Jsou to nejlepší Díkůvzdání zbytky receptů proměňte své extra sváteční krůtí maso, šunku, brambory, nádivku a další v nová lahodná jídla! Týden po Dni díkůvzdání už nemusíte zůstávat u krůtích sendvičů. Každý rok se těšíme na naše zbytky a nyní se bude těšit i vaše rodina!
Přejít na:
- Co dělat se zbytky díkůvzdání
- Zbylé Turecko
- 1. Krůtí nudlová polévka
- 2. Turecko Jihozápadní kastrol
- 3. Krůtí Enchiladas
- 4. Krůtí rýžový kastrol
- 5. Turecko Stroganoff
- 6. Krůtí Carnitas
- 7. Buffalo Turkey karbanátky
- 8. Krůtí Tetrazzini
- 9. Turecko a la King
- 10. Krůtí kari
- 11. Krůtí brusinky
- Zbytek šunky
- 12. Šunkový kastrol s brokolicí a sýrem
- 13. Šunka Ramen
- 14. Sýrové těstoviny se šunkou
- 15. Šunka Stroganov
- 16. Sváteční šunkový kastrol
- Zbytek Prime Rib
- 17. Zbylý sendvič Prime Rib
- 18. Prime Rib Taquitos
- 19. Burrito na snídaňové žebírko
- 20. Prime Rib Tostadas
- 21. Prime Rib Burritos
- 22. Prime Rib Philly Cheesesteak Sandwich
- 23. Zbylý sendvič s francouzským dipem Prime Rib
- 24. Prime Rib Tacos
- 25. Prime Rib Hovězí Ječmen polévka s houbami
- 26. Prime Rib Hovězí Stroganoff
- 27. Prime Rib Hash
- Zbytek hovězí pečeně
- 28. Klasický pečený hovězí sendvič
- 29. Zeleninová hovězí polévka
- 30. Hovězí maso s česnekovou omáčkou
- 31. Snadný hovězí Stroganoff
- 32. Snídaňové quesadilly
- Zbylé kuře
- 32. Kuřecí Enchiladas na zakysané smetaně se zelenou Enchilada omáčkou
- 33. Sýrový kuřecí kastrol Doritos
- 34. Kuřecí špagety s Rotelem
- 35. Bisquick Chicken & Knedlíky
- 36. Kuřecí parmazánová pizza
- Zbytek jehněčího
- 37. Lamb Lancashire Hot Pot
- 38. Jehněčí kari
- 39. Jehněčí gyros
- Zbytky bramborové kaše
- 40. Shepherd's Pie (nebo koláče výše)
- 41. Bramborové krokety
- 42. Sýrové krokety
- 43. Korokke
- 44. Boxty irské palačinky
- Zbylá nádivka
- 45. Nádivka plněné vepřové kotlety
- 46. Nádivka plněná kuřecí prsa
- 47. Kuřecí nádivka Kastrol
- ❓ Jak dlouho vydrží zbytky díkůvzdání
- 💭 Tipy, jak využít zbytky díkůvzdání
- 📖 Karta s recepty
- Recepty zbytků díkůvzdání: + Všechny nejlepší způsoby, jak spotřebovat zbytky díkůvzdání!
- Složení US CustomaryMetric
- Instrukce
- Poznámky
- 💬 Recenze
Co dělat se zbytky díkůvzdání
Po Díkůvzdání večeře přišla a odešla, mnozí z nás stojí před plnou lednicí zbytky z dovolené. Proč je místo ohřívání stejného talíře den za dnem nepřeměnit v něco nového?
Tento seznam receptů může být vaším průvodcem pro otáčení zbytků večeře díkuvzdání do nová lahodná jídla! Zbavte se rutiny ohřívání a jídla nadobro a začněte se těšit na zbytky!
Ať už jste profík v pořádání večeří na Den díkůvzdání a svátečních večírků nebo to letos poprvé zkusíte, určitě najdete můj konečný průvodce plánováním Dne díkůvzdání pomoc! nezapomeňte bezpečně rozmrazte svátečního krocana taky brzy!
Zbylé Turecko
Krůty jsou velký pták a často vám zůstane spousta zbytků. Naštěstí to navíc pečený krocan díkůvzdání lze použít do polévek, kastrolů, enchiladas nebo do jakéhokoli receptu vyžadujícího vařené kuře!
1. Krůtí nudlová polévka
Ať už hledáte rychlou večeři nebo uklidňující oběd, krůtí nudlová polévka je vynikající volbou. S jemným masem z vašeho pečená krůta a zdravá zelenina ve slaném ochuceném kuřecím vývaru, co nemilovat?
2. Turecko Jihozápadní kastrol
Pokud vás nebaví jídlo na Den díkůvzdání, tohle krůta Jihozápadní kastrol nabírá chuť úplně jiným směrem! Plněné sýrem, fazolemi, Kohoutův zobák, a rýže, je plná chuti Tex-Mex, kterou si vaše rodina zamiluje.
3. Krůtí Enchiladas
Nakrájená krůta, srolovaná do tortilly a dušená v pikantní chuti omáčka enchilada, a upečený na rychlou a uspokojivou večeři. Doplňte to spoustou taveného sýra a oblíbenými mexickými ozdobami!
4. Krůtí rýžový kastrol
Dejte svému zbylému krocani a komfortní jídlo s tímto vydatným rýžovým kastrolem. Smíchejte šťavnaté krůtí kousky s vařenou rýží, zeleninou a smetanovou omáčkou pro teplé a uspokojivé jedno jídlo.
5. Turecko Stroganoff
Křehké krůtí nudličky potažené smetanovou omáčkou z hub a zakysané smetany pro chutnou klasiku hovězí stroganoff! Podávejte s těstovinami nebo rýží jako rychlou a shovívavou večeři, která s minimálním úsilím promění vaše zbytky krůtího masa na gurmánské jídlo.
6. Krůtí Carnitas
Trhaný krocan dostane pikantní šmrnc, když se dusí ve směsi koření a vytváří pikantní náplň do tacos nebo burritos. S vaším oblíbeným taco polevy jako salsa, guacamole, a zakysaná smetana, tyto carnitas jsou ideální pro Taco Tuesday!
7. Buffalo Turkey karbanátky
Kombinace šťavnatosti zbylého krůtího masa s výraznou chutí buvolí omáčka, tyto masové kuličky jsou ideální hrací den! Podávejte je jako předkrm s přílohou rančové oblékání pro namáčení.
8. Krůtí Tetrazzini
Rozlučte se s nudným, ohřívaným krocanem s tímto krémovým a požitkářským krůtím tetrazzini. The bohaté těstovinové jídlo rysy zbylého krocana ve svůdném omáčka alfredo smíchané s těstovinami, houbami a parmazánem!
9. Turecko a la King
Bohatá a smetanová krůta a la king je po večeři na Den díkůvzdání oblíbená! Podávejte krémová směs krůtího masa, zeleniny a bohaté omáčky na lůžku z bílé rýže nebo bramborové kaše pro snadné a vydatné jídlo.
10. Krůtí kari
Voňavé koření jako kmín, koriandr a kurkuma se spojí a vytvoří robustní kari omáčka který doplňuje jemného krocana. Podávejte s rýží pro zábavné zpestření indické klasiky.
11. Krůtí brusinky
Krůtí brusinky jsou skvělým způsobem, jak spotřebovat zbytky krůty a zbytky brusinková omáčka! Je to jako večeře o velikosti svačiny na housku!
Podívejte se na celou moji sbírku zbytky krůtí recepty zde pro další skvělé nápady!
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
Zbytek šunky
Turecko může být nejlepší pes na Den díkůvzdání, ale pečená sváteční šunka je těsně na druhém místě a mnoho rodin se rozhodlo sloužit oběma! Šunka je snadným doplňkem snídaně, nebo ho můžete zakomponovat do některého z těchto receptů!
12. Šunkový kastrol s brokolicí a sýrem
Tento snadno vyrobitelný kastrol kombinuje pikantní dobrotu šunky s křupavou brokolicí, to vše udusené ve smetanově sýrové omáčce. Je to uklidňující a chutný způsob, jak znovu využít svou sváteční šunku a vytvořit si novou oblíbenou rodinu!
13. Šunka Ramen
Tento snadný a lahodný recept na ramen dodá vaší zbylé šunce chutnou úpravu inspirovanou Asií. Ramen z vepřového bůčku je klasika, takže šunka je skvělou alternativou a dodává vývaru tu nejúžasnější chuť se šunkou!
14. Sýrové těstoviny se šunkou
Jakmile prázdniny skončí, jsou tyto jednoduché šunkové těstoviny ideální rušné týdenní večeře. Je bohatý a sýrový s jemnými nudlemi farfalle, hráškem, mrkví a zbytkem šunky, kolik chcete!
15. Šunka Stroganov
Tento rychlý a snadný recept kombinuje jemné kousky zbylé šunky s bohatým a smetanová houbová omáčka. Podávejte s vaječnými nudlemi nebo rýží k vydatné a uspokojivé večeři kterýkoli den v týdnu!
16. Sváteční šunkový kastrol
Podobně jako u gratinované brambory, tento zbylý šunkový kastrol obsahuje na tenké plátky nakrájené brambory a šunku zapečenou v bohaté a krémové sýrové omáčce. Moje tajná přísada je dijonská hořčice, která jí dodává ten nejjemnější a nejlahodnější říz!
Můžete najít ještě úžasnější recepty na přípravu se zbytkem šunky zde!
Zbytek Prime Rib
Když marnotratnost na a sukulentní primární žebro, nechceš, aby jedno sousto z toho hovězího přišlo nazmar. Pečené hlavní žebro byla moje prázdninová tradice, takže jsem měl spoustu času najít nejlepší způsoby, jak využít zbytky!
17. Zbylý sendvič Prime Rib
Mezi oblíbený chléb navrstvěte tenké plátky primárního žebra, přidejte smetanu křenová omáčkaa navršte křupavý salát a šťavnatá rajčata. Je to jednoduchý, ale lahodný způsob, jak si pochutnat na zbylé pečeně, která stále nechá zářit chuť hovězího masa!
18. Prime Rib Taquitos
Nakrájené hlavní žebro a sýr srolujte do kukuřičných tortil a smažit nebo péct dozlatova a křupava. Podáváme se salsou, krémová guacamole, a zakysanou smetanou na rychlý oběd nebo večeři!
19. Burrito na snídaňové žebírko
Začněte svůj den vydatnou snídaní se zbytkem prvotřídního žebra! Rozklepejte několik vajec, vmíchejte nastrouhané žebírko, sýr a další náplně a srolujte do teplého moučná tortilla.
20. Prime Rib Tostadas
My domácí tostada skořápky poskytují perfektní základ pro jemné plátky primárního žebra a všech upevňovacích prvků. Smažené černé fazole, pico de gallo, salát a sýr jsou moje oblíbené!
21. Prime Rib Burritos
Jemné nakrájené žebro je perfektní protein pro gurmánské burrito! Používám zde rýži, fazole, pico, sýr a guacamole, ale jsou snadné přizpůsobit s vašimi oblíbenými kořeními a náplněmi!
22. Prime Rib Philly Cheesesteak Sandwich
Na tenké plátky nakrájené hlavní žebro orestujeme s cibulí, paprikou a rozpuštěný sýr, čímž vznikne jeden úžasný sendvič! Prime rib je jako upgrade klasického Philly cheesesteaku; můžete ochutnat v každém soustu!
Pro varianta s nižším obsahem sacharidůTyto Philly cheesesteakem plněné houby a zvonovité papriky jsou také chutné!
23. Zbylý sendvič s francouzským dipem Prime Rib
Tenké plátky šťavnatého hlavního žebra se naskládají na měkkou bagetu a podávají se slanou stranou hlavní žebro au jus pro namáčení. Prvotřídní příchutě žeber v kombinaci s au jus mu dodávají tu nejbohatší a nejuspokojivější chuť hovězího masa!
24. Prime Rib Tacos
Proměňte své prvotřídní žebírko na gurmánské pouliční tacos s trochou Taco koření a nějaké tortilly! Tyto tacos mám jednoduché s pico, sýrem a koriandrem, ale můžete přidat cokoliv taco polevy máš rád!
25. Prime Rib Hovězí Ječmen polévka s houbami
Tento uklidňující polévka příprava je hračka a nádherný způsob, jak přeměnit vaše prvotřídní žebro na teplé a uspokojivé jídlo. Prime rib v kombinaci s zdravým ječmenem a dobrotou umami hub vytváří polévku, která je ideální pro chladné dny!
26. Prime Rib Hovězí Stroganoff
Šťavnaté plátky prvotřídního žebra v krémové a chutné chuti stroganovová omáčka vyrobené ze směsi hub, cibule a zakysané smetany. Je těžké tomu uvěřit, ale chutná to ještě lépe, než to zní a je to tak snadné!
27. Prime Rib Hash
Ať už si to vychutnáte na snídani nebo brunch, tohle prvotřídní bramborová kaše je skvělý způsob, jak nastartovat svůj den! Pokud u mě po Dni díkůvzdání zůstane rodina, toto je moje rychlá snídaně pro hosty!
Podívejte se na moji kompletní sbírku zbytky receptů na žebra právě tady! Je to nejlepší na webu!!
Zbytek hovězí pečeně
Můžete přidat hovězí pečeně do salátů, sendvičů, těstovin nebo čehokoli, co by mohlo obsahovat bílkoviny! Většina receptů na zbylá žebra uvedená výše bude fungovat i na zbytky hovězího masa!
28. Klasický pečený hovězí sendvič
Nakrájejte si rostbíf na tenké plátky pro nejchutnější lahůdkové maso, které je ideální pro přípravu sendvičů! Křenová majonéza je mé oblíbené koření, ale polevy si můžete vždy přizpůsobit!
29. Zeleninová hovězí polévka
Kousky rostbífu lze použít v mnoha vašich oblíbených recepty na podzimní polévky! S trochou koření na dušené hovězí, slaný vývar a vydatná zelenina se promění v uklidňující polévku ideální pro sychravé dny a chladné počasí!
30. Hovězí maso s česnekovou omáčkou
Toto rychlé a chutné jídlo je spojením šťavnatého hovězího masa, aromatického česneku a pikantní sójové omáčky. Podávejte nad postelí smažená rýže or nudle pro jednoduché, ale uspokojující jídlo plné česnekové dobroty!
31. Snadný hovězí Stroganoff
Hovězí maso nakrájejte a vařte v bohaté a krémové houbové stroganoffové omáčce pro snadný hovězí stroganoff. Lžící nalijte tuto lahodnou směs na vaječné nudle nebo rýži v misce čisté komfortní jídlo!
32. Snídaňové quesadilly
Tyto vydatné quesadilly představují pikantní a uspokojivý způsob, jak přeměnit zbytky z dovolené na lahodnou snídani nebo brunch. Vyměňte slaninu za hovězí nebo použijte obojí pro quesadillu z jiného světa!
Podívejte se na všechna moje oblíbená jídla zbytky pečeného hovězího masa zde!
Zbylé kuře
Kuře není nejoblíbenější volbou Díkůvzdání, ale někteří to preferují. Turecko bude fungovat stejně dobře v kterémkoli z těchto receptů!
32. Kuřecí Enchiladas na zakysané smetaně se zelenou Enchilada omáčkou
Tyto enchilady spojují smetanovou dobrotu zakysané smetany a pikantnost zelené omáčky enchilada! Použití zbytky nakrájeného kuřete pro uspokojující a chutnou večeři, jejíž příprava je velmi jednoduchá.
33. Sýrový kuřecí kastrol Doritos
Křehké kousky kuřete nikdy nechutnaly lépe, než když se pečou v sýrovém kastrolu s nacho sýr Doritos! Je to určitě oblíbená rodinná večeře pro děti, ale zamilují si ji i dospělí!
34. Kuřecí špagety s Rotelem
Pro rychlou a chutnou rodinnou večeři si vyzkoušejte připravit kuřecí špagety s Rotelem ze zbylého kuřete! Velveeta, smetana a smetanový sýr mu dávají tu nejbohatší a dekadentní omáčku 30 minut.
35. Bisquick Chicken & Knedlíky
Zažijte pohodlí klasického kuřete a knedlíků s tímto snadným receptem, který využívá zbytky kuřete a pohodlí bisquick! Tato vydatná polévka spojuje kousky kuřete a nadýchané knedlíčky ve chutném kuřecím vývaru.
36. Kuřecí parmazánová pizza
Nakrájet, chléb a smažit (nebo upéct) vaše zbylé kuře na domácí kuřecí parmazánovou pizzu! Můžete to dokonce zkusit na mém super jednoduchém 2složkové těsto na pizzu!
Zbylé kuře je rychlá a pohodlná ingredience, kterou lze použít příliš mnoha způsoby, než aby se daly počítat! Můžete najít moje nejoblíbenější recepty na využití zbylého kuřete zde.
Zbytek jehněčího
Pečené jehněčí je oblíbenou volbou pro Vánoce a Velikonoce, přičemž někteří lidé se rozhodli užít si to i na Den díkůvzdání! Zbylé jehněčí maso je vzácná bílkovina, kterou rád přeměňuji na nová a jedinečná jídla, jako jsou tato!
37. Lamb Lancashire Hot Pot
Vrstvený s plátky jemné jehněčí, brambory a cibule, hot pot je klasické britské komfortní jídlo. Vše je pájeno v bohaté omáčce až do bublání a měkké!
38. Jehněčí kari
S štědrým množstvím žlutý kari prášek, toto bohaté a uspokojující jehněčí kari nemá nouzi o chuť! Kari podávejte s rýží nebo s teplým naan chléb pro lahodné jídlo, které předvádí bohatou chuť jehněčího masa.
39. Jehněčí gyros
Jehněčí maso nakrájíme na tenké plátky a ohřejeme na pánvi, poté naplníme do teplého pita chleba s čerstvou zeleninou, tzatziki omáčkaa posypem bylinkami. Výsledkem je rychlé a chutné gyro, které skvěle využije vaše zbytky jehněčího!
Nepromarněte ani sousto toho šťavnatého jehněčího masa! Podívejte se na moji celou sbírku recepty na zbytky jehněčího tady!
Zbytky bramborové kaše
Pevně věřím, že nikdy nemůžete mít příliš mnoho bramborová kaše! Dělají a krémový a škrobový základ pro řadu úžasných jídel, od koláčů až po krokety, pánve, a více!
40. Shepherd's Pie (nebo koláče výše)
Pastýřský koláč je známý svým podpisem poleva z bramborové kaše, což je perfektní způsob, jak spotřebovat zbytky bramborové kaše! Zbytky jehněčího masa můžete také použít k výrobě pastýřského koláče nebo zbylého hovězího masa (kterému se říká cottage koláč)!
41. Bramborové krokety
Smíchejte svůj zbytky bramborové kaše se strouhankou, jemně nasekanými bylinkami a nádechem koření. Ze směsi vytvarujte malé válečky, které obalte v rozšlehaných vejcích a strouhance a smažte dozlatova a křupava!
42. Sýrové krokety
Sýrové krokety jsou podobné bramborovým kroketám výše, se šťouchaným bramborovým základem a strouhankou, ale je tu sýr! Fontina a parmezán jsou osobními favority, i když je můžete vyzkoušet s jakýmkoli sýrem, který máte po ruce, nebo kterému dáváte přednost!
43. Korokke
Korokke je japonská verze kroket vyrobených ze základu z bramborové kaše a smažených dozlatova a křupava. Recept vyžaduje Strouhanka panko, které dávají těmto bramborákům to nejúžasnější křupnutí!
44. Boxty irské palačinky
Tyto smažené bramborové placky jsou snadným způsobem, jak dát nový život zbylé bramborové kaši. Jsou křupavé zvenku, jemné uvnitř a ideální na snídani, oběd nebo večeři!
Pokud jste to ještě nevěděli, můžete si zmrazit bramborová kaše na později, abyste měli rychlou přílohu připravenou! Postupujte podle těchto kroků pro zmrazení bramborové kaše a ohřívání bramborové kaše pro nejlepší výsledky!
Zbylá nádivka
Ať už tomu říkáte nádivkou nebo dresinkem, toto jídlo je nezbytnou součástí každé oslavy Dne díkůvzdání! Uložte si zbytek Nádivka na díkůvzdání na kastrol nebo vydatné proteiny plněné nádivkou jako tyto:
45. Nádivka plněné vepřové kotlety
Vezměte si je extra kopečky nádivky a naplňte kapsové vepřové kotlety pro chutnou fúzi jemného masa a kořeněné nádivky. Pečte, dokud nejsou kotlety dozlatova, abyste získali lahodnou večeři s příchutí Díkůvzdání v každém soustu!
46. Nádivka plněná kuřecí prsa
Nakrájejte kapsu na vykostěná kuřecí prsa bez kůže a naložte je svými zbytky nádivky, a pečeme! Přidejte brusinky pro sladkost, nebo je můžete vynechat, pokud jste z prázdnin všichni brusinkami!
Rád si doplňuji svá plněná kuřecí prsa kuřecí omáčka (nebo zbytky krůtí omáčka jestli ho máš). Ale to je zcela volitelné!
47. Kuřecí nádivka Kastrol
Pro uklidňující a snadné jídlo po díkůvzdání, vyšleháme kuřecí nádivku ze zbylé nádivky. Nakrájejte vařené kuře, přidejte hrášek a mrkev, smetanovou kuřecí polévku a koření, vmíchejte nádivku a pečte!
Pokud chcete ze své nádivky vytěžit maximum, vždy můžete zmrazit to na později! Postupujte podle mých pokynů mrazící nádivka a ohřívací nádivkaa bude chutnat stejně dobře jako v den, kdy jste ho vyrobili!
❓ Jak dlouho vydrží zbytky díkůvzdání
Obecně je nejlepší užít si zbytky díkůvzdání uvnitř 3 4-dny (pokud není zamrzlé). Týká se to téměř jakéhokoli jídla, které je třeba zmrazit, ať už jde o zbytky z Díkůvzdání nebo ne.
Průvodce zbytky díkůvzdání
Pamatujte, že většina potravin by neměla při pokojové teplotě odležet déle než 2 hodinnebo mohou růst bakterie. Chcete-li získat konkrétnější pokyny, postupujte podle těchto doporučených časů uložení pro nejtradičnější recepty na Den díkůvzdání:
Zbytky díkůvzdání | Jak dlouho vydrží v lednici | Jak dlouho vydrží v mrazáku |
---|---|---|
Turecko | 3 4-dny | 2-4 měsíců |
Šunka | 3 4-dny | 2-4 měsíců |
Prime Rib | 3 4-dny | 2-4 měsíců |
Hovězí pečeně | 3 4-dny | 2-4 měsíců |
jehněčí | 3 4-dny | 2-4 měsíců |
Bramborová kaše | 3 5-dny | až 6 měsíců |
Nádivka | 4 dní | 3 měsíců |
Sladké brambory (a jiná zelenina) | 3 5-dny | až 3 měsíců |
Brusinková omáčka | 7 10-dny | 4 měsíců |
💭 Tipy, jak využít zbytky díkůvzdání
Vždy je dobré udělat si zásoby Tupperware, sáčků Ziploc nebo jednorázových skladovací kontejnery že se hosté nemusí vracet! Zde je několik dalších způsobů, jak snížit množství zbytků díkůvzdání v lednici:
- Mít Oslava dávání přátel: Přátelé jsou vyvolená rodina a oslava po díkůvzdání se všemi vašimi nejlepšími je skvělý způsob, jak uklidit zbytky! Své jídlo můžete přestavět do výše uvedených receptů nebo to nazvat líný potluck a nechat všechny, aby si vaření navzájem užívali!
- Pošlete zbytky domů s rodinou: Ve chvíli, kdy začnete uklízet, zeptejte se, kdo si chce vzít domů nějaké jídlo! Je to zlatý důl pro každého, kdo nechce vařit (ve věku na vysoké škole jsem si nakládal zbytky na Den díkůvzdání)!
- Zmrazte, co můžete: Maso, zelenina, brambory, brusinková omáčka, nádivka, rohlíky a omáčka, to vše zmrzne docela dobře! Vždy si můžete část naporcovat na zamražení a zbytek uchovat v lednici, abyste si užili dalších pár dní.
Který z těchto chutných receptů z Dne díkůvzdání nejraději vyzkoušíte? Podělte se o své oblíbené způsoby, jak si užít zbytky dovolené v komentářích níže!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Recepty zbytků díkůvzdání: + Všechny nejlepší způsoby, jak spotřebovat zbytky díkůvzdání!
Složení
- 2 lžíce máslo
- 2 poháry šunka (uvařené a nakrájené na kousky)
- 2 lžíce všestranná mouka
- 6-8 oz čerstvé houby (nakrájený)
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- ¼ čajová lžička česnekový prášek
- ¼ čajová lžička cibulový prášek
- 1 ½ poháry kuřecí vývar (nízký sodík)
- 1 lžíce dijonská hořčice
- 6 oz zmražený hrášek (rozmrazeno)
- 16 oz zakysaná smetana
- 16 oz vaječné nudle
Instrukce
Připravte si omáčku
- přidat 2 lžíce másla na velkou pánev na středním plameni. Jakmile se rozpustí, přidejte 2 šálky šunky a opékejte, dokud se neprohřeje.
- přidat 6-8 uncí čerstvých hub, 2 lžíce univerzální mouky, ¼ lžičky každé, sůl a pepř ochutnat, ¼ čajová lžička česneku, 1 lžíce Dijonské hořčice, a ¼ lžička cibulového prášku a promíchejte, aby se spojily. Chuť mouky povařte 2-3 minuty.
- Nalít 1 ½ šálku kuřecího vývaru a 1 lžíce Dijonské hořčice a přiveďte k mírnému varu. Necháme vařit 5 minut nebo do zhoustnutí a poté přidáme 6 uncí mraženého hrášku a vařte další 2-3 minuty, aby se prohřály.
Sestavte a podávejte
- Sundejte z ohně a vmíchejte 16 oz zakysané smetany až krémová. Během vaření nudlí přikryjte.
- Mezitím vařte 16 uncí vaječných nudlí jak je uvedeno na obalu. Sceďte nudle (bez oplachování) a přidáme je do omáčky. Kombinujte přehazováním.
- Zakryjte a odstraňte z tepla. Před podáváním necháme 10 minut ztuhnout, aby zhoustlo.
Poznámky
- Šunka je slaná tak, jak je. Takže je bezpečný nápad začít s menším množstvím soli, než je napsáno, pak ochutnat a upravit koření na konci podle potřeby.
- Dobře fungují čerstvé houby jako cremini nebo bílé knoflíky. Pro větší chuť můžete také použít směs různých hub.
- Řecký jogurt je v tomto receptu skvělou alternativou zakysané smetany. V obou případech použijte plnotučné verze pro nejbohatší omáčku.
- V zájmu prezentace, posypání čerstvou petrželkou dodá tolik potřebnou barvu!
- Nechte zbylý šunkový stroganoff úplně vychladnout a poté jej přeneste do vzduchotěsné nádoby v lednici až na 4 dny.
- Po vychladnutí můžete své zbytky zmrazit v mrazicím sáčku Ziploc po dobu 2-3 měsíců (vytlačte co nejvíce přebytečného vzduchu). Zmrazené zbytky rozmrazte přes noc v lednici a poté je znovu zahřejte.
- Přidejte zbytky do velké pánve nebo pánve na středně nízké teplotě. Často míchejte, dokud se neprohřeje. Jednotlivé porce šunky Stroganoff můžete také rychle ohřát v mikrovlnné troubě.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře