Tyto recepty na podzimní večeři zahrňte oblíbená rodinná jídla, která jsou ideální pro chladnější počasí, protože jsou teplá, útulná a chutná! Z snadné kastrolky k vydatným polévkám a pečeným masům, je tu něco pro každého. Není lepší způsob, jak přivést novou sezónu, než nějaké nové jídlo.
Pokud se těšíte na všechny příjemně kořeněné podzimní dobroty, které se v tomto ročním období objevují, určitě se podívejte na mou sbírku recepty na podzimní pečení. Mám spoustu chutného recepty na dýňové koření, Taky.
Přejít na:
- 1. Houbové kuře
- 2. Oříškové dýňové rizoto
- 3. Milionový kastrol na špagety
- 4. Guinness Lamb Guiness
- 5. Pomalý hrnec Salisbury Steak
- 6. Kuřecí Divan Kastrol
- 7. Celý pečený králík
- 8. Ryby a hranolky
- 9. Dutch Oven Chili
- 10. Uzená kachna a houbové rizoto
- 11. Těstoviny a la Norma
- 12. Kovbojský kastrol
- 13. Crockpot London Broil
- 14. Zelí a nudle
- 15. Americký Chop Suey
- 16. Vepřové tacos
- 17. Crockpot smetanové salsa kuře
- 💭 Tipy, jak udělat ty nejlepší podzimní večeře
- 📖 Karta s recepty
- Nejlepší recepty na podzimní večeři: Houbové kuře (+ více teplých a chutných jídel!)
- Složení US CustomaryMetric
- Instrukce
- Poznámky
- 💬 Recenze
Když myslím na podzim, myslím na teplé a vydatné polévky, pečené maso a útulné pánve (a nezapomeňte dýňové koření latté). Níže najdete moje oblíbené recepty na podzimní večeři, na které se každý rok v tuto dobu těším. Doufám, že si je vaše rodina užije stejně jako moje!
1. Houbové kuře
Zemité houby v a bohatá a krémová omáčka je snadný a chutný způsob, jak zvednout kuřecí prsa. Ráda ho podávám na teplé posteli rýžový pilaf, takže ani kapka té lahodné omáčky nepřijde nazmar!
2. Oříškové dýňové rizoto
Podzim je obdobím sezóny máslové dýně, takže je ideální čas ji začlenit do svých receptů. Tento bohatý a krémový máslové dýňové rizoto dělá vynikající přílohu nebo vegetariánský hlavní chod!
Na něco rychlého a snadného můžete vždy kostky a opečte si máslovou dýni.
3. Milionový kastrol na špagety
Tento kastrol je vyroben z klasické kombinace špaget, sýra a masové omáčky a chutná jako milion babek. To proto, že kromě běžného sýra obsahuje také smetanový sýr a tvaroh pro omáčku s bohatou chutí, která je extra krémová!
4. Guinness Lamb Guiness
Pivo Guinness dává vývaru a bohatá hloubka chuti, díky čemuž je tento jehněčí guláš ideální na podzim! Je teplý a uspokojující, s kousky máslového jehněčího masa a jemnou zeleninou.
5. Pomalý hrnec Salisbury Steak
Škola je opět v provozu, takže je ideální čas vyndat svůj hrnec na týdenní večeři. Tyto šťavnaté steaky ze Salisbury s pikantní houbová omáčka chutná, jako byste celý den otročili nad sporákem, ale opravdu, stačí nastavit a zapomenout!
6. Kuřecí Divan Kastrol
Tento snadný kuřecí kastrol je a komfortní jídlo klasika to nikdy nezklame! Jen pár dej dohromady kuřecí maso (nebo jakékoli vařené kuře), rýži, brokolici, smetanovou kuřecí polévku a sýr, pak vložte do trouby dozlatova a lahodně!
7. Celý pečený králík
Pokud se na podzim vydáte na lov králíků, tento recept je nejlepší způsob, jak připravit a celý králík. Pokud ne, měli byste si ho přesto vybrat od místního řezníka, protože toto šťavnaté a chutné pečené králičí maso víc než stojí za výlet.
8. Ryby a hranolky
Přiznám se, že fish and chips je něco, co si můžete vychutnat po celý rok. Když si však vzpomenu na teplý talíř zlatých hranolků a křupavá smažená ryba se sladovým octem a tatarskou omáčkou vás jistě napadne komfortní jídlo!
>>>Viz Všechny Moje Recepty Tady! <<<
9. Dutch Oven Chili
Chili musí být jedním z nich nejlepší jídla do chladného počasí. Podáváme horké s trochou strouhaného sýra a kopečkem zakysané smetany, nic lepšího mě nenapadá!
10. Uzená kachna a houbové rizoto
Celý pečená kachna je skvělým hlavním chodem, ale můžete se těšit i na zbytky! Toto kachní a houbové rizoto je bohaté a požitkářské, se super krémovou texturou, díky které si vychutnáte každé sousto.
11. Těstoviny a la Norma
Těstoviny a la Norma představují klasický italský recept lilek a těstoviny al dente penne v lahodné rajčatové omáčce se strouhaným sýrem ricotta. Je to super jednoduché, ale vždy uspokojivé (zvláště s plátkem česnekový chléb)!
12. Kovbojský kastrol
Děti i dospělí si užijí tento chutný tatér s kořeněným mletým hovězím masem, kukuřicí, sýrem a slanina. Rád to jím s trochou horké omáčky, ale všichni ostatní si to užívají tak, jak je!
13. Crockpot London Broil
Pro lahodnou pečenou večeři, kterou si nemusí se rozčilovat, Crockpot je správná cesta. Toto londýnské grilované maso je křehké a je dodáváno s bramborami, zelenými fazolkami a mrkví pro plnohodnotné jídlo.
14. Zelí a nudle
Nenechte se zmást jednoduchostí názvu; halusky (aka zelí a nudle) je chutnější, než to zní. Máslové vaječné nudle jsou promíchány s křupavou slaninou, karamelizovanou cibulkou, jemným zelím a trochou soli a pepře pro snadnou a chutnou večeři.
15. Americký Chop Suey
Vydatná kombinace mletého hovězího masa, rajčatové omáčky a makaronové nudle, American chop suey je teplá a příjemná večeře za chladných večerů. Nemluvě o tom, že zbytky chutnají ještě lépe k obědu další den, jakmile se chutě stihnou v lednici spojit!
16. Vepřové tacos
Pozvedněte své taco úterý tím, že připravíte tacos z vepřového tacos ve stylu carnitas! Tohle je skvělý pondělní recept, jak spotřebovat zbytky vytažené vepřové maso z víkendu. Vše, co potřebujete, je vaše oblíbené taco polevy!
Podívejte se na moji stránku co podávat s vepřovým tacos pomoci dokončit jídlo.
17. Crockpot smetanové salsa kuře
Chcete-li připravit krémové salsa kuře, stačí hodit kuře, sýr, salsu a trochu soli a pepře do hrnce a nechat to dělat to, co má. Výsledkem je báječná chuť smetanová kuřecí náplň které lze použít do tacos, enchiladas, quesadillas, sendvičů a dalších!
💭 Tipy, jak udělat ty nejlepší podzimní večeře
Vytváření nejlepší podzimní večeře zahrnuje použití chutí a přísad sezóny k přípravě uklidňujících a chutných jídel. Zde jsou některé z mých oblíbených tipů.
- Používejte sezónní suroviny. Zkuste použít své oblíbené sezónní suroviny. Některé z mých oblíbených možností jsou dýně, tykve, brusinky, hrušky, jablka a (samozřejmě) sladké brambory.
- Těstoviny a rizoto. Podzim je skvělý čas na těstoviny a krémové rizoto. Je ideální čas vyzkoušet dýňové popř houbové rizoto nebo recept na těstoviny s bohatou omáčkou.
- Polévky a dušená jídla. Nemůžete zapomenout na nějaké útulné polévky a dušená jídla. Snaž se máslová dýňová polévka, vydatný chili, nebo klasika dušené hovězí.
- Použijte koření. Ideální koření na podzim jsou teplé. Patří mezi ně muškátový oříšek, skořice, hřebíček a nové koření. Navíc je lze použít do sladkých i slaných jídel.
- Pečení. Pražení je jedna z mých oblíbených metod vaření na podzim. Nikdy nemůžete udělat chybu s a pečená zeleninová směs, butternut squashnebo pečené kuře.
Tyto rodinné recepty na podzimní večeři nikdy nezklamou! Dejte mi vědět své oblíbené podzimní recepty do komentářů níže, abych je mohla vyzkoušet!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Nejlepší recepty na podzimní večeři: Houbové kuře (+ více teplých a chutných jídel!)
Složení
- 2-3 lžíce máslo
- 8 oz houby (nakrájené na silné plátky, použijte bílé žampiony nebo cremini - až 1 libra nebo 16 uncí žampionů)
- 1-2 lžíce olivový olej (extra panenský)
- 1½ lbs kuřecí řízečky (nebo kuřecí prsa, nakrájená na tloušťku asi ½ palce)
- ½ pohár kuřecí vývar (nebo suché bílé víno)
- 2 čajová lžička česnek (mleté)
- 1½ poháry smetany
- 2 čajová lžička Worcestrová omáčka
- ½ čajová lžička sušená majoránka (nebo sušené oregano)
- ½ čajová lžička sušený tymián
- ½ čajová lžička cibulový prášek
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř
- ¼ pohár parmazán (volitelně, strouhaný)
Instrukce
- Tát 2-3 lžíce másla ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidat 8 oz houby a vaříme do zlatova. Poté houby vyjměte na talíř a dejte stranou.
- teplo 1-2 lžíce olivového oleje ve stejné pánvi na středním plameni. Přidat 1½ libry kuřecích řízků a vařte, dokud nebude hotové a ze všech stran opečené. Uvařené kuřecí řízky vyjmeme na talíř.
- přidat ½ šálku kuřecího vývaru (nebo suché bílé víno) míchání dřevěnou lžící, abyste seškrábli zhnědlé kousky ze dna pánve. Poté přidejte 2 lžička česnekua nechte pár minut restovat vývar. Dále přidejte 1½ šálku silné smetany, 2 lžička worcesterské omáčky, ½ lžičky sušené majoránky, ½ lžičky sušeného tymiánu, ½ lžičky cibulového prášku, ¼ lžičky každé, sůl a pepř.
- Přiveďte k mírnému varu a poté snižte k varu. Necháme vařit 10 minut nebo dokud omáčka nezhoustne a zredukuje se asi na polovinu.
- Přidejte houby, kuřecí maso a volitelné ¼ šálku parmazánu zpět na pánev. Zahřívejte 2-3 minuty a poté ihned podávejte.
Poznámky
- Pro dosažení nejlepších výsledků doporučuji použít bílé knoflíkové nebo krémové houby.
- Pokud jsou vaše kuřecí prsa příliš tlustá, můžete pomocí paličky na maso natlouct tlustou stranu, dokud nebudou na obou stranách rovná. Nakrájejte je na řízky rozkrojením tloušťky na polovinu.
- Čerstvý tymián a rozmarýn dokážou tomuto receptu skutečně přidat nějakou extra chuť. Samozřejmě můžete použít i sušenou verzi a stále bude super chutná.
- Někdy používám hovězí vývar místo kuřecího. Vypadá to jako zvláštní kombinace, ale funguje to dobře, když nemáte po ruce žádný kuřecí vývar!
- Zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 3 dnů. Ohřejte na varné desce na mírném ohni. Pokud se smetana oddělí, přidejte pár lžic čerstvé smetany.
- Tento recept nedoporučuji mrazit.
Výživa
Původně publikováno 7. září 2023
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře