Najděte skvělý náhrada semen fenyklu na tomto seznamu jednoduchých ingrediencí, které lze v jakémkoli receptu vyměnit za fenyklové semínko! Ať už připravujete polévky, omáčky, chléb, pizzu nebo cokoli jiného, tyto možnosti dodají přesně tu chuť, kterou potřebujete! Stačí si z tohoto seznamu vybrat náhradu semen fenyklu a můžeme se pustit do vaření!
Nejlepší náhražky semen fenyklu
Stalo se vám někdy, že jste byli v polovině přípravy pokrmu, abyste si uvědomili, že vám chybí jedna z potřebných surovin? I když se může zdát jako ztráta času dokončit recept bez potřebných položek, někdy je mít správná substituce může pokrm vylepšit nebo předělat zcela novým způsobem!
Níže budeme diskutovat výběr nejlepší náhrady semen fenyklu pro ty nečekané chvíle, kdy vám ve spíži žádné nezbyly!
Přejít na:
1. Hvězda anýzu
Badyán je dobře známé koření, které poskytuje dostatečné množství teplé chutě s nádechem lékořice. Můžete použít celý nebo mletý badyán podle vašich preferencí. Badyán lze použít v podobném poměru, protože váš pokrm nepřebije.
Badyán je skvělou náhradou fenyklového semene, protože se dobře hodí dovnitř všechny druhy receptů jako jsou polévky, kari, marinády a dokonce i chleba!
Použijte badyán jako náhradu semena fenyklu v poměru 1:1.
2. Kardamon
Kardamom je a aromatické koření který je celosvětově používán mnoha špičkovými kuchaři a restauracemi. Je to jedno z nejdražších koření na libru na světě, což z něj dělá docela lahůdku.
To je teplé a chutné stejně jako semínko fenyklu, díky kterému je skvělou alternativou. Kardamom se dodává v zelené a černé barvě, obě jsou odvážné a chutné. Přidejte kardamom do koláčů, masa nebo těstovin!
Použijte kardamom jako náhradu semena fenyklu v poměru 1:1.
3. Mletý hřebíček
Mletý hřebíček je ultra voňavé s jedinečnou a výraznou chutí, která naplní váš recept. Má podobnou atmosféru jako fenyklové semínko, jsou silné a jemně sladké s výraznými podtóny hořkosti.
Hřebíček si můžete koupit i celý a sami si ho namlít nebo použít celý. Mletý hřebíček je skvělý, když se přidá do obou sladké i slané pokrmy.
Použijte mletý hřebíček jako náhradu semena fenyklu v poměru 1:1.
4. Kmín
Zatímco kmín je trochu pikantnější než semínko fenyklu, je to stále pěkná náhrada. Kmín dodává zemitou a teplou vrstvu chuti, která může pomoci vylepšit váš recept, když nejsou k dispozici semena fenyklu. Mletý kmín a semínko kmínu jsou stejné koření, rozdíl je pouze v textura. Přidejte kmín do pokrmů s kari a posuňte je na zcela novou úroveň.
Použijte kmín jako náhradu semena fenyklu v poměru 1:1.
5. Kořen lékořice
Kořen lékořice je skvělou alternativou semen fenyklu. Obě koření mají a podobný vkus a dodá vašemu pokrmu další vrstvu chuti.
Kořen lékořice je podstatně více pronikavý než semena fenyklu, která byste měli vzít v úvahu při přidávání do svého receptu. Kořen lékořice je skvělým doplňkem klobásy, když není k dispozici fenykl.
Použijte kořen lékořice v poměru ½ : 1 jako náhradu za semena fenyklu.
6. Kmínová semínka
Kmínová semínka nemají stejnou výraznou lékořicovou chuť jako fenyklová semínka, ale přidávají měkká esence které mohou pomoci prohloubit chuť vašeho receptu. Nabízejí komplexní úroveň chutí, které zahrnují trochu ořechovosti a citrusových podtónů.
Přidejte kmínová semínka Italská jídla jako je hovězí boloňské maso nebo extra sýrové lasagne!
Kmín použijte jako náhradu semena fenyklu v poměru 1:1.
7. Celerové semínko
Celerová semínka jsou jednou z mých oblíbených věcí, které přidávám do salátových dresinků a omáček. I když se chuť liší od fenyklových semen, stále dostanete aromatické a pikantní komponent, který prohlubuje vrstvy chutí pro jakýkoli recept.
Celerové semínko chutná velmi podobně jako celer, ale s trochou chuti hořkost. Semena celeru přidejte celá nebo použijte do pokrmu mletá semínka celeru.
Semena celeru použijte v poměru 1:1 jako náhradu za semena fenyklu.
8. Koprová semínka
Semena kopru jsou mírné ve srovnání s příchutí fenyklových semen, ale dodávají lehkou travnatou chuť s jemně hořkým podtónem. Jsou skvělé, když se přidávají do polévek, marinád a salátových dresinků.
Vzhledem k tomu, že kopr je méně štiplavý než semena fenyklu, můžete jich použít více liberálně ve vašem receptu.
Semena kopru použijte jako náhradu semena fenyklu v poměru 1:1.
9. Estragon
Estragon je a hořkosladká bylina, která skvěle nahradí fenyklové semínko. Má lékořicovou příchuť, kterou má fenykl, což mu umožňuje dodat vašemu pokrmu podobnou chuť a vůni.
Estragon se skvěle přidává slaná masová jídla a sladký chléb recepty.
Použijte estragon jako náhradu semena fenyklu v poměru 1:1.
10. Mletý fenykl
Mletý fenykl je v podstatě totéž jako semínko fenyklu, až na to, že je in prášek. Je to vlastně skvělá náhrada, protože vám dá stejnou chuť.
Může dokonce fungovat lépe než semínko fenyklu, pokud nejste jeho fanouškem textura semen.
Použijte mletý fenykl jako náhradu za semena fenyklu v poměru 1:1.
11. Fenyklový olej
Zatímco fenyklové semínko může být tím, co recept vyžaduje, fenyklový olej vám dá stejná chuť. Jediný rozdíl je v tom, že semena fenyklu poskytnou jemnou texturu, pokud se do pokrmu přidají celá.
Fenyklový olej je velmi silný takže jej přidávejte po troškách, dokud nedosáhnete požadované chuti.
Použijte ¼ množství fenyklového oleje.
Fenyklové semínko má výraznou a jedinečnou chuť, která vylepšuje mnoho receptů, ale výše uvedené náhrady mohou pomoci vyvážit váš pokrm, pokud fenyklové semínko není k dispozici. Pokud vyzkoušíte náhražku semen fenyklu z tohoto seznamu, rádi bychom v komentářích níže věděli, jak recept dopadl!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Nejlepší náhrada semen fenyklu: Badyán (+ Další skvělé alternativy k použití v receptech!)
Složení
Nejlepší náhražky fenyklu
- 1 čajová lžička badyán (celý, anýzový nebo mletý badyán)
- 1 čajová lžička kardamon (celé lusky nebo mletý kardamom)
- 1 čajová lžička květy (celý nebo mletý hřebíček)
Instrukce
Nejlepší náhražky fenyklu
- Badyán má několik forem, pro pečení použijte badyánový prášek (který je silnější než semínka badyánu, takže začněte s méně). Semena badyánu nemají tak silnou chuť, ale lze je použít v poměru 1:1 jako semena fenyklu.
- Lusky kardamomu použijte celé (a pražené) pro zpestření sladkých i slaných pokrmů. Zelené nebo černé lusky lze rozlousknout a semena rozemlít, aby bylo pečení, chai, kari a další naprosto chutné.
- Hřebíček je dalším skvělým kořením, které lze použít do sladkých i slaných jídel, a to jako hřebíček celý nebo mletý. Pro nejštiplavější chuť si čerstvě namelte vlastní celý hřebíček. Používejte jako náhradu semen fenyklu v poměru 1:1.
Poznámky
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře