džbánu, který si můžete projít a použít, jak strávníci uzná za vhodné.
12. Jablečný mošt Brusinková omáčka
Zdá se, že brusinková omáčka je na Den díkůvzdání vždy nablízku ale často dostává smíšené recenze. Pokud chcete do týmu Cranberries přivést více lidí, podívejte se na mou jablečnou brusinkovou omáčku. Je to kyselé, sladké a plné chuti!
Přidání jablek mu dodává známou chuť, která se dobře mísí s brusinkami, které na našich talířích mimo listopad obvykle nevidíme. Krůtí a brusinková omáčka jsou tak nějak jako dělané a jsou ještě chutnější když se rozbijete na sendvičový rohlík den po vaší hostině.
13. Deviled vejce
Toto je další z mých oblíbených příloh nebo předkrmů. Něco tu je ďábelská vejce to je prostě zvláštní pocit. Koneckonců, kolikrát jste je měli, když to nebyl svátek nebo oslava? Když chcete prostě chuť svého dětství, vytáhněte tento recept. Jsou super i druhý den, pokud vám nějaké zbyly!
14. Rada uzenin
Uzenářské desky vyrobit krásné předkrmy, které chutnají stejně dobře, jako vypadají! Klíčem je zde mít širokou škálu možností, včetně ovoce nebo zeleniny, které jsou v sezóně.
Sýry, sušenky, maso, ovoce, zelenina, ořechy, dipy, předkrmy…existuje spousta různých způsobů, jak jeden z nich spojit. Uspořádejte je na prkénko nebo talíř. Můžete snadno zvětšit nebo snížit v závislosti na počtu hostů, které máte.
15. Sendviče s větrníkem
Další skvělý předkrm sloužit před krůtím je větrník sendviče. Ty sbalí spoustu chutí do úhledného malého sousta nebo dvou prstových jídel. Udělejte jeden nebo více druhů! Od tacos příchutí po BLT, je tu něco pro každého; jsou ideální pro velká setkání.
Navíc jsou poměrně zasyté, takže ti, kdo na večírku přišli, si mohou nechat své chuť k jídlu pod kontrolou až do hlavní události. Pokud si z nich vyrobíte části předem, můžete je sestavit během okamžiku, až budete připraveni.
16. Dýňový koláč
Nejsem z těch, kteří přehlížejí dobrý dezert a Vždy miluji dobrý dýňový koláč. Už jen jeho vůně stojí za minimální námahu. Skořice, muškátový oříšek, zázvor, hřebíček a muškátový květ dělají z tohoto podzimního jídla, ze kterého jsou sny.
Pokud se cítíte kreativní, můžete dokonce použít extra koláčovou krustu k vytvoření krásných výřezů, kterými ozdobíte vršek! Nenechte si ujít tuto důležitou součást Krůtí jídlo! Je to opravdu dezert, který se hodí k servírování k vaší krůtí večeři!
17. Sladký bramborový koláč
Hledáte nové pohledy na klasické chutě? Tento sladký bramborový koláč je skvělá volba! Vločkovité, máslové křehké těsto naplňte smetanovo-sýrovou vylepšenou, smetanovou směsí sladkých brambor a doplňte marshmallow pusinky.
Všechno kromě pusinek můžete připravit předem, abyste ušetřili čas. A pro dokončení na úrovni pekárny můžete pusinky po přidání dokonce lehce osmahnout. Tato shovívavá pochoutka se může stát novou tradicí poté, co jsi měl pár kousnutí!
18. Pekanové koláčky
Završte své sváteční jídlo dekadencí! Pecan Tartlets jsou v podstatě pekanové koláče osobní velikosti. Jsou bohaté a neuvěřitelné, zvláště s kopečkem zmrzliny nebo šlehačky navrchu. Pokud máte rádi máslo, hnědý cukr a pekanové ořechy stejně jako já, toto je dezert pro vás.
Oříšková chuť pekanových ořechů doplňuje sladké brambory, zelené fazolky a krůtu, které pravděpodobně již máte na stole. Své perfektní zakončení rodinné hostiny.
🦃 Další skvělé strany díkůvzdání
- Parmazánová pečená bramborová kaše
- Vařené brambory
- Restované brokolice
- Mikrovlnná žaludová squash
- Čokoládové pekanové koláčové tyčinky
- Připravte si přílohy na Den díkůvzdání
Až si vaši krůtí večeři všichni pořádně užijí, nezapomeňte se sem vrátit a prohlédnout si všechny moje zbytky krůtí recepty!
Více... Díkůvzdání →
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Co podávat s krůtou: Pečená krůta na den díkůvzdání (+ všechny nejlepší krůtí přílohy!)
Složení
- 16 lb Turecko (rozmrazeno)
- ½ pohár máslo (změklé, při pokojové teplotě, dělené)
- 1 střední žlutá cibule (oloupané, rozpůlené a rozčtvrcené)
- 1 velké citrón (umyt, rozpůlit a rozčtvrtit)
- 1 velké oranžový (umyt, rozpůlit a rozčtvrtit)
- 1 hlava česnek (oloupaný a drcený hřebíček)
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- ¼ čajová lžička česnekový prášek
- ¼ čajová lžička tymián
- ½ čajová lžička drůbeží koření (Volitelné)
Instrukce
- 30 minut před začátkem vyjměte krůtu z lednice, aby měla pokojovou teplotu. To je také vhodná doba na vyjmutí másla, aby mohlo změknout.
- Předehřejte troubu na 450 ° F (230 ° C) a umístěte rošt nebo plech na pečení do velkého pekáčku.
- Vyjměte krůtu z obalu a také obsah dutiny (krk, žaludek, srdce, játra a někdy i balíček s omáčkou). Opláchněte vnitřní i vnější stranu krůty a poté ji osušte papírovými ručníky.
- Přendejte ho na rošt a bohatě dochuťte vnitřek krocana solí a pepřem. Poté vyplňte dutinu cibulí, stroužky česneku, pomerančem a citronem.
- Do malé mísy přidejte změklé máslo, sůl, pepř, česnekový prášek, tymián a případně koření na drůbež, pokud používáte. Míchejte, dokud se dobře nespojí.
- Jemně konečky prstů uvolněte kůži krocana a polovinu bylinkového másla rozetřete pod kůži, zakryjte prsa a nohy.
- Konce křídel zastrčte pod sebe a pomocí řeznického provázku držte nohy u sebe. Zbylým bylinkovým máslem potřete celou vnější stranu krůty včetně všech stran.
- Nechte krůtu odkrytou a vložte ji do předehřáté trouby. Poté snižte teplotu trouby na 350 °F (175 ° C) a vařte 13 minut na libru (bez náplně) nebo 15 minut za libru (s nádivkou).
- Vyjměte krůtu z trouby a každých 45 minut ji potírejte kapáním z pánve. Během podlévání krůty mějte troubu zavřenou, aby teplota zůstala stabilní.
- Vyjměte krůtu z trouby, když dosáhne 155-160 °F (68-71 ° C).
- Uvařenou krůtu opatrně přemístěte na prkénko nebo servírovací talíř a poté volně přikryjte hliníkovou fólií. Odkapávku si odložte na omáčku (pokud je to požadováno). Před vyřezáváním a podáváním nechte krůtu asi 1 hodinu odpočinout.
Poznámky
- Podívejte se na můj návod jak bezpečně rozmrazit krůtu pro pár tipů a triků!
- Pokud necháte krůtu ohřát na pokojovou teplotu, pomůžete mu uvařit se rovnoměrně a minimalizujete srážení.
- Neplněná krůta se vaří asi 13 minut na libru. Protože je však dutina naplněná pomeranči, citrony, cibulí a česnekem, bude vaření trvat o něco déle, asi 15 minut na libru.
- Krůta by se nikdy neměla vařit při teplotě nižší než 325 °F (163 ° C) kvůli bezpečnosti.
- Pokud prezentace vašeho krůtího masa není životně důležitá, můžete dosáhnout neuvěřitelně vlhkých krůtích prsou tím, že ho uvaříte tak, aby prsy směřovaly dolů.
- Nejobtížnějším místem, jak se s krůtou rovnoměrně uvařit, je stehenní kloub, abyste tomu pomohli, nesvazujte nohy k sobě a můžete dokonce použít ostrý nůž k zaříznutí hlouběji do kloubu. Vaše krůta se tak uvaří rovnoměrně, rychle a dokonale.
- Skladování: Vyjměte maso z krůty a přendejte ho do vzduchotěsné nádoby. Uchovávejte v lednici až 4 dny.
- Zmrazení: Maso můžete umístit do mrazicích sáčků na zip a zmrazit je až na 3 měsíce.
- Ohřev: Vložte maso do zapékací mísy s trochou kuřecího vývaru a másla a poté přikryjte hliníkovou fólií. Pečeme v troubě na 350 st° F (175 ° C), dokud se úplně nezahřeje.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře